1樓：老陳聊文化
這個說法有一定的依據，但並不全對。因為人在吃飯的時候，本來就需要喝一點水來幫助消化和潤滑腸胃，只有喝了過多的水才會沖淡胃液導致消化不良，所以吃飯的同時只要不喝過量的水，其實還能夠幫助消化，並不一定就會引起消化不良或者胃病。
邊吃飯邊喝水關於吃飯喝水社會上有一種說法，就是說一邊吃飯一邊喝水的人會導致消化不良。他們所持的理論就是，吃飯時喝水會沖淡胃分泌出來的消化液，從而影響消化，導致食物存積消化不良。聽起來確實很有道理，但反過來想，飯菜裡面含的水分是有限的，而且裡面增加了鹽、雞精、甚至辣椒等各種口味，如果不喝水就會不舒服，而且有時候飯菜太乾不喝水也咽不下去，所以很多時候吃飯時難免是要喝水的，而且適當喝一點水也可以潤滑腸道和食物，對胃部消化食物也是有好處的，可見吃飯時不喝水是不符合實際情況的。
飯後喝水和喝湯也有的人說吃飯時不能喝水，應該在吃完飯後才喝水，可吃飯時喝水和飯後喝水基本沒有區別，飯後把水喝到胃裡照樣能夠沖淡胃液影響消化。也有人說吃飯時能用喝湯來代替喝水，實際上湯裡面有一定量的鹽、雞精和味精等調味料，喝下去並不能真正的解渴，也不能解決人體對純水的需求，所以也是不現實的。
吃飯時喝水要適量其實引起消化不良的原因並不在於吃飯時喝水或飯後喝水，而是在於我們喝水的量。如果喝了過多的水，不管什麼時候喝都會對胃液產生稀釋效果，只有喝適量的水才能潤滑腸道和食物，幫助胃液消化，一般來說我們吃飯的時候喝100到200毫升水剛剛好，當然個子大的還可以多喝一點，菜如果很鹹也可以適當增加喝水量。
2樓：傾心的小北老師
一邊喝水一邊吃飯，導致消化不良，這種說法是正確的，主要因為喝水稀釋我們胃液的濃度，不利於我們的消化，會出現消化不良。
3樓：情感**系小企鵝老師
這個說法是有依據的，在吃飯的過程中，喝水會降低咀嚼時間，直接進入腸道，因為飯還沒有嚼碎，直接咽肚裡，腸道沒有辦法直接吸收，就會消化不良。
4樓：專業陪跑
這種說法是毫無科學依據的，想想你在吃湯泡飯時就能知道了，其實都是一樣的，只不過不能喝太多水，不然會拉肚子。
吃飯時喝水影響消化
5樓：科學闢謠
許多人習慣於吃飯時用水或湯「送飯」，但是網上有說法稱這種習慣可能會影響消化。央視《是真的嗎》欄目記者為此諮詢了專家。
北京****消化內科主任醫師李景南表示：「這個說法是真的。消化功能主要靠胃液，胃液裡有胃酸，這是最初始的消化功能，它能把我們吃進去的一些蛋白質、脂肪和澱粉等，進行初級消化，而胃酸的濃度對於消化功能非常重要。
如果我們邊吃飯邊喝大量的水，這樣無形當中就會把胃液稀釋，稀釋以後它的胃酸濃度肯定有所降低，而胃酸這個初步消化的濃度降低以後，對於一些食物尤其是一些蛋白質的或脂肪類的，初級消化功能就會有所影響。」
專家說，邊吃飯邊喝水除了會將胃液有所稀釋外，也對胃部蠕動方面有影響。
李景南說：「其實，第一步，胃的消化功能是靠胃的蠕動，胃的蠕動過程中將我們吃進去的食物變成食糜，在蠕動的過程中，如果大量喝水，便把胃無形擴張。胃在擴張以後，蠕動功能也會有所減弱，所以，邊吃飯邊喝水對消化功能是有一定影響的。
」看來邊吃飯邊喝水確實會對消化系統產生影響，但醫生也同時強調這並不是代表進食時完全不能喝水，而是需要在量上進行控制。
李景南稱：「吃飯的時候是靠唾液的潤滑作用，如果特別幹，難以下嚥，適當的有水有湯或者有粥，是沒問題的，最恰當的比例就是感覺飲食比較順暢，吞嚥沒有特別乾燥，而像我們特別渴，咕咚咕咚喝一杯三四百毫升的水，這就是大量飲水，是在飲食的過程中不太提倡的。」
醫生說，飯前半小時和飯後半小時同樣不宜飲入大量的水。除此以外，不少人吃飯時都會選擇用湯來搭配飲食，認為這樣吃飯時喝湯要比喝水更健康，這樣的想法是否正確呢？進餐時喝湯與喝水有什麼不同嗎？
李景南指出:「湯裡都會有很多的蛋白質或者脂肪等營養物質，所以它到了胃裡面比水更能刺激胃酸的分泌。湯雖好，但大量的喝湯也不好，因為湯有一定的營養物質，會刺激胃酸分泌，而胃酸分泌的量又沒有更多的食物來供它消化，所以，過度的胃酸會對胃黏膜有影響。
」看來喝湯與喝水一樣都要適量，否則也會造成胃酸分泌過多，消化不良等情況。那麼消化不良的症狀有哪些呢？長期消化不良對腸胃又有哪些損害呢？
首都醫科大學附屬北京朝陽醫院消化內科主任醫師劉正新表示：「消化不良的人會感覺肚子很脹，不想吃東西。有的人會燒心、反酸，上腹隱隱的不舒服甚至疼痛，這些感覺可能都是消化不良的一個表現。
如果長期的消化不良，對於小孩，可能會影響發育，對於成年人，這樣的飲食習慣也可能會引起氣滯性的胃病。比方說出現胃炎或者潰瘍病，這都有可能。」
但是為什麼同樣的生活習慣，有些人會表現出消化不良的症狀，而有的人卻沒有引起不適呢？
劉正新稱：「這主要跟他飲食習慣的時間長短有關，即便是現在沒有出現消化不良的人，長期這樣下去可能將來也會出現消化不良。」
專家告訴我們，吃飯時少量飲水可以將食物軟化水解，但是一旦攝入過量的水，增加腸胃負擔，則會對消化系統產生影響。同時老年人和胃腸功能弱的人群都屬於易發人群，需要格外注意。（孝金波 楊思萱整理）
受訪專家：北京****消化內科主任醫師李景南、首都醫科大學附屬北京朝陽醫院消化內科主任醫師劉正新
6樓：為果為明
首先，吃飯時喝水不會影響消化。吃飯喝水會稀釋胃酸造成消化不良的說法是不科學的。食物的真正消化和吸收是在小腸進行的。
胃酸最主要的生理功能是殺菌，以防止胃腸道內細菌和真菌的感染。當我們看到、聞到甚至聽說到好吃的食物，以及食物在口腔的初步消化資訊，都會刺激胃酸分泌，另外食物進入胃內，一些化學物質，尤其是肽類 可以直接刺激胃酸的分泌。食物進入胃內不會直接排入小腸，而是在胃內反覆研磨攪拌，通常的一般性雜食食物，胃半排空時間為2.
5至3小時。而其中的水分，通常可以更快地被排空。食用的清水或其他液體有利於分解食物，從而幫助人體吸收其中的營養成分。
適量喝水喝湯是有利於消化的。但喝水不可過量，短時間大量喝水對身體無益，吃飯期間大量喝水有可能影響到胃酸的殺菌功能。一次喝水建議在200毫升左右，一杯水為宜，要小口慢速喝水。
實現**，對於飲食有所控制，營養健康，攝入熱量不過剩，適量鍛鍊。每天喝水充足也是有利於**的。
7樓：營養師陳治錕
我們都知道好好喝水很重要，關於如何喝水的說話和技巧有很多，最近有人說吃飯時喝水會影響消化？真的是這樣嗎？
8樓：
吃飯喝水對身體不利，主要是喝水會稀釋消化液，從而降低食物的消化吸收率，喝水可能會降低消化液的影響。
邊吃飯邊喝水可能會影響消化？
9樓：科學闢謠
許多人習慣於吃飯時用水或湯「送飯」，但是網上有說法稱這種習慣可能會影響消化。央視《是真的嗎》欄目記者為此諮詢了專家。
北京****消化內科主任醫師李景南表示：「這個說法是真的。消化功能主要靠胃液，胃液裡有胃酸，這是最初始的消化功能，它能把我們吃進去的一些蛋白質、脂肪和澱粉等，進行初級消化，而胃酸的濃度對於消化功能非常重要。
如果我們邊吃飯邊喝大量的水，這樣無形當中就會把胃液稀釋，稀釋以後它的胃酸濃度肯定有所降低，而胃酸這個初步消化的濃度降低以後，對於一些食物尤其是一些蛋白質的或脂肪類的，初級消化功能就會有所影響。」
專家說，邊吃飯邊喝水除了會將胃液有所稀釋外，也對胃部蠕動方面有影響。
李景南說：「其實，第一步，胃的消化功能是靠胃的蠕動，胃的蠕動過程中將我們吃進去的食物變成食糜，在蠕動的過程中，如果大量喝水，便把胃無形擴張。胃在擴張以後，蠕動功能也會有所減弱，所以，邊吃飯邊喝水對消化功能是有一定影響的。
」看來邊吃飯邊喝水確實會對消化系統產生影響，但醫生也同時強調這並不是代表進食時完全不能喝水，而是需要在量上進行控制。
李景南稱：「吃飯的時候是靠唾液的潤滑作用，如果特別幹，難以下嚥，適當的有水有湯或者有粥，是沒問題的，最恰當的比例就是感覺飲食比較順暢，吞嚥沒有特別乾燥，而像我們特別渴，咕咚咕咚喝一杯三四百毫升的水，這就是大量飲水，是在飲食的過程中不太提倡的。」
醫生說，飯前半小時和飯後半小時同樣不宜飲入大量的水。除此以外，不少人吃飯時都會選擇用湯來搭配飲食，認為這樣吃飯時喝湯要比喝水更健康，這樣的想法是否正確呢？進餐時喝湯與喝水有什麼不同嗎？
李景南指出:「湯裡都會有很多的蛋白質或者脂肪等營養物質，所以它到了胃裡面比水更能刺激胃酸的分泌。湯雖好，但大量的喝湯也不好，因為湯有一定的營養物質，會刺激胃酸分泌，而胃酸分泌的量又沒有更多的食物來供它消化，所以，過度的胃酸會對胃黏膜有影響。
」看來喝湯與喝水一樣都要適量，否則也會造成胃酸分泌過多，消化不良等情況。那麼消化不良的症狀有哪些呢？長期消化不良對腸胃又有哪些損害呢？
首都醫科大學附屬北京朝陽醫院消化內科主任醫師劉正新表示：「消化不良的人會感覺肚子很脹，不想吃東西。有的人會燒心、反酸，上腹隱隱的不舒服甚至疼痛，這些感覺可能都是消化不良的一個表現。
如果長期的消化不良，對於小孩，可能會影響發育，對於成年人，這樣的飲食習慣也可能會引起氣滯性的胃病。比方說出現胃炎或者潰瘍病，這都有可能。」
但是為什麼同樣的生活習慣，有些人會表現出消化不良的症狀，而有的人卻沒有引起不適呢？
劉正新稱：「這主要跟他飲食習慣的時間長短有關，即便是現在沒有出現消化不良的人，長期這樣下去可能將來也會出現消化不良。」
專家告訴我們，吃飯時少量飲水可以將食物軟化水解，但是一旦攝入過量的水，增加腸胃負擔，則會對消化系統產生影響。同時老年人和胃腸功能弱的人群都屬於易發人群，需要格外注意。（孝金波 楊思萱整理）
受訪專家：北京****消化內科主任醫師李景南、首都醫科大學附屬北京朝陽醫院消化內科主任醫師劉正新
10樓：匿名使用者
邊吃飯邊喝水這種行為是不建議的，會影響胃酸的分泌，若是消化不良了，益生菌其實能改善消化不良，便祕腹瀉，調整因不良的飲食習慣會打破腸道益生菌平衡，從而導致便祕或腹瀉，補充益生菌有助於平衡腸道菌群及恢復正常腸道ph值。還能增強人體免疫力，補充益生菌，可以幫助恢復體內的益生菌菌群數量，減輕***，平時可以吃點益生菌(life space)調節腸道健康。
一邊吃飯一邊喝水有什麼危害，一邊吃飯一邊喝水對身體有什麼壞處
han冰zhi戀 絕大多數健康人來說，吃飯時喝杯水是完全沒有問題。而且吃飯適量喝水並不會沖淡胃液，也不會影響消化，如果食物很乾，喝點水還會幫助吞嚥，如果本身有腸胃不好的人喝太多水可能會影響吃飯的量 胃下垂，喝太多水會讓胃部更沉重。 原晉 一邊吃飯一邊喝水會稀釋胃液，引起消化不良，對胃部健康有直接影響...
寶寶喜歡一邊吃飯一邊喝水，長期這樣對身體有什麼影響
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