1樓：晉江英樸英語
立冬一過，天氣變得越來越寒冷了。在寒冷的天氣中，該如何調整我們的飲食呢？中醫養生學告訴我們，應該多吃一些溫熱補益的食物來滋養五臟、扶正固本、培育元氣，促使體內陽氣升發。
這樣，不僅能使身體更強壯，還可以起到很好的禦寒作用。 根據食物中所含營養素的不同，冬季膳食應具有以下特點： 多吃主食，適當吃點羊肉、鵪鶉和海蔘。
蛋白質、脂肪和碳水化合物被稱為產熱營養素。所以，冬季我們要適當增加主食和油脂的攝入，保證優質蛋白質的**。狗肉、羊肉、牛肉、雞肉、鹿肉、蝦、鴿、鵪鶉、海蔘等食物中富含蛋白質及脂肪，產熱量多，中醫認為有益腎壯陽、溫中暖下、補氣生血的功能，禦寒效果最好。
怕冷與缺少鈣和鐵有關。人怕冷與機體攝入某些礦物質較少有關。如鈣在人體內含量的多少，可直接影響心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性；血液中缺鐵是導致缺鐵性貧血的重要原因，常表現為產熱量少、體溫低等。
因此，補充富含鈣和鐵的食物可提高機體的禦寒能力。含鈣的食物主要包括牛奶、豆製品、海帶、紫菜、貝殼、牡蠣、沙丁魚、蝦等；含鐵的食物則主要為動物血、蛋黃、豬肝、黃豆、芝麻、黑木耳和紅棗等。 海帶、紫菜可促進甲狀腺素分泌，產生熱量。
人體的甲狀腺分泌物中有一種叫甲狀腺素，它能加速體內很多組織細胞的氧化，增加身體的產熱能力，使基礎代謝率增強，**血液迴圈加快，抗冷禦寒，而含碘的食物可以促進甲狀腺素分泌。含碘豐富的食物是：海帶、紫菜、髮菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。
動物肝臟、胡蘿蔔可增加抗寒能力。寒冷氣候使人體維生素代謝發生明顯變化。增加攝入維生素a和維生素c，可增強耐寒能力和對寒冷的適應力，並對血管具有良好的保護作用。
維生素a主要來自動物肝臟、胡蘿蔔、深綠色蔬菜等，維生素c則主要來自新鮮水果和蔬菜。 芝麻、葵花子能提供人體耐寒的必要元素。寒冷天氣使人對體內蛋氨酸的需求量增大。
蛋氨酸可以通過轉移作用，提供一系列適應寒冷所必需的甲基。因此，冬季應多攝取含蛋氨酸較多的食物。如芝麻、葵花子、乳製品、酵母、葉類蔬菜等。
吃辣的可以祛寒。辣椒中含有辣椒素，生薑含有芳香性揮發油，胡椒中含胡椒鹼。它們都屬於辛辣食品，冬天多吃一些，不僅可以增進食慾，還能促進血液迴圈，提高禦寒能力。
此外，冬季要忌食或少食黏膩、生冷的食物，因為此類食物屬陰，易使脾胃中的陽氣受損。▲ 編者的話：天氣漸冷，很多老人和體質虛弱的人在身體上會有點不適應。
營養學家告訴我們，冬季飲食的要點在於提高禦寒和抗病能力。那麼，吃什麼才能達到這一目的呢？本版從4個方面向大家介紹
2樓：紫晴聊養生
冬天吃什麼食物可以養生？
冬天應該吃什麼食物最好？
3樓：手機使用者
立冬一過，天氣變得越來越寒冷了。在寒冷的天氣中，該如何調整我們的飲食呢？中醫養生學告訴我們，應該多吃一些溫熱補益的食物來滋養五臟、扶正固本、培育元氣，促使體內陽氣升發。
這樣，不僅能使身體更強壯，還可以起到很好的禦寒作用。 根據食物中所含營養素的不同，冬季膳食應具有以下特點： 多吃主食，適當吃點羊肉、鵪鶉和海蔘。
蛋白質、脂肪和碳水化合物被稱為產熱營養素。所以，冬季我們要適當增加主食和油脂的攝入，保證優質蛋白質的**。狗肉、羊肉、牛肉、雞肉、鹿肉、蝦、鴿、鵪鶉、海蔘等食物中富含蛋白質及脂肪，產熱量多，中醫認為有益腎壯陽、溫中暖下、補氣生血的功能，禦寒效果最好。
怕冷與缺少鈣和鐵有關。人怕冷與機體攝入某些礦物質較少有關。如鈣在人體內含量的多少，可直接影響心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性；血液中缺鐵是導致缺鐵性貧血的重要原因，常表現為產熱量少、體溫低等。
因此，補充富含鈣和鐵的食物可提高機體的禦寒能力。含鈣的食物主要包括牛奶、豆製品、海帶、紫菜、貝殼、牡蠣、沙丁魚、蝦等；含鐵的食物則主要為動物血、蛋黃、豬肝、黃豆、芝麻、黑木耳和紅棗等。 海帶、紫菜可促進甲狀腺素分泌，產生熱量。
人體的甲狀腺分泌物中有一種叫甲狀腺素，它能加速體內很多組織細胞的氧化，增加身體的產熱能力，使基礎代謝率增強，**血液迴圈加快，抗冷禦寒，而含碘的食物可以促進甲狀腺素分泌。含碘豐富的食物是：海帶、紫菜、髮菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。
動物肝臟、胡蘿蔔可增加抗寒能力。寒冷氣候使人體維生素代謝發生明顯變化。增加攝入維生素a和維生素c，可增強耐寒能力和對寒冷的適應力，並對血管具有良好的保護作用。
維生素a主要來自動物肝臟、胡蘿蔔、深綠色蔬菜等，維生素c則主要來自新鮮水果和蔬菜。 芝麻、葵花子能提供人體耐寒的必要元素。寒冷天氣使人對體內蛋氨酸的需求量增大。
蛋氨酸可以通過轉移作用，提供一系列適應寒冷所必需的甲基。因此，冬季應多攝取含蛋氨酸較多的食物。如芝麻、葵花子、乳製品、酵母、葉類蔬菜等。
吃辣的可以祛寒。辣椒中含有辣椒素，生薑含有芳香性揮發油，胡椒中含胡椒鹼。它們都屬於辛辣食品，冬天多吃一些，不僅可以增進食慾，還能促進血液迴圈，提高禦寒能力。
此外，冬季要忌食或少食黏膩、生冷的食物，因為此類食物屬陰，易使脾胃中的陽氣受損。▲ 編者的話：天氣漸冷，很多老人和體質虛弱的人在身體上會有點不適應。
營養學家告訴我們，冬季飲食的要點在於提高禦寒和抗病能力。那麼，吃什麼才能達到這一目的呢？本版從4個方面向大家介紹
4樓：紫晴聊養生
冬天吃什麼食物可以養生？
5樓：撒旺有念寒
應該多吃蘿蔔、蔬菜、黑木耳、海帶、瓜果等。還應該適當吃一些冷食，如涼開水等！~
女人冬天吃什麼食物好
6樓：九葉藍茶業
冬季吃蘿蔔，白菜水分多的食物，
長期泡黑枸杞飲用，溫身養胃，
還能保護**不受傷害，抗衰老等，
冬天應該吃什麼食物比較好？
7樓：綠姐
進入冬季，天氣變得越來越寒冷了。在寒冷的季節裡，我們該如何調整飲食呢？中醫養生學告訴我們，在冬季人們應該多吃一些溫熱補益的食物來滋養五臟、扶正固本、培育元氣，以促使體內陽氣升發。
這樣，不僅能使身體更加強壯，還可以起到很好的禦寒作用。根據食物中所含營養素的不同，人們在冬季裡的膳食應注意以下幾點： ◎要適當補充蛋白質、脂肪和碳水化合物：
蛋白質、脂肪和碳水化合物被稱為產熱營養素。所以，冬季人們要適當地增加主食的攝入，以保證碳水化合物的**，同時，還要多吃些狗肉、羊肉、牛肉、雞肉、鹿肉、蝦、鴿、鵪鶉、海蔘等富含蛋白質和脂肪的食物，以達到益腎壯陽、溫中暖下、補氣生血的目的。 ◎怕冷的人應適當補充鈣、鐵和碘：
研究證實，人怕冷與人體攝入某些礦物質較少有關。如鈣在體內的含量多少，可直接影響心肌、血管和肌肉的伸縮性和興奮性；血液中缺鐵是導致缺鐵性貧血的重要原因，常表現為產熱量少、體溫低等。因此，補充富含鈣和鐵的食物可提高機體的禦寒能力。
其中含鈣的食物主要包括牛奶、豆製品、海帶、紫菜、貝殼、牡蠣、沙丁魚、蝦等；而含鐵的食物則主要包括動物血、蛋黃、豬肝、黃豆、芝麻、黑木耳和紅棗等。此外，人體甲狀腺所分泌的甲狀腺素能加速體內很多組織細胞的氧化，增加身體的產熱能力，使基礎代謝率增強，**血液迴圈加快，從而起到禦寒的作用。而含碘的食物可以促進甲狀腺素的分泌。
故怕冷的人還應適當攝入含碘的食物，如海帶、紫菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。 ◎要適當補充維生素：寒冷的氣候可使人體維生素的代謝發生明顯變化。
增加維生素a和維生素c的含量，可提高機體的禦寒能力，並對血管具有良好的保護作用。其中維生素a主要來自動物的肝臟、胡蘿蔔、深綠色蔬菜等；而維生素c則主要來自新鮮的水果和蔬菜。 ◎要適當補充蛋氨酸：
寒冷的季節裡，人們對蛋氨酸的需求量會增大。蛋氨酸可以通過轉移作用，為人體提供一系列禦寒所必需的物質。因此，人們在冬季應多攝取富含蛋氨酸的食物，如芝麻、葵花子、乳製品、酵母、葉類蔬菜等。
需要指出的是，冬季里人們要忌食或少食粘膩、生冷的食物，因為此類食物屬陰，易使脾胃中的陽氣受損，從而降低機體的禦寒能力。 願我的答案能夠幫助你！
8樓：惡靈退散
你好 冬天到了，在這寒冷的季節中，吃什麼既美味又有健康？冬天8種過冬食物提醒你。 1、鱸魚 鱸魚含有豐富的、易消化的蛋白質、脂肪、維生素b2、尼克酸、鈣、磷、鉀、銅、鐵、硒等。
中醫認為鱸魚性溫味甘，有健脾胃、補肝腎、止咳化痰的作用。冬天，鱸魚肥腴可人，肉白如雪，魚肉細膩，是最好的品鱸魚季節。2、狗肉 狗肉含有較多的牛磺酸、多肽，而脂肪很少。
中醫認為，狗肉性溫，有補氣溫腎、助陽散寒之功效，對腰痛、畏寒、四肢冰冷、夜間多尿、增添熱量有很好的作用。3、黑木耳 黑木耳含較多的微量元素、維生素b1、b2、胡蘿蔔素、甘露糖、戊糖、木糖、卵磷脂、腦磷脂、鈣、鐵等，有防止血液凝結、心腦血管疾病、大便乾結的作用。中醫認為黑木耳性平味甘，有補氣、益智、生血功效，對貧血、腰腿痠軟、肢體麻木有效。
4、大豆 大豆的營養成分比較齊全，其中蛋白質是「完全蛋白質」，含賴氨酸較高，能彌補糧食中賴氨酸的不足。它既可當蔬菜，又可代替糧食，冬天吃大豆特別有益。中醫認為，大豆味甘，有和胃、調中、健脾、益氣的功效。
5、香菇 香菇含有多種維生素和礦物質、50多種酶及遊離氨基酸、膽鹼、腺嘌呤、麥角甾醇及香菇多糖，有抑制體內合成膽固醇，促進膽固醇分解和排出，防止血脂升高的功效。6、黑豆 黑豆是各種豆類中蛋白質含量最高的，比豬腿肉多一倍還有餘。它含有的脂肪主要是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸，其中人體需要的必需脂肪酸佔50%，還有磷脂、大豆黃酮、生物素，所以吃黑豆沒有引起高血脂之虞，還有降低膽固醇的作用。
中醫認為，黑豆性平味甘，有潤腸補血的功能。7、牛奶 牛奶是人體營養素的最好**之一，蛋白質中含有人體9種必需氨基酸；脂肪的顆粒小，呈高度分散狀態，所以消化率高；牛奶中的碳水化合物主要是乳糖，它有利於乳酸菌的繁殖，抑制腐敗菌的生長。中醫認為，牛奶味甘平，有補虛養身、生津潤腸、消渴等作用。
冬天我們需特別注意補鈣，而牛奶中的鈣不僅豐富，而且容易吸收。8、黃豆芽 黃豆芽是大豆在水中浸泡發芽的產物，在這個過程中，自身酶的作用下，大豆中蛋白質結構變得疏鬆，蛋白質的消化率和生物效價提高，維生素b1、b2、c的含量以及水溶性纖維素量增加，成為理想的高營養蔬菜。
冬天少吃什麼食物最好，冬天應該多吃什麼食物？？
含水分對1點的食物，因為冬天多補充點水分對 和身體都有好處。怕長肉的話就少吃動物，多吃植物。冬吃蘿蔔夏吃薑。怕冷可以吃點羊肉。狗肉。冬天應該多吃什麼食物？在冬天，應該多吃一些可以保暖的食物。在寒冷乾燥的冬季，飲食以甘平為主，即多吃具有清肝作用的食物，如豆芽 菜花 胡蘿蔔 芹菜等。每個季節適合的食物都...
在冬天應該多吃什麼食物？冬天應該多吃什麼食物？
冬天應該多吃一些溫熱補益的食物來滋養五臟 扶正固本 培育元氣，促使體內陽氣升發，不僅能增強體質，還可以起到很好的禦寒作用。1 富含蛋白質 脂肪和碳水化合物的食物 冬天要適當增加主食和油脂的攝入，保證優質蛋白質的 羊肉 牛肉 雞肉 蝦 海參等食物中富含蛋白質及脂肪，產熱量多，中醫認為有益腎壯陽 溫中暖...
大冬天的，吃什麼最好，冬天吃什麼最好？
冬季常吃五種食物增強身體體質 1 黃豆芽含有大量蛋白質，老人冬季多吃黃豆芽可以從中攝取身體所需的蛋白質 維生素以及纖維素，預防便祕等常見疾病的發生。2 牛奶和酸奶，牛奶含有大量的鈣質，每天喝一杯可以幫助老人補鈣增強骨骼。每天喝一杯酸奶其中的益生菌可以幫助老人腸胃消化，更好吸收食物的營養，有助冬季養生...