1樓:y神級第六人
牛奶是人們的一種基礎食品,一日三餐一般以飯後喝為宜.一天一瓶以早餐喝為好,一天兩瓶以早晚喝為佳,也可根據個人生活習慣在三餐之外的時間喝,但要注意先吃點富含澱粉的食物後再喝,使牛奶在胃中有較長的停留時間,這樣有利於營養素的全面吸收和利用.不宜空腹餵奶就是這個道理.
「早中晚都行,最好飯後飲」.
2樓:鬆恭載琬
鮮牛奶和豆奶這三種食品比較相近,很多人對它們不夠了解,不能確定自己或家人選用哪種比較好一些。豆奶與牛奶相比,蛋白質含量與牛奶相近,但維生素b2只有牛奶的1/3,尼克酸、維生素a、維生素c的含量則為零,鐵的含量雖然較高,但不易被人體所吸收,鈣的含量也只有牛奶的一半。從營養含量來看,1千卡熱量的牛奶中,有188毫克的膽固醇,豆奶則不含膽固醇,飽和脂肪酸也較低,這也就是喝豆奶要比喝牛奶和奶粉更容易防止心血管疾病的道理。
許多中老年人患有骨質疏鬆症,這是由於骨質缺少鈣造成的,而牛奶是補充鈣質的良好**。牛奶中含有高質量的蛋白質和多種維生素、礦物質,都是保持健康所需要的。因此,中老年人還是應當經常飲用牛奶比較好。
由於牛奶中所含有的大量乳糖會引發一些人身體上的不適。患有慢性消化道潰瘍、慢性腸炎或胃腸功能紊亂的人,常喝牛奶容易引起腹瀉。他們就不易多喝牛奶,而應常喝豆奶。
而對於有乳糖不耐症的消費者可以採用其他乳製品代替牛奶,如酸奶。此外,對於一些患有糖尿病的人,我們建議最好不要飲用豆奶。這是因為在豆奶中含有的糖分比較多,不利於糖尿病人的身體**。
青少年早上喝牛奶好還是晚上喝牛奶好
3樓:
青少年晚上喝牛奶好。
晚上喝牛奶利於睡眠。牛奶並不是「催眠藥」,只是相比於其他食物,它含有一些有利於預防失眠的成分,比如鈣、維生素b6等。而且,從熱量上看,牛奶的飽腹感較強,一小杯牛奶就能有效緩解飢餓感,避免睡前「飢火中燒」睡不著。
4樓:愛漂漂淼淼
都可以。早上和晚上是喝奶的合理時間。
1.早餐時喝牛奶並搭配合理的早餐,給一天的活力提供充分的營養保證;晚上喝牛奶,不但有助於睡眠,而且有助於人體對其營養成份的吸收。
2晚上喝牛奶最好在傍晚或臨睡之前一或半小時飲用,所以牛奶不能一喝完就睡覺,早上的話一定要吃了早餐以後才能喝牛奶。
3晚上睡前半個小時喝牛奶有利於睡眠 。而且吸收會比較好相對來說 。早上空腹喝牛奶的話,上班或者上學會犯困,所以不能空腹喝牛奶。
5樓:發兔冷知識
牛奶早上喝好還是晚上喝好?
6樓:韓璣夷柏
建議都喝,且喝純牛奶。早上喝一杯牛奶是為了補充身體所需的各種營養,晚上喝一杯可以讓你全身放鬆,睡的更香
7樓:緱宜嘉禚章
當然是早上了!一天中早飯最重要!要吃好點。晚上不要吃太好,太多,會對腸胃帶來負擔!望採納
8樓:鈕書萱白璇
說早上的都是沒常識的,喝牛奶最好的時間是在睡前,睡著的時候人的骨骼處於最佳發育期,需要大量的鈣,牛奶的含鈣量是百分之二十,而且非常好被吸收,所以睡覺之前喝一杯牛奶是最好的,而且有助於睡眠!
豆奶好還是牛奶好
9樓:泰詠
很多人都喜歡喝牛奶,還有很多人喜歡喝豆奶,不管是牛奶還是豆奶,都能夠給大家的身體補充一定的營養。那麼牛奶還有豆奶,這兩種奶哪一種的營養價值更加高呢?
首先,大家都知道的是,牛奶和豆奶有一個最大的區別就是豆奶是植物奶,而牛奶是動物奶。因此豆奶喝牛奶在營養成分上有著明顯的不同。
牛奶與豆奶有什麼區別?
牛奶:牛奶主要來自於奶牛,所以牛奶當中含有完整的蛋白質以及人體所需的各種氨基酸的營養物質。而且牛奶當中還含有豐富的各種營養物質,對於一個成年人而言牛奶能夠滿足所需要的各種鈣質攝入量以及維生素和核黃素的需求量。
牛奶在生產和加工的過程當中還會放入其他的營養物質,所以如果是對於身體比較虛弱需要補充鈣能量的人群來說,還是應該要多喝牛奶。但是一些患有乳糖不耐症的人群還是不能夠喝牛奶,因為牛奶當中的主要碳水化合物就是乳糖,所以對於一些患有乳糖不耐症的人而言,會導致腹瀉的一系列的消化問題。
豆奶:其實從實際意義上而言,豆奶並不能算是一種奶,這是因為豆奶主要是有大豆加工而成的一種風味飲料。豆奶主要是由於用大豆壓榨並且浸泡得到的一種液體,所以豆奶的成分裡面是沒有乳糖的,一些患有乳糖不耐症的人群是可以喝豆奶的,而且豆奶屬於植物奶而不是動物奶,也是廣大的素食主義者最流行的牛奶替代品。
豆奶裡面也含有一定的維生素,但是如果單純的從補鈣的角度而言,豆奶當中含有的鈣物質是遠遠沒有牛奶豐富的。所以如果單純的從營養學的角度來看,應該要多喝一些牛奶而不是豆奶,因為牛奶能夠為人體提供的營養物質是豆奶所不能達到的。
經過科學實驗研究表明,經常喝豆奶的話還有利於降低部分人患有心臟病的風險,這是因為大豆裡面還有一種物質叫做異黃酮,這種物質是一種植物的化學物質能夠幫助人體降低低密度的膽固醇,所以經常喝豆奶對於人體的心臟健康是能夠起到一定的幫助的。
但是對於那些患有乳腺癌的女性人群而言,豆奶對這些患者身體是存在一定的危害的,所以喝豆奶之前也應該要清楚自己的身體狀況。
10樓:落落學姐來啦
一、豆奶和牛奶的區別——人體必需營養素
蛋白質:
豆奶中的大豆蛋白和牛奶中的動物蛋白,都是人體營養所需,需要每天攝入。
蛋白質是生命的物質基礎,是生命活動的主要承擔者。它由氨基酸組成,氨基酸的種類很多,人體健康最關注的是其中的八種,人體必不可少、機體又不能合成,被稱為「必需氨基酸」。這八種不能自身合成的氨基酸,需要通過每天攝入蛋白質來補充。
而蛋白質分為兩種,植物蛋白和動物蛋白。豆奶含有大豆蛋白,即植物蛋白;牛奶中含有動物蛋白。而這兩種蛋白質所含氨基酸的構成和含量,也各有特點。
首先,經研究比較,大豆蛋白和牛奶的乳蛋白質都屬於「優質蛋白質」(high quality protein)。因為它們和人體蛋白質氨基酸模式都很接近。但這裡要補充說明下,不是所有植物蛋白都是優質蛋白,大豆蛋白是植物蛋白質中的佼佼者。
大豆蛋白具有很多自身優勢:植物蛋白在增肌方面的作用與乳清蛋白同樣效果;植物蛋白能夠帶來飽腹感,限制熱量的攝入;此外,有研究發現吃大豆蛋白代替動物蛋白可以減少膽固醇和甘油三酯,從而降低中風、心臟病及其他心血管疾病的風險[1]。《美國醫學會雜誌》最近的一項分析指出「植物蛋白替代動物蛋白,尤其是加工過的紅肉,可能會帶來實質性的健康益處」。
而動物蛋白能提供的必需氨基酸,與豆奶含量相當,接近人體,均易被消化、吸收和利用,但動物蛋白**的食物通常含有大量飽和脂肪,可能會引起肥胖等不健康症狀。就在今年四月,國際營養學頂級期刊《美國臨床營養學期刊》(american journal of clinical nutrition)上發表的一篇基於近3000人樣本的研究發現,動物蛋白吃得越多,得二型糖尿病、心血管疾病及癌症的風險也就越高。
11樓:逢茂表正奇
豆奶和牛奶哪個更有營養?
因營養素的成份、功效和用法不同,以及人與人之間的個體差異,
故而我感覺兩者不可相提並論!
牛奶營養素---蛋白質、鈣、vita.碘、鋅、鎂等.(國人膳食的高鈣飲品)功效-----補肺養胃、生津潤腸、鎮靜安神。
口渴變祕,體虛,氣血不足,脾胃不和者
提高人體吸收率,增強免疫能力,常飲者可使**白皙、
光滑、及增加彈性、消炎、消腫,緩解**緊張。
使男子身材苗條。
牛奶中的vita可減輕吸菸帶來的危害
加蜂蜜可改善兒童貧血症狀!
用法-----普通人200ml/天;孕婦200-400m/天。
鮮奶切記煮沸飲用!!!
入睡前飲用為最佳時間,可促進睡眠。
早餐飲用的同時,應加些麵包,糕點等,
以延長牛奶在消化道的停留時間,使充分吸收!
(......還有很多,建議你多看些營養資料!)
『』豆漿營養素---蛋白質、vitb1、b6、e、鈣、鐵、磷、鋅、硒等。
功效-----補肝腎,防老抗癌,預防老年痴呆,增強免疫力。
常飲者可防治氣喘病。
調節中老年女性的內分泌系統,改善更年期症狀。
促進體態健美,減少青少年面部青春痘,暗瘡的發生!
用法-----男女老少均可!
豆漿性平偏寒,寒性體質人慎用!
切記不要用豆漿代替牛奶喂嬰兒,其營養素不足以滿足嬰兒
抗生素會破壞豆漿中的營養成分,故豆漿與藥物不可同飲!
喝豆漿時,不宜食用紅薯和橘子!
豆漿含有胰蛋白酶抑制物,不達到高溫100度以上,喝了會發生消化不良,嘔吐,腹瀉等症狀。故要沸騰5-10分鐘後才能保證將其破壞!切記不可加入紅糖,紅糖裡的有機酸和豆漿中的蛋白質結合會產生變性沉澱物
而白糖則不會!?
至於你適合喝哪種,看後自己決定!我依然建議閣下多看些有關膳食營養方面的書籍或資料,對家人很有好處的!
不過另外·其實·豆漿比較好
(某本書上說的)
12樓:時蘭祿明遠
豆漿不僅便宜,豆漿中脂肪所含脂肪酸和豆油酸,可降低血膽固醇,防止動脈化,豆漿中較多的鐵質,宜於兒童及缺鐵性貧血患者飲用。女人容易平血
豆漿裡有5種抗癌物質。其中特別是異黃酮專門預防、**~乳腺癌~、直腸癌、結腸癌,所以對我們黃種人來說最合適的是豆漿。
還有牛奶的脂肪過高,有熟話說男人喝牛奶,女人喝豆漿;兒童喝牛奶,老人喝豆漿;晚上喝牛奶,清晨喝豆漿;
女人要保持身材,累哦!少喝吧!
女人呀想喝奶就喝酸奶吧!不錯的
所以牛奶和豆漿都很不錯。如果非要選一種的話,豆漿較好。
13樓:但蓉扈菀菀
豆奶與牛奶相比,蛋白質含量與牛奶相近,但維生素b2只有牛奶的1/3,尼克酸、維生素a、維生素c的含量則為零,鐵的含量雖然較高,但不易被人體所吸收,鈣的含量也只有牛奶的一半。從營養含量來看,1千卡熱量的牛奶中,有188毫克的膽固醇,豆奶則不含膽固醇,飽和脂肪酸也較低,這也就是喝豆奶要比喝牛奶和奶粉更容易防止心血管疾病的道理。
許多中老年人患有骨質疏鬆症,這是由於骨質缺少鈣造成的,而牛奶是補充鈣質的良好**。牛奶中含有高質量的蛋白質和多種維生素、礦物質,都是保持健康所需要的。因此,中老年人還是應當經常飲用牛奶比較好。
由於牛奶中所含有的大量乳糖會引發一些人身體上的不適。患有慢性消化道潰瘍、慢性腸炎或胃腸功能紊亂的人,常喝牛奶容易引起腹瀉。他們就不易多喝牛奶,而應常喝豆奶。
此外,對於一些患有糖尿病的人,建議最好不要飲用豆奶。這是因為在豆奶中含有的糖分比較多,不利於糖尿病人的身體**。
喝牛奶好還是喝羊奶好,青少年早上喝牛奶好還是晚上喝牛奶好
應該說是牛奶和羊奶各有千秋吧!牛奶有羊奶沒有的微量元素,羊奶有牛奶沒有的微量元素,可以說各有各的好處,可以做一下比較,自己選擇到底是喝什麼比較好一些 喝牛奶對人體至少有12個好處 1 牛奶中的鉀可使動脈血管在高壓時保持穩定,減少中風風險。2 牛奶可住阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘。3 牛奶中酉含...
早上喝酸奶好還是喝牛奶好,早上喝牛奶好,還是晚上喝牛奶好?
水問 牛奶的補充可以每日三餐進行,與什麼時間飲用營養吸收更佳沒有必然關係。早晨也用牛奶可以提供能量,睡前飲用牛奶有助於睡眠。早晚喝牛奶起到的效果不同。從提高早餐質量的角度來說,早上喝牛奶對於某些人來說確實有一定好處,因為現代的有不少人因為生活習慣或工作原因早餐喝點粥 吃一點麵包等高碳水化合物的食物,...
中學生在什麼時候喝牛奶好,青少年早上喝牛奶好還是晚上喝牛奶好
早 晚是喝奶的最佳時機,早餐時喝奶,給一天的活力提供充分的營養保證 晚上喝牛奶,不但有助於睡眠,而且有助於人體對其營養成份的吸收。 您好,中學生學業壓力較大,建議每天早晨和一杯牛奶,中學時期我們班上大部分同學都會袋牛奶上學,如果家庭條件允許,每天早晨一杯牛奶是必須的 晚上再喝一杯酸奶對大腦智力 身體...