1樓：楓糖漿
花生連紅皮一起吃可防病
花生是人們常吃的一種食品，美國科學家研究認為，多吃花生對心血管疾病有預防作用。
2023年美國加州珞瑪－琳達大學首次報道，經常食用花生等堅果類食物，能降低心臟病發病風險。2023年美國膳食指導委員會把花生等堅果作為健康膳食的一部分，鼓勵人們食用花生。2023年美國賓州州立大學研究表明，花生膳食有助改善血脂組成。
國內有關專家日前也對此說法進行了認證。「花生脂肪中75％以上是對人體有益的不飽和脂肪酸，不含膽固醇。」對於花生對心血管疾病所起的預防作用，北京阜外心血管病醫院外科王巍主任認為與此有關。
他進一步解釋說，花生中的四烯酸屬於不飽和脂肪酸，具有降低血脂和血清膽固醇的功能，可以減少冠心病的發病危險，防止血小板聚集，阻止血栓形成，這從某種意義上來說與阿司匹林的作用相似。而人體不能自己合成不飽和脂肪酸，必須要通過飲食攝入。王巍主任同時也提到，雖然花生中的不飽和脂肪酸對預防心血管疾病有一定的好處，但究竟要達到多大的量才能起作用，目前還沒有確切的研究資料證實，但多吃花生的好處是毋庸置疑的。
中國中醫研究院西苑醫院前院長、博士生導師房定亞教授則指出，花生在中醫裡可以入藥，究竟它對預防心血管疾病能起到多大的作用，目前還不能確定。但是，可以肯定的一點是，花生仁外面的那層紅皮是可以促使血小板生成的，它可以避免血小板聚集。從這個意義上講，花生會對預防心血管疾病有一定的作用。
因為血小板容易與人體內的纖維蛋白原結合在一起形成斑塊，斑塊多了就會造成血管狹窄，冠心病也就由此發生。一直流傳這樣的做法：將花生仁油炸後，把紅皮剝下來做成片劑，用於**血小板不足的各種疾病。
因此，房教授提醒大家，吃花生最好連紅皮一起吃掉。
2樓：匿名使用者
1.中國民間有個理論：吃什麼補什麼，一般紅色的食物都有可補血，如大棗，紅糖，西紅柿等,因此紅皮也補血；
2.你這個問題進錯房間了.
3樓：匿名使用者
不是外邊的麻皮.而是裡面的"紅衣"
你可以吃點棗也補血...
生過孩子還可以吃點紅糖...
4樓：曖昧氣味
不對~！
連紅皮一起吃只適合於高血壓病人，如果身體健康的人連紅皮一起吃的話，容易引起貧血。
我聽過蔡閩嵐專家的講座。。也說到這個問題。他就是這麼說的。
5樓：匿名使用者
是，但是花生的紅皮裡含有較高的膽固醇，有心腦血管疾病的人最好不吃花生皮
6樓：
是有此說法，是民間的說法
花生外面的一層紅皮可以補血.是真的嗎?
7樓：匿名使用者
吃花生要連紅皮一起吃」，花生外面那層薄薄的紅衣對人體有很多好處，已經為很多人所熟知。但有些人在吃花生時，將花生衣丟棄，這是很可惜的。
花生是全世界公認的健康食品，在我國花生被認為是「十大長壽食品」之一。中醫認為花生的功效是調和脾胃，補血止血，降壓降脂。
其中「補血止血」的作用主要就是花生外那層紅衣的功勞。
中醫理論認為，「脾統血」，氣虛的人就容易出血，花生紅衣正是因為能夠補脾胃之氣，所以能達到養血止血的作用，這在中醫上講叫「補氣止血」。
西醫認為，花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解，增加血小板的含量，改善血小板的質量，改善凝血因子的缺陷，加強毛細血管的收縮機能，促進骨髓造血機能。所以對各種出血及出血引起的貧血、再生障礙性貧血等疾病有明顯效果。
女性朋友，尤其是處於經期、孕期、產後和哺乳期的女性更應該常吃、多吃，因為這些時期的女性失血和消耗營養較多，花生紅衣對於她們養血、補血很有好處。同時，花生紅衣還有生髮、烏髮的效果。中醫認為，「發者血之餘」，脫髮、白髮是因為血虧，使發不得滋養所致。
而花生紅衣養血、補血，能使人的頭髮更加烏黑靚麗。
目前，有少數報道說「因花生紅衣具有增強凝血的作用，所以不適於血液黏稠度偏高的人，否則易引發血栓。」但這並沒有得到大多數專家的認同，大多數專家認為，紅皮是可以促使血小板生成的，它可以避免血小板聚集，會對預防中老年人最大殺手———心血管疾病有一定的作用。
一般人都是連花生帶紅衣一起吃，花生中含有不飽和脂肪酸，具有降低血脂和血清膽固醇的功能，可以減少冠心病的發病危險，防止血小板聚集，阻止血栓形成。
再好的食品也不是適合所有人吃，中老年人吃花生也並非「百無禁忌」。比如有些跌打瘀腫的病人，就不宜吃。花生紅衣能止血、促進凝血，跌打損傷、血脈瘀滯者吃的過多，會出現血淤難散，加重瘀腫。
還有的中老年人消化功能不好，「脾弱便溏」，不宜吃花生，因為花生中含有豐富的油脂，有緩瀉作用，會加重腹瀉。
另外，因為花生中含有的油脂多，需要多耗膽汁去幫助消化，所以那些做過膽囊切除手術或患有嚴重膽病的中老年人，也不宜多吃花生。(
參考資料
8樓：匿名使用者
花生是全世界公認的健康食品，在我國花生被認為是「十大長壽食品」之一。中醫認為花生的功效是調和脾胃，補血止血，降壓降脂。
其中「補血止血」的作用主要就是花生外那層紅衣的功勞。中醫理論認為，「脾統血」，氣虛的人就容易出血，花生紅衣正是因為能夠補脾胃之氣，所以能達到養血止血的作用，這在中醫上講叫「補氣止血」。西醫認為，花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解，增加血小板的含量，改善血小板的質量，改善凝血因子的缺陷，加強毛細血管的收縮機能，促進骨髓造血機能。
所以對各種出血及出血引起的貧血、再生障礙性貧血等疾病有明顯效果。
女性朋友，尤其是處於經期、孕期、產後和哺乳期的女性更應該常吃、多吃，因為這些時期的女性失血和消耗營養較多，花生紅衣對於她們養血、補血很有好處。同時，花生紅衣還有生髮、烏髮的效果。中醫認為，「發者血之餘」，脫髮、白髮是因為血虧，使發不得滋養所致。
而花生紅衣養血、補血，能使人的頭髮更加烏黑靚麗。
目前確實有少數報道說「因花生紅衣具有增強凝血的作用，所以不適於血液黏稠度偏高的人，否則易引發血栓。」但這並沒有得到大多數專家的認同，大多數專家認為，紅皮是可以促使血小板生成的，它可以避免血小板聚集，會對預防中老年人最大殺手——心血管疾病有一定的作用。而且一般人都是連花生帶紅衣一起吃，花生中含有不飽和脂肪酸，具有降低血脂和血清膽固醇的功能，可以減少冠心病的發病危險，防止血小板聚集，阻止血栓形成。
再好的食品也不是適合所有人吃，中老年人吃花生也並非「百無禁忌」。比如有些跌打瘀腫的病人，就不宜吃。花生紅衣能止血、促進凝血，跌打損傷、血脈瘀滯者吃的過多，會出現血淤難散，加重瘀腫。
還有的中老年人消化功能不好，「脾弱便溏」，不宜吃花生，因為花生中含有豐富的油脂，有緩瀉作用，會加重腹瀉。另外，因為花生中含有的油脂多，需要多耗膽汁去幫助消化，所以那些做過膽囊切除手術或患有嚴重膽病的中老年人，也不宜多吃花生
9樓：寶貝香香
真的··那個成紅皮對身體有益的。花生補血止血作用主要是「紅衣」功勞花生是全世界公認的健康食品，在我國花生被認為是「十大長壽食品」之一。中醫認為花生的功效是調和脾胃，補血止血，降壓降脂。
其中「補血止血」的作用主要就是花生外那層紅衣的功勞。中醫理論認為，「脾統血」，氣虛的人就容易出血，花生紅衣正是因為能夠補脾胃之氣，所以能達到養血止血的作用，這在中醫上講叫「補氣止血」。西醫認為，花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解，增加血小板的含量，改善血小板的質量，改善凝血因子的缺陷，加強毛細血管的收縮機能，促進骨髓造血機能。
所以對各種出血及出血引起的貧血、再生障礙性貧血等疾病有明顯效果。
10樓：匿名使用者
花生皮沒有營養.但花生皮能對抗纖維蛋白的溶解，促進骨髓造血機能，增加血小板的含量，對出血及出血引起的貧血有明顯療效.
你想找含鋅豐富的食物如肉類中的豬肝、豬腎、瘦肉等;海產品中的魚、紫菜、牡蠣、蛤蜊等;豆類食品中的黃豆、綠豆、蠶豆等;硬殼果類的是花生、核桃、栗子等,
花生仁的紅皮可以吃嗎，說花生可以補血是不是因為紅皮的原因？
11樓：
花生連紅皮一起吃可防病
花生是人們常吃的一種食品，美國科學家研究認為，多吃花生對心血管疾病有預防作用。
2023年美國加州珞瑪－琳達大學首次報道，經常食用花生等堅果類食物，能降低心臟病發病風險。2023年美國膳食指導委員會把花生等堅果作為健康膳食的一部分，鼓勵人們食用花生。2023年美國賓州州立大學研究表明，花生膳食有助改善血脂組成。
國內有關專家日前也對此說法進行了認證。「花生脂肪中75％以上是對人體有益的不飽和脂肪酸，不含膽固醇。」對於花生對心血管疾病所起的預防作用，北京阜外心血管病醫院外科王巍主任認為與此有關。
他進一步解釋說，花生中的四烯酸屬於不飽和脂肪酸，具有降低血脂和血清膽固醇的功能，可以減少冠心病的發病危險，防止血小板聚集，阻止血栓形成，這從某種意義上來說與阿司匹林的作用相似。而人體不能自己合成不飽和脂肪酸，必須要通過飲食攝入。王巍主任同時也提到，雖然花生中的不飽和脂肪酸對預防心血管疾病有一定的好處，但究竟要達到多大的量才能起作用，目前還沒有確切的研究資料證實，但多吃花生的好處是毋庸置疑的。
中國中醫研究院西苑醫院前院長、博士生導師房定亞教授則指出，花生在中醫裡可以入藥，究竟它對預防心血管疾病能起到多大的作用，目前還不能確定。但是，可以肯定的一點是，花生仁外面的那層紅皮是可以促使血小板生成的，它可以避免血小板聚集。從這個意義上講，花生會對預防心血管疾病有一定的作用。
因為血小板容易與人體內的纖維蛋白原結合在一起形成斑塊，斑塊多了就會造成血管狹窄，冠心病也就由此發生。一直流傳這樣的做法：將花生仁油炸後，把紅皮剝下來做成片劑，用於**血小板不足的各種疾病。
因此，房教授提醒大家，吃花生最好連紅皮一起吃掉。
12樓：
可以吃，我也只是聽說吃生花生的紅皮是補血的，至於為什麼我就不是很清楚了！
13樓：匿名使用者
他的皮可以產生紅細胞
14樓：
只有紅皮的生花生才可以補血。
「補血止血」的作用主要就是花生外那層紅衣的功勞。中醫理論認為，「脾統血」，氣虛的人就容易出血，花生紅衣正是因為能夠補脾胃之氣，所以能達到養血止血的作用，這在中醫上講叫「補氣止血」。西醫認為，花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解，增加血小板的含量，改善血小板的質量，改善凝血因子的缺陷，加強毛細血管的收縮機能，促進骨髓造血機能。
所以對各種出血及出血引起的貧血、再生障礙性貧血等疾病有明顯效果。
洋蔥木耳苦瓜花生米能一塊兒拌著吃嗎
可以的但是木耳和苦瓜需要事先開水焯一下的。洋蔥可以直接拌生的望採納。應該沒什麼問題。都是常用菜。但這樣做肯定不好看也不好吃。花生需要脆。苦瓜洋蔥不太適合生吃。需要分開做熟了。能，有種涼拌菜叫老虎菜，裡面洋蔥木耳苦瓜花生米，還有大蔥絲 黃瓜絲等。洋蔥拌木耳和苦瓜能吃嗎 拌一起味道不好吃。黃瓜拌木耳還差...
海鮮可以和西紅柿一塊吃嗎，海鮮和西紅柿可以一起吃嗎
北葵向暖與風相擁 西紅柿與蝦蟹同食，會產生砒霜是謠言，蝦蟹是一類過敏原，的確有部分人不能吃。但這種過敏跟西紅柿等食材沒有關係，不存在 一起吃更容易過敏 的情況。蝦蟹體內的砷大多以有機砷的形式存在，是無毒的，國家相關標準最高限量是0.5mg kg鮮重。人體並不是一個合適的反應器，維生素c把五價無機砷還...
青椒紅薯白菜可以一塊吃嗎，紅薯蔬菜可以一起吃嗎
騎白馬的帥王子 可以的 這些菜放一起應該沒什麼問題的 紅薯蔬菜可以一起吃嗎 一路上飛馳 紅薯蔬bai菜可以一起吃，這個不du用擔心紅薯zhi相剋食物如下 雞肉dao 紅薯 同食會腹痛 燕麥內 紅薯 會容 導致胃痙攣 腹脹 玉米 紅薯 會造成腹脹 柿子 紅薯 會造成胃潰瘍 香蕉 紅薯 會引起身體不適 ...