1樓:匿名使用者
春季食補,選用紅棗、瘦肉、蜂蜜、牛乳、銀耳、雞蛋、豆漿、麥片、黃豆、黃花菜、芹菜、胡蘿蔔、芝麻、核桃等食品,單獨食用,或煮湯、燒菜佐餐食用。
以上藥物食物,皆是藥食同源,性味甘平,能清肝益腎,平衡內分泌,調節下丘腦,提高免疫力,可使機體獲得既持久又充沛的青春活力。
春補十分必要。春補主要用益氣健脾的中藥,如:黨蔘、西洋參、白朮、淮山等藥材,在補充營養、加強消化吸收功能、提高自身免疫力等方面「做文章」;又因春季易產生溼熱性疾病,在進補時可以用點大清葉、金銀花、茯苓、薏米仁等清熱解毒利溼的中藥,以防上火。
夏季進補可吃瓜
許多人認為夏季不宜進補,其實則不然,如果進補得當,同樣可以起到養生健身的作用。夏令進補應以清熱消暑、止渴生津、解毒利尿為好。夏季吃瓜就是一種很有效的進 補方式。
絲瓜:它不僅是一種夏令佳蔬、進補佳品,而且還具有防病治病的功效。據《陸川本草》記載,絲瓜能「生津止渴,解暑除煩。
治熱病口渴,身體煩躁有殊功」。絲瓜又稱天絲瓜,內含蛋白質、維生素、礦物質及植物黏液、木糖膠等物質,藥用價值高。幼嫩時供食用,老熟時幹品可入藥。
具有清熱化痰、涼血解毒之功效。可用於**熱病煩渴、咳嗽痰喘等症。 西瓜:
為瓜果之冠,味甘性寒,入心、肺、脾、胃,含有各種豐富的營養,易被人體吸收利用,用於治病有消暑、除煩、止渴、散熱、解毒、潤肺、利小便、治血痢、療喉痺等功效。尤其對腎臟病患者及患暑熱病者有特殊療效。研究證實,西瓜裡的配糖體有降低血壓的作用,還有利尿功能。
所含的蛋白酶,可將不溶性蛋白質轉化為可溶性蛋白質。所以,患有腎炎、高血壓病、肝炎、咳血、浮腫、膀胱炎病的人,多吃些西瓜更有益。因為西瓜中含有果糖、葡萄糖、蘋果酸、氨基酸、磷酸、維生素c等物。
冬瓜:含蛋白質、糖、粗纖維、鈣、磷、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素與菸礆酸等。冬瓜是最具清熱、利尿的疏菜。
具有治水腫、暑熱煩悶、消渴、治痰、解毒之功效。另外,冬瓜對動脈硬化、冠心病、高血壓及水腫等疾病有良好的**作用。冬瓜肉與蝦皮同炒,是道美味佳餚。
冬瓜瓤與洗淨的冬瓜皮一起,放適量水後煮開,轉小火煮20分鐘,涼後放入少許鹽,可製成冬瓜茶飲用,有解暑之功效。 南瓜:含有豐富的糖類、澱粉,並含蛋白質、脂肪、維生素a、b、c和鈣、磷等礦物質。
具有補中益氣、消炎止痛之療效。種子含油量達50%,可以炸油,也可炒食。 苦瓜:
它營養豐富,富含蛋白質、脂肪、糖、鈣、鈉、鐵、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、苦瓜甙等,具有增食慾、助消化、除熱邪、解勞乏、清心明目、益氣壯陽等功效。
秋季"進補"可選用性味平和的滋補品,如山藥、大棗、蓮子、龍眼、核桃、芡實、木耳、百合、杏仁等,這些均有補益氣血、健脾補腎的作用。
除此之外,還可適當多吃一些瘦豬肉、牛肉、雞鴨肉,以及牛奶、豆漿、蜂蜜等.
民間早就有「夏補三伏、冬補三九」的說法。至於補什麼,如何補,最好還是請教醫生。
冬季進補有藥補和食補兩類。食補是利用食物(肉果蔬五穀之類)來進行補養;藥補就是在中醫理論的指導下服用天然的中藥進行補養。
不同年齡段的人進補時應注意什麼?
青少年:處於生長發育期,應以食補為主;中年人:中年是「多事之秋」,往往超負荷工作,應適當地給予藥補和藥粥,如「枸杞粥」、「山藥粥」等,中年人由於體虛,過度疲勞,適當用藥調養,選服黨蔘、當歸、首烏、玉竹、黃芪,補氣血、抗疲勞;老年人:
生理過程已進入老化和功能衰退期,應適當補充一些機體缺乏的營養,如多攝取乳類、乳製品、大豆、大豆製品來補鈣,同時可經常用蓮子、山藥、核桃、黑豆、黑芝麻等補脾腎的藥物煲湯或煮粥
2樓:匿名使用者
中年人稱厄運之年,身體的各器官、系統開始出現衰退,內分泌、免疫功能也隨之降低,加上中年人各方面負擔較重,這段時間極易患病,癌症發病率逐漸增加,因此有意識的進行進補,很有必要。
中年肺氣虛衰,體表不固,遇風寒易感冒,應多注意補肺氣,這類藥物有人蔘、黃芪、白朮、黃精、銀耳。提高抗病能力,防止癌症發生,此類藥物有人蔘、黃芪、山藥、銀耳、靈芝、菌類等。
對於平時身體較虛弱,出現早衰的人,尤其要注意補腎。這類藥物有山藥、山茱萸肉、熟地、枸杞子、杜仲、胡桃肉等。成藥有六味地黃丸、附桂八味丸、左歸丸、右歸丸、十全大補膏等。
中年進補要注意方法,少量開始,堅持進補,隨時調整劑量和服法。切忌盲目追求速效而亂用或誤用補藥。
3樓:段吉星柳晤
建議服用補氣滋陰作用較為溫和的藥品,如西洋參、枸杞、山藥等中藥
中年人吃什麼補身體?
4樓:匿名使用者
人到中年,機體開始「滑坡」,逐漸出現一系列由盛向衰的生理變化。許多中年人產生一系列生理危機感,由此影響生活和工作質量。但是,營養學家提醒,這種「危機」是可以消除和減輕的;中年後要關注養生保健各個環節,除生活保健與運動鍛鍊外,飲食條理亦很重要,不但要做到飲食有節,營養平衡,還要重視「食補」環節。
營養學家推薦的中年時期需要適量補充的食物有下列數種:
魚類:魚肉中含有豐富的氨基酸,可促進人體蛋白質、酶、激素的合成,構成機體活動和調節的物質基礎;魚還含有磷、硒、鈣等人體必需的礦物質,可延緩衰老,防止骨質疏鬆症發生。因此中年期要注意多吃魚,每週至少要有2-3餐魚類及其它水產品(如蝦、蟹)飲食為好。
豆類:大豆含優質蛋白這40%以上,並且有多種人體必需的氨基酸,以精氨酸及賴氨酸為多,是人體合成蛋白質的重要原料,大豆含有豐富的維生素e和大豆角甙,可防止氧化脂質生成,延緩衰老並降低血清膽固醇,防止動脈粥樣硬化;大豆中的磷可補充腦的需要,鐵、鈣含是豐富,可防止貧血和骨質蔬鬆。這些對中年人保持健康機體是十分必要。
一般而言,大豆及豆製品易於消化吸收,堅持每日適量進食有很大益處。
堅果:堅果中的果實,如核桃仁、松子仁含有豐富蛋白質及不飽和脂肪酸等,有益於增強體質及預防動脈粥樣硬化,長期服食可延年益壽,中年人可將這些食品做為飯後茶點來吃。
菌類:如香菇、蘑菇、木耳、銀耳等含有多種氨基酸,含30多種脂及維生素b1、a、d等,能夠提高機體抗病毒、抗血栓形成及防止動脈硬化和抗癌的能力,菌類食物還有助於消化功能,對消化不良、食慾不振有所幫助。所以,經常買些菌類食物來吃,對中年人來說是必要的。
藻類:紫菜、海帶等藻類食物,含有藻膠酸、海帶氨酸、鉀、磷、鈣胡蘿蔔素和維生素b1、b2、c、p及多種氨基酸,具有軟化血管、預防冠心病、惱動脈硬化、腫瘤和老年痴呆等作用。藻類食物中還含碘,可預防碘缺乏症,有利於能量代謝。
此外,中年人還應該注意多食水果蔬菜:如大棗、刺梨、蘋果、香蕉、獼猴桃、柑橘、葡萄等水果含有豐富的維生素和有益微量元素,可提高機體免疫功能,改善物質代謝;又如冬瓜、黃瓜、南瓜、胡蘿蔔、番茄、大蒜、洋蔥、油菜、芹菜、韭菜、扁豆、豆角、辣椒、生薑、蘆筍、紅薯等也含有豐富維生素、纖維素,有利於消化吸收和防止便祕發生
膽固醇是血脂的組成部分,膽固醇高就是血脂高,往往導致高血壓
注意飲食,低鹽(每日5克),低動物脂肪。高血壓、冠心病人中的肥胖者,由於體內的脂肪過多,壓迫心肌、會增加心臟的負擔。所以,肥胖的高血壓、冠心病人,首先要節制飲食,以素食為主,才能達到控制體重。
體重減輕了,血壓也會降低。選擇低熱量食品,多吃低脂肪食品,儘量食植物油。因為植物油含不飽和脂肪酸,血漿中的膽固醇就會下降,可以減少高血壓,冠心病的發作。
動物脂肪、肝、腦、心、腎、黃油、骨髓、魚子、乳脂等食品,含膽固醇高,宜少吃或不吃。
適當運動,量力而行,可選擇運動量輕、時間長些「耐力性」的專案鍛鍊身體。
生活規律,保證充足睡眠(7—8小時),勞逸結合。不急不躁,控制情緒,喜樂有度。
消瘦的高血壓、冠心病病人,要吃魚、瘦肉、豆及豆製品食品,以增加體內的蛋白質。豆製品中含有谷固醇,可以抑制小腸吸收膽固醇,維生素c也可降低血漿中的膽固醇。故高血壓、冠心病病人要多吃新鮮蔬菜和富含維生素c的水果(酸味水果)。
同時,高血壓、冠心病人要控制食鹽量。因為鈉鹽可引起人體小動脈痙攣,使血壓升高。且鈉鹽還會吸收水分,使體內積聚過多的水分,增加心臟負擔。
所以,要少吃鹹(醃)菜、泡鹽蛋等食品。
高血壓、冠心病人一定要忌酒,戒菸,不喝濃茶,以免加重病情。
高血壓病人生活中要注意的問題。
切忌大便乾燥,高血壓病人用力解大便,容易發生腦出血、心絞痛。多吃些芹菜、韭菜、白菜、菠菜等纖維素多的蔬菜,以保持大便通暢。
洗澡不要用熱水或冷水,以減少血壓驟然變化,以洗溫水澡適宜。
性生活適度,青壯年患者應儘量控制或減少,老年患者應避免,以防發生意外。
養生指南
一.調暢情志:保持輕鬆愉快的情緒,避免過度緊張。
在工作1小時後最好能休息5~10分鐘,可做操、散步等調節自己的神經。心情鬱怒時,要轉移一下注意力,通過輕鬆愉快的方式來鬆馳自己的情緒。最忌情緒激動、暴怒,防止發生腦溢血。
二.飲食有節:應節制日常飲食,少吃脂肪、甜食、鹽。
飲食以清淡為主,多食蔬菜水果。忌暴飲暴食。食鹽攝入量每日不超過5克,鹽能使水分瀦留,血容量增加,加重心臟負擔。
肥胖者應控制食量及熱量,減輕體重。要保持良好的睡眠狀態,睡前用溫水浸泡腳,避免看**,看緊張恐怖的電影電視。保持大小便通暢。
性生活使人處於高度興奮狀態,神經血管緊張,甚至可引起中風,應節制性慾,慎房事。
三.戒菸少酒:菸鹼(尼古丁)可收縮微細血管,使心跳加快,血壓升高;少量喝酒可使微迴圈擴張,增加血管彈性,有一定好處。提倡戒菸少酒。但大量喝酒及喝烈性酒則肯定是有害無益的。
四.勞逸結合:如從事高度緊張的工作,要掌握好對自己情緒的調節,注意勞逸結合,爭取多休息,避免有害的慢性刺激(如噪音)的影響。
休息包括精神上、體力上的休息。重體力勞動、劇烈運動是不適宜的。負重、長跑、搬運重物應予禁止。
但輕體力勞動是可以的,長期臥床並無好處。
五.堅持鍛鍊:應堅持打太極拳,練氣功,每日早晚各一次,可改善血液迴圈,減少外周阻力而使血壓降低。
六.堅持服藥:對中、晚期高血壓病,堅持服藥**是十分重要的。
如一種藥物產生耐藥性而失效時,應及時更換其他藥物。不遵醫囑,隨意停藥,會使血壓急劇升高而發生危險。平時應經常測量血壓。
中年人吃什麼好,中年人 吃什麼對身體好呢?
第一種就是南瓜,南瓜是一種富含類胡蘿蔔素的食物,這種物可以幫助和 許多癌症 為減緩中年人的衰老過程,其早餐食譜既要含有豐富的蛋白質 維生素 鈣 磷等,又應保持低熱量 低脂肪。可以選擇脫脂奶 豆漿等飲料,糧食方面比較簡單,不過不要吃油條,比較甜的 加了糖的 等糧食,一般的饅頭 麵包都可以,不過麵包不要...
現在中年人可以吃什麼補品比較好,適合中年人的保健補品有哪些?
喬鈴東門星文 核桃粉不如核桃,冬天可以買一些枸杞 寧夏產 芡實,黑米,雞頭米,大棗和桂圓,這些東西雖然平常但比經過加工的要好的多,可以補氣血。適合中年人的保健補品有哪些? 中年人應該吃一些預防心腦血管疾病和骨質疏鬆 骨質增生的疾病類的保健品。而現代 鈣醫學 已經證明,骨質疏鬆 骨質增生和心腦血管疾病...
什麼保險適合中年人,中年人買什麼保險最好?
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