1樓：匿名使用者
您好不衝突的,和螃蟹不能一起吃的是柿子
蟹肉含豐富的蛋白質，柿子含許多鞣酸，蛋白質遇到鞣酸也會發生凝結
2樓：
兩者根本就不發生衝突，在海邊生活的人更應該知道這一點，我們這裡吃螃蟹通常都是清蒸、清煮、炒蟹黃。所謂炒蟹黃，不是單獨炒蟹黃，而是把雞蛋黃和螃蟹一同炒著吃，大海蟹煮熟，用油炸一下，蓋留著，用刀把蟹身攔成兩截，然後同雞蛋黃一起炒，熟了後再用蟹蓋蓋上，外**起來跟一直整螃蟹一樣，色澤金黃，蛋黃看起來就跟蟹籽一樣。
螃蟹和什麼不可以吃，這裡就有介紹。
3樓：匿名使用者
這是上海的一道名菜，一般都沒事，可能是螃蟹不乾淨，你有點過敏吧，既然這樣，下次就別吃這個菜了哦。
螃蟹和炒木耳雞蛋可以一起吃嗎？
4樓：小周愛嘮叨
可以一起吃的。
螃蟹不僅肉質細嫩，味道鮮美，而且營養豐富，蛋白質的含量比豬肉、魚肉都要高出幾倍，鈣、磷、鐵和維生素a的含量也較高。此外，螃蟹還富含穀氨酸、甘氨酸等多種人體必需的氨基酸。
螃蟹(páng xiè):動物界，節肢動物門，甲殼亞門，軟甲綱，真軟甲亞綱，十足目，腹胚亞目，短尾下目。是甲殼類動物(crustacean)，身體被硬殼保護著，靠鰓呼吸。
在生物分類學上，它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動物。絕大多數種類的螃蟹生活在海里或近海區，也有一些棲於淡水或陸地。它們靠母蟹來生小螃蟹，每次母蟹都會產很多的卵，數量可達數百萬粒以上。
螃蟹是依靠地磁場來判斷方向的。
這類生物遺傳物質數目複雜且有著很大的差異性，常多達 100 多對。常見的螃蟹有大閘蟹(河蟹、毛蟹、清水蟹)、梭子蟹等。我國螃蟹的資源十分豐富，其中以長江下游的固城湖大閘蟹、太湖大閘蟹、高郵湖大閘蟹、陽澄湖大閘蟹、蟹樓大閘蟹、興化大閘蟹、洪澤湖大閘蟹出產的大閘蟹為上品。
螃蟹能不能和雞蛋一起吃?
5樓：rostiute魚
主料：螃蟹3只、雞蛋3個
輔料：油適量、鹽適量、蔥適量、生薑適量、料酒2小勺1、洗淨螃蟹。
2、去殼去腮絲。
3、切塊，便於入味。
4、熱油，下蔥和生薑，爆炒螃蟹。
5、加點水煮熟。
6、打蛋，蛋里加點鹽。
7、下蛋入鍋加鹽和料酒翻炒至幹。
8、起鍋裝盤。
6樓：苑時芳扈戌
應該沒問題，話說蟹黃很美味呢，據說蟹黃和雞蛋黃的營養價值類似，但是吃螃蟹的忌諱也還是有一些的，比如螃蟹不可與高維c含量的食物同食，不可與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、荊芥、甲魚同食，會導致食物中毒；螃蟹性寒、亦配姜醋食用，不可飲用冷飲，會導致腹瀉；據中醫講煮雞蛋性寒，如果你腸胃不好，就避免一起吃煮雞蛋啦。
7樓：皋永芬叔環
可以吃啊…………
螃蟹不僅肉質細嫩，味道鮮美，而且營養豐富，蛋白質的含量很高雞蛋炒螃蟹
雞蛋蒸螃蟹
這都是有菜譜的
8樓：賓有福暢倩
吃螃蟹不能和含有維生素c的東西一起吃，雞蛋應該是可以的。
吃螃蟹能和雞蛋一起吃嗎?
9樓：彤寶老師
從中醫食療角度上來講，螃蟹相對性偏寒一些，雞蛋屬於滋陰的食物，相對來說也偏寒涼。如果吃螃蟹的時候再同時吃雞蛋，可能會讓這樣的飲食從寒涼溫熱的角度上來講更加的偏寒涼一些。究竟能不能吃還是根據每個人的體質來具體分析，如果體質本身偏寒涼，比如四肢發冷，大便不成形，每天沒有精神，面色比較蒼白，如果吃螃蟹的時候再加上吃雞蛋，可能就會寒上更加寒。
從中醫食療的角度上來講，還是應該跟每個人的體質結合起來，這樣能夠讓陰陽平衡和寒涼溫熱的平衡，更有利於健康。從營養學的角度上來講，螃蟹和雞蛋都含有豐富的蛋白質，如果一次攝入量過多，有可能對於腎臟產生代謝的負擔。所以螃蟹和雞蛋同時吃應該控制一定的量，避免過多蛋白質的攝入，以免加重腎臟的負擔
螃蟹的營養價值
1、蟹黃中的膽固醇含量較高。
2、螃蟹的殼中除含豐富的鈣外，還含有蟹紅素、蟹黃素等。
3、螃蟹中還含有大量的硒，每100克的螃蟹中硒的含量高達56.7微克。
4、一般情況下每100克螃蟹的可食部分中含蛋白質17.5克，脂肪2.8克，鈣126毫克，磷182毫克，鐵2.8毫克。
5、螃蟹肉中含有多種維生素，其中所含的維生素a均高於其它水生動物，螃蟹中所含的維生素b2是肉類的5到6倍，比魚類要高出6到10倍，比蛋類要高出2到3倍。其中所含的維生素b1和磷也比一般的魚類要高。
功效1、抗感染，促進傷口癒合
螃蟹中含有大量的蛋白質並且多半以優質蛋白為主，而這些優質蛋白質中還含有氨基酸，可增加淋巴細胞免疫力，促進傷口癒合、抗感染的功效。手術後或受傷人群可以適量多吃螃蟹。
2、解毒功效
精氨酸能參與體內能量代謝和解毒工作，適量吃蟹可促進肌體能量平衡，對體內毒素起到很好的排洩作用。因此便祕患者可以多吃些蟹肉。
吃螃蟹千萬不要過量，由於螃蟹屬於寒性食物，過量食用會影響腸胃健康，誘發腹瀉等症狀。
3、預防腫瘤
蟹肉中含有大量的營養物質，其中維生素a、維生素e含量最高。這2種維生素可以保護粘膜上皮組織，軟化血管和抗衰老。
螃蟹中還含有大量的硒，每100克的螃蟹中硒的含量高達56.7微克。含硒高的食物可以提高人體的免疫力，還能起到預防腫瘤、抗癌的功效。
10樓：小魚蘋果
螃蟹不能和柿子一起吃，和雞蛋一起吃是可以的。
螃蟹能和雞蛋一起吃嗎？
11樓：樂哈健康網
螃蟹可以和雞蛋一起吃，但是不能吃多。
螃蟹和雞蛋的營養都比較豐富，可以為人體提供營養、補充能量、增強免疫力，而且這兩種食物的成分不相剋，是可以在一起食用的，但是這兩種食物吃多了可能會對身體產生不好的影響。
螃蟹和雞蛋吃多了會怎樣
螃蟹和雞蛋都屬於高膽固醇、高蛋白食物，食用過多的高膽固醇食物，容易引起心血管疾病，而吃多了高蛋白的食物可能會加重腎臟的負擔，而且過多的攝入動物蛋白，還會造成硫氨基酸的量攝入過多，影響體內的鈣質含量。
螃蟹和雞蛋一起不適合什麼人吃
螃蟹和雞蛋一起的時候要注意患有高血脂、高血壓、動脈粥樣硬化等疾病的人群最好不要吃，以免使體內的血脂含量及血壓含量升高。另外，螃蟹和雞蛋也不適合老年人吃，以免加重身體的負擔。
吃完螃蟹和雞蛋後不適合吃什麼
蛋白質含量豐富的食物
螃蟹和雞蛋本身就是高蛋白食物，而再食用蛋白質含量豐富的食物，可能就會使蛋白質攝入過量，影響機體的正常代謝。
鞣酸含量豐富的食物
螃蟹和雞蛋中的蛋白質含量豐富，吃完之後，最好不要吃柿子、茶葉等鞣酸含量豐富的食物，若是一起食用了，會使蛋白質與鞣酸結合生成難以溶解的物質，影響食物的消化吸收。
寒性食物
螃蟹屬於寒涼的食物，不適合與冰品、香瓜、梨子、獼猴桃、芹菜等寒性的食物一起食用，以免加重體內的寒氣，影響腸胃的健康。
油膩食物
吃了螃蟹和雞蛋後，不適合吃比較油膩的食物，寒性食物與油膩的食物一起吃容易出現腹瀉的情況，花生就是比較油膩的食物，不適合食用。
12樓：騰忠零歌
雞蛋和螃蟹沒有食物相剋問題，是可以一起吃的。祝開心，健康。
螃蟹和雞蛋一起吃嗎，雞蛋和螃蟹能一起吃嗎？
默默她狠傷 兩者是完全可以在一起食用 的。螃蟹和雞蛋，都屬於高蛋白食物，沒有問題的。比如螃蟹煮雞蛋 螃蟹炒雞蛋等都是很受歡迎的菜餚。但是，由於雞蛋和螃蟹都是營養豐富的高蛋白食物，因此食用時要注意適量。如果同時攝入太多的雞蛋和螃蟹會加重腎臟負擔，尤其是腎臟本身有問題的患者更要注意了。 幻魅 可以一起吃...
雞蛋和螃蟹能一起吃嗎，螃蟹能和雞蛋一起吃嗎？
可以一起吃的。不能和螃蟹同吃的三種食物 螃蟹不僅肉質細嫩，味道鮮美，而且營養豐富，蛋白質的含量比豬肉 魚肉都要高出幾倍，鈣 磷 鐵和維生素a的含量也較高。此外，螃蟹還富含穀氨酸 甘氨酸等多種人體必需的氨基酸。但需要提醒大家的是，螃蟹雖好，飲食禁忌也不少，最好避免與下列食物同食 柿子 每年螃蟹大量上市...
螃蟹能不能和雞蛋一起吃，雞蛋與螃蟹可以同時吃嗎？
rostiute魚 主料 螃蟹3只 雞蛋3個 輔料 油適量 鹽適量 蔥適量 生薑適量 料酒2小勺1 洗淨螃蟹。2 去殼去腮絲。3 切塊，便於入味。4 熱油，下蔥和生薑，爆炒螃蟹。5 加點水煮熟。6 打蛋，蛋里加點鹽。7 下蛋入鍋加鹽和料酒翻炒至幹。8 起鍋裝盤。 苑時芳扈戌 應該沒問題，話說蟹黃很美...