1樓：禾木由
紫甘藍不能和蝦以及維生素c豐富的食物同食，否則可能會導致中毒。
富含維生素c的食物：獼猴桃、檸檬、橙子、柑橘、草莓、青椒、芹菜、西蘭花、菠蘿、木瓜、蘿蔔、大豆、蘆筍、花菜、捲心菜、紅薯、西紅柿等。
2樓：匿名使用者
沒有什麼相剋的。
紫甘藍營養豐富，據測定，每100克鮮菜含胡蘿蔔素0.11毫克、維生素b10.04毫克、維生素b20.
04毫克、維生素c39毫克、尼克酸0.3毫克、糖類4%、蛋白質1.3%、脂肪0.
3%、粗纖維0.9%、鈣100毫克、磷56毫克、鐵1.9毫克。
紫甘藍營養豐富，主要營養成分與結球甘藍(就是我們所說的綠甘藍)差不多，每千克鮮菜中含碳水化合物27~34克、粗蛋白11~16克。
其維生素及礦物質都高於結球甘藍，它的營養價值高於結球甘藍。每100克食用部分含蛋白質1.4克、脂肪0.1克、糖3.3克、鈣57毫克、磷42毫克、鐵0.7毫克。
紫甘藍既可生食，也可炒食，具有特殊的香氣和風味。但為保持營養，以生食為好。如炒食要急火重油，煽炒後迅速起鍋。
用於炒食、煮食、涼拌、配色，可將其切成兩半，焯後放在盤中澆上調味汁食用；歐洲人多將其切絲拌色拉醬。適合人群：一般人群均可食用。
3樓：
紫甘藍別名：結球甘、紅甘藍、赤甘藍、紫圓白菜禁忌人群：**瘙癢性疾病、眼部充血患者忌食；對於腹腔和胸外科手術後，胃腸潰瘍及其出血特別嚴重時，腹瀉及肝病時不宜吃。
適宜人群：一般人群均可食用。
相剋紫甘藍+蘋果：營養維生素的吸收
宜搭紫甘藍+木耳：補腎壯骨健腦通絡
紫甘藍+鯉魚：營養吸收更全面
紫甘藍+蝦米：強壯身體防癌抗病
紫甘藍+紫菜：能吸收到更高的營養
紫甘藍+青椒：能促進胃腸蠕動
紫甘藍可以和蘿蔔一起吃嗎
牛油果不能和什麼一起吃，牛油果的食用禁忌
4樓：人文漫步者
牛油果屬於一種能量比較高的食物，在使用的過程中要避免與牛奶一起使用。
5樓：匿名使用者
牛油果的果實是一種營養價值很高的水果，含多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質和高含量的鈉、鉀、鎂、鈣等元素，營養價值可與奶油媲美，甚至有「森林奶油」的美稱，一般作為生果食用，也可被製作為菜餚和罐頭。常吃牛油果可以降低膽固醇和血脂、保護心血管、健胃清腸等。
1、牛油果不能和西瓜一起吃
牛油果富含脂肪酸，是水果界中含有油脂最高的一種，這種水果含有油脂的量在25%以上，西瓜是寒涼性的水果，具有滑腸促消化的作用，兩種一起食用必定引起胃腸不適，出現腹瀉等不適反應。
2、牛油果不能和冷飲一起吃
牛油果中含有大量的脂肪酸，在食用之後需要很長的時間才能被完全的消化吸收，油脂在人體內以需要適合的溫度才能吸收，冷飲在飲用之後會降低胃腸道內的溫度，影響胃腸道對牛油果中油脂的吸收，會引起消化不良，嚴重者還可出現腹痛、腹瀉。
3、牛油果不能和油性食物一起食用
牛油果含有大量的不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸的吸收需要通過胃腸上的脂質蛋白參與，這些載體蛋白的數量有限，食物中脂肪的量過多便會抑制牛油果中的不飽和脂肪酸的吸收，一起食用會降低營養價值。
4、吃牛油果的食用禁忌
1、牛油果一定要新鮮開新鮮吃，不能久放，不然很快就會氧化變黃，即使加了檸檬汁也沒什麼用了。
2、牛油果營養價值雖然高，但也不可無節制多吃，一天最多吃一個就可以了。牛油果是水果中能量最高的一種，脂肪含量約15%，比雞蛋和雞肉還高。每100克牛油果約含160千卡能量，能量更是甜蘋果的3倍、牛奶的2.7倍。
6樓：dudu的每一天
牛油果一定要新鮮開bai新鮮吃du，不能久放，不然很zhi快就會氧化變黃，dao
即使加了檸檬汁也沒什麼用了版。牛油果營養價
權值雖然高，但也不可無節制多吃，一天最多吃一個就可以了。牛油果是水果中能量比較高的一種，脂肪含量約15%，比雞蛋和雞肉還高。每100克牛油果約含160千卡能量，能量更是甜蘋果的3倍、牛奶的2.7倍。
7樓：大耳朵
油果有「生命之源」的稱號，熱帶美洲人把它當做糧食食用，但是卻不能和寒性水果——西瓜同食，易引起腹瀉等症狀，導致身體不適。
8樓：匿名使用者
不能和:什麼。一起吃
9樓：南非烏雀
過敏者不可
bai食用牛油果
牛油果營
du養是很豐富的，zhi它含有非常豐富的蛋白dao質，這些內蛋白質都是植物蛋白，其容中還含有部分的異體蛋白。這種蛋白質對人體具有刺激性，如果是對此過敏的話，是不太適合食用牛油果的，容易出現過敏。
肥胖者不宜多吃牛油果
牛油果是有**的作用的，所以很多人都覺得可以多吃。其實這個不對的，因為牛油果的**效果只有在少量食用的時候才會有效。牛油果本身其實是高脂肪食物，吃太多的話容易轉化成脂肪，引起肥胖。
消化功能不佳者不宜所以牛油果
消化功能不好的人，其實也是不太適合食用的，因為它含有一些蛋白質，不是很好消。所以，如果是消化不好的話，那還是不要多吃牛油果，只會給胃造成負擔。
吃牛油果不宜喝冷飲
牛油果本身脂肪含量是比較高的，是很油膩的食物，它在食用的時候不適合和冷飲一起吃，容易引起腹瀉。
牛油果不宜長期存放
牛油果本身抗氧化性比較強，是不適合長時間存放的，尤其是已經切開的牛油果，很容易就被氧化。食用牛油果，一定要儘快的吃完，不要儲存太久，就算是放在冰箱裡面，也要儘快吃掉。
紫薯和紅薯能一起吃嗎，紅薯和紫薯可以一起吃嗎
夢裡心落 材料 紅薯150克 紫薯150克 堅果仁20克 酸奶適量 草莓2個。操作步驟 1 紅薯 紫薯洗淨蒸熟，去掉外皮。2 將去皮的食材裝入保鮮袋中。3 用擀麵杖擀成泥。4 取圓形的模具一個，先平整的鋪上一層紅薯泥，然後撒上堅果碎。5 再把紫薯泥鋪在上面，抹平整。6 將雙泥從模具中倒出，放在盤中，...
原素紫薯山藥粉不能和其它食物一起食用
植物網 紫薯與柿子一起吃胃出血或胃潰瘍。紫薯不宜和西紅柿一起吃。這還是因為西紅柿中含有大量的蘋果酸 檸檬酸等酸性物質很容易使紫薯在胃中形成不容易被消化吸收的物質，這樣很容易使人出現腹痛 腹瀉 消化不良等不適。紫薯不宜和螃蟹一起吃。紫薯性偏寒，而螃蟹是寒涼食物，脾胃虛寒的人最好不要將紫薯和螃蟹一起吃，...
什麼食物不能一起吃，哪些食物不能一起吃
不能一起吃的食物。紅薯和柿子 會得結石。雞蛋和糖精 容易中毒。洋蔥和蜂蜜 傷害眼睛。豆腐和蜂蜜 引發耳聾。蘿蔔和木耳 發炎。芋頭和香蕉 腹脹。花生和黃瓜 傷害腎臟。牛肉和栗子 引起嘔吐。兔肉和芹菜 容易脫髮。螃蟹和柿子 腹瀉。鯉魚和甘草 會中毒。3 20種不能一起吃的食物。1.豬肉 菱角 肚子痛。2...