1樓：雯吧乤
梨的不同吃法，可產生不同功效。 1、生食 最好削皮後食用，如果甜味不夠，可蘸點白糖。可解除上呼吸道感染所致之咽乾痛癢、聲音嘶啞、乾咳少痰、便祕、溺短、瘡瘍發作、煩渴思飲等陰虛、虛熱之症狀。
2、熟食 去皮後蒸煮均可，也可與大棗、蘿蔔、綠豆等一起熬湯，又吃又喝，治病養生的效果更好；買幾個梨，把芭兒周圍鏇下來作為蓋，掏出種子後，灌上蜂蜜，再把蓋蓋上，放盤裡上鍋蒸熟，一早一晚各吃一個，治氣管炎有一定療效。「梨糖膏」更是聞名中外，它是用梨加蜂蜜熬製而成，對患肺熱久咳症的病人有明顯療效。 3、製作梨罐頭 削皮、切瓣、去子，裝進瓶內，加糖製成罐頭，不但可做零食用，還可上餐桌作酒餚，清香甜美，人人青睞。
4、制梨脯削 皮去子切成小塊，經晾晒、醃製，可製成梨脯，作為老人、孩子的零食，美味無窮。 5、蒸酒 把梨搗爛加雜糧，撒進老陳曲發酵後，可蒸出美味的果酒，飲之甜美可口，是健身之寶 6、搗泥成梨糕，加冰糖後食用，能清熱，治風熱咳嗽； 7、連皮切成塊，和木瓜、密棗、豬骨一起煮湯，有消暑、清熱、開胃作用。 8、冰糖蒸梨是我國傳統的食療補品，可以滋陰潤肺，止咳祛痰，對嗓子具有良好的潤澤保護作用。
這裡還有關於梨的幾個藥膳： 1、降壓：用鴨梨1個、西紅柿1個，剝去外皮，放在鍋內煮熬，每天吃1次，連吃20天，可滋陰清熱，有防治早期高血壓的作用。
2、保肝：用鴨梨1個，清洗切片，與柳枝3截同水煎，喝湯食梨，每日1次，可治傳染性肝炎。用生梨兩個，去皮、核，切片浸醋中，一日吃完，有清肝退黃疸之功能。
3、解酒：鮮梨搗汁，連服300~500毫升；或將梨放入米醋中浸泡1周後食用，每次半個或一個，可治消化不良、食慾不振及解酒。酒後吃梨，備覺舒服。
4、痰喘氣急：把梨剜空，裡面放小黑豆，留蓋蓋住，小火煨熟，搗做餅，每日食用。 5、咳嗽：
梨搗汁用，熬膏亦可，加薑汁、白蜜服用。 6、熱病口渴：甜水梨1個，切薄片，冷開水浸泡半日，搗爛取汁，時時頻飲。
梨雖為佳果，因其性質寒涼，一次不可過多食用，以免影響脾胃。故風寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虛便溏者慎食。
冰糖燉梨與生吃梨的功效有什麼不同
2樓：匿名使用者
冰糖燉梨可以潤喉也可以治咳嗽，梨是涼的、可以清熱去火、但是生病不能吃，雪梨也是涼的和其他梨差不多，只是品種不一樣！
3樓：匿名使用者
冰糖燉梨趁熱吃可治感冒咳嗽，生梨是涼的，感冒發燒後吃了涼東西病情會加重。
4樓：匿名使用者
冰糖燉梨防咳嗽，梨去火！
求問梨：生吃熟吃功效有什麼不同？
5樓：天涯
吃生梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現的咽喉幹、癢、痛、聲音啞以及便祕、尿赤等症狀；
將梨榨成梨汁，或加胖大海、冬瓜子、冰糖少許，煮飲，對天氣亢燥、體質火旺、喉炎乾澀、聲音不揚者，具有滋潤喉頭、補充津液的功效；
把梨煮熟，如冰糖蒸梨可以起到滋陰潤肺、止咳祛痰的作用，聞名中外的梨膏糖，就是用梨加蜂蜜熬製而成的，對患肺熱久咳的病人有明顯的療效。
梨雖然是佳果，但也不宜多食，過多則傷脾胃，助陰溼，所以風寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虛便溏者以及產婦都要慎食。另外梨有利尿作用，夜尿頻者，睡前要少吃梨。梨含果酸多，胃酸較多的人，不可多食。
梨不宜與鹼性藥同用，如氨茶鹼、小蘇打等。也不要與螃蟹同吃，以防引起腹瀉。
梨生吃與熟吃有什麼不同
6樓：蒼茫中的塵埃
中醫典籍中記載：「梨，生者清六腑之熱，熟者滋五臟之陰。」由此可知，梨生吃和熟吃的功效是不一樣的。
生吃有清熱瀉火的功效，適合內火較盛，大便祕結，口渴煩躁的孩子食用；熟吃有滋陰潤燥之功，適合陰虛內熱，久咳不止的孩子食用。就**咳嗽而言，外感風熱咳嗽適宜吃生梨，陰虛久咳適宜吃熟梨。
雪梨和生梨有什麼區別呀？
7樓：魔笛
雪梨的肉嫩白像雪一樣好看，所以有了雪梨的名號，雪梨可以起到清熱和解毒的功效，而且雪梨還可以養血。鴨梨外形比較大，肉非常的多，鴨梨雖然肉沒有雪梨雪白，但是勝在香甜和肉多。
生梨所包括的品種較多，其實大部分所說的生梨並不注重梨的品種主要是取其「生」這時它有特殊的藥理功效。
梨的果實通常用來食用，不僅味美汁多，甜中帶酸，而且營養豐富，含有多種維生素和纖維素，不同種類的梨味道和質感都完全不同。梨既可生食，也可蒸煮後食用。
在醫療功效上，梨可以通便祕，利消化，對心血管也有好處。在民間，梨還有一種療效，把梨去核，放入冰糖，蒸煮過後食用還可以止咳，除了作為水果食用以外，梨還可以作觀賞之用。
8樓：匿名使用者
1、概念不同，生梨的「生」指沒熟之前的梨，不管鴨梨、貢梨、香梨還是其他的梨，只要沒長成熟或者沒煮熟均為生梨，也包含「生」的雪梨。
2、果肉不同，雪梨的肉嫩白像雪一樣好看，所以有了雪梨的名號，雪梨可以起到清熱和解毒的功效，而且雪梨還可以養血。生梨所包括的品種較多，其實大部分所說的生梨並不注重梨的品種主要是取其「生」這時它有特殊的藥理功效。
3、分佈不同，四川省廣元市蒼溪縣，有雪梨之鄉的美名；安徽歙縣、祁門和休寧一帶的徽州雪梨，歷史聞名。河北石家莊趙州雪梨聞名全國。不成熟的梨都可以稱為生梨，安徽、河北、山東、遼寧四省是中國梨的集中產區，栽培面積約佔一半左右，產量超過60%。
煮熟的梨和生吃的梨，有什麼不同
9樓：鵝子野心
梨有生津止咳、潤燥化痰、潤腸通便的功效，對熱病津傷、心煩口渴、肺燥乾咳、咽乾舌燥、噎嗝反胃、大便乾結等症狀有一定的調節作用。另外，它還有清熱、鎮靜的功效，對於高血壓、心臟病、頭暈目眩、失眠多夢等患者有較好的輔助作用，它還是肝炎、腎病患者的秋令保健食品，有較好的保肝、養肝和幫助消化的作用。
梨的不同食用方法可以產生不同的功效。吃生梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現的咽喉幹、癢、痛、聲音啞以及便祕、尿赤等症狀;將梨榨成梨汁，或加胖大海、冬瓜子、冰糖少許，煮飲，對天氣亢燥、體質火旺、喉炎乾澀、聲音不揚者，具有滋潤喉頭、補充津液的功效;把梨煮熟，如冰糖蒸梨可以起到滋陰潤肺、止咳祛痰的作用，聞名中外的梨膏糖，就是用梨加蜂蜜熬製而成的，對患肺熱久咳的病人有明顯的療效。
梨雖然是佳果，但也不宜多食，過多則傷脾胃，助陰溼，所以風寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虛便溏者以及產婦都要慎食。另外梨有利尿作用，夜尿頻者，睡前要少吃梨。梨含果酸多，胃酸較多的人，不可多食。
梨不宜與鹼性藥同用，如氨茶鹼、小蘇打等。也不要與螃蟹同吃，以防引起腹瀉。
10樓：嫻
腸胃不適應不能吃涼的人吃熱梨比較好，放點冰糖和花椒一起燉，養胃補身體，就是口感不脆，生吃梨又脆又甜汁水還多，希望能夠幫到你！
11樓：匿名使用者
個人比較喜歡生吃，更甜
煮熟的梨和生吃的梨，有什麼不同，梨生吃和熟吃效果有什麼不一樣嗎
鵝子野心 梨有生津止咳 潤燥化痰 潤腸通便的功效，對熱病津傷 心煩口渴 肺燥乾咳 咽乾舌燥 噎嗝反胃 大便乾結等症狀有一定的調節作用。另外，它還有清熱 鎮靜的功效，對於高血壓 心臟病 頭暈目眩 失眠多夢等患者有較好的輔助作用，它還是肝炎 腎病患者的秋令保健食品，有較好的保肝 養肝和幫助消化的作用。梨...
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