1樓:匿名使用者
老年人飲食bai
七項注意:
1、食物
du多樣化,穀類為主。小zhi米dao、大米、黑米交叉食用,
版可使營養結構趨向均衡
權。 2、多吃蔬菜、水果和薯類。每天起碼要有1斤蔬菜、兩個水果。至於糖尿病患者可吃低糖的蔬果,如楊桃、番茄等。
3、每天吃奶類、豆類及其製品,豆類首推黃豆。
4、經常吃適量的魚、禽、蛋、瘦肉;少吃肥肉。老年人可多吃魚,海魚較好。
5、食量與體力活動要平衡,保持適當體重,一天最好要鍛鍊1小時。
6、吃清淡少鹽的膳食。高血壓、癌症的發病與高鹽的攝入密切相關。
7、飲酒應限量。高血壓的人忌喝酒,正常人則可適量喝紅酒。 具體則可以參照以下“六個一”的飲食原則來做到均衡營養,吃得健康。
一天一杯牛奶,宜早晨喝; 一天一個雞蛋,雞蛋含有豐富的蛋白質,為人體所需要; 一天一斤青菜水果,以補充足夠的維生素和纖維素; 一天一斤左右的糧食,米、面、粗糧等; 一天100克精肉,包括豬、牛、雞、魚類等; 一餐一碗湯水,老年人對水的需要比年輕人多,因此湯水非常重要。 老年人飲食養生“十不貪”
一、不貪肉:老年人過多地食用肉類食物,會引起營養平衡失調和新陳代謝紊亂,從而易患高膽固醇血癥和高脂血症,不利於心腦血管病的防治。
2樓:鑫燕燕窩
老年人伴著年齡的增長,蛋白質的流失也是非常嚴重,補充蛋白質也是非常重專要的!食物中屬蛋白質含量最多的食物之一——燕窩,是很適合老人進補的食物。燕窩屬於溫補,不含激素。
燕窩中主要有效成份即膠原蛋白和唾液酸,其中蛋白質的含量佔總營養成份的50%左右,其蛋白質屬於可溶性蛋白質,容易被人體所吸收!
燕窩屬於溫補食品,無激素,適合一年四季食用!還可全面提高人體免疫力!
求解70多歲的老人家適合吃什麼食物?
3樓:古方紅糖
山楂:山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯,有效防治動脈粥樣硬化。山楂還能增加心肌收縮力,擴張冠狀動脈血管。
此外,山楂中的總黃酮有擴張血管和持久降壓的作用。動脈硬化且伴有高血脂、高血壓或冠心病者,每日可取生山楂15—30克,水煎代茶飲。
燕麥:燕麥所含有的油酸、亞油酸、皁甙、卵磷脂以及鈣、鎂、硒等礦物質,均有降低血清膽固醇的作用,防止過多的膽固醇在動脈壁上沉積,進而預防動脈硬化。美國營養專家指出,燕麥片能有效降低患冠心病的機率。
黑木耳:黑木耳有抗血小板聚集和抗凝血作用,能減少血液凝集,防止血栓形成,延緩動脈硬化的發生與發展。黑木耳中的木耳多糖還能降脂。每日可取黑木耳15克煲湯或炒食。
金橘:金橘中富含維生素c,能加速膽固醇的轉化,起到降脂和減緩動脈硬化的作用。金橘中還含有金橘甙等物質,可減少毛細血管脆性和通透性,減緩血管硬化,還能調節血壓。
因此,高血壓及冠心病患者宜每天嚼食5—6枚金橘。
茄子:在天然食物中含維生素p最豐富的要算是茄子。維生素p能增強人體細胞間的黏著力,對微血管有保護作用,可增加微血管韌性和彈性。選茄子時,最好選紫茄子,因其維生素p的含量最高。
紅薯:紅薯富含鉀、β-胡蘿蔔素、葉酸、維生素c和維生素b6,這些成分均有助於預防動脈硬化。其中,β-胡蘿蔔素和維生素c有抗脂質氧化、預防動脈粥樣硬化的作用;補充葉酸和維生素b6有助於降低血液中的半胱氨酸水平,避免其損傷動脈血管。
此外,紅薯中還含有大量黏液蛋白、黏液多糖等,能保持人體心血管壁的彈性。
大蒜:研究證明,生大蒜或大蒜汁能防止高脂肪餐引起的血膽固醇升高,消除脂質在血管內壁的堆積,具有抗動脈粥樣硬化作用。
洋蔥:洋蔥中含有一種洋蔥精油,可以降血脂。因此,建議高血脂和動脈硬化者每日食用50—100克洋蔥。
4樓:他奶奶的
容易消化和吸收的食物,但是最好額外補充維生素,因為老年人牙普遍不好,愛吃煮得比較爛的食物,維生素都破壞了。
5樓:
煮的比較爛,偏清淡的
老人家生病,要買什麼禮品去探望好
直接帶點錢就可以了,或者帶點水果。你去看老人家,他就很高興,不在於東西。香蕉!蘋果!橘子!營養品之類的 探望生病老人送什麼好?生病老人送什麼禮物好 老年病人的身體相對比較虛弱,生病後恢復速度較慢,所以應該多選擇一些有利於他身體恢復的補品 保健品和營養品給他們,除此之外有利於保持良好心情的禮品也可以推...
老人家增強體質提高免疫力吃什麼好
1 老人吃什麼提高免疫力之肉類 禽肉多半含蛋白質較多而脂肪較少,畜肉更適合老年人食用。禽肉細嫩易於消化。魚肉較畜肉一更易於消化,蛋白質含量多,海魚中有二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸,對防治高脂血症和動脈粥樣硬化有一定作用。海魚中含碘多,蝦米皮含鈣多,均宜於多用。2 老人吃什麼提高免疫力之維生素d 維生...
求解70多歲的老人家適合吃什麼食物
古方紅糖 山楂 山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯,有效防治動脈粥樣硬化。山楂還能增加心肌收縮力,擴張冠狀動脈血管。此外,山楂中的總黃酮有擴張血管和持久降壓的作用。動脈硬化且伴有高血脂 高血壓或冠心病者,每日可取生山楂15 30克,水煎代茶飲。燕麥 燕麥所含有的油酸 亞油酸 皁甙 卵磷脂以及鈣 鎂 ...