1樓:揭溪藍
高蛋白的東西,吃多了也會長胖,也會加重腎臟的負擔。因為蛋白質是由氨基酸構成的,在肝臟裡通過脫氨基作用,不含氮的部分會轉化為糖、脂肪;含氮部分會轉化為尿素,而尿素主要通過腎臟排出體外!所以生雞蛋不宜多吃!
記得采納啊
2樓:崔炫明
生雞蛋中含有抗酶蛋白和抗生物蛋白。前者阻礙人體腸胃中的蛋白酶與蛋白質接觸,影響蛋白質的消化、吸收。後者能與食物中的生物素結合,形**體無法吸收的物質。
但是上述兩種存在於生雞蛋中的有害物質,一經蒸煮就被破壞,不再影響人體對營養素的吸收。 生雞蛋的蛋白質結構緻密,胃腸裡的消化酶難以接觸,因而不容易被消化吸收。而煮熟了的雞蛋蛋白質的結構變得鬆軟,容易被人體消化吸收。
大約10%的鮮蛋帶有致病菌、黴菌或寄生蟲卵。有的家長用開水衝雞蛋加糖給孩子喝,由於雞蛋中的病菌和寄生蟲卵不能完全殺死,容易引腹瀉和寄生蟲病。如蛋中有沙門氏菌,還會引起食物中毒。
新近發現,雞蛋殼上可能帶有0—157腸出血性大腸桿菌,即使菌量極少,如果生雞蛋,也足以引起食物中毒。民間有人用吃生雞蛋的方法來**小兒便祕,既治不了便祕,還會傳染人畜共患的弓形蟲病。這種病發病較急,全身各器官幾乎均受到弓形蟲的侵犯引起病變,嚴重者還會導致死亡。
3樓:蘇荷
害處是讓你的身體過於健康了
長期喝咖啡會對身體有什麼害處嗎?謝謝了,大神幫忙啊
血刺江湖丶垡 空腹喝咖啡會對腸胃帶來刺激,推薦飯後喝,這樣可以促進腸胃的蠕動,幫助消化,可以分解剛吃下去的高熱量 高脂食物,每天飲用對於便祕的改善有很好的效果。長期喝咖啡有利也有弊,如 利1.咖啡因由於有刺激中樞神經和肌肉的作用,所以可以提振精神 增進思考與記憶,恢復肌肉的疲勞。2.作用在心血管系統...
長期喝綠茶有什麼害處和好處嗎?如題 謝謝了
長期喝綠茶的壞處 一起來看看吧 1 喝茶太多會引起胃病 經常性地大量飲用濃茶容易出現很多身體不適狀態,比如說容易造成胃液稀釋,不能正常消化一個人每天正常分泌胃液是升,這些胃液能夠對一個人每天所攝取的食物進行合理消化。當大量飲用濃茶後就會稀釋胃液,降低胃液的濃度,使胃液不能正常消化食物,從而產生消化不...
長期吃降壓藥有什麼害處
christy 舒 高血壓已成為嚴重威脅國人健康的 殺手 但是目前不少高血壓患者遇到降血壓兩個瓶頸。第一,血壓降不下來 第二,血壓降下來了,卻穩不住。服用降壓藥,是長久以來高血壓患者的傳統降壓手法。但是,長期服用西藥降血壓也會帶來一些危害!使血管變脆 西藥降壓效果雖然快,但是卻不能從根本上去除,相反...