1樓：匿名使用者
山裡紅：是薔薇科落葉小喬木，高6-8米，是果樹，也是觀賞植物。葉互生，闊卵形或三角卵形，邊緣羽狀5-9裂，有鋸齒，葉脈上有短柔毛。
傘狀花序有小花10-12朵，白色或淡紅色，5月開花。8-10月結果，梨果近球形，直徑約2釐米，皮色深紅，並有淡褐色斑點。
山裡紅種中文名：山裡紅 種拉丁名：crataegus pinnatifida bge.
var. major n. 種別名 ：
紅果、棠棣(河北土名)，大山楂(江蘇土名) 組中文名：羽裂組 組拉丁名：sect．pinnatifidae zabel 屬中文名：
山楂屬 屬拉丁名：crataegus 亞科中文名：蘋果亞科 亞科拉丁名：
maloideae weber 科中文名：薔薇科 科拉丁名：rosaceae 綱中文名：
雙子葉植物綱 綱拉丁名：dicotyledonae 門中文名：被子植物門 門拉丁名：
angiospermae
形態特徵：
本變種果形較大，直徑可達2．5釐米，深亮紅色；葉片大，**較淺；植株生長茂盛。
生長繁殖：
山裡紅在河北山區為重要果樹，果實供鮮吃、加工或作糖胡蘆用。一般用山楂為砧木嫁接繁殖。 落葉稀半常綠灌木或小喬木，通常具刺，很少無刺；冬芽卵形或近圓形。
單葉互生；有鋸齒，深裂或淺裂，稀不裂，有葉柄與托葉。傘房花序或傘形花序，極少單生；萼 筒鍾狀，萼片5；花瓣5。白色，極少數粉紅色；雄蕊5--25；心皮1—5，大部分與花托 合生；僅先端和腹面分離，子房下位至半下位，每室具2胚珠，其中1個常不發育。
梨 果，先端有宿存萼片；心皮熟時為骨質，成小核狀，各具土種子；種子直立，扁，子葉平 凸。 本屬的模式種：銳刺山楂crataegus oxyacantha l.
，原產歐洲。 廣泛分佈於北半球，北美種類很多，有人描寫在千種以上。中國約產17種。
本屬有些種類果實大形而肉質，可 山裡紅盆景
供鮮食，或作果凍蜜餞及糖漬食品，有些種類 的嫩葉可作茶葉代用品，有些種類的果實可入藥，樹皮和根部含單寧，可用於染色。 木材堅固沉重，可作鏇工用材或農具把柄。許多種類可栽培供觀賞用，並適宜作綠 籬，少數種類可作蘋果、梨、榲桲和枇杷果樹的砧木。
用種子繁殖，但種子有隔年發芽的習性，必須經過層積儲藏。栽培品種採用嫁接繁殖。 山裡紅是薔薇科落葉小喬木，高6-8米，是果樹，也是觀賞植物。
葉互生，闊卵形或三角卵形，邊緣羽狀5-9裂，有鋸齒，葉脈上有短柔毛。傘狀花序有小花10-12朵，白色或淡紅色，5月開花。8-10月結果，梨果近球形，直徑約2釐米，皮色深紅，並有淡褐色斑點。
山裡紅是我國著名的果樹，有3000多年栽培歷史，由於適應性強，病蟲害少，不需要精細管理，因此在全國各地都有栽培，而北方要比南方多。 山裡紅耐寒，生命力強，經定植後4-5年就開始結果，結出無數球形、梨形的小果實，肉厚皮紅，使滿山遍野綠色叢中懸掛著紅豔豔的小果實，十分豔麗，它又有「紅果」的別名。
營養價值：
山裡紅因味道太酸，較少生食。但它具有豐富的果膠和紅色素，很適宜加 山裡紅
工汁、露、糕、醬、蜜餞等。在北京等城市的街頭，常有一串串糖葫蘆叫賣，這有的是用山楂果做成的。山楂還可做成糊膏、山楂糕、山楂片、山楂條，受到老幼的歡迎，因此又有「戲果」的別名。
山裡紅在古代叫做「果子藥」。山楂不僅有**消化不良的功效，而且還能使那些不易消化的食品容易被人體消化吸收。近年來，經過藥理分析，發現它還具有增強心肌、降低血脂、促進膽固醇轉化等功能，對醫治冠心病、高血壓、動脈硬化等有一定療效。
而用山楂核研製軟膏，還能**各種**病。因而全世界山楂的消費量比過去增加3倍以上。
編輯本段藥物作用
山裡紅有益於心血管病，主要由於它含有黃酮、皁甙蘋果酸、枸櫞酸、果糖、蛋白 山裡紅
質、碳水化合物，維生素c和a。每100克山楂含維生素c 89毫克，比一般柑桔類水果要高出2-3倍，在水果中僅次於新鮮紅棗。山楂的含鈣質特別高，每100克果肉裡含鈣85毫克，在各種果品中佔首位。
日本、新加坡、紐西蘭等國，正是利用山楂的這種「特長」，專門配製一些「寶寶飲料」，供孕婦和嬰兒飲用，以增進骨骼發育。有一種以山楂為主藥的脈安沖劑，經臨床試驗，200多例高血脂病人服用以後，有效率達77%，這種沖劑對人體沒有任何不良反應。
經濟價值：
由於山裡紅的經濟價值較高，我國許多地方紛紛開墾山楂園、山楂山，擴大 山裡紅
栽種面積，一些科研單位已設定課題，開展試驗研究工作。
編輯本段優良水果
山裡紅也是適宜在美國生長的優良水果，有幾十個品種，種植也普遍，又有經 山裡紅
濟價值。美國曾有人主張以山楂花為國花，因為它象徵國家和民族的希望。密蘇里州以山楂為州花。
2023年，美國國會眾議院正式決定玫瑰花為國花，從而結束了100多年爭論不休的「國花」懸案。
編輯本段和山楂的區別
山楂為薔薇科植物山裡紅、山楂等的成熟果實。山裡紅和山楂有相像之處，但 山裡紅
不一樣。 1、山裡紅屬落葉喬木，生於山坡砂地、河邊雜林，北方常有栽培。主產於華北及河南、山東、江蘇、安徽等地；山裡紅果實近球形，直徑1至2.
5釐米，山裡紅表面鮮紅色至紫紅色，有光澤，滿布灰白色斑點，頂端有宿存花萼，基部有果柄殘痕。商品多為圓形橫切片，皺縮不平，厚約2至8毫米。果肉晒太陽，深黃色至淺棕色，切面可見淺黃色果核3至5粒，有的已脫落，質堅硬，氣微清香，味酸微甜。
2、山楂與山裡紅極相似，僅葉片較小，羽裂較深；梨果較小，生於山坡林緣、河岸灌叢，分佈於東北及內蒙古、河北、河南、山西、陝西、山東、江蘇、浙江等地。山楂果實類球形，直徑1至1.5釐米。
表面深紅色，有小斑點。其餘同「山裡紅」。
山楂和紅果（或叫山裡紅），是一種東西嗎？，藥用價值有區別嗎？
2樓：盎克偉黎族
不知道就別胡說。我的家鄉野生山裡紅滿山都是。它不是山楂，但是和山楂一個家族。山楂略大，果肉多味道酸；山裡紅小一點，果肉很少，味道酸澀。藥用，基本和山楂相同。
3樓：手機使用者
一樣的!各地叫法不同！
4樓：善書不擇紙筆
怎麼區分山裡紅和山楂，山楂的功效與作用
山裡紅藥用價值
5樓：匿名使用者
山楂，又叫「山裡紅」、「胭脂果」，它具有很高的營養和藥用價值。山楂除鮮食外，可製成山楂片、果丹皮、山楂糕、紅果醬、果脯、山楂酒等。山楂片和山楂果丹皮是最普通，最流行的品種。
山楂片含多種維生素、酒石酸、檸檬酸、山楂酸、蘋果酸等，還含有黃銅類、內酯、糖類、蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質，所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化。促進胃液分泌和增加胃內酶素等功能。中醫認為，山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效。
主治飲食積滯、胸膈痞滿、疝氣血淤閉經等症。山楂中含有山萜類及黃銅類等藥物成分，具有顯著的擴張血管及降壓作用，有增強心肌、抗心律不齊、調節血脂及膽固醇含量的功能。 一般人皆可食用山楂。
兒童、孕婦、老年人、消化不良尤其適合食用。傷風感冒、消化不良、食慾不振、兒童軟骨缺鈣症、兒童缺鐵性貧血者可多食山楂片。每次20~30克。
中醫認為，山楂只消不補，脾胃須弱者不宜多食。健康的人食用山楂也應有所節制，尤其是兒童，正處於牙齒更替時期，長時間貪食山楂或山楂片、山楂糕等，對牙齒生長不利。另外，山楂片、果丹皮含有大量糖分、兒童進食過多會使血糖保持在較高水平，沒有飢餓感，影響進食，長期大量食用會導致營養不良、貧血等。
糖尿病患者不宜食用，可適當食用山楂鮮果。食用後要注意及時漱口刷牙，以防傷害牙齒。 孕婦害喜莫吃山楂!
孕婦早期妊娠反應，喜歡選擇味道酸的水果，但不要選擇山楂，因為山楂有破血散淤的作用，能刺激子宮收縮，可能誘發流產!產後服用可促進子宮復原。 因此，山裡紅（也即山楂）不僅是一種水果，而且還是一種用途極為廣泛的中藥呢。
6樓：匿名使用者
山裡紅，北方人稱"紅果"，素有"果中瑪瑙"之美譽。
據測試，每100克山裡紅中含維生素c達89毫克，僅次於鮮棗和獼猴桃；含鈣80毫克，在水果中名列前茅此外，還含有糖、胡蘿蔔素蛋白質、蘋果酸及各種礦物質。
山裡紅性味甘酸、微溫，有開胃消食、化滯消積、活血化瘀，收斂止痢之功效。中醫學認為山裡紅能擴張冠狀動脈、舒張血管、增加血流量，可改善心臟活力，興奮中樞神經系統，具有降血脂、降血壓、強心、抗心律不齊等作用。山裡紅的食療方法很多，下面介紹兩則：
(1)新鮮山裡紅60克，洗淨搗碎，用砂鍋煎成濃汁後去渣，加入淘淨的粳米100克煮粥，熟後調入10克白砂糖即可食用。具有健脾胃、消積食、散瘀血的功效。
(2)新鮮山裡紅10顆，洗淨搗碎，加白糖30克，煮爛後食用，每天1次，對高血壓、高血脂有明顯療效.
7樓：匿名使用者
消食導滯，別的沒有。而且它只消肉食，消別的還要配合神曲、麥芽等等
8樓：匿名使用者
山裡紅有益於心血管病，主要由於它含有黃酮、皁甙蘋果酸、枸櫞酸、果糖、蛋白 質、碳水化合物，維生素c和a。每100克山楂含維生素c 89毫克，比一般柑桔類水果要高出2-3倍，在水果中僅次於新鮮紅棗。山楂的含鈣質特別高，每100克果肉裡含鈣85毫克，在各種果品中佔首位。
日本、新加坡、紐西蘭等國，正是利用山楂的這種「特長」，專門配製一些「寶寶飲料」，供孕婦和嬰兒飲用，以增進骨骼發育。有一種以山楂為主藥的脈安沖劑，經臨床試驗，200多例高血脂病人服用以後，有效率達77%，這種沖劑對人體沒有任何不良反應。
山楂有什麼藥用價值
9樓：孔奕賀雅蕊
≮山楂≯又名
山裡紅、紅果、胭脂果，是
薔薇科山楂屬中的果實，有很高的營養和醫療價值。常吃山楂製品能增強食慾，改善睡眠，保持骨骼和血液中鈣的恆定，預防
動脈粥樣硬化
，使人延年益壽，故山楂被人們視為\\"
長壽食品
\\"。≮營養價值≯山楂中含有較高的熱量。山楂中含有豐富的
碳水化合物
、膳食纖維、鈣、鐵、鉀和維生素c。≮對疾病和健康的影響≯山楂含
黃酮類化合物
，能防治
心血管疾病
，具有擴張血管
、增加冠
脈血流量、改善心臟活力、興奮
中樞神經系統
、降低血壓
和膽固醇
、軟化血管及利尿和鎮靜等作用。山楂酸還有強心作用，對老年性心臟病有益。山楂能開胃消食，特別對肉食積滯的消食作用更好。很多助消化的藥中都採用了山楂，如
山楂丸。山楂有
活血化淤
的功效，有助於解除區域性淤血，對
跌打損傷
有輔助療效。山楂
對子宮有收縮作用，在孕婦臨產時有催生之效，並能促進產後子宮的復原。山楂所含的黃酮類化合物和維生素c、
胡蘿蔔素
等物質能阻斷並減少
自由基的生成，能增強機體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。山楂中有平喘化痰、抑制細菌、**腹痛腹瀉的成分。≮飲食宜忌≯山楂不適合孕婦吃，因為山楂可以刺激
子宮收縮
，有可能誘發流產。山楂助消化只是促進消化液分泌，並不是通過健脾胃的功能來消化食物的，所以平素
脾胃虛弱
者不宜食用。兒童正處於牙齒更替時期，貪食山楂或山楂片、
山楂糕，對於牙齒生長不利。所有人食用山楂都不可貪多，而且食用後還要注意及時漱口，以防傷害牙齒。山楂具有
降血脂的作用，
血脂過低的人多食山楂會影響健康。≮選購、儲存和食用的方法≯新鮮的成熟山楂外表呈深紅色，鮮亮而有光澤，果實豐滿、圓鼓並且葉梗新鮮。過熟的或存放時間長的山楂外皮皺縮、顏色
晦暗、葉梗枯萎乾癟。山楂較易儲存，但存放不當（如受潮、受熱、受損等）也會腐爛，由於它的顏色深紅，腐爛的地方常常不易引起人們的注意，發軟、棕色斑點、露肉、發黴都是腐爛的標記。山楂可以直接食用，也可以經過加工製成山楂粉、山楂糕、山楂卷，及包含山楂成分的中成藥
山裡紅是一種什麼水果，山楂和山裡紅是同一種水果嗎？
山裡紅又名紅果，是薔薇科山楂屬植物山裡紅的成熟果實。1 是薔薇科落葉小喬木，高6 8米，是果樹，也是觀賞植物。葉互生，闊卵形或三角卵形，邊緣羽狀5 9裂，有鋸齒，葉脈上有短柔毛。傘狀花序有小花10 12朵，白色或淡紅色，5月開花。8 10月結果，梨果近球形，直徑約2釐米，皮色深紅，並有淡褐色斑點。 ...
棗子的藥用價值，紅棗有什麼藥用價值？
孫傳花 大棗 鼠李科植物棗ziziphus jujuba mill.的乾燥成熟果實。性味與歸經 甘，溫。歸脾 胃 心經。功能與主治 補中益氣，養血安神。用於脾虛食少，乏力便溏，婦人髒躁。紅棗有什麼藥用價值？ 貊穎初針覺 紅棗醫療作用廣泛 紅棗是我國民間傳統的藥物之一，據明代李時珍的 本草綱目 記載 ...
草莓的藥用價值，草莓有什麼藥用價值
釋跡花緣 草莓味甘 酸，性涼，無毒 具有潤肺生津，健脾，消暑，解熱，利尿，止渴的功效 主治風熱咳嗽，口舌糜爛，咽喉腫毒，便祕，高血壓等症。1 乾咳無痰，日久不愈時，可用鮮草莓6克與冰糖30克一起隔水燉服，每日3次 2 遇煩熱乾咳 咽喉腫痛 聲音嘶啞時，可用草莓鮮果洗淨榨汁，每天早晚各一杯 3 遇積食...