1樓：匿名使用者
山裡紅又名紅果，是薔薇科山楂屬植物山裡紅的成熟果實。[1] 是薔薇科落葉小喬木，高6-8米，是果樹，也是觀賞植物。葉互生，闊卵形或三角卵形，邊緣羽狀5-9裂，有鋸齒，葉脈上有短柔毛。
傘狀花序有小花10-12朵，白色或淡紅色，5月開花。8-10月結果，梨果近球形，直徑約2釐米，皮色深紅，並有淡褐色斑點。
2樓：宓娜康河
山楂，又叫「山裡紅」、「胭脂果」，它具有很高的營養和藥用價值。山楂除鮮食外，可製成山楂片、果丹皮、山楂糕、紅果醬、果脯、山楂酒等。山楂片和山楂果丹皮是最普通，最流行的品種。
山楂片含多種維生素、酒石酸、檸檬酸、山楂酸、蘋果酸等，還含有黃銅類、內酯、糖類、蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質，所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化。促進胃液分泌和增加胃內酶素等功能。中醫認為，山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效。
主治飲食積滯、胸膈痞滿、疝氣血淤閉經等症。山楂中含有山萜類及黃銅類等藥物成分，具有顯著的擴張血管及降壓作用，有增強心肌、抗心律不齊、調節血脂及膽固醇含量的功能。
一般人皆可食用山楂。兒童、孕婦、老年人、消化不良尤其適合食用。傷風感冒、消化不良、食慾不振、兒童軟骨缺鈣症、兒童缺鐵性貧血者可多食山楂片。每次2030克。
中醫認為，山楂只消不補，脾胃須弱者不宜多食。健康的人食用山楂也應有所節制，尤其是兒童，正處於牙齒更替時期，長時間貪食山楂或山楂片、山楂糕等，對牙齒生長不利。另外，山楂片、果丹皮含有大量糖分、兒童進食過多會使血糖保持在較高水平，沒有飢餓感，影響進食，長期大量食用會導致營養不良、貧血等。
糖尿病不宜食用，可適當食用山楂鮮果。食用後要注意及時漱口刷牙，以防傷害牙齒。
孕婦害喜莫吃山楂!孕婦早期妊娠反應，喜歡選擇味道酸的水果，但不要選擇山楂，因為山楂有破血散淤的作用，能刺激子宮收縮，可能誘發流產!產後服用可促進子宮復原。
因此，山裡紅（也即山楂）不僅是一種水果，而且還是一種用途極為廣泛的中藥呢。
山楂和山裡紅是同一種水果嗎？
3樓：匿名使用者
其實是一個科一個屬，但是性狀有差別，
山楂果實較小，類球形，直徑0.8～1.4cm，。表面棕色至棕紅色，並有細密皺紋，頂端凹陷，有花萼殘跡，基部有果梗或已脫落。質硬，果肉薄，味微酸澀。
山裡紅和山楂的外形比較像，但是果形較大，直徑可達2．5釐米，深亮紅色。
我們那有很多山楂和山裡紅，我的印象裡，山裡紅一般用來過糖葫蘆，因為比較大，而且山裡紅比山楂要酸，且山裡紅的果肉發白較硬，而山楂的果肉發紅較軟。
4樓：匿名使用者
山楂，又叫「山裡紅」、「仙果」，「牧狐狸」.....
它們是同一種水果，山裡紅是山楂的一個品種，地域不同。
5樓：匿名使用者
不是，山裡紅都是野生的山楂是經過培育嫁接而形成的。他們屬於一種樹種。可以在各自樹本上嫁接成活。
6樓：風語似歸
是！一般都叫山楂，有些地方也叫山裡紅！
紅果是什麼水果？
7樓：巧米樂
紅果，又名山楂、酸楂、山裡紅。盛產于山東泰沂山區。內含豐富的維生素、山楂酸、檸檬酸、黃酮類等，有消食化積，降低血脂和減輕動脈硬化的療效，常食可預防心血管疾病。
「紅果」用紅果與白糖制而成，色澤紅潤，甜酸適中，味美可口，營養豐富，是醒胃助餐紅果，是中國特有的珍貴資源。營養豐富，富含維生素、蛋白質、氨基酸、胡蘿蔔素等多種營養物質。山楂中維生素c的含量是橙的三倍，而其所含的微量元素中鈣、鎂含量更是居各種水果之首。
紅果乾是什麼水果
8樓：一灘新約
紅果乾指的是山楂幹，紅果則指山楂。
山楂幹是採用優質的山楂果實，類球形，直徑0.8～1.4cm，經手工切片，烘乾而成。
紅果，又名山楂、酸楂、山裡紅。內含豐富的維生素、山楂酸、檸檬酸、黃酮類等，有消食化積，降低血脂和減輕動脈硬化的療效，常食可預防心血管疾病。山楂中維生素c的含量是橙的三倍，而其所含的微量元素中鈣、鎂含量更是居各種水果之首。
形態：紅果果實較小，類球形，有的壓成餅狀。表面棕色至棕紅色，並有細密皺紋，頂端凹陷，有花萼殘跡。
復傘房花序，花序梗、花柄都有長柔毛；花白色，直徑約1.5cm；萼筒外有長柔毛，萼片內外兩面**或內面頂端有毛。梨果深紅色，近球形。
擴充套件資料
紅果生於山谷或山地灌木叢中，山楂樹適應能力強，容易栽培，樹冠整齊，枝葉繁茂，病蟲害少，因而也是田旁、宅園綠化的良好觀賞樹種。紅果產我國北部、中部至南部各省，朝鮮、俄羅斯西伯利亞地區也有。
山楂有重要的藥用價值，自古以來，就成為健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥。
需要注意的是，山楂味酸，加熱後會變得更酸，直接食用後應立即刷牙，否則不利於牙齒健康。牙齒怕酸的人可以吃山楂製品。孕婦忌食山楂以免誘發流產，脾胃虛弱者，血糖過低者以及兒童勿食山楂。
山楂不能空腹吃，山楂含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用，會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，使胃發脹滿、泛酸，若在空腹時食用會增強飢餓感並加重原有的胃痛。
9樓：期待你的愛吧
紅果是山楂、山裡紅、酸楂，紅果乾就是山楂加工的產品。
含豐富的維生素、山楂酸、檸檬酸、黃酮類等，有消食化積，降低血脂和減輕動脈硬化的療效，常食可預防心血管疾病。「紅果」用紅果與白糖制而成，色澤紅潤，甜酸適中，味美可口，營養豐富，是醒胃助餐的佳品。
別名：紅果子、棠棣子、鼠查、赤爪實、山裡紅果、酸棗、鼻涕團、山裡果子、映山紅果、海紅、羊棣
熱量：152 大卡（100克）
分類：蔬果和菌藻
評價：富含鈣鎂鉀，水分低，**時期適量食用。
營養價值
1. 山楂能防治心血管疾病，具有擴張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經系統、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用；
2. 山楂酸還有強心作用，對老年性心臟病也有益處；
3. 它能開胃消食，特別對消肉食積滯作用更好。很多助消化的藥中都採用了山楂；
4. 山楂有活血化淤的功效，有助於解除區域性淤血狀態，對跌打損傷有輔助療效；
5. 山楂對子宮有收縮作用，在孕婦臨產時有催生之效，並能促進產後子宮復原；
6. 山楂所含的黃酮類和維生素c、胡蘿蔔素等物質能阻斷並減少自由基的生成，能增強機體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用；
7. 山楂中有平喘化痰、抑制細菌、**腹痛腹瀉的成分。
8. 生者不宜多食。
10樓：
紅果乾即山楂幹。是將山楂果切片後晾乾或烘乾而成的。山楂是一種可食用植物，質較硬，果肉薄，內有籽，味酸。
又叫山裡紅、胭脂果等。山楂樹屬落葉灌木，枝密生，有細刺，幼枝有柔毛。小枝紫褐色，老枝灰褐色。
為薔薇科，蘋果亞科植物山裡紅或山楂的乾燥成熟果實。
注意事項：
山楂味酸，加熱後會變得更酸，直接食用後應立即刷牙，否則不利於牙齒健康。牙齒怕酸的人可以吃山楂製品。孕婦忌食山楂以免誘發流產，脾胃虛弱者．血糖過低者以及兒童勿食山楂。
山楂不能空腹吃，山楂含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用，會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，使胃發脹滿、泛酸，若在空腹時食用會增強飢餓感並加重原有的胃痛。另外市場上充斥大量染色山楂需要引起注意，建議認真挑選規避質量問題。生山楂中所含的鞣酸與胃酸結合容易形成胃石，很難消化掉。
如果胃石長時間消化不掉就會引起胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔。因此，應儘量少吃生的山楂，尤其是胃腸功能弱的人更應該謹慎。醫生建議，最好將山楂煮熟後再吃。
11樓：妙芳青侯
別誤導別人。紅果要大些，沒有山楂酸。紅果乾空口很好吃，酸甜適中，適合大多數人吃。就不知是**出產。
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