1樓：參一堂傳統滋補
吃梨有六大好處：
一，梨味甘酸而平，有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用，因此對喉乾燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。
二，吸菸的人吃梨，可以減輕香菸中有害物質對咽喉、呼吸道的刺激。
三，梨能促進食慾，幫助消化，並有利尿通便和解熱作用，可用於高熱時補充水分和營養。
四，梨具有降低血壓、養陰清熱的功效，患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人，經常吃梨大有益處。
五，梨具有潤燥消風的功效，在氣候乾燥時，人們常感到**瘙癢、口鼻乾燥，有時乾咳少痰，每天吃一兩個梨可緩解乾燥。
六，梨富含膳食纖維，是最好的腸胃「清潔工」。飯館裡的飯菜大都以「味」取勝，食物多油膩或辛辣，吃後容易誘發便祕。而飯後吃梨，能促進胃腸蠕動，使積存在體內的有害物質大量排出，避免便祕。
喝雪梨湯對咳嗽好，下面給你介紹一下潤喉雪梨湯的做法：川貝燉雪梨
健康功效：
川貝：化痰止咳、潤肺、消腫散結
冰糖：和胃、健脾、潤肺止咳
食材用料：
雪梨：雪梨1個 ， 川貝：10g ， 冰糖：20g ， 清水：適量
做法：1.準備食材。雪梨，貝母，冰糖。
2.雪梨洗淨削皮，切去蒂部，切開一個小蓋子，去核掏空，形成一個梨盅。
3.梨盅裡放入幾粒川貝。
4.再放入幾粒冰糖。
5.再放入幾粒川貝。
6.再放入幾粒冰糖。這樣比較入味。
7.蓋上梨蓋，也可以用牙籤固定，防止蓋子在燉的時候跑掉。
8.燉盅里加半盅的清水。
9.將雪梨放入燉盅裡，隔水蒸。
10.差不多蒸60分鐘即可。具體時間根據實際情況而定。燉到用筷子可以輕鬆扎透雪梨即可。
11.燉好的梨子變的有些黃，帶有淡淡的甜香。
12.揭開梨子的蓋子，貝母變的白白胖胖。
13.稍稍晾涼，即可食用。
14.挖一口梨肉嚐嚐。梨肉酥爛清甜，貝母軟糯微苦。特別好吃。
湯譜小貼士：
1、不同品種的貝母燉的時間不同，如果怕燉的不夠爛或者更加入味，可以將貝母拍碎或磨成粉再燉。
3、每個鍋燉的時間不同，基本上燉到用筷子可以輕鬆扎透雪梨即可。
4、梨子的皮本身就帶有止咳的功效，也可以連著梨子的皮一起燉，但是一定要將梨子的皮清洗乾淨，可以用食鹽搓洗，去除果皮上的殘留。
5、川貝燉雪梨冰鎮後食用口感更好，特別適合炎熱的夏季食用。
6、川貝燉雪梨只適用於肺熱咳嗽、風熱感冒，所以風寒感冒不可使用，食之反而會生痰，導致咳嗽加重。
7、大家在家裡做怎麼方便怎麼做，沒有燉盅的就用一個碗，上面蓋上保鮮膜鍋蓋子就行。當然也可以將梨子切成片或塊，效果是一樣的。
2樓：江淮一楠
梨是潤肺止咳，用於風熱感冒引起的咳懶，效果不錯。
3樓：每日壹報
梨是陰性，上火肝火都用到的，鄉下有這樣的說法喝梨湯治咳嗽的
直接吃梨與喝冰糖雪梨湯有什麼功效上的不同？
4樓：12色的油畫棒
在功效上沒有太大的區別，但是梨性寒，生吃容易傷脾，煮熟後可以降低專它的寒性。
生梨子屬偏寒性，具有潤肺止咳、滋陰清熱的功效。在秋冬乾燥的季節，是最為適合吃梨子的，因為可以潤燥清火，對於秋冬季節流行的呼吸道疾病造成的咽喉疼痛、乾燥、乾咳、口渴等陰虛的症狀，有一定的緩解。
生梨性寒，因此並不適合脾胃虛寒的人食用，如果是風寒感冒導致的咳嗽也不適合吃生梨。這時把梨子燉煮成湯、或者隔水蒸熟後食用，梨子的寒性就有所下降了。梨子蒸熟以後同樣有清熱止咳、潤肺化痰的功效。
如果在蒸煮梨子的時候，加入其他的食物，還可以兼具其他食物的功效。
5樓：匿名使用者
冰糖雪梨吃了可以止咳，而單吃雪梨沒有此效應
6樓：匿名使用者
冰糖放在去掉心的梨裡面蒸，這個可以止咳潤肺的。我小時候咳嗽我媽就弄這個給我吃。
7樓：匿名使用者
你吃菜的時候先用白水煮一下 ，然後先吃一口菜在吃鹽 ，好不好啊
8樓：匿名使用者
好象冰糖雪梨可以清熱
喝梨水能止咳嗎？！
9樓：科學闢謠
咳嗽是呼吸系統疾病常見的症狀。在網路上，許多人認為喝梨水就能止咳。那麼，這種說法是真的嗎？央視《是真的嗎》欄目記者諮詢了相關專家。
北京中醫藥大學第三附屬醫院呼吸科主任醫師崔紅生表示：「這種說法太絕對了，是假的。」
首都醫科大學附屬北京中醫醫院急診科副主任醫師劉琳表示：「喝梨水就能止咳，這種說法過於片面絕對，不是很準確。」
「喝梨水就能止咳」是假的？這麼多年，大家都嘗試過並深信的偏方怎麼說假就假了呢？
劉琳解釋說：「咳嗽分外感的、內傷的、虛症、實症、熱性的、寒性的等多種型別，所以我們要區別對待，採取不同的方法辨證**。」
崔紅生說：「梨的用藥歷史悠久，比如在《溫病條辨》裡邊就曾提到有五汁飲，梨汁、荸薺汁、蘆根汁、麥冬汁和藕汁可以生津止渴，有止咳的作用。還有著名的桑杏湯，裡邊也有用梨入藥，能起到生津止渴，潤肺止咳的作用。
但是並不是所有的咳嗽都能用梨來止咳。」
中醫有「藥食同源」的說法，許多食物也是藥物，梨就是其中之一。梨不僅是好吃的水果，同時還具有生津止渴，潤肺止咳的功效。但專家表示，喝梨水並不能**所有型別的咳嗽。
那究竟喝梨水能**什麼型別的咳嗽呢？
崔紅生表示：「喝梨水能止乾咳。包括兩個方面，首先是風燥傷肺或陰虛肺熱引起的咳嗽。
陰虛肺熱，是指體質屬於陰虛體質，有乾咳、少痰、咽乾咽癢、有時候會出現手腳心發熱等症狀。其次是外感咳嗽，比如秋燥或因冬天室內暖氣較熱，覺得口乾咽燥的，這樣導致的咳嗽，喝梨水效果還是不錯的。」
除此之外，常見的風寒咳嗽、痰溼痰熱咳嗽，或病毒感染等原因引起的咳嗽，喝梨水不但沒效果還有可能會適得其反。雖然是簡單易行的食療，但也需對症才可下「藥」。而且光對症還不夠，把握時機也很重要。
崔紅生指出：「早期咳嗽表現較輕的情況下，比如說覺得嗓子幹、嗓子癢、說話多了會咳嗽一兩聲，但痰又不是很多的時候，可以選擇蒸梨或煮梨水止咳。」
那麼，梨的種類繁多，製作梨水的方法也是花樣百出。究竟選擇哪種梨、用什麼方法制作的梨水，對於**乾咳效果最好呢？
劉琳告訴我們：「梨有秋梨，雪花梨，鴨梨等，通常情況下都可以，但其中以雪花梨為最優。選擇梨時應儘可能選擇梨皮較厚且較粗糙的，因為梨皮作為藥材的**作用是不可小覷的。
加工過程中應保留梨皮，去籽，將梨切為小塊，然後配以少許川貝、冰糖一起放入水中煮至半小時，即可飲用。」
除了煮梨水，上鍋蒸也是非常好的方法。把梨從頂部切開後去核，放入少量川貝和冰糖，上鍋蒸30分鐘。出鍋後梨汁梨肉一起吃，化痰止咳效果也很好。
但一定要注意，無論是川貝煮梨水還是川貝蒸梨，只對陰虛肺熱和風燥傷肺引起的乾咳**效果明顯。同時專家也提醒大家，食療最多三日，如果咳嗽持續沒有緩解，還是要及時就醫，以免耽誤病情。（孝金波、王亞靜 整理）
10樓：匿名使用者
只能起到保健緩解作用
咳嗽能吃梨湯嗎，咳嗽吃梨好還是煮梨水好
可以的。梨子營養豐富，能潤燥化痰 潤腸通便，而紅酒中含有的原花青素能保護心血管，白藜蘆醇能抗癌。梨子性寒，但煮熟以後寒性會有所減弱。在煮梨湯時，加適量紫紅的葡萄酒，既補充了梨和紅酒中的營養物質，給人視覺上的享受，還能溫暖腸胃，使其潤肺止咳的功效發揮得更好。此外，在煮的過程中，紅酒中的酒精大多已揮發掉...
吃梨對身體有啥好處，吃梨對身體有什麼好處？
吃梨對身體有什麼好處嗎？有什麼營養？梨的好處多多，它味甘 微酸 性寒涼，生津止渴 潤燥化痰，所補不小。不過，吃梨也是有講究的，不同吃法，將產生不同效果。一 生吃梨，能解除因上呼吸道感染所產生的咽喉乾燥癢痛 乾咳及煩渴 潮熱等陰虛之症。二 將梨壓榨成汁，加胖大海 蟬蛻 冰糖少許，煮服飲之，對體質火旺 ...
咳嗽煲什麼湯好，咳嗽喝什麼湯好
熱心。對於咳嗽病人的食療可以服用一下 建議服用新鮮雞湯，對 咳嗽還有一定的作用，另外可以用冰糖和梨煮湯喝，咳嗽，建議多喝水。1.豬肉杏仁湯治咽癢咳嗽。做法 瘦豬肉50克，杏仁10克，北沙參15克。共煎煮湯飲，日服2次。適用 清肺，化痰，生津，治咳嗽少痰，口渴咽乾，咽癢等。2.花生棗蜜湯止咳化痰。做法...