1樓：勤明豔
1、提高肝臟解毒能力，保護肝臟，增強機體抗腫瘤的免疫能力。
2、銀耳中富含天然膠質，和紅棗、蓮子一同食用，具有滋陰、潤燥、清熱的功效，長期堅持飲用銀耳湯能夠滋潤**，美容養顏。
3、銀耳中所含的膳食纖維能夠幫助胃腸蠕動，減少脂肪的吸收，因此有**的作用。
4、防止鈣的流失，有益於生長髮育。所以，紅棗蓮子銀耳湯非常適合兒童及青少年食用。
5、銀耳中所含的多糖類物質，能夠增強人體的免疫力，有補氣和血的功效。
2樓：匿名使用者
好吃。廣東人的糖水。潤肺。清肝明目，
3樓：匿名使用者
不可以 不是一路的 梨要削皮
4樓：匿名使用者
功能 銀耳性平、味甘淡，有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功能。不但適宜於一切婦孺、病後體虛者，且對女人具備大好的嫩膚美容功能。蓮子性平、味甘澀，有益心、補腎、止瀉、固精、安神之效。
大棗性溫、味甘，其維生素含量為水果之冠。每百克鮮棗所含維生素c的量為柑桔的8-17倍，為噴鼻蕉的50-100倍，為蘋果的50倍，有活維生素丸之稱。有益氣補血、健脾和胃、補血髒、治虛損、和抗癌防癌之功能。
銀耳蓮子糖羹有較強的葛根**效果好嗎滋補健身功能，是傳統的潤膚養顏佳品。 忌食 平素腹脹、屎兒乾結之人忌食。這個之外，大棗忌與蔥和魚同食。
大棗與則令腰腹作痛。 1、滋補強壯銀耳含有多糖成分，能增強體液免疫及巨噬細胞吞噬能力，不但有抗感染功能，還有促進骨髓造血，抗輻射等作用。銀耳所含的多糖物質及所富含的硒等微量元素，可以增強機體抗腫瘤的免疫能力，增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。
2、能潤腸通便銀耳含膠質多，具有很強的潤滑作用，經常食用可將體內的大部分毒素帶出體外。對老年人便祕有效。因此，老年人應多吃銀耳。
此外，銀耳富含維生素d，能防止鈣的流失，對生長髮育十分有益。常食銀耳可改善心。肺功能，使部分高脂血症患者的血膽固醇和甘油三酯下降。
3、潤肺止咳銀耳是古代治肺癆(肺結核)咳嗽，**的良藥。秋冬氣候乾燥.易引起燥咳，應多吃銀耳。
紅棗是具有補血功效的好食品，是人們的盤中佳品，因此，許多人認為，多吃紅棗就一定有益身體，尤其是女性。其實，這種想法並不科學，有些人是不宜多吃紅棗的。 紅棗在中醫處方里，是一味最常見的藥食同源方藥，味甘性溫，主要功能為補中益氣、養血安神，臨床主要用於脾胃氣虛、血虛萎黃、血虛失眠多夢等症的**。
如常喝紅棗水對於經血過多而引起貧血的女性，就可起到改善面色蒼白和手腳冰冷的補益功效。但作為方藥是有禁忌的，如在月經期間，一些女性常會出現眼腫或腳腫的現象，其實這是溼重的表現，這類人群就不適合服食紅棗，因為紅棗味甜，多吃容易生痰生溼導致水溼積於體內，從而加重水腫症狀。同時，有以服用紅棗進補而又屬於體質燥熱的女性，也不適合在經期服食，因為這極有可能會引起經血過多而傷害身體健康。
此外，由於紅棗含糖量較大，不適合糖尿病患者進補，以免血糖增高，致使病情惡化。 4、
小孩能喝紅棗蓮子百合銀耳湯嗎
5樓：
可以的。大棗是健脾養血的，銀耳滋陰養肺，蓮子健脾，百合養心安神的。
喝百合紅棗蓮子銀耳湯的注意事項
一、紅棗
1、帶棗皮燉湯
大棗皮中含有豐富的營養成分，燉湯時應連皮一起烹調。
2、一次不要超過20枚
大棗雖然可以經常食用，但一次最好別超過20枚，吃得過量會有損消化功能，引發便祕。過多食用大棗會引起胃酸過多和腹脹。
3、體內燥熱不宜吃紅棗
紅棗屬於溫補的食物，如果體內火氣大的人再吃紅棗則是會造成火上添油，會造成溼熱的症狀發生。同時紅棗含糖量很高，也不適合糖尿病病人食用，容易導致血糖升高。
二、蓮子
1、蓮心不可與蟹、龜類同服，否則可出現某些不良反應，患感冒者、便祕及痔瘡者也不可服用,便祕和脘腹脹悶者最好忌用。
2、蓮子自古以來是公認的老少皆宜的鮮美滋補佳品。其吃法很多，可用來配菜、做羹、燉湯、制餞、做糕點等，可以與其他藥食搭配。
3、平素大便乾結難解，或腹部脹滿之人忌食。
三、百合
1、風寒咳嗽、虛寒出血、脾胃不佳者忌食。從對鼠類、犬類的實驗中發現長時間大劑量食用會導致肺、腎的損壞及對白細胞、野生百合全株血小板的影響，即使是食用百合也有一定毒性，建議食用前向醫師諮詢。
2、吃百合的時候要注意一下自己的體質是否適合食用，是否與體質有所衝突，像風寒咳嗽，虛寒出血，脾胃不好的人群不要吃百合。
3、不宜直接碰觸新鮮百合。百合具有一定毒性，直接接觸生的球莖可能會引起**瘙癢，吞噬生的球莖可能會引起嘔吐、拉肚子等症狀。
4、對百合過敏的人不宜吃百合。百合有可能成為過敏原的，如果是對百合過敏的話，食用百合就可能造成**紅腫、經常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏症狀了，所以此類人群也要避免食用百合。
四、銀耳
1.銀耳宜用開水泡發，泡發後應去掉未發開的部分，特別是那些呈淡黃色的東西。
2.銀耳主要用來做甜菜，以湯菜為主;冰糖銀耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血黏度增高。
3.銀耳是一種含粗纖維的**食品，配合**效果顯著的木瓜同燉，可謂是“美容美體佳品”。
6樓：匿名使用者
可以，不要常常喝，怕太過補！
紅棗枸杞銀耳湯的功效
7樓：小魚灬兒丶
有滋補護肝、強壯筋骨、養血明目、潤肺止咳之功效。
具有潤肺補腎、止咳生津、提神益氣、健腦嫩膚、恢復肌肉疲勞等功能。對老弱病殘，特別是手術後病人和產婦，效果尤其顯著。也確實有美白效果。
具有益腎固精、補脾止瀉、養心安神、滋補元氣的功能。
擴充套件資料：1、紅棗用水洗淨備用
2、銀耳放盆裡用水泡發，涼水溫水均可用。
3、泡發的銀耳用手掰成小塊。
4、剪去蒂部黃色部分，洗淨備用（根蒂黃色部分太硬了，口感不好）。
5、枸杞洗淨備用。
6、銀耳放入高壓鍋中，加適量水。
7、放入紅棗。封閉高壓鍋煮1小時。
8、放入枸杞，悶5分鐘，盛出即可食用。
注意事項
1. 選銀耳時候一定要選擇白色微黃的，朵大體輕且有光澤的。
2. 選擇蓮子，大小一致，如果不喜歡苦味選擇無心蓮子，蓮心有去心火的功效。
3. 銀耳湯也可以用普通鍋煮，時間要長一些，煮出粘稠的感覺即可。
5. 銀耳紅棗枸杞湯，可以趁熱喝，也可以放入冰箱冰鎮後喝。
6.注意銀耳泡發後量是很大的。
7.銀耳性涼，三伏天謹慎服用
8樓：兔橙橙
健康美味又美容養顏的紅棗枸杞銀耳湯,自己在家也可以做哦
9樓：匿名使用者
我國曆代醫學家都認為銀耳有“強精、補腎、潤肺、生津、止咳牌次、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年、益壽”之功；紅棗屬補氣藥類，稱其性味甘平，有潤心肺、止咳、補五臟、治虛損的功效，也有鎮靜作用，其內維他命c含量很高；枸杞可降血糖和抑制脂肪在肝內沉積，也有很好的補腎作用，治腎虛腰痛療效顯著。其次是補血、補腦、安神、烏髮、美美容營養祛暑生津容等等。也適合用來消除疲勞，能預防動脈硬化及防止老化;還有溫暖身體的作用。
因此，此湯水有美容養顏、滋陰補腎、補血排毒、祛暑生津、清熱降火等等諸多作用。
主料：銀耳一朵。
輔料：紅棗十顆、枸杞三十粒、冰糖40克、水。
做法：1、銀耳一朵（約20克）放入盆內，溫水浸泡一天（泡兩三小時也可，我泡上那天來不及做了，就多泡了一晚。）待其發透後摘去蒂頭、揀去雜質；
2、銀耳撕成片狀，放入鍋內，加水適量，以武火煮沸後，再用文火煎熬1小時；
3、中途加入冰糖，紅棗和枸杞，直至銀耳燉軟為止；
4、裝入密封盒，放冰箱冰鎮，每日一或兩碗，隨吃隨取。
成功小祕方：
1、銀耳湯要想熬得又濃又稠，長時間泡發很關鍵。以前我試過多次，每次想起喝了，才現泡發銀耳，結果不管花多時間，熬出的銀耳總是脆脆的！
2、開始熬時，水可略少，在熬製過程中，分多次適量加水，並不斷攪勻，最後以鍋中銀耳湯起大泡為最佳。
10樓：我愛嬋丫頭
這個湯的主要功效是為了滋補用的，它可以起到一種養胃健脾消食的這種作用。大多都是可以起到這個滋補血氣。
11樓：潔兒
枸杞為中醫常用的滋補藥物，性平和，味甘甜，入肝腎二經，有滋補護肝、強壯筋骨、養血明目、潤肺止咳之功效。可用於肝腎虛弱所致的頭暈目眩、遺精、咳嗽、視力減退等症狀。
銀耳紅棗枸杞湯是一道滋補的湯，銀耳味甘、性平，歸肺、胃、腎經。是傳統的高階滋補品和珍貴藥用菌，具有潤肺補腎、止咳生津、提神益氣、健腦嫩膚、恢復肌肉疲勞等功能。對老弱病殘，特別是手術後病人和產婦，效果尤其顯著。
也確實有美白效果。
12樓：哇塞兒山
食材準備：銀耳，紅棗，冰糖；
1、將銀耳放入溫水，浸泡
30分鐘。待銀耳充分發開之後，換清水清洗乾淨，去根 ，將銀耳撕成小片3、加入洗淨的紅棗、冰糖，一同沸煮10分鐘左右，再改為小火（煲湯模式），煲上一兩個小時，即可；
銀耳蓮子紅棗湯適於天天喝嗎？
13樓：格子裡兮
不適合天天吃。
1、冰糖銀耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血黏度增高。銀耳能清肺熱，故外感風寒者忌用。
2、外感風寒、出血症、糖尿病患者慎用銀耳。
3、赤小豆能通利水道，故尿多之人忌食；蛇咬傷者，忌食百日。
14樓：晟熙
銀耳紅棗蓮子湯,每天一碗，美容養顏，提高免疫力，大人小孩都愛喝。
15樓：遇見是緣還是福
銀耳蓮子紅棗湯不適合天天喝，這種湯雖然喝了對身體有好處，但是天天喝未免太補了。
16樓：匿名使用者
不管是什麼東西天天吃,再好吃也會膩的.銀耳蓮子性涼,身體健康之人多多益善.身體虛弱之人卻還是少吃為妙,偶爾吃點不妨礙什麼,吃多了就不好.
17樓：匿名使用者
不會！還可以加入bai枸du杞的，不過建議夏天zhi
不要經常吃這，dao因為每個人的具體不內一樣不能一概而論。一般的容要保證營養和健康，可以做黃瓜粥讓它自然涼了再吃，不要凍的，那樣太冷對普遍人來說都不好。夏天多喝綠豆之類的豆類汁。
18樓：520love嬌
你好，銀耳蓮子復百合紅棗制
湯有很好的美容功效，是bai可以天天服用的，du但zhi是銀耳性寒，容易導致腹瀉，冬dao天的時候可以少加一些。
指導意見：
每天最好是早上或者中午喝，一次不要喝太多，一碗最好。同時，百合要泡一晚上。希望對你有幫助。
19樓：吉吉這一天
可以每天適量喝一些，不要超過200ml。如果上火就不建議喝了，銀耳和蓮子性平，專紅棗性溫，整體偏溫，不適合上火屬的人喝。
銀耳味甘、淡、性平、無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。
蓮子味甘、澀，性平。具有補脾止瀉，止帶，益腎澀精，養心安神之功效。常用於脾虛洩瀉，帶下，遺精，心悸失眠。
紅棗，又名大棗。特點是維生素含量非常高，有“天然維生素丸”的美譽,具有滋陰補陽，補血之功效。
銀耳蓮子湯可以空腹喝嗎，銀耳紅棗蓮子湯空腹喝好嗎
桃夭 你好，銀耳蓮子性寒，有滑腸通便，排毒養顏的功效，腸胃不好的話建議配少量主食，最好不要空腹喝。拓展資料 銀耳蓮子羹是一道甜品，主要製作原料有 銀耳 蓮子 冰糖等等。銀耳性平 味甘淡，有滋陰 潤肺 養胃 生津 益氣 補腦 強心之功效。不但適宜於一切婦孺 病後體虛者，且對女性具有很好的嫩膚美容功效。...
銀耳紅棗湯易上火嗎，紅棗銀耳蓮子湯上火嗎
不易上火。銀耳紅棗湯是以銀耳和紅棗為主要食材製成的一款家常湯品，可適當新增蓮子 枸杞子等配料。具有寧心安神 益智健腦 增強食慾功效。營養價值 一 銀耳 1 銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用 銀耳對老年慢性支氣管炎 肺原性心臟病有一定療效 2 銀耳富含維生素d，能防止鈣的流失，對生長髮育十分有益 因...
隔夜的銀耳蓮子湯能喝嗎，晚上熬銀耳蓮子紅棗湯喝不完放在冰箱裡面第二天還可以喝嗎？
府樹花雪書 下次煮銀耳蓮子羹的時候先把銀耳和蓮子泡軟。我一般都是用涼水泡個半天的。這樣煮就熟的快些。 來子真何愷 銀耳蓮子湯千萬不要隔夜，因為銀耳雖然好吃，卻也有一定的危險性。那就是食用過夜的銀耳湯，會使得銀耳變成 毒藥 因為在細菌的分解作用下，熟銀耳所含的硝酸鹽會還原成亞硝酸鹽，是一種對人體非常有...