1樓：北京理工大學出版社
現代研究表明，豌豆的k因子很高，以新鮮豌豆為例，每100克可食部分含鉀332毫克，含鈉僅1.2毫克，其k因子為276.67，為所有可食蔬菜中的第一名，即使幹豌豆，其k因子也很高，每100克食部含鉀610毫克，含鈉4.
2毫克，k因子為145.24。可見，豌豆無論是鮮品，還是幹品，其k因子都大大超過有效降壓作用的界定範圍(k因子≥10)。
現代食療專家讚譽豌豆為「降壓佳豆」。豌豆苗的含鉀量也相當高，每100克食部含鉀174毫克，含鈉26.3毫克，其k子為66.
2。有資料報道，對人體來說，良好的k因子應是≥3，豌豆苗的k因子超過此值1倍以上，因此，也有較好的降低血壓作用。因為人們一般食用豌豆苗的量較大，若以500克為例，服食後就會給機體淨增鉀含量(即扣除鈉含量因素)738.
5毫克，這樣可明顯改變機體的鉀／鈉比，從而有助於降低血壓。豌豆(包括鮮品、幹品)所含的胡蘿蔔素、維生素b1、e以及維生素c等成分的量都較高，這對保護血管的正常生理機能具有重要意義。因此，患有高血壓病或有血壓升高，出現頭痛、心煩、脈弦數或脈滑的病人，經常服食以豌豆及其製品烹飪製作的菜餚、湯羹，是大有裨益的。
2樓：惠人美食小劉五常大米
高血壓患者別擔心，豌豆加它經常吃，排出子宮毒素，遠離**病
高血壓病人能吃豌豆嗎?
3樓：匿名使用者
可以吃。我想請問一下提問者，為什麼會有這個顧慮？
4樓：瘦舞
少上火才是根本的方法
高血壓病人能吃西洋參嗎，高血壓可以吃洋蔘嗎
你好，西洋參中的蛋白質因子能抑制脂肪分解，加重血管壁脂質沉積，故有高血壓患者應慎服人蔘。高血壓病人宜選西洋參進補，西洋參可以促進血清蛋白合成 骨髓蛋白合成 器官蛋白合成等，提高機體免疫力，抑制癌細胞生長，有效抵抗癌症。而 不捨安享天倫 對 高血壓有一定輔助作用。高血壓可以吃洋蔘嗎?高血壓病是動脈硬化...
高血壓能治好嗎，高血壓病能徹底治癒嗎？
因為個體的差異每個人對降壓藥物的效果也不一樣，具體用藥還是要看病人具體的情況。一般建議服用長效的降壓藥，acei類 如 依那普利 或者鈣離子拮抗劑類 如 硝苯地平緩釋片 前者有較好的保護心血管的功能，難降型的高血壓還可以加服利尿劑 同時飲食 也很重要，飲食上要禁酒，低鹽 小於6克 天 低脂飲食，少吃...
高血壓人群能吃辣嗎，高血壓患者可以吃辣椒嗎？
不宜多吃的。高血壓飲食 原則血壓病人的飲食 是以減少鈉鹽 減少膳食脂肪並補充適量優質蛋白，注意補充鈣和鉀，多吃蔬菜和水果 戒菸戒酒 科學飲水為原則。飲食宜清淡 提倡素食為主，素食方式可使高血壓患者血壓降低。因此高血壓患者飲食宜清淡，宜高維生素 高纖維素 高鈣 低脂肪 低膽固醇飲食。總脂肪小於總熱量的...