1樓：我不會玩魚人
文旦為芸香科常綠喬木，高5－10米，葉常綠，每片葉子由一大一小兩片葉片組成，形似葫蘆；花期2－5月，花朵繁多，潔白清香；果實碩大，扁球形或梨形，最重者可達3公斤，果皮光滑，綠色或淡黃色。
文旦為**帶主要果樹之一，國內長江以南各省均廣泛栽培，根、葉及果皮入藥，能消食化痰，理氣散結，花、葉、果皮可提取芳香油。
文旦一般在3-4月開花結果，到8月下旬可以開始採收；根據一般果農經驗，均認為在「白露」(9月8日)前後10天採收，成熟度最適當，經2-3周貯藏，水分蒸散減少，肉質柔美，糖度增高，品質特佳。
1、預防高血壓。因為柚子中含有高血壓患者必須的天然微量元素鉀，而且幾乎不含鈉，所以，是患有心腦血管病及腎臟病患者最佳的食療水果。常吃柚子可以預防高血壓。
2、降低血液中膽固醇。因為柚中含有大量的維生素c，可以抗氧化，抗自由基，並且還能降低血液中的膽固醇。對預防心腦血管疾病非常有幫助。
3、保護血管。柚子裡面含有一種果膠，這種果膠不僅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以減少動脈壁的損壞程度。
4、增強體質。因為柚子富含營養，它可以幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質，而且，柚子還含的天然葉酸，葉酸對於懷孕中的婦女們，有預防貧血症狀發生和促進胎兒發育的功效。而對於正常人，柚子可以增強體質。
2樓：
文旦和柚子是同義詞，已合併。
柚子柚子是芸香科植物柚的成熟果實，產於我國福建、江西、廣東、廣西等南方地區。柚子清香、酸甜、涼潤，營養豐富，藥用價值很高，是人們喜食的名貴水果之一，也是醫學界公認的最具食療效益的水果。柚子茶和柚子皮也都具實用價值
營養元素
柚子含有糖類、維生素b1、維生素b2、維生素c、維生素p、胡蘿蔔素、鉀、磷、枸櫞酸等。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等，柚核含有脂肪油、黃柏酮、黃柏內酯等。柚子營養豐富，每100克可食部分，含水分84.
8克、蛋白質0.7克、脂肪0.6克、碳水化合物12.
2克、熱量57千卡、粗纖維0.8克、鈣41毫克、磷43毫克、鐵0.9毫克、胡蘿蔔素0.
12毫克、硫酸素0.07毫克、核黃素0.02毫克、尼克酸0.
5毫克、抗壞血酸41毫克。
營養分析
1. 柚子中含有高血壓患者必需的天然微量元素鉀，幾乎不含鈉，因此是患有心腦血管病及腎臟病患者（如果腎功能不全伴有高鉀血癥，則嚴禁食用）最佳的食療水果;
2. 柚中含有大量的維生素c，能降低血液中的膽固醇;
3. 柚子的果膠不僅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以減少動脈壁的損壞程度;
4. 柚子還有增強體質的功效，它幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質，所含的天然葉酸，對於懷孕中的婦女們，有預防貧血症狀發生和促進胎兒發育的功效;
5. 新鮮的柚子肉中含有作用類似於胰島素的成分鉻，能降低血糖。
藥用價值
中醫認為，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫療作用;柚皮又名橘紅，廣橘紅性溫，味苦、辛，有理氣化痰、健脾消食、散寒燥溼的作用;柚子為柚的種子，含黃柏酮、黃柏內酯、去乙醯鬧米林等，另含脂肪油、無機鹽、蛋白質、粗纖維等。功效與橘核相似，主治疝氣;柚葉，含揮發油，具有消炎、鎮痛、利溼等功效。
現代醫藥學研究發現，柚肉中含有非常豐富的維生素c以及類胰島素等成分，故有降血糖、降血脂、**、美膚養容等功效。經常食用，對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助**作用，對肥胖者有健體養顏功能。 柚子還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口癒合，對敗血症等有良好的輔助療效。
此外，柚子含有生理活性物質皮甙，可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對腦血管疾病，如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。而鮮柚肉由於含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。
現代藥理學分析，柚子之肉與皮，均富含枳實，新橙皮和胡蘿蔔素，b族維生素、維生素c，礦物質，糖類及揮發油等。柚皮與其他黃酮類相似，有抗炎作用，柚皮複合物較純品抗炎作用更強
柚子的相簿(20張)，現代醫藥學研究發現，柚肉中含有非常豐富的維生素c以及類胰島素等成分，故有降血糖、降血脂、**、美膚養容等功效。經常食用，對糖尿病、血管硬化等疾病有輔助**作用，對肥胖者有健體養顏功能。
3樓：匿名使用者
文旦名稱：文旦
產地：浙江台州玉環
別名：玉環柚
季節：立秋時分
特性：肉質脆嫩，化渣汁多，味濃清香，甜酸適口，品質優良。
成分：含有豐富的糖類有機酸,維生素a、b、c以及多種微量元素和氨基酸,。
功效：常吃玉環柚可理氣化痰，潤脾清腸，下惡氣，解酒毒，對高血壓、糖尿病及食少、口淡、消化不良等病症有較好療效。果中提取的檸檬苦素具有防癌、治癌作用。
室內久置溢香可驅逐蟑螂。果皮中富含的香精油作護劑可防蚊子叮咬。果皮可去除冰箱異味。
表皮、花葉均可提取優質香精油，果實皮層可提取優質果膠，果肉可加工成果汁和奶液等時尚飲品。
簡介：三門文旦屬芸香科，柑桔屬，是浙江柚類優良品種之一。果實有高扁圓形和扁圓形，果皮黃到澄黃色，光滑，油胞細，有芳香，果肉黃色或蜜黃色。
主要分佈在玉環縣楚門、玉城、陳嶼等地的濱海塗地和山麓，栽培面積約2千公頃，年產量1700多噸。文旦具較高的加工價值，加工系列產品具有得獨厚的優勢，加工附加值高，果肉可加工成不含任何腐劑的純天然粒粒汁，原汁等系列飲品，果皮可提取檸檬苦素、果膠或製作果脯、果醬。
歷史：清光緒初年在玉環楚門山外張村開始種植，至今已有130多年的栽培歷史。
4樓：匿名使用者
文旦是柚子的一種，肉靚汁多味道清甜，幫助消化，解油膩，中秋的時候正是吃柚子的旺季哦。月餅，柚子，芋圓，煎丸子······是我們家鄉過中秋必不可少的呢。
5樓：匿名使用者
果型美觀，肉質細緻，柔軟多汁，具有特殊香氣和風味，同時，熱量低，有豐富的纖維素、礦物質、有機酸和維生素c、b、a等。經常食用有助消化，有益健康。
6樓：黑暗燈塔
文旦即柚子，柚子是芸香科植物柚的成熟果實，產於我國福建、江西、廣東、廣西等南方地區。柚子清香、酸甜、涼潤，營養豐富，藥用價值很高，是人們喜食的名貴水果之一，也是醫學界公認的最具食療效益的水果。柚子茶和柚子皮也都具實用價值
水果都有哪些
7樓：戒為良藥
水果分類
1.薔薇科
梨果：蘋果、沙果、海棠、野櫻莓、枇杷、歐楂、山楂、梨（香梨、雪梨 等）、溫柏、薔薇果、花楸 等
核果：杏、櫻桃、桃（水蜜桃、油桃、蟠桃等）、李子、梅子（青梅）、西梅、白玉櫻桃 等
聚合核果：黑莓、覆盆子、雲莓、羅甘莓、白裡葉莓 等瘦果：草莓、菠蘿莓 等
2.芸香科
柑果：橘子、砂糖桔、橙子、檸檬、青檸、柚子、金桔、葡萄柚、香櫞、佛手、指橙、黃皮果 等
3.葫蘆科
瓠果：哈密瓜、香瓜、白蘭瓜、刺角瓜、金鈴子（癩葡萄） 等4.芭蕉科
香蕉、大蕉、南洋紅香蕉 等
5.鼠李科
核果：棗 等
6.葡萄科
漿果：葡萄、提子、醋栗、黑醋栗、紅醋栗 等7.杜鵑花科
漿果：藍莓、蔓越莓、越橘、烏飯果 等
8.漆樹科
核果：芒果
9.獼猴桃科
獼猴桃（奇異果）、黃心獼猴桃、軟棗獼猴桃（奇異莓）、紅心獼猴桃 等10.鳳梨科
菠蘿（鳳梨）
11.楊梅科
核果：楊梅 等
12.柿科
柿子、黑棗（君遷子）、黑柿 等
13.番木瓜科
瓠果：番木瓜 等
14.桑科
桑葚（桑椹）、無花果、菠蘿蜜、構樹果實、牛奶果 等15.仙人掌科
漿果：火龍果、黃龍果、紅心火龍果、仙人掌果 等16.無患子科
核果：荔枝、龍眼（桂圓）、紅毛丹 等
17.木棉科
蒴果：榴蓮、猴麵包果（猴麵包樹的果實） 等18.酢漿草科
漿果：陽桃、三斂果 等
19.千屈菜科
石榴 等
20.棕櫚科
核果：椰子、檳榔、海棗（椰棗）、蛇皮果 等漿果：阿薩伊漿果 等
21.藤黃科
山竹 等
22.桃金娘科
蓮霧、嘉寶果、番石榴、菲油果、蘇利南苦櫻桃 等23.西番蓮科
西番蓮（百香果/熱情果/雞蛋果） 等
24.樟科
牛油果（鱷梨） 等
25.番荔枝科
番荔枝、牛心果（牛心番荔枝） 等
26.茄科
枸杞、香瓜茄（人蔘果）、燈籠果、聖女果（小番茄） 等27.胡頹子科
沙棘、牛奶子 等
28.大戟科
餘甘子、木奶果 等
29.蘇木科
羅望子（酸角果） 等
30.五味子科
黑老虎31.露兜樹科
露兜果（露兜樹的果實，又名野菠蘿/哈拉果）32.山欖科
神祕果、黃晶果、人心果、蛋黃果 等
33.楝科
核果：龍功果（龍宮果/龍貢/冷剎/蘭撒果）34.忍冬科
苦糖果（褲襠果/杈杷果）
35.木通科
貓屎瓜（阿科比果） 等
36.錦葵科
古布阿蘇 等
37.金虎尾科
針葉櫻桃 等
38.木質藤本
地果 等
8樓：孤巷裡遇見你
分類薔薇科
梨果：蘋果、沙果、海棠、野櫻莓、枇杷、歐楂、山楂、梨（香梨、雪梨 等）、溫柏、薔薇果、花楸 等
核果：杏、櫻桃、桃（水蜜桃、油桃、蟠桃等）、李子、梅子（青梅）、西梅、白玉櫻桃 等
聚合核果：黑莓、覆盆子、雲莓、羅甘莓、白裡葉莓 等
瘦果：草莓、菠蘿莓 等
芸香科柑果：橘子、砂糖桔、橙子、檸檬、青檸、柚子、金桔、葡萄柚、香櫞、佛手、指橙、黃皮果 等
葫蘆科瓠果：哈密瓜、香瓜、白蘭瓜、刺角瓜、金鈴子（癩葡萄） 等
芭蕉科香蕉、大蕉、南洋紅香蕉 等
鼠李科核果：棗 等
葡萄科漿果：葡萄、提子、醋栗、黑醋栗、紅醋栗 等
杜鵑花科
漿果：藍莓、蔓越莓、越橘、烏飯果 等
漆樹科核果：芒果
獼猴桃科
獼猴桃（奇異果）、黃心獼猴桃、軟棗獼猴桃（奇異莓）、紅心獼猴桃 等
鳳梨科菠蘿（鳳梨）
楊梅科核果：楊梅 等
柿科柿子、黑棗（君遷子）、黑柿 等
番木瓜科
瓠果：番木瓜 等
桑科桑葚（桑椹）、無花果、菠蘿蜜、構樹果實、牛奶果 等
仙人掌科
漿果：火龍果、黃龍果、紅心火龍果、仙人掌果 等
無患子科
核果：荔枝、龍眼（桂圓）、紅毛丹 等
木棉科蒴果：榴蓮、猴麵包果（猴麵包樹的果實） 等
酢漿草科
漿果：陽桃、三斂果 等
千屈菜科
石榴 等
棕櫚科核果：椰子、檳榔、海棗（椰棗）、蛇皮果 等
漿果：阿薩伊漿果 等
藤黃科山竹 等
桃金娘科
蓮霧、嘉寶果、番石榴、菲油果、蘇利南苦櫻桃 等
西番蓮科
西番蓮（百香果/熱情果/雞蛋果） 等
樟科牛油果（鱷梨） 等
番荔枝科
番荔枝、牛心果（牛心番荔枝） 等
茄科枸杞、香瓜茄（人蔘果）、燈籠果、聖女果（小番茄） 等
胡頹子科
沙棘、牛奶子 等
大戟科餘甘子、木奶果 等
蘇木科羅望子（酸角果） 等
五味子科
黑老虎露兜樹科
露兜果（露兜樹的果實，又名野菠蘿/哈拉果）
山欖科神祕果、黃晶果、人心果、蛋黃果 等
楝科核果：龍功果（龍宮果/龍貢/冷剎/蘭撒果）
忍冬科苦糖果（褲襠果/杈杷果）
木通科貓屎瓜（阿科比果） 等
錦葵科古布阿蘇 等
金虎尾科
針葉櫻桃 等
木質藤本
地果 等
擴充套件資料
儲存方法
如果買到尚未熟透的，不但不好吃，而且有可能傷害身體健康。
1.放置於常溫下等熟度夠了，再放到冰箱中儲存，冰箱的冷度可以讓水果維持新鮮。
2.硬皮水果建議直接放進冰箱中，如：西瓜、鳳梨、哈密瓜等水果。
3.薄皮和軟皮的水果，先裝到塑膠袋後再放進冰箱中。如蘋果、梨子、芒果等。
4.較特別的是荔枝和龍眼這兩種水果，如果長時間放在冰箱內，外殼會變乾硬變黑，並影響到果肉風味，所以建議您在裝入塑膠袋前，先在水果上噴灑少許水分，就可以保持果肉的新鮮口感。荔枝更可以一顆顆的以剪刀剪下，浸入鹽水中幾分鐘後撈起，再裝入塑膠袋放入冰箱中，更可長時間保持風味。
蘋果有什麼功效，水果蘋果有什麼功效
蘋果素來享有 水果之王 的美譽，可是，我們只知道蘋果的食用價值，你是否知道蘋果還有很多奇異的功效呢？據科學家們研究，蘋果是個很好的天然美容保養品，而且它的美容作用還能讓你歎為觀止呢！1 防止肥胖 和其他水果相比，蘋果可提供的脂肪可忽略不計，它幾乎不含蛋白質，提供的卡路里很少，平均100克只有60卡路...
每天吃水果有什麼好處嗎，每天吃水果有什麼好處嗎？
吃水果的好處和誤區 一 好處 1 纖維有益美膚 水果的纖維質為果膠物質，有益排便 纖維成分另外還可以促進身體的代謝功能。因為水果可以增加人體的排洩和代謝，因此有益 2 維生素讓人美麗 水果主要供給的營養素是維生素，其中以維生素c和維生素a最為重要，水果的維生素c不像烹煮蔬菜時會大量流失，因此是維生素...
賣水果賺錢嗎，爛水果有什麼商業用處
敦普水性工業漆 在現實生活中，我們發現，不管是擺水果攤還是開水果店，總之做水果生意的人越來越多。做水果生意也算是一條出路。那麼，有的做的人做的生意挺好，有的反而賠本。水果這一種東西它本身具有的優點，吃是我們生活中很重要的一件事情，水果是一種我們日常的消耗品，所以這個市場非常的紅火，但是如果你們想要好...