1樓:穰覓雲歧姝
你好,天麻是可以泡水服用的。另外,還有很多其他的做法
天麻豬腦粥
**於《常見病食療食補大全》。
材料:天麻10g,豬腦1個,粳米250g。
烹製方法:將豬腦洗淨,與天麻共同置入沙鍋內,再放入粳米,加清水煮粥,以粥、腦熟為度。
食法、食量:每日晨起,服用溫熱粥1次。
功能:平肝息風,行氣活血。
適應範圍:適用於高血壓、動脈硬化、美尼爾病、頭風所致的頭痛等症。
天麻燒牛尾
**於《食用菌飲食**》。
材料:天麻10g,牛尾2條,母雞肉、肘子、乾貝母、調料知適量。
烹製方法:將天麻洗淨放入罐內,加清水上籠蒸透切片。用母雞、肘子肉同煮湯。
將牛尾按骨節縫剁開放入鍋內,加水、蔥、姜、白酒煮開以去異味,再將已去掉異味的牛尾挑入煮好的母雞、肘子湯鍋內,同時也將火腿、乾貝、調味品放入湯內,用文火煨2h。熟後將牛尾、母雞、肘子挑起,整齊地碼入盤中,然後再將天麻片鑲於盤周圍,淋上熟澱粉,澆上香油即成。
食法、食量:每天食肉、喝湯1~2次。
功能:祛風溼,止痛、行氣活血。
適應範圍:適用於頭暈、頭痛、風潮等症。
天麻燉甲魚
**於《膳食保健》。
材料:甲魚1只(約450g),天麻片15g,調料適量。
烹製方法:用沸水將甲魚稍燙一下後,颳去表面泥膜,挖淨體內黃油。用甲魚膽在甲魚殼背上塗1周,腹蓋向上置於容器中,再將天麻片、蔥、姜覆蓋其上,加黃酒適量後,容器加蓋,隔水燉1.
5~2h。
食法、食量:食時,根據食者的喜好,用麻油或調製蒜泥等調味汁水,蘸食新燉熟的天麻及甲魚,並喝湯。
功能:滋養肝腎,平肝潛陽,活血散瘀。
適應範圍:適用於高血壓、肝炎等症。
天麻鯉魚
〔原料〕天麻25克,川芎10克,茯苓10克,鮮鯉魚1尾(1.5千克),醬油、料酒、食鹽、味精、白糖、胡椒粉、香油、蔥、姜、水豆粉適量。
〔製法〕
(1)將鮮鯉魚去鱗、鰓和內臟,洗淨裝入盆內,將川芎、茯苓切成大片,用第二次米泔水泡上,再將天麻放入泡過川芎、茯苓的米泔水中浸泡4--6小時,撈出天麻,置米飯上蒸透。切成片待用。
(2)將天麻片放入魚頭和魚腹內,置盆內,然後放入蔥、姜,加入適量清水後,上籠蒸約30分鐘。
(3)將魚蒸好後揀去蔥和姜,另用水豆粉清湯、白糖、食鹽、味精、胡椒粉、香油燒開勾芡,澆在天麻魚上即成。
〔功效〕平肝熄風,定驚止痛,行氣活血。
〔應用〕適用於虛火頭痛、眼黑肢麻、神經衰弱、高血壓頭昏等症。
2樓:祖昱聶朵兒
可以!好的天麻效果不錯!“冬麻”質優!“春麻”較差,因為質優的天麻價錢較高,市面上有很多假的,或者以次充好!真的質優的天麻是透亮的!
3樓:薄依錯半蘭
天麻具有降壓,安神等功效,可以泡水喝,但是泡水的話藥物功效不會很好的發揮,可以作為保健之用
若想**某些疾病,還是應該配伍應用於方劑中的。
天麻能不能泡水喝?能起到什麼功效?
4樓:巨集芮歡紅用
天麻治頭痛的,泡水喝有點浪費了吧…建議煮著當菜吃,我家以前經常做,還蠻好吃的
天麻能長期泡水喝嗎 10
煮天麻的水可以喝嗎
5樓:q王小年
煮天麻的水可以來喝,還源可以加上其它材料做成湯汁bai服用,如天麻du川穹白芷
zhi魚頭湯、天dao麻白鴿湯、天麻黨蔘燉雞湯等。
以天麻三七水鴨湯為例,製作方法如下。
主料:水鴨
輔料:三
七、天麻、枸杞、紅棗、桂圓適量
1、需要的輔料準備齊全。
2、水鴨去毛和內臟,清洗乾淨。
3、切塊後焯水撈出備用。
4、將所有材料放入燉盅內,加入適量的清水,隔水燉三小時。
5、盛入碗中,加鹽調味後即可食用。
6樓:啊往事知多少
天麻的功用
來2000多年以前《神農本草經》源最早記錄天麻的功效為“殺鬼精物,盅毒惡氣,久服益氣力,長陰肥健”,即指天麻可**腦神經疼痛,即有鎮靜安眠等作用。
唐代《新修本草》和宋代蘇頌《圖經本草》中亦有天麻神奇功效的記述。
明代傑出的醫學家李時珍在《本草綱目》中對歷代書籍中關於天麻功效論述作了總結歸納:“久服益氣力,張陰,肥健,增年,消臃腫、下腫滿,寒疝下血,主治風溼,四肢拘攣,癱瘓不遂;小兒風癇,驚氣,助陽氣,補五癆七傷;風虛眩暈頭痛,通血脈,開竅,服服食無忌等。
天麻的藥用部分是地下莖塊。經現代藥物分析,主要成分為天麻素、香草醛、香草醇、葡萄吡喃糖苷、對羥基苯甲醛、對羥基苯甲醛琥珀酸、檸檬酸及其單甲酯、棕櫚酸和蔗糖等。
7樓:
煮天麻的水可以燉東西嗎?
8樓:
天麻泡水喝與煮水喝哪一種好
天麻泡水可以天天喝嗎?
9樓:牛先生
病情分析:您好,如果您有經絡不通引起的病症的話,是可以每天泡水喝的。
意見建議:但如果沒有任何症狀,單純的保健服用,建議您不要服用,因為是藥三分毒,過量服用會出現不良反應的。
天麻能多喝嗎
麻在我國具有二千多年的藥用歷史,在我國曆代本草醫書中,對天 麻的名稱 產地 形態 採集時間 加工炮製及用途都有非常精闢的論述,但對天麻的人工栽培本草農書未有記載。天麻的異名繁多,神農本草經 中稱赤箭,別名離母 鬼督郵。此 外還有神草 吳普本草 赤箭脂 定風草 藥性論 離母 圖經本草 歷代本草中天麻的...
杜仲可以泡水喝嗎,紅棗可以泡水喝嗎?
可以泡水喝,有利於提高免疫力,高血壓,注意陰虛火旺者慎服。意見建議 杜仲具有清肝明目 補腎益氣 堅腎骨 強志 補肝經風虛的作用,可以泡水喝,但注意適量,注意陰虛火旺者慎服。希望對你有幫助。病情分析 血脂飯後2小時是11 8,飯前5 6,這個應該是血糖,不是血脂。屬於正常範圍。指導意見 杜仲泡水喝不能...
麥冬,枸杞,靈芝可共同泡水喝嗎?拜託各位大神
簡筱呀 麥冬,枸杞,靈芝可以共同泡水喝。靈芝具有清熱解毒,清咽利喉的功效,主治虛勞 咳嗽 氣喘 失眠 消化不良,惡性腫瘤等。麥冬具有養陰生津,潤肺清心的功效。用於肺燥乾咳。虛癆咳嗽,津傷口渴,心煩失眠,內熱消渴,腸燥便祕 咽白喉等症狀。枸杞具有補腎益精,養肝明目,補血安神,生津止渴,潤肺止咳的功效。...