糖尿病人可以吃牛肉拉麵嗎，糖尿病人能吃牛肉乾嗎

1樓：傻子歡兒

可以吃的。每到逢年過節，餐桌上必少不了牛肉和羊肉，二者不僅肉質鮮美，還營養豐富，頗受人們的喜愛。然而糖尿病人在飲食上有諸多禁忌，於是很多人就擔心能不能吃牛肉和羊肉，吃了對病情會有什麼影響？

下面就來為大家一一解答。

牛肉高蛋白低脂肪，是很好的營養食品，糖尿病人可以適量吃，但不能多吃。

牛肉是肉類中含鋅量最高的，鋅除了支援蛋白質合成、增強肌肉力量以外，還可以提高胰島素的敏感性，有助於控制血糖。牛肉中的鎂，有助於降低心血管併發症的風險。牛肉中的蛋白質所含的必需氨基酸較多，含脂肪和膽固醇卻較少，適合肥胖者和高血壓、血管硬化、冠心病患者食用。

糖尿病人吃牛肉需要注意什麼？

牛肉具體能吃多少，要根據身高體重來計算，一般食用量為每日80克左右。牛肉不宜薰、烤、醃、以免產生致癌物質。中醫認為，牛肉屬於“發物”，發熱、過敏、瘡癤、溼疹、瘡瘍等疾病患者慎用。

牛肉屬於高蛋白食品，腎病患者不可多食，以名加重腎臟負擔。

此外，糖尿病人吃加工牛肉乾要謹慎！因為牛肉在加工過程中新增了大量的油和鹽，食用後不利於血糖和血壓的控制。推薦牛肉和芹菜搭配，芹菜富含的膳食纖維，有助於抑制人體對牛肉中脂肪和膽固醇的吸收，同時芹菜也有較好的降血壓的功效，適合糖尿病合併心腦血管疾病的患者食用。

糖尿病人可以吃羊肉嗎？

糖尿病人可以吃羊肉，但最好淺嘗輒止。羊肉中蛋白質、脂肪含量豐富，熱量較高，而且中醫認為羊肉屬於熱性，多吃熱性食物容易上火。因此像糖尿病、高血壓、心臟病、胃炎、潰瘍病、肺結核、腎病、慢性腎功能不全、膽囊炎、冠心病等患者不宜吃羊肉。

雖然羊肉吃了可以起到滋補身體的作用，但吃其他的肉也能夠替代，如牛肉、雞肉、鴿肉、鵪鶉、海蔘等。這些肉類有益腎壯陽、補氣生血的功能，達到禦寒效果，糖尿病患者可以食用這些肉類來替代進補。

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望採納謝謝

2樓：匿名使用者

當然可以啦，吃7，8分飽就可以

3樓：老頭今年

第四十八回：濫情人情誤思遊藝，慕雅女雅集苦吟詩

糖尿病人能吃牛肉乾嗎?

4樓：赤遊互娛

糖尿病人可以吃牛肉，但是不能無限量地吃。有的病人說一天吃半斤、吃一斤可以嗎，絕對不行。根據每天攝入的熱卡總量算出來每天需要3兩或者4兩，就夠了。

土豆、水果都是含糖比較高的食品，如果吃土豆的話，應該減少主食的量。水果在血糖控制特別不好的情況下，最好不吃。在血糖控制還可以的前提下，我們要用一個食品交換份的表來算一下，比如半斤左右的蘋果或橘子就需要減少主食半兩，要這樣去換算，那水果也可以吃。

水果最好放在兩餐的中間吃最合適。

水果不一定分季節，春天按中醫講是肝之主氣，應該吃一些養陰的水果，比如說梨、枸杞子，相對來說枸杞子比較甜，吃的時候也應該適當減少它的量。

糖尿病飲食控制的原則是：1.控制每日攝入食物的總熱量，以達到或維持理想體重為好。

2.食物的成分應該是低脂肪、適量蛋白質、高碳水化合物。其中高碳水化合物是指主食。

3.高纖維飲食。多選擇如粗糧、蔬菜等食物，利於血糖和血脂的下降及大便的通暢。

4.清淡飲食，每日吃鹽6－8g。5.

堅持少量多餐，定時定量定餐。