1樓:啥名也不能用啊
用高壓鍋蒸,龜殼不能吃能入藥。龜板會熬成膠狀。有專門賣烏龜的飯店。
烏龜殼怎麼吃
2樓:風暴鳥
1、生龜板。取腹板,剔去筋肉,洗淨晒乾或晾乾後稱為「血板」,品質最佳。若將活龜用沸水煮死,再取腹板,去盡殘肉,晒乾,稱為「燙板」。
「血板」或「燙板」往往都連有殘肉,用前應放在缸內用水浸泡,夏季20天,冬季40天,不換水,取出洗淨至無臭味時,晒乾即成生龜板。
2、醋龜板。將沙子置於鍋內炒熱,加人洗淨的生龜板,炒至表面微黃時取出,篩去沙粒,放人醋盆內略微浸漬,取出用水漂洗乾淨,晒乾即成。每100公斤龜板用醋30公斤。
3、龜板膏。將洗淨的醋龜板放人鍋內,水煮至膠質溶盡,餘下的龜板變鬆脆,煮至以手捏龜板即碎為止。將各次濾液混合,加人明礬粉末少許,靜置,濾取上清液,以文火濃縮,或加人適量黃酒、冰糖,至呈稠膏狀,倒入特製的凹槽內,待自然冷凝,切成小塊。
陰於即為角浦口成品。
3樓:鈔成勢瑞
烏龜殼裡有一種成分(龜板膠)可以**血小板缺乏症。
烏龜殼怎麼吃
4樓:孤獨的流浪者
烏龜殼是用作中藥的,不可以直接食用。
5樓:洗澡不刷牙
烏龜殼不可以直接吃 一般多是用作中藥 可以用來煮龜板膠 就像煮骨頭湯那樣
也可以用來烘焙之後研成細末 滋腎潛陽,退虛熱。主治 腎陰不足、骨蒸勞熱、久咳、咽乾口燥、遺精、崩漏帶下、腰膝痿弱無力、久痢久瘧等症。
龜板怎樣吃最好
6樓:藍瑤時午
龜板就是龜甲,它的功效是滋陰潛陽,益腎健骨,固精止血,養血補心等,是一種很好的補陰藥,可以**像肝腎陰虛證,腎虛筋骨痿弱證,婦人崩漏、月經過多等症狀。
滋陰潛陽的意思是此藥不僅可以用於補陰,而且可以把陽氣潛藏在身體內部,確保身體內的陽氣不外洩,保證機體正常的工作。龜板粉是龜板研成的粉。
可以直接吞服,每次三克,用白開水送下。
龜板可是膩補,少吃為妙。要注意哦。如腸胃不好,建議慎重服用。
龜板粉和神曲粉等分混合均勻服用,有利於龜板的消化吸收,而且不礙胃,這是山東中醫藥大學邵念方的方,對骨痿、小孩發育遲緩、囟門不和等很好。
烏龜殼怎麼吃對身體好?
7樓:藍辰幻夢
烏龜殼怎麼吃呢,鱉的話燉著吃也只是吃皮的
8樓:澄興德
烏龜殼在中藥上稱為龜板,有一定的功效,有養血補心、滋陰潛陽、補腎強骨的功效,對於更年期女性相關的症狀,具有非常好的**效果。如果女性在更年期內如果出現盜汗潮熱、健忘心悸、失眠心慌、腰膝痠軟、頭暈耳鳴、視物模糊、周身不適等一些病症,可以服用烏龜殼粉進行**。建議每次服用3~5克,一天一次,用開水調服最好。
吃烏龜殼有什麼營養?
9樓:手機使用者
分析結果表明,烏龜的水分、總糖、灰分含量分別為80.24%,0.66%和0.
95%.烏龜肌肉的蛋白質含量達16.64%,必需氨基酸和鮮味氨基酸分別佔氨基酸總量的49.
16%和43.39%,氨基酸組成中以glu含量最為豐富,ie是第一限制性氨基酸,氨基酸分為82.63;烏龜肌肉脂肪含量為1.
51%,脂肪酸組成以c18:1為主,達39.32%,其次為c16:
0及c22:6不飽和脂肪酸佔脂肪酸總量的76.83%.
烏龜龜的種類不一,有水龜、秦龜、山龜、攝龜、綠毛龜等。烏龜即水龜,攝龜即克蛇龜,兩種均作藥用。水龜之腹板即龜板。
≮美食性味≯
龜板甲:甘、平,無毒。
≮美食成分≯
含蛋白質,脂肪,糖類,維生素b1、b2,菸酸。
≮美食功用≯
主治症瘕,痃瘧,風痺,腳弱。
虛弱小兒,婦女產後體虛不復,脫肛或子宮下垂:
煮食烏龜肉,有促使收復之效。
骨結核,肺結核,淋巴結核:
烏龜殼及龜板,燒存性研細末,棗泥或煉蜜為丸,每服6克,一日2次,根據我們經驗,連服1~2個月後,可顯出效果,屆時肺結核病人複查病兆,可見鈣化現象。對於小兒骨結核,效果更佳。(克蛇龜燒存性,製成丸藥,叫斷背龜丸,功用同上。
江蘇蘇州地區曾有此成藥,用於骨結核有效。)
烏龜殼吃了有什麼好處
10樓:懷雅楠咎悟
≮美食性味≯
龜板甲:甘、平,無毒。
≮美食成分≯
含蛋白質,脂肪,糖類,維生素b1、b2,菸酸。
≮美食功用≯
主治症瘕,痃瘧,風痺,腳弱。
虛弱小兒,婦女產後體虛不復,脫肛或子宮下垂:
煮食烏龜肉,有促使收復之效。
骨結核,肺結核,淋巴結核:
烏龜殼及龜板,燒存性研細末,棗泥或煉蜜為丸,每服6克,一日2次,根據我們經驗,連服1~2個月後,可顯出效果,屆時肺結核病人複查病兆,可見鈣化現象。對於小兒骨結核,效果更佳。(克蛇龜燒存性,製成丸藥,叫斷背龜丸,功用同上。
江蘇蘇州地區曾有此成藥,用於骨結核有效。)
烏龜殼怎麼燒了吃
11樓:春秀榮羽壬
烏龜殼不可以直接吃
一般多是用作中藥
可以用來煮龜板膠
就像煮骨頭湯那樣
也可以用來烘焙之後研成細末
滋腎潛陽,退虛熱。主治
腎陰不足、骨蒸勞熱、久咳、咽乾口燥、遺精、崩漏帶下、腰膝痿弱無力、久痢久瘧等症。
烏龜殼吃了有什麼好處
12樓:匿名使用者
≮美食性味≯ 龜板甲:甘、平,無毒。 ≮美食成分≯ 含蛋白質,脂肪,糖類,維生內素b1、b2,菸容酸。
≮美食功用≯ 主治症瘕,痃瘧,風痺,腳弱。 虛弱小兒,婦女產後體虛不復,脫肛或子宮下垂: 煮食烏龜肉,有促使收復之效。
骨結核,肺結核,淋巴結核: 烏龜殼及龜板,燒存性研細末,棗泥或煉蜜為丸,每服6克,一日2次,根據我們經驗,連服1~2個月後,可顯出效果,屆時肺結核病人複查病兆,可見鈣化現象。對於小兒骨結核,效果更佳。
(克蛇龜燒存性,製成丸藥,叫斷背龜丸,功用同上。江蘇蘇州地區曾有此成藥,用於骨結核有效。)
13樓:匿名使用者
多喂點小蝦,把它的窩換成沙子,多晒太陽,應該是缺鈣了,(一定要晒太陽),可以吃點鈣片,磨成粉弄到食物上,不過或許是該換殼了
14樓:匿名使用者
吃了起的早,吃多少死多早。祝你入土為安、早登極樂,保護野生動物,嚴禁食用野生動物,沒有買賣就沒有殺害!
15樓:長英秀揚珺
烏龜來殼即是中藥龜板。其性自味甘、鹹bai,寒,有滋陰潛陽du,益腎健骨,養血補心zhi的作用。可
dao用於陰虛陽亢或熱病傷陰虛風內動,陰虛發熱,腎虛引起的腰腳痿弱、筋骨不健、小兒囟門不合,心虛驚悸、失眠、健忘,以及陰虛血熱的崩漏、月經過多等證候。
16樓:慎運華合霖
烏龜殼即是中藥龜板。其性味甘、鹹,寒,有滋陰潛陽,益腎健骨,養血補
版心的作用。可用於權陰虛陽亢或熱病傷陰虛風內動,陰虛發熱,腎虛引起的腰腳痿弱、筋骨不健、小兒囟門不合,心虛驚悸、失眠、健忘,以及陰虛血熱的崩漏、月經過多等證候。
如果是對動物的話就是保護烏龜。
17樓:銳賢襲媚
人類食用龜已有悠久的歷史,我國戰國時代的《山海經》中就有吃龜的記載。烏龜肉、湯和蛋都是傳統美食,一向被人們當作美味佳餚,而且又是高蛋白、低脂肪、富含多種維生素和氨基酸,並具有醫藥效果的高階營養食品。
營養分析
烏龜的營養成分類似於甲魚,含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、多種維生素、微量元素等。烏龜肌肉的蛋白質含量達16.64%,必需氨基酸和鮮味氨基酸分別佔氨基酸總量的49.
16%和43.39%,氨基酸組成中以glu含量最為豐富。烏龜是傳統的食療補品。
李時珍曰:「介蟲三百六十,而龜為之首。龜,介蟲之靈長者也」。
《神農本草經》將其列為上品,認為能「主漏下赤白,久服輕身不飢。」
烏龜蛋白容易被人體所吸收,可增強免疫功能,對促進健康和防止癌症有著重要作用。龜肉具有養血生血、滋陰益腎之功效,性味甘酸溫。補益力強,營養價值高,對各種腫瘤陰虧血虛者及久咳、咯血、心煩不寐、遺尿、痔漏、筋骨疼痛、肢體拘攣不利等慢性病都有一定療效。
龜板即烏龜的腹甲,為傳統的名貴藥材,它富含骨膠原和蛋白質、鈣、磷、脂類、肽類和多種酶。據中醫臨床研究證實,龜板氣腥、味鹹、性寒,具有滋陰降火,潛陽退蒸,補腎健骨等功效。現代醫學研究證...
人類食用龜已有悠久的歷史,我國戰國時代的《山海經》中就有吃龜的記載。烏龜肉、湯和蛋都是傳統美食,一向被人們當作美味佳餚,而且又是高蛋白、低脂肪、富含多種維生素和氨基酸,並具有醫藥效果的高階營養食品。
營養分析
烏龜的營養成分類似於甲魚,含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、多種維生素、微量元素等。烏龜肌肉的蛋白質含量達16.64%,必需氨基酸和鮮味氨基酸分別佔氨基酸總量的49.
16%和43.39%,氨基酸組成中以glu含量最為豐富。烏龜是傳統的食療補品。
李時珍曰:「介蟲三百六十,而龜為之首。龜,介蟲之靈長者也」。
《神農本草經》將其列為上品,認為能「主漏下赤白,久服輕身不飢。」
烏龜蛋白容易被人體所吸收,可增強免疫功能,對促進健康和防止癌症有著重要作用。龜肉具有養血生血、滋陰益腎之功效,性味甘酸溫。補益力強,營養價值高,對各種腫瘤陰虧血虛者及久咳、咯血、心煩不寐、遺尿、痔漏、筋骨疼痛、肢體拘攣不利等慢性病都有一定療效。
龜板即烏龜的腹甲,為傳統的名貴藥材,它富含骨膠原和蛋白質、鈣、磷、脂類、肽類和多種酶。據中醫臨床研究證實,龜板氣腥、味鹹、性寒,具有滋陰降火,潛陽退蒸,補腎健骨等功效。現代醫學研究證明,龜板含骨膠原,其中有多種氨基酸、甾類化合物及鈣、磷等,提取物能抑制腫瘤細胞s-180、ec
等,對腹水型肝癌有**作用。
適宜人群
1.適宜氣血不足,營養不良,勞瘵骨蒸,肺結核久嗽咯血之人食用。
2.適宜婦女產後體虛不復,脫肛或於宮脫垂,煮食龜肉,有促進恢復之效。
3.適宜癌症患者及放療化療後,出現氣陰兩傷,低燒潮熱,心煩失眠,掌心熱,口乾咽乾,舌紅苔少之人食用。
4.適宜多尿之人,或虛弱小兒遺尿者食用。
5.適宜糖尿病人,或久瘧不愈者食用。
食物相剋
龜肉不宜與酒、果、瓜、豬肉、莧菜同食。
食用提示
每次約50克。
食療作用
龜肉味甘、鹹、性平。入肝、腎、肺經。
具有養陰補血、益腎填精、止血之功效。
用於血虛體弱、陰虛骨蒸潮熱、久咳咯血、久瘧、腸風下血等症。
龜1只,取肉,加調料,紅燒食可治虛勞咯血、骨蒸潮熱。
烏龜殼怎麼敲開,烏龜殼如何開啟
如何敲開烏龜殼,必須放在戰略角度上高度重視。撕開防線的辦法無外乎有三 1,內部攻破。最堅固的堡壘是從內部攻破的。政治攻勢,策反。解放戰爭時期,許多國民黨將領起義 投誠,投入人民懷抱,從而加快了解放戰爭的勝利程序。從1945年10月25日國民黨鄧寶珊部第十一旅旅長曹又參率部屬2000餘人在陝北安邊起義...
烏龜殼怎麼吃可以和龜肉一起煮嗎,烏龜殼和烏龜肉可以放在一起煮湯嗎
duende惡魔 材料鮮土茯苓250克,烏龜1只 約500克 生薑2片做法1 先將烏龜用開水燙死後剖殺,去除內臟,洗淨血汙,砍成粗塊備用。2 茯苓洗淨切塊,生薑洗淨。3 以上湯料準備就緒後,同放進燉盅內,加適量清水,隔水燉3 4小時。待溫後,調味飲食。 冒牌中醫 龜板直接煮效用不大,因為不溶於水有效...
烏龜殼壞了怎麼辦,烏龜殼爛了怎麼辦
泡水蘋果 腐甲,原因很多,如下 第一,可能是水質問題,水不僅要清澈,更重要的是,細菌少,細菌我們根本看不到,所以容易造成,水很清澈,但龜龜還會生病死亡的慘劇,晒水,很重要!第二,食物的單一造成龜龜的免疫低下,龜甲的軟化。所以,朋友們,增加龜龜的食物種類吧。第三,晒龜,雖然水龜是水生的,但不給上岸,不...