1樓:duende惡魔
材料鮮土茯苓250克,烏龜1只(約500克),生薑2片做法1、先將烏龜用開水燙死後剖殺,去除內臟,洗淨血汙,砍成粗塊備用。
2、茯苓洗淨切塊,生薑洗淨。
3、以上湯料準備就緒後,同放進燉盅內,加適量清水,隔水燉3~4小時。待溫後,調味飲食。
2樓:冒牌中醫
龜板直接煮效用不大,因為不溶於水有效成分很難出來。需要經過炮製才能發揮最大作用。
3樓:網路秀才
肯定了,吃烏龜就是要吃龜板的藥用價值
4樓:偶是灰太狼大王
你好殘忍啊,這麼可愛的動物就煮了吃了!!!!
烏龜殼和烏龜肉可以放在一起煮湯嗎
5樓:社會六六哥罃螒
看你作什麼標本了,如果做幹標本(就是連同肉體一起做幹標本)書上是這麼說的,先在四肢.脖子.腿窩.
等處注入15%****。把龜用針固定在底座上,什麼東西做底座自己看著辦吧。然後浸泡在15%****裡10天,然後再用75%酒精泡10天,再放在95%的酒精裡泡10天,最後拿到空氣流通的地方風乾就可以了,背甲小於15釐米的龜,在75%酒精浸泡後,可以直接風乾。
1年後,通身刷清漆就完成了。
骨骼標本(就是骷髏標本)先剔除所有的肉,開水煮一下比較容易把骨肉撥離(注意不要弄掉小的骨頭了),然後把骨頭洗乾淨,放入1%-1.2%氫氧化納或0.8%-1%氫氧化鉀溶液中浸泡2-4天,取出,用水清洗,保證沒有殘餘的肌肉後,放入汽油裡密閉的泡3-5天(注意安全啊!
小心著火啊!!!),最後清水洗好後,放入3%-5%過氧化氫漂白劑中3-8天。泡好後洗乾淨,好啦,完啦。
烏龜殼和狗肉可以一起煮嗎
6樓:苦苦的掙扎
可以的。
材料鮮土茯苓250克,烏龜1只(約500克),生薑2片做法1、先將烏龜用開水燙死後剖殺,去除內臟,洗淨血汙,砍成粗塊備用。
2、茯苓洗淨切塊,生薑洗淨。
3、以上湯料準備就緒後,同放進燉盅內,加適量清水,隔水燉3~4小時。待溫後,調味飲食。
7樓:匿名使用者
可以煮,有道菜,龜汁狗肉就是將狗肉與龜肉放入同一鍋內,加入調味料煮成的一道亦湯亦菜的滋補美食。由此可見狗肉和龜不相剋。
狗肉不能和什麼一起吃,吃狗肉應注意的問題:
與綠豆相剋,同食可脹破肚皮;
與大蒜相剋,同食助火;
與茶相剋:產生便祕;
與姜相剋,同食會腹痛;
狗血與泥鰍相剋,陰虛火盛者忌食;
與鯉魚相剋,會產生對人不利的物質;
與硃砂相剋,同食會上火;
與蔥相剋,助火;
與黃鱔相剋,會引起中毒。
另外葵菜、赤小豆、鹹菜不宜與狗肉同食。
怎樣煮烏龜肉吃
8樓:匿名使用者
不要以為自己的名叫"養鬼的人"就以為自己很內行 .
我先說下 烏龜的內臟 很脂肪是有毒性的一定要象甲魚一樣把外殼用大刀批開, 洗乾淨拿來紅燒 煮湯也可以 不過沒怎麼看到 (煮最好用甲魚)
說句實話烏龜沒名堂好吃的
9樓:匿名使用者
吃鱉吧比烏龜好吃多了
10樓:
肉不好吃的,只能燉湯
龜肉不能和什麼食物一起吃 烏龜怎麼煲湯才好喝
11樓:市夏出庚
龜肉不宜與酒、果、瓜、豬肉、莧菜、帶魚、平魚、銀魚同食。
龜肉與人蔘相剋,服用人蔘、沙蔘時食用龜肉能產生不良反應或影響療效,故服人蔘、沙蔘時不宜食用龜肉。
烏龜能吃煮熟的肉嗎?
12樓:月兒
烏龜儘量不要喂熟肉。
因為烏龜生活在大自然中時是沒有辦法吃到熟肉的,所以它在常年進化的過程中龜是習慣吃生肉的,它的消化系統已經適應了吃生肉。而且肉食煮熟後的蛋白結構會起變化,人吃了沒問題,因為人的胃裡有一種消化酶可以消化吸收這種蛋白。但是龜的胃裡沒有這種消化酶,熟的肉食吃下去後很難消化,會引起不適,變得不愛再吃食物,會導致輕度便祕的問題出現。
13樓:宋少
可以,而且很營養。
分析結果表明,烏龜的水分、總糖、灰分含量分別為80.24%,0.66%和0.95%.烏龜肌肉的蛋白質含量達16.64%。
烏龜(拉丁學名:chinemys reevesii,英文名:tortoise) 廣義上指龜鱉目的統稱,狹義上指龜科下的物種。
烏龜別稱金龜、草龜、泥龜、王八和山龜等。在動物分類學上隸屬於爬行綱、龜鱉目、龜科,是常見的龜鱉目動物之一。中國各地幾乎均有烏龜分佈,但以長江中下游各省的產量較高。
廣西,山東各地也都有出產,尤以桂東南、桂南等地數量較多。國外主要分佈於日本、巴西和朝鮮。[1]
烏龜是現存古老的爬行動物。特徵為身上長有非常堅固的甲殼,受襲擊時龜可以把頭、尾及四肢縮回龜殼內(除海龜和鱷龜)。大多數龜均為肉食性,以蠕蟲、螺類、蝦及小魚等為食,亦食植物的莖葉。
14樓:家璃夢
老大,烏龜吃生瘦肉,有鹽的都不能給它吃
烏龜肉能吃嗎?龜殼怎麼去掉呢?
15樓:
可以吃最好拿來煲湯,用刀砍掉頭在殼側邊隔開龜殼,如果有時間可以把殼留著打磨成粉,還可以做藥材。
16樓:荒地雲
那是靈獸,絕對不可以食用的。否則遭天譴。
17樓:快樂王雲志
可以,很有營養價值,燉湯最好。大的用刀從側面切開,小的用筷子就行。望採納或點贊!
18樓:選
可以吃,用腳踩著用刀從龜殼下殺死。
19樓:匿名使用者
市場有人專業殺烏龜的。
烏龜肉怎麼吃
20樓:純情小排骨
清蒸龜肉
【配方】烏龜1只。
【用法】烏龜宰殺去內臟,洗淨切塊,電甲殼可整用,加蔥、姜、鹽、味精等調料,一起放入盆中,清蒸至熟佐餐。
【功效】滋陰補血,理虛止遺。
龜肉粥基本特點
滋陰補血,補腎健骨
基本材料
活龜1只,糯米150克,肉湯1000克,精鹽、蔥、姜、料酒、味精、胡椒粉各少許。
製法:先將烏龜殺洗乾淨,切成小塊,放入開水氽一下,再撈入冷水中,颳去皮膜,洗漂乾淨,裝入盆內,加入料酒、蔥、姜、精鹽,上籠用旺火蒸爛,揀去蔥、姜及龜骨,留下肉及湯。然後反洗淨的糯米加入肉湯中,上火燒開後轉小火熬煮。
待粥快好時,調入味精、胡椒粉稍煮便可食用。
功效:滋陰補血,補腎健骨。
用法:每日分1--2次食。
應用:適用於陰血虧虛者。
紅燒龜肉
配料: 龜1只(250~500克) 菜油60克 黃酒20克 生薑 蔥 花椒 冰糖 醬油各適量
特色: 滋陰補血。適用於陰虛或血虛患者所出現的低熱、咯血、 便血等症。
操作: 1. 將龜放入盆中,加熱水(約40℃),使其排盡尿,然後剁去其頭、足,剖開,去龜殼、內臟,洗淨,將龜肉切塊。
2. 鍋中加菜油,燒熱後,放入龜肉塊,反覆翻炒,再加生薑、蔥、花椒、冰糖等調料,烹以醬油、黃酒、加適量清水,用文火煨燉, 至龜肉爛為止。
21樓:來撩我我
還是在家養著吧···這樣的話對你家人長壽有好處!
22樓:手機使用者
還是別為了自己的口頭之快去宰殺一隻烏龜吧~!上天有好生之德 放過烏龜吧!
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