1樓:
食品級的碳酸氫鈉一般對人體無害,但是患有胃病尤其是胃潰瘍患者慎用,可能會在稱胃穿孔。工業級的碳酸氫鈉可能含有其它物質如重金屬,無法食用。
2樓:匿名使用者
有,因為碳酸聲納是鹼性的,胃液是酸性的長期服用就會使胃液鹼化
3樓:薩納須卓君
你好,根據描述的情況分析是儘量適量使用,不建議長期的大量使用的啊。.
吃小蘇打有什麼危害嗎??能不能長期吃?
4樓:
小蘇打化學名是nahco3,偏鹼,其降尿酸的原理就是與其發生中和反應。
因為我們的胃液也是酸性的,你長期吃小蘇打的話,也會中和胃酸,這樣的話,你的胃液可能由酸性變成中性或鹼性。中性或鹼性的胃酸不能對食物進行很好的消化,同時,它不能將食物中的有毒物質或細菌殺滅掉,這樣的話,你可能容易患消化道疾病,比如,胃炎,腹脹等。所以不能長期服用。
吃小蘇打的話一定要注意飲食衛生,少吃酸性食物,藥物如vc就不可與其同服。
小蘇打用多了對人體有危害嗎
5樓:
小蘇打化學名叫碳酸氫鈉,是一種白色的粉末狀固體,屬於鹼性物質,會在胃中中和一部分胃酸導致了胃酸的減少,胃部消化動力就不足了,長期吃發酵的食品,吃過多的小蘇打也是會影響胃酸,導致消化不良。
在家中做一些麵食的時候都會加入小蘇打來使面發酵,從而達到是食物蓬鬆,口感良好的一個作用。小蘇打遇水後會分解,平時在家中食用小蘇打是沒有任何問題的,但不要放入過多,小蘇打放多了影響食物的口味,若平時在家中不小心放入過多的話,可加入一些白醋,蘋果醋來調和一下。
擴充套件資料小蘇打的用途:
1、衣服的時候放上一些小蘇打,可以把衣服洗得更加亮麗。
2、把小蘇打和檸檬汁加到水裡,噴一噴,清新了空氣。
3、把小蘇打放在抽屜裡,可以起到乾燥的作用,而且抽屜裡不會有異味。
4、去除案板異味,在案板撒上一點小蘇打,用檸檬擦一遍,可以去除案板異味還能消菌。
6樓:nice白羊貓
小蘇打是屬於鹼性物質,會在胃中中和一部分胃酸導致了胃酸的減少,自然胃部消化動力就不足了,長期吃發酵的食品,攝入過多的小蘇打也是會影響胃酸,導致消化不良。
小蘇打比重2.15。無臭、無毒、味鹹,可溶於水,微溶於乙醇。
25℃時溶於10份水,約18℃時溶於12份水。其水溶液因水解而呈微鹼性,常溫中性質穩定,受熱易分解,在50℃以上逐漸分解,在270℃時完全失去二氧化碳,在乾燥空氣中無變化,在潮溼空氣中緩慢潮解。
7樓:張慶圓
對人體完全無害,沒有健康或安全上的顧慮,舉凡食物調理、糕餅製作、環境清潔、除垢、除臭、醫藥等,都用得到它,幾乎是種萬能的物品。
8樓:
小蘇打本身的成分是碳酸氫鈉,進入人體後與胃酸反應產生氯化鈉和二氧化碳,二氧化碳會通過血液,放屁,打嗝排出體外,氯化鈉就會進入人體,眾所周知食鹽不能吃太多,所以多喝水吧
9樓:沈清兒
蘇打俗稱食粉,其化學名稱為碳酸氫鈉,是一種白色粉末狀固體。在使用時,要注意控制用量,一般在1%——2%之間,不宜過多。小蘇打本身的成分是碳酸氫鈉,進入人體後與胃酸反應產生氯化鈉和二氧化碳,二氧化碳會通過血液,放屁,打嗝排出體外,氯化鈉就會進入人體,眾所周知食鹽不能吃太多,所以多喝水吧。
10樓:匿名使用者
容易引起體內維生素的流失,但是少量有時服用還對身體有好處,
吃小蘇打,每天都吃會對身體有害嗎
11樓:帥哥都是我們的
長期吃小蘇打對身體有害。
小蘇打是鹼性物質,在胃中會中和一部分的胃酸,造成胃酸減少,對食物消化不利。長期大量吃發酵食品,攝入過多小蘇打,會影響胃酸分泌,食物消化不充分,營養吸收利用降低,容易引起營養不良等問題,對身體不好。
拓展資料:
1、小蘇打不僅能夠讓食物變得蓬鬆,也能夠美白牙齒。把小蘇打粉混合少量的水當牙膏刷牙,就能夠變白牙齒。還有就是在洗澡的時候倒入一杯小蘇打粉來泡澡的話,能夠緩解換季引起的**瘙癢。
2、取少量的小蘇打,加入溫水之後調成糊狀擦洗手腳,可以去除死皮,讓**變得更加柔軟。用小蘇打擦洗指甲,指甲還能更加光亮。小蘇打泡澡還有助於排出體內的毒素,改善一些由於上火引起的疾病。
3、將適量的小蘇打,溶於約攝氏5、60度之熱水中(以下皆同),同時搓點肥皂用來洗衣領、袖口上的汙垢,效果絕對比任何清潔劑都要來得好而且又快速。
12樓:蝶在弦上舞
每天都吃小蘇打會對身體有害。
小蘇打是鹼性物質,在胃中會中和一部分的胃酸,造成胃酸減少,對食物消化不利。長期大量吃發酵食品,攝入過多小蘇打,會影響胃酸分泌,食物消化不充分,營養吸收利用降低,容易引起營養不良等問題。
小蘇打又名碳酸氫鈉,俗稱鹼,大多作為人們製作食品時的膨鬆劑,在人們食用過程中與胃酸會發生作用,產生二氧化碳與碳酸鈉。這會促進人體機能發展,有助於人們消化,但是凡事應張弛有度不應急於求成。長期大量食用可能會引起鹼中毒,不過,離開劑量談毒性都是耍流氓,小蘇打又不是零食,很少會有人大劑量的食用小蘇打的
小蘇打的放置是根據食物的種類和食物的數量決定的,如果是大分量的食物,小蘇打的分量自然會要比較多,但是綜合來說都是小劑量放置的,放得過多容易造成食物的外觀發黃、口感發澀,口腔中充斥著濃郁的鹼味,難以下嚥。
拓展資料:
食用小蘇打有別於工業用鹼的純鹼(碳酸鈉)和小蘇打(碳酸氫鈉),小蘇打是由純鹼的溶液或結晶吸收二氧化碳之後製成的。所以,小蘇打在有些地方也被稱作食用鹼(粉末狀)。小蘇打呈固體狀態,圓形,色潔白,易溶於水。
單鹽分為:正鹽、酸式鹽、鹼式鹽,碳酸氫鈉是強鹼與弱酸中和後生成的酸式鹽,溶於水時呈現弱鹼性。
在大批量生產饅頭、油條等食品時,常把蘇打粉融水拌入面中,熱後分解成碳酸鈉、二氧化碳和水,二氧化碳和水蒸氣溢位,可致食品更加彭鬆,碳酸鈉殘留在食品中。饅頭中新增過量的蘇打粉是可以品嚐出來的。
13樓:蛋蛋呀
有害。小蘇打是鹼性物質,在胃中會中和一部分的胃酸,造成胃酸減少,對食物消化不利。長期大量吃發酵食品,攝入過多小蘇打,會影響胃酸分泌,食物消化不充分,營養吸收利用降低,容易引起營養不良等問題。
拓展資料:
可食用小蘇打有別於工業用鹼的純鹼(碳酸鈉)和碳酸氫鈉,小蘇打是由純鹼的溶液或結晶吸收二氧化碳之後製成的。所以,小蘇打在有些地方也被稱作食用鹼(粉末狀)。小蘇打呈固體狀態,圓形,色潔白,易溶於水。
在大批量生產饅頭、油條等食品時,常把蘇打粉融水拌入面中,熱後分解成碳酸鈉、二氧化碳和水,二氧化碳和水蒸氣溢位,可致食品更加彭鬆,碳酸鈉殘留在食品中。饅頭中新增過量的蘇打粉是可以品嚐出來的。
14樓:魚要糧
對身體沒有害。在使用時,要注意控制用量,一般在1%——2%之間,不易過多,否則有苦澀味道。
食用小蘇打主要用於食品、飲料汽水和冷飲中二氧化碳的發生劑、還用於飼料新增劑、醫藥、化學、製革、消防制劑、生物養殖、洗滌劑、環保脫硫、殺菌滅毒、洗浴保健等行業。
小蘇打(nahc03),是碳酸氫鈉是強鹼與弱酸中和後生成的酸式鹽,溶於水時呈現弱鹼性。
拓展資料:
食用小蘇打:
1、有別於工業用鹼的純鹼(碳酸鈉)和小蘇打(碳酸氫鈉),小蘇打是由純鹼的溶液或結晶吸收二氧化碳之後製成的。所以,小蘇打在有些地方也被稱作食用鹼(粉末狀)。小蘇打呈固體狀態,圓形,色潔白,易溶於水。
2、在大批量生產饅頭、油條等食品時,常把蘇打粉融水拌入面中,熱後分解成碳酸鈉、二氧化碳和水,二氧化碳和水蒸氣溢位,可致食品更加彭鬆,碳酸鈉殘留在食品中。
3、 食品工業中一種應用最廣泛的疏鬆劑,用於生產餅乾、糕點、饅頭、麵包等,是汽水飲料中二氧化碳的發生劑。
4、碳酸氫鈉有弱鹼性,為吸收性抗酸藥。內服後,能迅速中和胃酸,作用迅速。但有維持短暫,產生二氧化碳等多種缺點。作為抗酸藥不宜單用,常與碳酸鈣或氧化鎂等一起組成西比氏散用。
15樓:舞璇瀅
還是不要長期吃!
小蘇打的學名叫碳酸氫鈉,又叫酸式碳酸鈉。蘇打本身能夠中和胃酸、有強化腸胃吸收的功效。但是,如果大量口服小蘇打或其製品時會在胃內產生大量二氧化碳氣體,引起胃腸充氣,造成腹脹腹痛,患者易出現曖氣現象。
甚至可能導致區域性潰瘍、穿孔等症狀,特別是老年人及上消化道有疾病的人要慎用。正常人的具體用量為:每次0.
3-1克,每日不超過3次。本品連續使用不要超過7天為宜。
拓展資料:
碳酸氫鈉,化學式nahco₃,俗稱小蘇打。白色細小晶體,在水中的溶解度小於碳酸鈉。它也是一種工業用化學品,固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水,270℃時完全分解。
碳酸氫鈉是強鹼與弱酸中和後生成的酸式鹽,溶於水時呈現弱鹼性。此特性可使其作為食品製作過程中的膨鬆劑。碳酸氫鈉在作用後會殘留碳酸鈉,使用過多會使成品有鹼味。
16樓:鞏含佛
像蘇打這類食品,建議不要吃的太多。喝的太多對身體肯定是有危害的。
17樓:匿名使用者
對人體無害,請放心使用.小蘇打是碳酸氫鈉,可以消耗胃酸,少量食用應該沒有問題。 醫用的是一樣的,只不過裡面有澱粉和少量藥物(或沒有)。
在醫用上中和胃酸一般用氫氧化鋁,因為它不產生氣體,對胃穿孔的病人沒有危險。
18樓:紫衣卿相醉韶華
小蘇打化學名是nahco3,偏鹼,其降尿酸的原理就是與其發生中和反應。
因為我們的胃液也是酸性的,你長期吃小蘇打的話,也會中和胃酸,這樣的話,你的胃液可能由酸性變成中性或鹼性。中性或鹼性的胃酸不能對食物進行很好的消化,同時,它不能將食物中的有毒物質或細菌殺滅掉,這樣的話,你可能容易患消化道疾病,比如,胃炎,腹脹等。所以不能長期服用。
吃小蘇打的話一定要注意飲食衛生,少吃酸性食物,藥物如vc就不可與其同服。
19樓:哥巴餃餃
用小蘇打燉湯有害嗎?
碳酸氫鈉能長期服用嗎,碳酸氫鈉片可以長期服用嗎
碳酸氫鈉可以長期少量服用。碳酸氫鈉是一種鈉鹽,大量服用的結果會導致胃酸濃度下降,鈉攝取過多會導致血鈉濃度上升,如同吃鹽吃多了一樣不利於身體健康。我們身邊有很多碳酸氫鈉製成的食品藥品。如麵食中加入碳酸氫鈉防止面發酸,作為膨鬆劑使餅乾,饅頭等疏鬆多孔。還可以 胃酸過高。因此碳酸氫鈉無毒無害,長期服用應注...
碳酸氫鈉呈什麼性?酸性?鹼性,碳酸氫鈉呈什麼性?酸性還是鹼性?
碳酸氫鈉是強鹼與弱酸中和後生成的酸式鹽,溶於水時呈現弱鹼性 應該是弱鹼性。因為它會分離出氫氧根,故為鹼性。 營媛女陰琛 鹼性,呈藍色。初中常見的酸 鹽酸 硝酸 硫酸。常見的鹽 食鹽 氯化鈉 鹼 氫氧化鈉 小蘇打 碳酸氫鈉 純鹼是鹼,氫氧化鈉。 築夢 鹼性,因為碳酸氫根存在解離和水解,而碳酸氫根在水中...
碳酸氫鈉顯酸性還是鹼性,碳酸氫鈉呈什麼性?酸性還是鹼性?
流逝的 你好,碳酸氫鈉能水解,所以是鹼性。小蘇打即碳酸氫鈉,又叫酸式碳酸鈉,屬酸式鹽,化學式為nahco3。人們通常只知道可以用它來發麵包 制汽水和做滅火劑,其實,它還有以下幾種鮮為人知的用途。如遭蜜蜂或蚊蟲叮咬,用小蘇打和醋調成糊狀,抹在傷處,可以止癢。在洗澡水中放一點小蘇打,可以緩解 過敏。在床...