西瓜採收時要注意什麼

時間 2021-05-04 12:22:05

1樓:中國農業出版社

西瓜採收時應根據品種特性和市場情況,合理確定成熟度。果肉緻密品種適當延遲採收,對提高果實品質有利。沙瓤品種熟後易倒瓤,可適當提早採收。

採收西瓜應選晴天上午,但皮薄易裂瓜的品種需在傍晚採收。雨後不宜採收,因果實沾泥漿後在貯運中易發病。儘量避免在中午烈日下采收,因果實蓄積熱量大,長途運輸時易發熱造成損失。

採收時要用剪刀剪斷瓜柄,並保留一段瓜柄,防止病菌侵入並便於消費者根據瓜柄新鮮程度辨別西瓜採收的時間。需貯藏的瓜,採收時應保留坐瓜節位前後各一節的枝蔓,有一定保鮮作用。採前一週應停止灌溉。

2樓:中國農業出版社

貯藏的西瓜要及時採收。過早採收,品質差。在西瓜成熟,但未發生呼吸躍變前,品質風味均好,當晚熟品種開花40天左右,果實附近幾節卷鬚枯萎,果柄茸毛脫落,果皮光滑發亮,用手指彈瓜發出濁音時,瓜已十分成熟,宜於即食。

貯藏的瓜需採**成熟的,生瓜不能貯藏。採瓜前1周應停止灌水,清晨採摘有利貯藏,切忌在烈日下氣溫高時採收。採摘時要輕拿輕放,防止外傷和內傷。

採下的瓜應及時運走,來不及運走的要放在陰涼乾燥處。

西瓜在採收、裝卸和運輸過程中的顛簸、振動和擠壓,會造成表面上難以發現的皮內傷。在貯藏過程中,這種內傷的瓜極易腐敗。因此,西瓜最好能產地貯藏,避免長途運輸。

3樓:易書科技

西瓜的甜度與西瓜的成熟度關係很大,不太成熟的瓜含糖量低,過於成熟的瓜,瓜瓤細胞解體,組織綿軟,品質下降。採收果實的成熟度,應根據市場遠近來決定,就地**的可採收十成熟的瓜,遠距離調運時可採摘八成至九成熟的瓜。摘瓜時間宜選擇晴天下午3點以後或上午10點以前進行。

特別是準備長途運輸的瓜宜在下午採收,經夜晚降溫而於第二天早晨裝運。採摘時可用剪刀帶2~3釐米長的果柄剪掉。

4樓:悉城司徒立果

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解答可以寫句子:

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