杓杞有什麼功效

時間 2021-05-05 20:36:53

1樓:

枸杞又被叫做苟起子、紅耳墜、枸杞紅實、甜菜子、血杞子、西枸杞、狗奶子、枸地芽子、紅青椒、枸杞果、地骨子、枸茄茄、血枸子、枸杞豆、津枸杞、枸蹄子等等名稱。枸杞分為中華枸杞和寧夏枸杞,現在食用的大部分都是寧夏枸杞。

枸杞

枸杞的營養豐富,被稱為「東方神草」,是一種藥食兩用的果實,不僅僅可以作為滋補的食材,還可以作為中藥,那麼食用枸杞有哪些功效與作用呢?

枸杞的功效與作用

1、提高免疫力

枸杞晒乾之後十分的小,但是枸杞雖然個頭小,營養卻十分的豐富,枸杞中含有一種物質叫做枸杞多糖,枸杞多糖是一種水溶性多糖物質,研究發現,枸杞多糖能夠增強人體的免疫能力,除了枸杞多糖之外,枸杞中還含有胡蘿蔔素,而胡蘿蔔素能在人體內是合成維生素a的前體物質,維生素a能夠促進合成抗體,所以食用枸杞能夠提高免疫力。

2、抗衰老

枸杞中含有維生素e和枸杞多糖等營養物質,這些營養物質能夠清除人體內的自由基,起到抗衰老的作用,所以食用枸杞有抗衰老的功效。而有一個關於枸杞的傳說,是在盛唐時期,西域來的商賈看到一個女子叱責一個老者,結果發現老者是女子的孫子,老者已經是九旬老翁,而女子則有200歲的年齡,老者會被叱責就是因為不吃枸杞才那麼顯老,這裡指的就是枸杞的抗衰老功效,當然傳說畢竟是傳說,枸杞沒有那麼神奇。

3、養肝益腎

枸杞味甘,性平,歸肝,腎經,有養肝益腎的功效,枸杞中的營養物質能夠保護並修復受到損傷的肝臟細胞,並且還能夠滋補腎臟,所以食用枸杞有養肝益腎的功效。

4、降低血糖血脂

枸杞中含有的營養物質能夠幫助修復胰島細胞,從而起到降低血糖的功效。枸杞中還含有能夠促進脂肪代謝的營養物質,從而減少血液中甘油三酯的含量,還能抑制膽固醇在血管壁上的沉積,從而起到降低血脂的功效。

5、養顏美容

枸杞中含有維生素e,維生素c,枸杞多糖等等物質,這些物質能夠起到減緩衰老的作用,維生素c還能夠抑制黑色素在**中沉積,從而起到美白肌膚的功效。枸杞中還含有鐵元素,鐵元素是血紅蛋白的重要組成成分之一,能夠緩解缺鐵性貧血的症狀,使肌膚紅潤。所以食用枸杞有養顏美容的功效。

日常生活中食用枸杞的方法有很多,可以把枸杞直接泡水喝,還可以在煲湯的時候撒一點枸杞,不管是鹹湯還是甜湯,例如牛肉湯可以放點枸杞,而銀耳湯也可以放枸杞。

杓杞的作用

2樓:匿名使用者

1、作用

枸杞既是傳統名貴中藥材,又是一種營養滋補品。在衛生部公佈的63種藥食兩用的名單中,名列榜首。作為傳統中藥,枸杞性平味甘,具有滋補肝腎、益精明目、潤肺的功效。

通過化學成分分析,枸杞的果實檢測出含有豐富的天然胡蘿蔔素、維生素c、枸杞蛋白多糖、甜菜鹼、亞油酸以及鐵、磷、鈣等營養成分,有補虛安神、明目祛風、滋腎潤肺以及護肝抗腫瘤等作用。

枸杞子含有豐富的胡蘿蔔素、多種維生素和鈣、鐵等健康眼睛的必需營養物質,故有明目之功,俗稱「明眼子」。歷代醫家**肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏化和夜盲症,常常使用枸杞子。並且,枸杞子從詩經「集於苞杞」時起,便用於醫藥,迄今已有3000餘年的歷史,自古就有晉朝葛洪單用枸杞子搗汁滴目,**眼科疾患的故事。

枸杞子之名始見於《神農本草經》,並列為上品,千百年來深受人們的喜愛。

2、基本簡介

枸杞是人們對商品枸杞子、植物寧夏枸杞、中華枸杞等枸杞屬下物種的統稱。人們日常食用和藥用的枸杞子多為寧夏枸杞的果實「枸杞子」,而且寧夏枸杞是唯一載入《2023年版中國藥典》的品種。

寧夏枸杞在中國栽培面積最大。寧夏枸杞主要分佈在中國西北地區,而其它地區常見的為中華枸杞及其變種。

如果「枸杞」指的是商品「枸杞子」,則基本是指**於寧夏枸杞的乾燥成熟果實。如果「枸杞」指的是除西北以外地區的野生枸杞植物,則基本是植物枸杞或者北方枸杞。

3、名稱**

枸杞這個名稱始見於中國二千多年前的《詩經》。明代的藥物學家李時珍雲:「枸杞,二樹名。此物棘如枸之刺,莖如杞之條,故兼名之。」

道書言:千載枸杞,其形如犬,故得枸名,未審然否?頌曰:仙人杖有三種:一是枸杞;一是菜類,葉似苦苣;一是枯死竹竿之色黑者也。

「wolfberry」是枸杞最常見的英文名,其**並不十分明確,也許由於其屬名lycium的混淆音與lycos類似,而lycos有wolf的意思,所以被叫做wolfberry。而另一個英文名「goji berry」是自21世紀以來的叫法,即中國枸杞進入國際市場,越來越多的歐洲人認識到了枸杞,所以來自於枸杞的拼音gǒuqǐ。

4、分佈

中華枸杞:分佈於中國東北、河北、山西、陝西、甘肅南部以及西南、華中、華南和華東各省區;朝鮮,日本,歐洲有栽培或逸為野生。常生於山坡、荒地、丘陵地、鹽鹼地、路旁及村邊宅旁。

在我國除普遍野生外,各地也有作藥用、蔬菜或綠化栽培。

寧夏枸杞:由中國西北地區的野生枸杞演化的,現有的栽培品種仍可以在適宜的條件之下野生。我國早期的藥用枸杞就是西北地區採集野生枸杞的產品,在秦漢時期的醫藥書籍中已經有藥用枸杞的記載。

唐初著名醫學家孫思邈在《千金翼方》中稱:枸杞以「甘州(今甘肅省張掖一帶)者為真,葉厚大者是。」北宋科學家沈括在《夢溪筆談》中記載:

「枸杞,陝西極邊生者,高丈餘,甘美異於他處者。」

3樓:雲雀叫了一整天

滋陰補腎,有壯陽之效。男女都能用

杓杞樹能活多少年,杓杞有幾種吃法?

枸杞樹一般可以活60 100年左右,一生中經歷生長 結果 更新和衰老死亡的過程,這個過程叫做生命週期,也叫年齡時期。一般來說,枸杞苗長成枸杞樹需要1年時間,到第二年才開始結果,而嫁接的枸杞苗第一年可結果,第4 5年結果增多,第6年到25年是結果的 時期。第25年到第55年結果量逐漸減少。人到中年不得...

中藥黃杞有什么功效?和黃芪一樣嗎

黃芪主產於內蒙古 山西 黑龍江等地。春秋二季採挖,除去鬚根及根頭,晒乾,切片,生用或蜜炙用。藥性 甘,微溫。歸脾 肺經。功效 健脾補中,昇陽舉陷,益衛固表,利尿,託毒生肌。應用 1 脾氣虛證。本品甘溫,善入脾胃,為補中益氣要藥。脾氣虛弱,倦怠乏力,食少便溏者,可單用熬膏服,或與黨參 白朮等補氣健脾藥...

椰子有什麼功效,椰子燉雞有什麼功效

粟楚暢戊 椰子的功效介紹 椰子 性味 椰子瓤 甘 平 無毒。椰子漿 甘 溫 無毒。歸經 入肺。功效 椰子果肉補虛強壯,果汁清暑解渴,消腫止血,並能驅蟲 椰子皮止鼻血。主治 鼻出血,驅薑片蟲 絛蟲。椰子瓤 益氣,治風。椰子漿 止消渴,治 水腫,去風熱。驗方參考 1 每次取椰子半至一個,先飲椰汁,後吃椰...