1樓:雲南萬通汽車學校
西點是建立最近幾年才正式進入我國的,近年來,發展還不算成熟,民眾對這些接受的程度參次不齊,主要還是社會上層人士對這些熟知些,他們也是西點目前最主要的消費者。之所以造成這樣的局面,從根本上說,還是經濟的發展力。西點作為時代性的外來食品,多少被打上了舶來品的行頭,這也使其在「地位」上與其他食品造成了差距,差距的中的那就在其售價上。
現在西點多伴隨在於高階酒店、餐廳、會所之內,單一出現的實體店面(銷售西點)的還很少,幾乎沒有。**的高位、地位的差距是西點發展的絆腳石,所以從目前來看,在我國:
1、經濟實力較好的城市可以為西點發展打下基礎,我國東南地區優先考慮。
2、對外交流快速的城市,這些城市大眾,更易接受外來事物,思想活躍開放(優先考慮東南沿海及**規劃的對外開放合作城市)
3、選擇更易與西點類似飲食習慣的地區也是開啟一條路的途徑。
希望我的對你有所幫助!
2樓:職場導師cindy老師
西點師可以去一些一線城市裡面發展,如果自己有資金支援,也可以自己創業做一些西點。
3樓:網友
我這邊西點師的話,合適在**發展呢?我覺得遠遠沿海大城市人口比較好,發展才比較好。
4樓:網友
西點師比較適合在**發展 西點師 適合在大的城市發展,城市越大 越好 比如說北京上海廣州等地。
做西點師前途怎麼樣?
5樓:生活即是當下
做西點師的前途是比較不錯的。
西點涵蓋許多的種類,有法式甜點、歐派甜點、麵包類、慕斯蛋糕類等,西點師的前途很好,西點師對於中國餐飲行業來說是一個有前途的職業。西點屬於新興的食物型別,在專業的西點培訓學校學一門西點技術。
西點以後的前途好,在未來的調查中,資料顯示西點行業未來的缺口量很大,這對西點師找工作有許多的好處,西點師如果有相應的西點師職業資格證,以及有一定的西點烘焙實力,那麼可以有更多嘗試的機會,工作的待遇自然不會被虧待,年薪十幾萬不會很遙遠。
從事西點師的注意事項:
1、西點師,作為一個入門門檻低的職業,沒有太多職業要求,想要成為一名西點師,首先自己要對西點師這個職業有一定的興趣愛好,其實是自己能夠通過努力朝著成為西點師的目標前進。
2、西點師是一個憑藉技術決定自身發展的職業,西點師技術的高低直接體現在西點師的工作崗位和工資待遇上,所以說,西點師職業首先對西點製作技術有一定要求,其次,西點師還得有職業資格證要求,所以一般西點師會考取西點師證書。
6樓:合肥歐米奇西點學院
西點師是挺有前途的,西點自從進入人們的生活中以來,一直受到人們的喜愛,並且在後期的發展中非常迅速,可見西點在整個中國受到的歡迎程度是不可小覷的。而且在不斷的改變著人們的飲食習慣,現在隨著西點進入國內,越來越多的人選擇麵包、牛奶作為早餐。這些只是西點在國內發展的冰山一角,它還不斷的改變著國內人們的聚餐方式等很多方面。
因為西點的不斷髮展,西點已經從一二線城市慢慢向三四線城市推進,並且呈現出越來越烈的現象,所以西點麵包房、蛋糕店的發展也變得非常的迅速,出現越來越多的人選擇西點行業,把西點行業作為自己的奮鬥目標前行。
西點師社會需求量大。
未來五年,西點師就業崗位需求量將達200萬人,目前,中國西點人才稀缺,從業人員僅僅約100萬,優秀烘焙技術人才更少,所以說西點師是一個社會需求量大,不愁找不到工作的職業。
西點行業好就業。
由於社會需求量大,而專業的西點烘焙師又供不應求,所以西點專業就業前景十分樂觀,完全不用擔心找不到好工作。不論是在北京、上海、深圳、廣州,還是在其他城市,隨處可見西點連鎖企業,所以說西點師行業好,就業不是問題,在任何一個城市都可以去找到。
7樓:武漢歐米奇學校
我自己本身就是做蛋糕行業,做了有三年左右了。像蛋糕之類的餐飲行業,只要你認真做,那肯定是有前途的。餐飲行業總體來說本身是比較辛苦。
所以在做之前我給你幾點建議。
1,你的目標群體是誰?如果你是針對那些家庭客戶,只是學一些簡單的戚風蛋糕,水果蛋糕就可以了,然後再做一些簡單的裝飾。那如果是那種比較高階的,那你要去學習,韓式裱花,還有一些翻糖的巧克力雕花之類的藝術蛋糕。
2,去**學?現在蛋糕教學的地方也越來越多,一定要找一個靠譜一點的老師。因為我所碰到的,在這個行業裡面,自己學了兩三個天就去教別人。
所以還是最好去選擇那些比較正規的,有學校的,老師有資質的這些地方去學習。
3,材料的選擇。因為以前蛋糕店都節約成本,在材料上面會選擇一些比較差的,但是現在由於人們生活水平越來越高。對吃的東西的要求也越來越高,所以你在找老師的時候,肯定要去看一下他是用的是什麼材料,儘量選擇一些好的。
我從做蛋糕開始,就選擇好的材料給客人,因為好的材料第一口感好,第二人吃了也是沒有害處的。
4,準備好耐心。因為做蛋糕,這本身就是非常考驗耐心和動手能力的。你要做好準備,幾個個小時忙碌下來就是為了一個蛋糕到最後卻還是失敗了,這樣子的一個心情。
餐飲行業你自己只要是認真做,肯定是有前途的,同時,比較辛苦的行業。所以你要能吃苦耐勞,要有足夠的耐心,要能堅持下去,那麼肯定會成功。
8樓:匿名使用者
1.目前西點師從業人員不多。
2、工作環境 西點師強於廚師。
3.工作強度低示廚師。
4.學習難度低。
5.工作範圍廣。
6.創業投資和風險小。
西點師社會需求量大 未來五年,西點師就業崗位需求量將達 200 萬人,目前,中國西 點人才稀缺,從業人員僅僅約 100 萬,優秀烘焙技術人才更少,所 以說西點師是一個社會需求量大,不愁找不到工作的職業。就業快、創業容易 西點行業是一個新興熱門行業,就業優勢明顯,同時學習西點創 業的人也不少,西點店面不需要太大,啟動資金需求不大,西點是投 資少,風險小,回報高的行業,是創業投資的最佳選擇。 因為西點師的職業稀缺性,所以現今西點師更是成為了廚房高薪 族中的佼佼者。
9樓:石家莊歐米奇西點學校
學西點行業沒問題的,以後當個西點師發展很不錯的,自己可以開店、就業、做私房,可以選擇不同的發展方向。建議找個專業的培訓學校,學起來也更省心,可以全面地掌握這個行業的知識。
10樓:雲南新東方烹飪學校
西點師不缺工作的,工作崗位很多,而且待遇也很好,技術嘛,只要會技術工資肯定高,關鍵是西點師工作簡單,乾乾淨淨的。
11樓:隗沛程安寒
西點行業在中國還是新興行業,但它以平均每年10%的速度迅速崛起,行業發展前景更廣闊。西點行業中具有高階技師職稱的烘焙師,年薪達10萬元以上,普通技師的年薪也在6萬元左右,因而無論在星級酒店還是在連鎖超市,西點師的個人發展空間都十分可觀。
12樓:徐州新東方烹飪學校
西點行業的前途和錢途都很可觀呀,隨著人們生活水平的提高,對高階西點蛋糕需求越來越大,優秀的西點師也是很受歡迎,而且薪資待遇都很高,想創業的話西點也是不錯的選擇。
13樓:來自秋浦河顏如舜華的芥藍
西點這個行業是比較輕鬆的,不需要什麼力氣,發展也很快。
14樓:江蘇新東方烹飪學院
前途還是很客觀的,現在人們對於西點是越來越喜愛了,越來越追求生活的品質,西點是個時尚高薪行業,工作環境、薪資待遇各方面還是不錯的,所以學習西點是個不錯的選擇,既可以用來作為就業的方向,當然也可以作為創業的方向,還能做個自己的家人吃,是個很好的選擇,只是如果說學習的話,建議你去正規、專業的、辦學比較悠久的、有知名度的地方學習好些,各方面會有所保障的。
15樓:新紀元烹飪學校
西點師還是不錯的,這個輕鬆,而且容易上手。
學好了工作環境也好,是一個不錯的選擇。
感興趣找個專業的學校學習。
16樓:安徽新東方烹飪學院
西點師前途在社會上很好,目前在烘焙界,西點師的薪資屬於高薪職業,一般的西點烘焙師薪資都在4000元以上,一般有了3—5年以上經驗的西點師傅,尤其是有過高階西餐廳或酒店從業經驗的成熟技師,薪資過萬元是非常正常的。
如果要學技師,可以學西點的,現在西點行業發展快速,但是西點師人數卻跟不上步伐,一個好的西點師都搶著要,而且西點師自己也很創業開店也特別的方便。
17樓:尋開心
前途是有的,學西點未來不管是自己找工作或者是未來自己創業都是一個很好的出路。現在西點師工資高,工作也相對比較輕鬆。市場上這類人才缺口也比較大,工作非常好找。
當然這個前提是你學的好,但是想學的好就得去一個好一點的地方學習。
18樓:網友
烘焙西點師的工作任務單。
一、且不繁重,只需要根據不同的製作配方去製作即可,完成了當天西點製作任務之後,一般來說,店裡也不會給烘焙西點師增加額外的壓力,可以說,烘焙西點師是比較輕鬆實現個人價值的行業。
19樓:昆明歐米奇西點學院
西點前景挺好的,薪資不錯,人才缺口大,每年企業招聘需求很多條。全國的西點師月薪中等偏上水平,行業需求增長每年也在增長。
去正規學校學習比較好,有技術有證書。
20樓:風起丨嵐
前途還是可以的,現在人才缺口大。
2023年據權威機構調查,未來5年,西點烘焙師社會需求量達200萬人,每年行業缺口高達10萬。2023年,中國西點烘焙人才稀缺,從業人員約100萬,優秀烘焙技術人才更少。在烘焙行業具有高階技師職稱的烘焙師,年薪達10萬元以上,普通技師的年薪也在6萬元左右。
21樓:普立
三百六十行,行行出狀元,只要把一行學的專就很吃香。西點這講究的是配方,烤溫及操作上的一些技巧;很多人問過這個問題,這很不好說,前途不好那有的麵包店一天銷售額在5--6萬的也有,說不好每天也有很多倒閉的。
關鍵還是因人而異。
22樓:儒雅的凝眸
1、西點行業需求不錯,工作很好找,而且工作環境也不錯。
2、西點行業的工作與社會接觸都比較緊密,緊跟潮流,基本都是在星級酒店工作,也有利於以後自己的發展。
3、學習西點入手比較快,學習難度不是很大。
4、西點是最適合女生學的職業,工作不累。
23樓:細水長流蔭遠堂
未來5年,西點烘焙師社會需求量達200萬人,目前全國從業人員僅有100萬人,每年行業缺口高達10萬。從這一組數字可以看出,西點烘焙行業發展空間巨大,同時,西點專業人才的短缺成為了制約行業發展的主要瓶頸。受西方文化影響,麵包、餅乾等烘焙食品逐漸成為我國居民的早餐主食。
而從年齡層來看,烘焙食品的消費群體逐漸擴大,從小孩到老年人都有覆蓋。所以,學西點,大有所為。
什麼人適合做西點師?
24樓:山西新東方烹飪學校
庸庸碌碌,尋求突破的上班族。
很多上班族都有這樣的現狀:賺著不高的薪水,每天看著老闆的臉色,生活壓力大,買房更是不敢想。今天遇到了疫情,再加上社會競爭激烈,缺乏核心競爭力的普通上班族該如何破局?
西點行業或許是你的機會,一是西點行業受眾人群廣泛,消費能力強的年輕人在西點上的消費正在提升,老人和孩子都是目標群體,二是三四線城市對烘焙產品的需求量與日俱增,告別一線城市庸庸碌碌的打工生活,返鄉開一家烘焙店未嘗不是一種好的選擇。
然,除了以上人群,想提高技術的西點學徒工、廣大西點愛好者、廣大創業者都可以來校學習。
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