1樓：古方紅糖
1、學習調酒師這個行業是不錯的，但是我感覺根據個人的劇情情況而定， 首先你是喜歡這個行業的，熱愛這個職業，當自己更愛這個職業的時候，才會做的更好，更加出色；
2、任何事情，只要努力去做，都會成功的。
2樓：安徽新東方烹飪學校
學調酒挺好的，現在這方面比較受歡迎，做好了，養家餬口肯定沒問題。
3樓：武漢歐米奇學校
近年來，年輕人夜店文化，和雞尾酒文化逐漸流行起來，紅酒威士忌品鑑大師中國也越來越多，調酒師也是大量需求，可想而知以後調酒師的路是越變越好的。而且在一線城市，調酒師薪水待遇很樂觀。
就業前景不錯哦，全國各大城市每年缺5000名左右的調酒師；調酒師是成為高薪職業的代名詞，平均薪資7k以上；國內僅有上萬人拿到勞動社會保障部頒發「調酒師資格等級證書」；
中國酒吧業正處於起步階段，缺口較大、技術型、管理型人才少，發展前景廣闊。
4樓：桂雅健
學調酒技術還是很不錯的，對於酒文化的人才需求量還是很大的，而且學好了這門技術，無論是自己就業還是創業，都是有不錯的發展前景的，有一門技術傍身對以後發展又多了一條選擇。
5樓：昆明歐米奇西點學院
就業前景不錯哦，全國各大城市每年缺5000名左右的調酒師；調酒師是成為高薪職業的代名詞，平均薪資7k以上；國內僅有上萬人拿到勞動社會保障部頒發「調酒師資格等級證書」；
中國酒吧業正處於起步階段，缺口較大、技術型、管理型人才少，發展前景廣闊。
去正規學校學習比較好，有技術有證書。
6樓：射手小辛運
30才來入行，年齡稍微有點大了吧，地平線挺出名的，你可以去問一下
調酒師學徒怎麼樣？
7樓：雲南新華電腦學校
回答的有點多請耐心看哈，希望能幫助到你，還請及時採納謝謝！
祝生活愉快！
調酒師是在酒吧或餐廳專門從事配製酒水、銷售酒水，並讓客人領略酒的文化和風情的人員，調酒師英語稱為bartender或barman。酒吧調酒師的工作任務包括：酒吧清潔、酒吧擺設、調製酒水、酒水補充、應酬客人和日常管理等。
而在國內的調酒師隨著近年酒吧行業的興旺，也漸漸成為熱門的職業。在國內，目前已有上萬人拿到勞動和社會保障部頒發的「調酒師職業資格等級證書」。 據有關資料顯示，北京、上海、青島、深圳、廣州等大城市，每年缺5000名左右的調酒師。
調酒師在我國的薪水普遍在1000元人民幣左右。但是每個行業都有狀元，有的月薪在五六千甚至上萬元人民幣，如果做到管理位置，那麼月薪會過萬。隨著酒吧數量的大大增加，作為酒吧「靈魂」的調酒師的薪酬會水漲船高，基本工資＋服務費＋酒水提成將是未來我國調酒師的薪酬構成。
而在國外，調酒師需要受過專門職業培訓並領有技術執照。例如在美國有專門的調酒師培訓學校，凡是經過專門培訓的調酒師不但就業機會很多，而且享有較高的工資待遇。一些國際性飯店管理集團內部也專門設立對調酒師的考核規則和標準。
現在國內比較時興的花式調酒，是近幾年酒吧興起帶動的時髦職業，其實任何一種調酒方式都需要基本的調酒知識，初級要求掌握20種雞尾酒的品種、配方，培訓時間40個學時；中級要求掌握40種雞尾酒的品種和配方，培訓時間60個學時；高階不僅要求掌握上百種雞尾酒的品種和配方，還側重於摻法國、義大利等國的紅葡萄酒，達到自創雞尾酒和管理經營酒吧的水平。只不過花式調酒需要更多的激情以及特殊的表演雜耍技巧。 要做一個調酒師所需要的條件：
有四種能力是調酒師必須具備的：第一是激情，在調酒界有這樣一句話：好的調酒師既會調酒又會「調情」———品酒的人就是在品味情調和生活；第二是記憶力，會調越多的酒就要記住更多的調酒配方；第三是色覺，要在感官上取悅客人就要合理地搭配顏色；第四是性格，作為調酒師要性格開朗，善於與大家溝通，營造輕鬆的氛圍。
如果學習花式調酒還需要注意四個方面： 一、學習花樣調酒要有保護措施，開始不能用真瓶進行練習，因為在花樣調酒的動作中有很多空中拋接瓶的動作，對於初學者，這些動作是有危險性的，一定要用專業練習瓶進行訓練； 二、要有教練和有經驗的調酒師指導，所學到的動作也會很規範和漂亮。 三、花樣調酒是一種即興表演，因此要有動感的**，隨著節拍進行訓練。
四、花樣調酒的心理訓練重於動作訓練，因為花樣調酒是調酒師經常在強烈的燈光與眾多的觀眾**下進行技能展示 。 如果你是因為興趣而學習調酒的，那麼應從酒品的基本知識入手，應首先了解中外名酒如何分類，再去學習有關雞尾酒調製的基本規則，然後可以根據流行的雞尾酒配方學習調製雞尾酒，這樣你會發現學雞尾酒調製要比學做菜容易得多。根據調查願意做調酒工作的人有三種：
第一種是為了興趣學調酒這些年輕人往往會比較投入； 第二種是為了謀職而學習調酒； 第三種是為了經營自己的酒吧而學調酒的酒吧老闆。 從「外行」要想進入調酒師行列，至少需要專業學習3個月以上的時間，還要經過半年左右的實踐才能算可以「出師」的調酒師。調酒師是一群很神奇的人，他們可以用檸檬片和櫻桃調製出許多你意想不到的夢幻般的味覺。
醋栗酒和生奶油，在他們的手裡攪拌搖晃，叮叮噹噹幾分鐘，再用風格迥異的器皿盛好，一杯美妙的「天使之吻」就這樣誕生了。若不明白其中的玄妙，你可以叫它幾種飲料的混合。但是倘若知道了它嚴格的工藝，知道如何鑑賞它的細膩光澤，如何欣賞它的藝術情調，就會覺得它的價值遠不是一杯酒所能概括。
想成為一名合格的調酒師，需要掌握的東西很多，比如各種洋酒的知識、雞尾酒的配方、各種工具和果盤製作等等。而花式調酒則要融入燈光、**、魔術等多種技藝，可以讓
8樓：武漢歐米奇學校
全國來說專業教調酒的學校很少，大部分都是培訓班和工作室，建議最好到專業學校學比較好。學出來的技術正統。將來就業工作也好。
實地考察一下吧！多看多比較吧。才能實實在在知道**適合自己。
9樓：隔壁家怪叔叔
去培訓學校，學的快，3個月，或者幾個月指定學會幾百種。學費又不貴。都是0基礎的。技巧慢慢還是要多多練習
10樓：諾逸雲
進去酒吧誰有空教你，你進去也沒空學調酒的。調酒師的夢想只會離你越來越遠，除非你進入像佛山展翅這樣正規的學校，一流的裝置與教學，手把手指導，還安排就業。想這樣的話可以考慮看看。
11樓：昆明歐米奇西點學院
就業前景不錯哦，全國各大城市。
每年缺5000名左右的調酒師；調酒師是成為高薪職業的代名詞，平均薪資7k以上；國內僅有上萬人拿到勞動社會保障部頒發「調酒師資格等級證書」；
中國酒吧業正處於起步階段，缺口較大、技術型、管理型人才少，發展前景廣闊。
去正規學校學習比較好，有技術有證書。
12樓：安徽新東方烹飪學校
可以的，調酒跟西點、西餐有一樣，都是一門很吃香的手藝。
中國的酒文化十分濃厚，現在經濟水平好了，大家喜歡新鮮多樣的雞尾酒，也有許多不能喝酒的女士，覺得酒精濃度低的雞尾酒是他們很好的選擇。雞尾酒能給人視覺、味覺雙重享受。所以，非常受歡迎！
就業面廣，可到酒吧、酒店等工作，也可自己創業開酒吧，投資小，風險小，容易成功！
13樓：合肥歐米奇西點學院
去酒吧當學徒是學不到什麼的，畢竟人家要做生意，肯定不會有那麼多時間來教你，而且他們的原材料都是要成本的，也不會隨便拿來給你練手，所以說還是要去專業學校學習，最好是實操練習，能夠自己親自上手的
現在學調酒師前景怎麼樣？
14樓：細水長流蔭遠堂
調酒師，作為服務行業中的一個特殊職業，其工作非常直觀地展示在客人面前，對酒裡酒外都要精通，在職業能力和個人素質方面都有較高的要求。
一、對酒瞭如指掌
調酒師的工作離不開酒，對酒品的掌握程度直接決定工作的開展。作為一名調酒師要掌握各種酒的產地、物理特點、口感特性、製作工藝、品名以及飲用方法，並能夠鑑定出酒的質量、年份等。
此外，客人吃不同的甜品，需要搭配什麼樣的酒，也需要調酒師給出合理的推薦。最後，因為雞尾酒都是由一種基酒搭配不同的輔料構成，酒和不同的輔料會產生什麼樣的物理化學效應，從而產生什麼樣的味覺差異，對於調酒師而言，是創制新酒品的基礎。
二、掌握調酒技巧
正確使用裝置和用具，熟練掌握操作程式，不僅可以延長裝置的使用時間、用具壽命，也是提高服務效率的保證。此外，在調酒時調酒動作、姿勢等也會影響到酒水的質量和口味。調酒以後酒具的沖洗、清洗、消毒方法也是調酒師必須掌握的。
三、瞭解酒背後的習俗
一種酒代表了酒產地居民的生活習俗。不同地方的客人有不同的飲食風俗、宗教信仰和習慣等。飲什麼酒，在調酒時用什麼輔料都要考慮清楚，如果推薦給客人的酒不合適便會影響到客人的興致，甚至還有可能冒犯顧客的信仰。
四、英語知識很重要
首先是要認識酒標。目前酒吧賣的酒很多都是國外生產的酒，商標用英文標示。調酒師必須能夠看懂酒標，選酒時才不會出差錯，因為所有物理性質都一樣的酒如果產地不同，口感會大相徑庭。
而且調酒師經常會遇到客人爆滿的情況，此時如果對英文標示的酒標不熟悉，還要慢慢地找，會讓客人等得著急。其次，酒吧裡的客人經常會有許多外國人，也要懂一些外語。
五、具備較好的氣質
調酒師對身高和容貌有一定的要求，當然也並非要求靚麗如偶像明星，關鍵是要有由得體的服飾、健康的儀表、高雅的風度和親善的表情展示出來的個人氣質。此外，天生心態平和，喜歡和人打交道對於順利從業也有很大的幫助。
15樓：合肥歐米奇西點學院
現在的調酒師是個熱門的職業，薪資待遇也比較高，人才缺口也很大，所以找工作非常簡單，但是肯定也需要一些技術，未來市場上的酒吧，酒店或者娛樂場所會越來越多，所以前途肯定也是越來越大。
16樓：合肥歐米奇西點學院
就目前來說，調酒師的就業前景是非常不錯的，此行業的工資一般都比其它行業剛出很多，不管是創業還是就業都是不錯的選擇，不過一切好機會都是給有準備的人，目前市場上已經有很多機構嗅到他的好處，紛紛開啟了許多培訓機構，如果不趁早，市場飽和了自然就低廉了
17樓：安徽新東方烹飪學院
調酒是熱門行業，高薪職業，目前市場需求大
18樓：昆明歐米奇西點西餐
現在學調酒師真的說明你很有眼光，它是目前就業前景比較好，工資也比較高的一個行業
19樓：石家莊新東方廚師學校
據有關資料顯示，北京、石家莊、青島、深圳、廣州等大城市，每年缺大量的調酒師。中國酒吧業正處於起步階段，缺口較大、能力型、管理型人才少，發展前景廣闊因此調酒師也成為「高收入職業」的代名詞。
20樓：安徽新東方烹飪學校
當然有前途啊，三百六十行，行行出狀元，只要自己認真學，怎麼會沒有前途呢，家裡面的思想比較傳統，可能和我們年輕人想的不一樣，但是我們應該堅持自己喜歡的，畢竟年輕就要敢想敢做，而且還要做到最好，加油，堅持自己想要的
調酒師前景好嗎，調酒師就業前景怎麼樣？
據有關資料顯示，北京 石家莊 青島 深圳 廣州等大城市，每年缺大量的調酒師。中國酒吧業正處於起步階段，缺口較大 能力型 管理型人才少，發展前景廣闊因此調酒師也成為 高收入職業 的代名詞。建議去專業的學校學習，各方面也會有保障 建議去專業學校學習，學習約兩個月就能接觸到約124種產品，不僅如此，有關於...
調酒師這職業前景如何，目前調酒師前景如何
隨著國人的經濟水平的提高，精神生活也走上了一個更高的平臺。中國的休閒娛樂業 餐飲業 酒店業不斷髮展，酒吧 西餐廳 水吧 咖啡廳 酒店等正已不可擋之勢急劇擴張。據業內人士 和各 的報道，酒店業將成為中國未來幾大最吃香行業之一，而上海的衡山路 北京的三里屯 成都的九眼橋等，都成為了一個城市的代表.真正的...
DJ師和調酒師那工資更高，DJ師和調酒師那一個工資更高？
個人經驗 1 調酒師 不需要固定工作，有技術到處跑行，內場請一次500元 2006年 左右，外場 看你的出場費，固定工作要看你的調酒等級證，工資在3000元以上吧。優點 被炒也沒事，到處可找活幹 只要你技術好！缺點 每次出臺也是技術活，大家都盯著你。2 dj打碟師 正常都是固定的dj師，因為你在一個...