1樓：匿名使用者
首先放定義：目前，學術界對經濟型酒店還沒有形成一個公認的定義。國外對經濟型酒店的劃分主要以**為標準，例如經濟型酒店是指不提供全面服務（full service）的，房價在1991-2023年期間維持在33美元以下的酒店。
根據經濟型酒店的特點和中國的實際情況，筆者認為，經濟型酒店的定義可以總結為： “以大眾旅行者和中小商務者為主要服務物件，以客房為唯一或核心產品，**低廉（一般在300元人民幣以下），服務標準，環境舒適，硬體上乘，價效比高的現代酒店業態。”豪華型酒店顧名思義是以設施豪華，提供全面服務為目標的酒店業態。
例如：四星級飯店需要有**空調（別墅式度假飯店除外）；有背景**系統；18小時提供外幣兌換服務；至少有40間(套)可供出租的客房；70%客房的面積(不含衛生間)不小於20平方米；提供國際網際網路接入服務；衛生間有**副機、吹風機；客房內設微型酒吧；餐廳餐具按中西餐習慣成套配置、無破損；3層以上建築物有數量充足的高質量客用電梯，轎廂裝修高雅；**交通、影劇、參觀等票務；提供市內觀光服務；能用普通話和英語提供服務，必要時能用第二種外國語提供服務。
五星級飯店除內部裝修豪華外，要求70%客房面積（不含衛生間和走廊）不小於20平方米；至少有40間(套)可供出租的客房；室內滿鋪高階地毯，或用優質木地板或其他高檔材料裝飾；每個客房配備微型保險櫃；有緊急救助室。
然後開始根據形態闡述管理和思路的不同：經營戰略的差別：豪華型酒店著重於差異化戰略，經濟型酒店著重於總成本領先戰略。
分別簡單闡述戰略，然後舉例，經營目標的差別：豪華型追求單客戶的毛利率，經濟型追求整體的毛利率。發展方向的差別：
豪華型追求單店的知名度和美譽度，然後再考慮擴張，關注單店的質量，而不是數量。經濟型追求的是規範和可複製的運作模式，快速而規範的擴張。關注整體品牌的知名度和美譽度。
客戶群體的差別：豪華型的客戶以注重身份，注重品質的成功人士，知名企業的高層。經濟型的客戶是普通旅行者和商務人士。
市場策略的差別：豪華型以點對點選擇為主，重點在著名企業，高階商務人士中宣傳。經濟型重點以普通商務活動領域，旅行者活動領域內的廣範圍邀約為主，如相關雜誌，**的**廣告和宣戰資料等。
客戶需求的差別：豪華，體貼的服務，品質，身份的象徵。經濟型以舒適，便利為主，如同居家的感覺。
組織架構的差別：豪華型以複雜，完整的組織架構出現，來支撐完整的服務體系。經濟型以簡單，扁平的組織架構為主。
部門結構簡單，職能簡單。易於複製和拷貝。員工體驗的差別：
豪華型企業更注重員工的忠誠度和服務質量，一般是高薪和高福利。經濟型注重員工的專業度和規範度，一般是中等薪水和普通福利。管理條例的差別：
豪華型注重細節和服務，因此往往非常細緻，很多高階酒店在禮節和細節的積澱是數百年的。經濟型更注重條例的規範性和可複製性。太多了，你隨便選點，寫，一千字肯定很輕鬆到，適當選點案例襯托，可以讓文字更有說服力。
2樓：匿名使用者
首先是定位問題啊，豪華酒店客戶群是高檔消費群體，他們的口號是：只選貴的，不選對的（開玩笑了）；經濟型酒店的客戶主要是一般消費者，要從經濟適用角度來管理
酒店收益管理能解決酒店的什麼問題
3樓：今天沒扎腰帶
建議看看魏雲豪的書《收益管理-有效降低空置率 實現收益翻番》
如何做好酒店收益管理工作
4樓：呼市新東方烹飪學校
一個完bai善的酒店管理，會du涉及很多的事務和模組,我想，zhi要做好酒dao店管理，就要做好以下幾
版個方面：
1，前廳管理權（這是酒店工作的第一個環節，包括接待，登記，安排等）2，房務管理；
3，餐飲管理
4，後勤管理
5，保安管理
6，消防與預防性管理
做好這些細則，是做好酒店管理的核心。
酒店收益管理的措施有哪些？
5樓：這臺冰箱有點冷
1) 停止實**價折扣。
2) 只給住店時間較長的客人房價折扣。
3) 適當提高房價水平，拉大不**型之間價差，但價位要控制在中心訂房系統和飯店宣傳冊上公佈的**範圍內。
6樓：
酒店的收益收益管理措施都會有很多的，比如說服務啊，環境啊。菜的特色，還有它的味道啊，等等那種。
7樓：辜承
但收益管理的主要措施首先得有會計能夠繼續記錄每天的收支情況
怎樣管理好經濟型酒店，如何看待我國經濟型酒店的管理
管理涉外酒店的中國旅遊飯店協會和管理非涉外酒店的中國飯店協會，要加強合作，優勢互補，不僅發揮協會在為經濟型酒店指導 服務 教練 行業自律的作用，而且利用協會相對淡化體制的特點，為經濟型酒店管理的一體化創造條件。中國在改革開放的前 20 年，必定要走以高檔酒店為主的發展模式，酒店對外資積極開放，引入星...
上海最便宜的經濟型連鎖酒店都有哪些啊
你好 幫你在 莫太爾酒店網查詢了一下 上海經濟型連鎖酒店推薦 120 品牌 如家快捷上海如家快捷酒店 閘北公園店 128品牌 吉泰連鎖上海吉泰連鎖酒店 大華新滬路店 128品牌 速8酒店上海楓葉速8酒店 虹橋店 149品牌 錦江之星上海錦江之星連鎖酒店 航頭店 151品牌 格林豪泰上海格林豪泰連鎖酒...
經濟型酒店設計時，設計標準有哪些？
標準 只滿足客人的基本生活需要，平面設計是以長米，寬3.2米 牆軸線 建築面積平米來構成的，這差不多是中等級酒店的底線。但空間雖然有限，用句老話是，麻雀雖小，五臟俱全。能滿足客人的基本功能。但是這樣的房間在衛生間的設計最好有所創新，做到小而不俗，小中有大。如利用好虛實分割好空間，利用鏡面，燈光的營造...