1樓：匿名使用者
管理涉外酒店的中國旅遊飯店協會和管理非涉外酒店的中國飯店協會，要加強合作，優勢互補，不僅發揮協會在為經濟型酒店指導、服務、教練、行業自律的作用，而且利用協會相對淡化體制的特點，為經濟型酒店管理的一體化創造條件。 中國在改革開放的前 20 年，必定要走以高檔酒店為主的發展模式，酒店對外資積極開放，引入星級制度，借鑑外國酒店的科學管理方法，引進外國酒店管理公司，都是當時的需要。發展高檔酒店的同時，由於改革開放的擴大，社會經濟發展和消費水平提高，經濟型酒店管理規模也從小到大，從行業配角發展到主角之一，成為酒店的一個須重視的部分，形成新的行業機會，必然的發展過程。
1. 酒店管理方法加快經濟型酒店管理向現代企業制度的轉變，從產權制度上建立市場化運營的基礎 這是從微觀上推進經濟型酒店進入市場經濟體系的基礎，建立市場主體的關鍵，經濟型酒店能按照商業化運作的前提。這個方面，酒店管理方法國家有統一的建立現代企業制度的要求和做法，使產權清晰，建立法人治理結構上，所有權與管理權分離上，與各行各業的企業是一樣的建立現代企業制度方面，經濟型酒店可向三資酒店學習，作為開放最早的外資投資領域，其市場經濟和管理、服務規範已同國際接軌酒店管理方法，經濟型酒店管理直接模仿的物件。
2. 酒店管理方法要協調，最終走上統一的市場經濟體系 酒店業是統一的體系，從客源角度講，市場也要求酒店業是個整體。酒店行業管理體制被分離，儘管有以前的客觀原因，但走向一體是必然的 3.
加強協會和服務組織的酒店管理方法作用，為經濟型酒店的發展提供指導、交流、協調、自律、服務 4. 加強與外界的酒店管理方法交流，尤其是向外國經濟型酒店管理學習， 酒店是個國際化、標準化特點強的產業，先進、適用的酒店模式應用會傳播到世界的每個角落。從建築外觀到先進材料，從設施到使用物品，從電腦硬體到軟體，從經營模式到管理服務規範，以及綠色環保等，都有科學的標準和實施程式。
過去，國與外國的高檔酒店的交流多，現在對外國經濟型酒店管理方法的學習、交流要增多。實際上，外國的著名酒店管理公司的起步發展，大多是從經濟型酒店發展起來的當然，國內酒店間的學習、交流也是應該的無論是經濟型酒店之間，還是經濟型酒店同高檔酒店之間。 管理涉外酒店的中國旅遊飯店協會和管理非涉外酒店的中國飯店協會，要加強合作，優勢互補，不僅發揮協會在為經濟型酒店指導、服務、教練、行業自律的作用，而且利用協會相對淡化體制的特點，為經濟型酒店管理一體化創造條件。
2樓：匿名使用者
首先放定義：目前，學術界對經濟型酒店還沒有形成一個公認的定義。國外對經濟型酒店的劃分主要以**為標準，例如經濟型酒店是指不提供全面服務（full service）的，房價在1991-2023年期間維持在33美元以下的酒店。
根據經濟型酒店的特點和中國的實際情況，筆者認為，經濟型酒店的定義可以總結為： 「以大眾旅行者和中小商務者為主要服務物件，以客房為唯一或核心產品，**低廉（一般在300元人民幣以下），服務標準，環境舒適，硬體上乘，價效比高的現代酒店業態。」豪華型酒店顧名思義是以設施豪華，提供全面服務為目標的酒店業態。
例如：四星級飯店需要有**空調（別墅式度假飯店除外）；有背景**系統；18小時提供外幣兌換服務；至少有40間(套)可供出租的客房；70%客房的面積(不含衛生間)不小於20平方米；提供國際網際網路接入服務；衛生間有**副機、吹風機；客房內設微型酒吧；餐廳餐具按中西餐習慣成套配置、無破損；3層以上建築物有數量充足的高質量客用電梯，轎廂裝修高雅；**交通、影劇、參觀等票務；提供市內觀光服務；能用普通話和英語提供服務，必要時能用第二種外國語提供服務。 五星級飯店除內部裝修豪華外，要求70%客房面積（不含衛生間和走廊）不小於20平方米；至少有40間(套)可供出租的客房；室內滿鋪高階地毯，或用優質木地板或其他高檔材料裝飾；每個客房配備微型保險櫃；有緊急救助室。
然後開始根據形態闡述管理和思路的不同：經營戰略的差別：豪華型酒店著重於差異化戰略，經濟型酒店著重於總成本領先戰略。
分別簡單闡述戰略，然後舉例，經營目標的差別：豪華型追求單客戶的毛利率，經濟型追求整體的毛利率。發展方向的差別：
豪華型追求單店的知名度和美譽度，然後再考慮擴張，關注單店的質量，而不是數量。經濟型追求的是規範和可複製的運作模式，快速而規範的擴張。關注整體品牌的知名度和美譽度。
客戶群體的差別：豪華型的客戶以注重身份，注重品質的成功人士，知名企業的高層。經濟型的客戶是普通旅行者和商務人士。
市場策略的差別：豪華型以點對點選擇為主，重點在著名企業，高階商務人士中宣傳。經濟型重點以普通商務活動領域，旅行者活動領域內的廣範圍邀約為主，如相關雜誌，**的**廣告和宣戰資料等。
客戶需求的差別：豪華，體貼的服務，品質，身份的象徵。經濟型以舒適，便利為主，如同居家的感覺。
組織架構的差別：豪華型以複雜，完整的組織架構出現，來支撐完整的服務體系。經濟型以簡單，扁平的組織架構為主。
部門結構簡單，職能簡單。易於複製和拷貝。員工體驗的差別：
豪華型企業更注重員工的忠誠度和服務質量，一般是高薪和高福利。經濟型注重員工的專業度和規範度，一般是中等薪水和普通福利。管理條例的差別：
豪華型注重細節和服務，因此往往非常細緻，很多高階酒店在禮節和細節的積澱是數百年的。經濟型更注重條例的規範性和可複製性
3樓：匿名使用者
各家經濟型酒店今年的發展目標，仍然在 100 家以上。如家的開店計劃是 150 家； 7 天是再開 150-170 家；漢庭的目標是 100 家；格林豪泰則在 8 月 8 日就同時開了 6 家店 … 這意味著，大部分的經濟型酒店，年底每個將擁有 300-400 家左右的分店。而這個時候，經濟型酒店管理還能依賴總部直管嗎？
1、經濟型酒店行業及其特徵 2、經濟型酒店組織架構及制度特性 3、相關法律法規 4、經濟型酒店選址pest分析實務 5、經濟型酒店組織制度規劃實務 6、品牌策劃實務 7、營銷策劃實務 8、服務標準規劃實務 9、安全管理實務 10、裝置設施管理實務 11、資訊系統管理實務 12、酒店選址與產品設計 13、組織制度設計 14、營銷策略制定及計劃編制 15、特許加盟操作 16、收益管理計算與策略 17、成本控制 18、員工培訓與企業文化建設 19、品牌設計與建設 20、資訊系統選擇與建設
如何看待我國經濟型酒店的管理
高分高分，豪華酒店與經濟型酒店的“酒店收益管理”在管理與思路
首先放定義 目前，學術界對經濟型酒店還沒有形成一個公認的定義。國外對經濟型酒店的劃分主要以 為標準，例如經濟型酒店是指不提供全面服務 full service 的，房價在1991 1993年期間維持在33美元以下的酒店。根據經濟型酒店的特點和中國的實際情況，筆者認為，經濟型酒店的定義可以總結為 以大...
上海最便宜的經濟型連鎖酒店都有哪些啊
你好 幫你在 莫太爾酒店網查詢了一下 上海經濟型連鎖酒店推薦 120 品牌 如家快捷上海如家快捷酒店 閘北公園店 128品牌 吉泰連鎖上海吉泰連鎖酒店 大華新滬路店 128品牌 速8酒店上海楓葉速8酒店 虹橋店 149品牌 錦江之星上海錦江之星連鎖酒店 航頭店 151品牌 格林豪泰上海格林豪泰連鎖酒...
經濟型酒店設計時，設計標準有哪些？
標準 只滿足客人的基本生活需要，平面設計是以長米，寬3.2米 牆軸線 建築面積平米來構成的，這差不多是中等級酒店的底線。但空間雖然有限，用句老話是，麻雀雖小，五臟俱全。能滿足客人的基本功能。但是這樣的房間在衛生間的設計最好有所創新，做到小而不俗，小中有大。如利用好虛實分割好空間，利用鏡面，燈光的營造...