1樓：撿心事的兔子
將土豆去皮後上鍋蒸熟，隨後取出用勺子壓成泥；蛋黃放入平底鍋中煎熟，再和土豆泥一起加牛奶一起攪拌，直到土豆泥和蛋黃都充分融合在一起之後，就可以給寶寶食用了。
2樓：金融羅老師
土豆去皮之後壓成泥，然後將新鮮的雞蛋打散，之後放入碗中，加入胡椒粉，五香粉鹽，將土豆泥放入雞蛋中，上鍋蒸熟即可
3樓：娜姐奇聞故事
將土豆蒸熟之後按壓成泥，然後加入蛋黃，放入一點點鹽，攪拌均勻之後，平底鍋裡刷一層油，然後再把攪拌均勻的土豆泥用小勺子一點點在平底鍋上按壓成小餅狀，煎至兩面金黃即可。
蛋黃土豆泥，蛋黃土豆泥怎樣做才好吃
4樓：致夏隨想集
用料：土豆 三個
雞蛋 兩個
鹽 適量
香甜味沙拉醬 適量
做法：1、土豆清洗乾淨，削皮。如果土豆比較大，可以開。
2、準備好的土豆放在蒸鍋裡蒸熟，沒有蒸鍋也可以直接放到鍋裡煮熟。
3、準備好蛋黃，將蛋黃和剛剛出爐的土豆放在一起。
4、趁熱，將煮熟的土豆和蛋黃混合壓成泥，再調入一點點的細鹽拌勻。
5、最後，放入香甜味的沙拉醬，攪拌均勻，即可。
5樓：匿名使用者
主料土豆
400g
雞蛋黃兩個
輔料芝麻油適量鹽
適量白胡椒粉
適量欠粉
適量雞精適量水
50ml
步驟1.準備好一個土豆、兩個雞蛋。
2.土豆去皮，雞蛋煮好取蛋黃。
3.把蛋黃用勺子碾壓成泥。
4.土豆切成薄片。
5.放進微波爐專用塑料袋。
6.放進微波爐高火6分鐘。
7.用擀麵杖碾壓成泥，
8.土豆泥放入蛋黃泥碗裡，再放入麻油、鹽、雞精、白胡椒粉。攪拌均勻。
9.攪拌均勻，做出造型。
10.再做出花形。
11.用50ml的水勾兌欠粉，倒入鍋裡，開鍋後關火，再放入麻油、鹽、雞精、白胡椒粉。攪拌均勻。
12.把調好的汁倒入碗裡。
13.土豆泥就做好了，可以吃了。
小貼士土豆泥和蛋黃泥一定要碾壓成泥，口感才好哦
雞蛋胡蘿蔔土豆泥（寶寶輔食）怎麼做好吃
6樓：今夕何夕是朝夕
－ 準備食材 －
土豆 3個
胡蘿蔔 1根
雞蛋 3個
蛋黃醬鹽
糖黑胡椒碎
－ 步驟 －
1.土豆胡蘿蔔切小塊放水裡煮軟撈出，胡蘿蔔煮了時間久點，土豆宜熟。
2.土豆胡蘿蔔加一小撮糖和一撮鹽用叉子碾壓成泥（寶寶那份什麼都不加直接碾壓成泥）
3.雞蛋煮熟剝殼切碎備用
4.土豆胡蘿蔔泥中加入蛋黃醬雞蛋碎攪拌均勻（寶寶那份直接加入雞蛋碎，若是蛋白過敏可以直接拌入蛋黃）
5.撒上一些黑胡椒碎攪拌均勻開吃吧！
6.成品，（寶寶的直接土豆胡蘿蔔泥雞蛋碎攪拌均勻就可以了，蛋黃醬也不要加）
－ 小貼士 －
我家寶寶小所以任何調味料都沒給加，上面所有調味料都是加在我們大人吃的那份裡，同理給寶寶一個人做三分之一土豆加一小塊胡蘿蔔即可。我是做了一家人的量，弄出一點給寶寶吃。
如何給寶寶做出好吃美味的蛋黃溶豆？
7樓：寶寶17605濤九
首先我們要準備兩個雞蛋黃加幾滴檸檬汁，再放入10克的白糖，用電動打蛋器將雞蛋打到膨脹發白，再加20克嬰兒奶粉，攪拌均勻放入袋中，擠在烤盤上，放烤箱烤120度，約烤13分鐘就可以了。
8樓：任性的公貓
只用蛋黃來做溶豆，還取得了配方里面的成分，只用奶粉來代替，是對健康寶寶也能吃的，做好的黃龍洞也非常熱好想跟寶寶一起分享，但是還是讓孩子多吃一點。這樣有助於他的堅持健康。
9樓：懷雨旋
對於這個問題，我的感覺是，打三個雞蛋黃於無水無油的大碗中，用電動打蛋器中速打發，可替換成任何奶粉，刮刀翻攪成團，間隔一定距離，用裱花袋擠出，預熱烤箱上下100攝氏度，30分鐘就好了。
10樓：bd小葵
給寶寶做出好吃美味的蛋黃溶豆，首先需要兩個蛋黃，再需要加入牛奶，製成一個溶豆的樣子，然後再放進烤爐之中，烤上適宜的時間，就會做出很好吃蛋黃溶豆，做法一定要用心。
11樓：ok未來可期
前幾天做的蛋黃溶豆，很多寶媽來私信我怎麼做！今天又做了加強版的哦原味➕西藍花口味➕火龍果口味的。
12樓：匿名使用者
首先，我們要準備食材，蛋黃三個，奶粉20克，檸檬汁兩滴，用蛋黃分離器把蛋黃和蛋黃和蛋清分離出來，然後在蛋黃中滴檸檬汁，用電動打蛋器把蛋黃打散，將蛋黃打到濃稠發白的狀態，把奶粉加入打好的蛋黃裡，然後再用烘培機烘培出來，這樣就成功了。
13樓：小知62578嘿爍
先準備好食材，蛋黃三個，奶粉20克，檸檬汁兩滴，這裡的蛋黃並不是把我一天的分量可以做完之後放在乾燥處儲存分三天給寶寶使用，用電動打蛋機把蛋黃打碎，慢慢的蛋黃會開始有一點發白，變得厚重起來。
14樓：沉夜孤星
準備一些食材，蛋黃三個，奶粉20克，檸檬汁兩滴，要用蛋黃和奶粉均勻的混合在一起，在烘焙墊上慢慢的擠出一個個金黃色的蛋黃小溶豆，放入烤箱中層，上下火100度，烤20分鐘左右，基本上就已經好了。
怎麼做土豆好吃
15樓：
方法一：1，備料：油，辣椒（掰成兩段，多少由個人口味而定），切成片的土豆（薄一些，在水裡泡一會），鹽。醋。
2，下油：油要多，否則會沾鍋的。
3，下料：當油發熱開始冒煙時，把辣椒迅速丟入。接著把土豆片從水中撈出（不要把水控的太乾，基本上是把泡土豆片的盆子倒過來，控一下即可）迅速放入鍋中（
4，翻炒，迅速翻炒，當土豆片的邊開始變色時，到入醋（多少以自己口味而定），然後繼續翻炒，當土豆片開始有些泛黃時，放鹽和味精。
5，出鍋，當鍋裡的水幾乎沒了的時候，出鍋。
6，一盤黃燦燦，脆脆的土豆片做好了。
7，注意事項：因控水的時候控制的多少不一樣，和火的大小，因此，在炒的過程中，以土豆片的顏色為基準，考慮加不加水。
方法二：土豆2個，油適量，紅辣椒多量，花椒適量，蔥花適量，鹽適量，醬油適量，蒜瓣適量。
先熱油，接著炸下花椒撈出，放紅辣椒，蔥花炸鍋。
土豆片入鍋，放鹽，炒至7成熟放醬油與蒜瓣，炒至100％熟，出鍋。
涼拌土豆絲
原料：土豆2個，幹辣椒6、7個，糖，鹽，味精等
做法：1、把土豆切絲，越細越好，放在涼水中泡出澱粉
2、在鍋中倒水燒開，放入去了澱粉的土豆絲加熱，等水再次開的時候立即盛出來（不能煮太長時間，土豆會面的），放在涼水中去熱氣，盛在碟子裡
3、把鍋燒熱，幹辣椒掰成兩半（這樣可以出味），和油一起入鍋，燒熱至出辣椒的香味，關火立即淋在土豆絲上
4、加少量鹽、味精、糖，也可以倒點醋，涼拌土豆絲就好了
雞汁土豆泥
將去皮洗淨的土豆先切成片，然後放在鍋內用文火煮上15分鐘，待土豆熟透酥爛，再用勺背將土豆壓碎成泥，淋上雞湯，放上少許食油和精鹽，一盆別有風味的雞汁土豆泥就成了。[加一點胡椒粉就更正點了~]
咖哩土豆
同樣取去皮洗淨的土豆先切成片，然後放在鍋內用文火煮上15分鐘，這時等土豆燒熟後，放上食鹽和咖哩粉，[火雲心得:因為煮咖哩的時候最好加點椰奶才夠味道]再煮上數分鐘，黃燦燦的咖哩土豆頓時散發出誘人的香味。
青椒土豆絲
將洗淨的土豆切成細絲後，放入九成熱的油鍋內，煸炒3～4分鐘，[火雲心得:稍微放點醋會使土豆絲更脆點,也更可口.]然後放入切細的青椒，再翻炒幾下，放上鹽、味精，即可出鍋。
黃綠相間的青椒土豆絲就成了夏日開胃的時令小菜。
豆尖土豆湯
將切成片的土豆放入水滾開的鍋內，煮上五六分鐘後放入豆尖，再煮三四分鐘，放入調味品，簡單卻味道獨特的豆尖土豆湯就做好了。
土豆燉牛肉
【特點】 此菜色黃紅，牛肉酥爛，土豆香糯，咖哩味濃。
【原料】
主料 土豆250克、牛肉300克、蔥段5克、姜塊5克、咖啡粉25克。調料 精鹽5克、味精2克、醬油25克、料酒5克。
【製作過程】
1、將土豆冼淨去皮，切成三角塊。牛肉切成塊，放入開水中焯一下撈出。 2、鍋內加水，放入牛肉、料酒、蔥、姜燒開，用慢火燉至半熟，去浮末，放入土豆塊同燉，待快熟時，加精鹽、醬油、咖哩粉同燉，熟後加味精盛出即可。
注意發芽的土豆，要打出芽的部位挖乾淨，煮透，不然易造成食物中毒
16樓：香蕉食堂
土豆這樣做，拿肉都不換
17樓：小月真可愛
土豆這樣做超級好吃學起來吧
18樓：左岸美食記
土豆這樣做，比肉好吃
19樓：熊熊韻楣
土豆新吃法 全家都愛吃
20樓：小廚神美食
強行給土豆加戲，也不管土豆願意不？#
21樓：lune彎彎
土豆這樣做孩子超級喜歡
22樓：瞿寄雲陶盼
建議你買一本《百變土豆》書，上面有100種不同的做法，比如：土豆絲、土豆塊、土豆泥、土豆丸子、土豆鬆等等，可以單炒，也可配肉等。土豆營養豐富，又能**，我經常按照書上的有時也稍加創意，從而來調節家庭的餐桌。
23樓：匿名使用者
土豆泥我覺得很好吃。還有酸辣土豆絲。你可以下一個下廚房軟體。我覺得很好用
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