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誰知道巧克力麵包圈的做法
可愛百香果天使 麵包圈怎麼做法.材料 中筋麵粉160克 或高筋麵粉80克 低筋麵粉80克 溫牛奶75ml 乾酵母1 2匙 發粉1 2小匙 糖3匙 鹽1 4小匙 蛋1 2只 幼砂糖適量 做法 首先把所有材料混合揉成麵糰,放溫暖處基本發酵1小時 油炸 甜甜圈麵包 麵包房清澈明朗的店堂,存在於這喧囂城市的...
誰知道巧克力的配方和做法
方法。一 精製巧克力製作。製造過程非常繁複。可可豆需要經過挑選 烘乾 研磨 加熱 攪拌 熟成 冷卻 灌模,才能形成一方完美黑亮的巧克力。約1公斤的可可豆只能提煉出不到500公克的巧克力精華,而製作過程至少需要經歷20幾個步驟,一些優質巧克力的製作,光是攪拌可可漿就可以花上120個小時,整個過程可說是...
巧克力是哪國人發明的呢?誰知道,巧克力的發明者是誰?
沉默海賊 西班牙人吧 要就是墨西哥人 早的巧克力的歷史應始於美洲的發現。在1492年以前,人們對這種將使千千萬萬人著迷的食物還一無所知。哥倫布從美國勝利返回後,將一批奇妙的珍寶呈獻給西班牙國王。在那些奇珍異寶中,就有一些深棕色形似杏仁的可可豆。這是斐迪南國王和伊莎貝拉王后的宮廷第一次看到可可豆 這種...