1樓：相忘於江湖
過濾：古酒是發酵酒，家庭作坊式生產，裡面還有不少包括酒槽等固體雜物。
今天的白酒是蒸餾酒，出廠前已經過了多次過濾。
啤酒是發酵酒，但也經過了n多次過濾。
2樓：kite平移微博
古代的酒純淨度不高，一般會有酒糟什麼的在裡面，所以要篩一下。相當於過濾一遍。
3樓：江山一星河
「篩酒」：指斟酒，又指溫酒。
4樓：q仔靚帥
古人多采用發酵法做壓榨酒，而這種酒的酒糟和酒液是混合在一起的，待要吃的時候須用網眼篩子墊布過濾去除其他雜物，並隨即加溫。
現代翻譯就是倒酒的意思
5樓：匿名使用者
就是倒酒的意思。篩，在這裡是方言的運用吧。
水滸傳中的朴刀是什麼,篩酒是怎麼回事
6樓：匿名使用者
篩酒就是把酒過濾，就像過篩子一樣。
要篩酒的一般是白酒，主要是因為以前我國古代很少用蒸餾法做燒酒，採用的多為發酵法做壓榨酒，而這種酒的酒糟和酒液是混合在一起的，待要吃的時候須用網眼篩子墊布過濾，並隨即加溫。
篩酒是很有好處的。酒中除乙醇（即酒精）對人體有害外，還有甲醇、乙醛等也對人體不利。但它們的沸點很低，當加熱到攝氏二三十度的時候便開始揮發成氣體，飄逸到大氣中去了，減少了對人體的危害。
此外，篩酒還有斟酒的意思。
朴刀是大刀的一種，是一種木柄上安有長而寬的鋼刀的兵器。使用時，兩手握者刀柄，像使用大刀那樣，利用刀刃和刀本身的重量，來劈殺敵人。
就其長度而論，不是長兵器，而屬於短兵器一類。朴刀全長約60-150cm，刀刃長度在45-70cm之間。從外形看，和大刀沒什麼兩樣，但是和大刀相比，刀刃（即刀身部分）佔的比例比較大，這是朴刀不同於大刀的最明顯之處。
由於是用兩手握著使用，故又有「雙手帶」之稱。
7樓：
朴刀是刀的一種。 正確的應該是短柄的大刀
篩酒 就是整個喝酒以前的過程。
篩酒的意思
8樓：匿名使用者
你好！篩酒就是把酒過濾，就像過篩子一樣。
篩酒的做法主要在我國北方居多，而且篩酒本身就是一個北方方言。
要篩酒的一般是白酒，主要是因為以前我國古代很少用蒸餾法做燒酒，採用的多為發酵法做壓榨酒，而這種酒的酒糟和酒液是混合在一起的，待要吃的時候須用網眼篩子墊布過濾，並隨即加溫。
篩酒是很有好處的。酒中除乙醇（即酒精）對人體有害外，還有甲醇、乙醛等也對人體不利。但它們的沸點很低，當加熱到攝氏二三十度的時候便開始揮發成氣體，飄逸到大氣中去了，減少了對人體的危害。
此外，篩酒還有斟酒的意思。
比如在古代名著《水滸》裡就有篩酒一段。
水滸傳第五回裡這樣說：便喚這幾個小嘍羅近前篩酒吃，方才吃得兩盞，跳起身來，兩拳打翻兩個小嘍羅。
這段話的意思就是說叫過幾個小打手過來喝酒，剛剛喝了兩杯，就跳起來，兩拳就把二個小打手給打倒了。
呵呵，夠厲害的呢，，，，呵呵
謝謝~~
9樓：吃肉肉的兔兔丫
斟酒，篩因該是「倒」的意思，倒了一碗酒嘛，讀起來也挺順的。
10樓：匿名使用者
篩酒就是把酒過濾，就像篩子一樣。
11樓：斯文人
啊路7株累了就給我送你可以虧我婆估計哦你牛紅心
12樓：傑警
你的時候你就。我們都在這裡了。我在
13樓：析槐是浩皛
篩酒——篩酒就是把酒過濾，就像過篩子一樣。篩：斟。
斟酒，倒。
希望我的回答對您有幫助，有問題可以追問。
滿意請及時採納，謝謝！
武松打虎中的篩酒是什麼意思？
14樓：21世紀第一聖人
古代的釀酒技術遠遠達不到現在的水平，特別是私人釀的酒，裡面的固體雜質比較多，所以飲用的時候需要用篩過濾雜質。由於斟酒時需要用篩過濾雜質，所以將斟酒稱為「篩酒」。
15樓：匿名使用者
「篩酒」的原義，是把酒過濾，去除雜質。
我國古代，很少用蒸餾法做燒酒，採用的多為發酵法做壓榨酒，而這種酒的酒糟和酒液是混合在一起的，待要吃的時候須用網眼篩子、墊布過濾，並隨即加熱。
加熱，並不是為了溫酒，而主要是為了清除酒中的甲醇、乙醛等物質，這些物質沸點較低，當溫度達到二三十度的時候便開始揮發。
用現代食品科學分析，篩酒是很有好處的。酒中除乙醇（即酒精）對人體有害外，還有甲醇、乙醛等也對人體不利。加熱後，甲醇、乙醛等，揮發成氣體，減少了對人體的危害。
在這個全過程中，篩，所佔用的時間較長，因此，統稱「篩酒」。
16樓：愛
是這個意思。 就是試著。
景陽岡武松打虎中篩酒是什麼意思？
17樓：新左右
篩酒 ，「篩」就是「倒」的意思，就是「斟」的意思，篩酒就是斟酒倒酒。
原意：古人多采用發酵法做壓榨酒，而這種酒的酒糟和酒液是混合在一起的，待要吃的時候須用網眼篩子墊布過濾去除其他雜物，並隨即加溫。
在景陽岡剛這篇課文中,篩酒、吊睛白額大蟲、梢棒、印信,這幾個詞語是什麼意思？
18樓：戶利澤
篩酒就是倒酒，吊睛白額大蟲是指前額是白色毛的老虎，悄棒是大木棒
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