1樓：記憶蛋餃
1、外殼看上去有黑斑或者表面凸凹較大的核桃，是沒有被清洗過的，而表面發白和太光滑的核桃，都有被洗清過的可能。
2、新核桃的色澤微微泛黃，陳年核桃大多數是褐色的。經過雙氧水泡的核桃會殘留藥水味，能聞得出來，而正常的核桃則有一股淡淡的木香。
3、購買之前用手搓一搓，如果發現有細微的粉末就很有可能是被漂洗過的核桃。經過較長時間雙氧水浸泡過的核桃，其皮色呈鮮豔的金黃色，經過盤玩，也會盤得很亮，很潤澤剔透，但就是不上色，玩多少年總是黃顏色。
2樓：夕陽下雪峰
藥洗核桃最常見的手法有兩種：泡雙氧水和泡草酸，核桃藥洗的主要目的是清理與改色。
用雙氧水泡核桃，可以批量、迅速地清理（燒去）核桃紋路里的殘留雜質，但同時也破壞了核桃的原有的皮色和皮質，有的人也用這種手法來對付有嚴重色差的核桃，用藥水浸泡顏色較深的那隻，使其顏色變淺，若要是使較淺的那隻顏色加深，就要用酸浸泡（雙氧水使皮色變淺，草酸使皮色加深變紅）。
經過較長時間雙氧水浸泡過的核桃，其皮色呈鮮豔的金黃色，經過盤玩，也會盤得很亮，很潤澤剔透，但就是不上色，玩多少年總是黃顏色。並且在很長一段時間內，有的甚至終身都帶有刺鼻的化學味道。識別雙氧水核桃並不難，一是觀察顏色，二是聞味道。望採納
如何鑑別核桃是雙氧水泡過的
3樓：匿名使用者
藥洗核桃
最常見的手法有兩種
：泡雙氧水和泡草酸，核桃藥洗的主要目的是清專理與改屬色。
用雙氧水泡核桃，可以批量、迅速地清理（燒去）核桃紋路里的殘留雜質，但同時也破壞了核桃的原有的皮色和皮質，有的人也用這種手法來對付有嚴重色差的核桃，用藥水浸泡顏色較深的那隻，使其顏色變淺，若要是使較淺的那隻顏色加深，就要用酸浸泡（雙氧水使皮色變淺，草酸使皮色加深變紅）。
經過較長時間雙氧水浸泡過的核桃，其皮色呈鮮豔的金黃色，經過盤玩，也會盤得很亮，很潤澤剔透，但就是不上色，玩多少年總是黃顏色。並且在很長一段時間內，有的甚至終身都帶有刺鼻的化學味道。識別雙氧水核桃並不難，一是觀察顏色，二是聞味道。望採納
如何區分核桃用雙氧水泡過
4樓：匿名使用者
表面光亮，原本的顏色色重，特別清潔
現在的核桃大多都不用藥洗了
如何辨別被藥水泡過的核桃？