1樓：郭峰
農村的只要用水洗一下就行，因為它沒有受到汙染。別的就不好說了，
2樓：網友
我也是小時候在家裡使用過一次桂花（在山上摘的，野生的喲！），製作方法：
1.先將桂花清洗乾淨，將桂花放在喝完了的雪碧的瓶子裡面，2.將白糖倒入瓶子裡面，不要搖晃，用白糖將桂花埋在下面，擰緊瓶蓋密封8-12個月即可食用！
味道簡直是霸道極了，但是隻從來到上海後，感覺上海的汙染太大了，我都不敢用上海的桂花來做，好久都沒有吃自己做的桂花茶了，好懷戀呀！
有興趣的朋友可以自己嘗試一下，不過非野生的桂花或者生長在汙染較嚴重的地方的桂花最好是不要嘗試，以免中毒，如果想吃得不得了的話，那桂花一定要想辦法消毒喲，(*嘻嘻……
3樓：anny希
需要消毒的，少量桂花一般用下述兩種方法醃製：
方法一： 糖桂花。
桂花適量，用清水漂洗乾淨，控幹水，與同等重量或二倍於桂花的白糖拌勻，裝入罐中，即成為色、香、味、俱佳的糖桂花。
方法二： 鹽漬桂花。
桂花500克，加食鹽、明礬各125克及冷開水500毫公升，稍攪即可。密封於瓶中，可以久藏。此法可使桂花色香不變用時撈出，再用冷水沖洗一下。
用上述方法加工保鮮後的桂花製品，一般就可以直接摻入各種甜食點心中食用。如糯公尺甜酒釀、八寶飯、蓮心粥、豆沙湯糰等點心中加少許，即芳香撲鼻，令人食慾倍增。此外，亦可以以桂花為作料，自制藕粉桂花糕、桂花元宵、桂花餅、桂花糯公尺燒賣、桂花糖藕、桂花糖芋、桂花栗子酥、桂花山芋墩等各種家庭甜食。
桂花怎麼做桂花茶 用什麼消毒
4樓：網友
桂花茶的幾種做法：
1. 香菊桂花茶：
香菊桂花茶的做法很簡單哦，首先呢，將綠茶用50ml熱水沖泡出濃茶汁，然後也將菊花也沖泡出茶汁，變涼後加入糖桂花及準備好的綠茶汁，調勻即可哦。調製好的的茶汁，呈現一種淡淡的琥珀色，還有一種菊花的甘甜。
2. 金蓮金桔桂花茶：
之後就是切金桔啦，金桔洗淨對開切4瓣後在從中間攔腰切開，放入壺中。最後呢，倒入90°左右的開水，燜泡分鐘，見花朵全部綻開後便可。
3. 紅棗桂花茶：
紅棗桂花茶有種清新的味道在裡面，製作起來並不複雜。首先將紅棗、枸杞洗好了留待備用哦。用熱水煮開後，加入紅棗6顆、1大匙枸杞、冰糖後關火，大約燜3分鐘後再加入桂花1茶匙即完成紅棗桂花茶了。
4. 銀耳桂花茶：
銀耳桂花茶的製作很簡單哦。首先呢，將白木耳泡發後，摘去雜物清洗乾淨，留待候用哦。然後取ㄧ湯鍋，將1大匙6顆紅棗、冰糖、白木耳放入鍋中加水800cc。
最後在加熱煮滾後再放入桂花即可完成桂花紅棗白木耳。
最後說一下桂花不需要消毒，只需洗淨即可。
5樓：網友
不用消毒，在太陽下曬乾即可。
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