1樓：雨停時分挪
房間分開 一個大的玻璃房，放中間，安裝換氣扇。外面餐廳 場地要求大。1tt
如何開一家飯店 30
2樓：中國加盟網
如果是加盟形式，我們需要事先考察品牌加盟店數量和經營情況，可以反映出此專案的可複製性。
加盟店的經營狀況也可以反映專案的可行性，更重要的是它可以反映出品牌扶持水平，即能否幫助創業者成功開店、經營。
考察總部的加盟店數量及存活時間。
考察加盟店不僅要看加盟商數量，更要看加盟商有多少活下來的，活下來的加盟商都做了多久。加盟商經營的時間長，說明這個加盟店肯定是可以盈利的，有些「快招專案」幾個月內會有上百家加盟創業者加盟，但是絕大部分都存活時間不長。
如何開中餐館。
投入多少資金。
首先，要看自己能投入多少，除了自有資金，還可以考慮抵押貸款獲得資金。計算完可以投入的資金後，就接下來下一步店鋪的選址。
店鋪選址。中餐廳的店鋪選址，先要看你中餐廳的定味，是小吃快餐、還是地方特色菜等，小吃快餐類可以選址離地鐵站、火車站、公交站比較近的地方，這裡**量大，而且需要小吃快餐的人群多。如果是地方特色菜，可以選在購物中心、風景區旁的美食街等，這裡的人對口味的要求更高。
自營or加盟。
中式裝修。如果想開一家比較有規模的中餐廳，在裝修方式也要比較考究，建議可以中式裝修方式，並且可以裝得古僕淡雅些，每個包房也以中式的名字命名，這樣更顯餐廳的文化內涵。餐廳中可以用一些中式的香薰，比如檀香等。
服務員服裝。
服務員的服裝也要比較考究，也可以選擇中式的服裝，比如旗袍等中國特色的服裝，服裝的顏色要和你的裝修的色彩搭配好，不能顯得唐突，要看起來是一個整體。
菜品優質。以上幾點說的是吸引顧客的方法，想留住顧客最主要還是菜品好吃，所以要在菜品味道和種類上多鑽研，這點是要花心思最多，也是最長久要用心的地方。
3樓：我把你弄丟了吧
開一家很小的餐館，都有很多環節、很多瑣碎的事情。
一、開飯店的具體流程有一下步驟：
1、選店鋪；
2、執照審批；
3、確定90%的選單；
4、確定工作時間、作業流程；
5、確定裝潢風格和佈局；
6、定員定崗；
7、編制各種標準化檔案；
8、員工招聘；
9、員工培訓；
10、購買裝置和器材；
11、除錯裝置；
12、最終確定菜品和選單；
13、開始確定各供貨商；
14、製作各種宣傳品；
15、除錯整套系統，確定作業細節；
16、試營業7天；
17、制定開業**方式；
二、開飯店提前需要做好充足的準備，不然做起來很耽擱時間。
4樓：匿名使用者
做什麼都不容易，尤其是開一家飯店，除了選址、註冊這種流程上的事情要辦以外，真正開始經營的時候才是最費心的，如果能有一站式的平臺，一次性解決這些裝修設計、選單設計、裝置原材料採購、人員招聘的問題，會大大提高效率。
5樓：項成郟卯
需要三個因素，時間，地理位置，員工。在時間愛你上要看你看什麼樣的店了，索要注意的是從你裝修開始搞開業需要的時間為你的餐廳所帶來的影響，庭前搞好廣告宣傳工作。地理位置這個不用說當然是要好的了，**量要大，所集中的區域能對餐廳提供個好的客源。
員工要庭前招聘，從領導人員到服務人員，必須要培訓上崗，技術操作要熟練，廚師的掌握要領就是把握好味道，做到色，香，味俱全。餐廳的裝潢一般要給客人一種清新舒適的感覺就好了。
6樓：段幹素枝青未
你沒有經驗，我建議選擇一個有特色的，可以加盟的飯店，他會教你如何去經營！
本人就是加盟的，做飯店的。成功比較快，自己去領悟，慢啊~~~
7樓：國學大師應用
有機器人，還不簡單？再加上人工智慧，可以定製飯店形式，還有什麼難的？？？收購一家快要倒閉的外國飯店即可，連原材料都不用操心了！！！還能夠移民，多好，
8樓：光與光
這個 不是隻言片語能說明白的。
涉及面太寬。
涉及到資金 **政策 租房合約 市場定位 營銷策略 裝修細節 廚師聘請 樓面人員聘請 等等。
簡單的方法就是去找個有經驗的酒店經理人 最好有新店策劃營業經驗的管理人員 可以一直幫你出謀劃策。
具體有什麼實際問題 我們可以共同**。
9樓：匿名使用者
剛開始做不要太大，從小做起多學經驗。
10樓：尋找寂寞的你
你開了嗎 經驗交流一下。
如何開一家茶餐廳
教你如何開一家茶餐廳?
11樓：智尋冬
在深圳就有「銀行多過米鋪，茶餐廳多過銀行」之說。如果您的目標消費群體是白領和那些對生活品位要求較高的人群，追求情調和氣氛，「把傳統文化和都市氣息結合起來」，那應該開的是茶莊或茶藝館才是，選取茶餐廳這種大眾消費形式試圖吸引白領階層這種中高階消費者是否合適，還希望您三思！畢竟，好的專案等於成功的一半，所以在選擇專案上，我們必須慎之又慎。
其次，目前餐飲業進入門檻較低，競爭非常激烈，如果選擇進入這個行業，就需要在特色上多花些心思了，關鍵的是能在食物、服務、氣氛上與同類經營者拉開差距。
最後，在選址的問題上您更要謹慎，餐飲業的選址往往關係到經營的成敗。您得調查店址附近的商圈有多大，消費人群有多少，尤其是客流量方面，更要統計出白天和晚上、工作日和節假日等不同時間段的客流量，要保證在最低客流量的時間，也至少能收回成本。另外您還要考慮能夠承受的房租價位和相關物業條件，如水、電、煤、排汙等等。
開一家茶餐廳，怎麼開？
12樓：
茶餐廳的蹤影，中國大陸、海外的唐人街等有茶餐廳算是尋常不過，知道一家搞策劃、管理的，鍾一香港餐飲策劃管理，希望能夠幫樓主。
我想開個茶餐廳得多少錢
13樓：逸茗軒閣吃茶人
先做好自己的定位，是以茶為主，還是以餐為主，如果以茶為主，首先你要學習茶藝和了解茶葉相關知識和一些傳統文化，如果是餐為主，那就要去研究茶宴茶點的製作等等，必須自己瞭解以後才可以實施，雖然工作還是要員工來做但是自己瞭解以後總是好的。
另外，茶葉的進貨源，以什麼茶為主什麼茶為輔要做好疏理和控制好茶源。
位置的選擇，主要面向的人群。
小型規模大概在50萬左右，中檔大概80-100w,高階的話，上不封頂。
想開一家茶餐廳，如何準備？
14樓：
可以去問一下相關的茶餐廳策劃的，比如鍾一香港餐飲策劃。
如何開一家手工DIY店，現在開一家手工DIY店怎麼樣？
嘉嬋 開店選址是一項長期性投資，相對於其他因素來說，它具有長期性和固定性，因此科學有效的選址是門店成功經營的重要因素。手工文創適合於各年齡階段的消費人群，但是初創業者在開店之初一般都會有一個側重點。如果你的目標人群是兒童，那不妨選擇鄰近社群 幼兒園 教育機構的街道。如果你的目標人群是大學生和白領等，...
如何開一家奶茶店，開一家奶茶店需要怎麼做？
滬上阿姨招商部 但是經營一家滬上阿姨奶茶加盟店，其實也需要加盟商付出一定的努力才能實現經營效益的可持續增長。創業者選擇滬上阿姨奶茶品牌加盟開店，投資成本並不會太高很適合小成本的創業者。這種店型別看規模小，吸金實力可不容小覷。據悉，有70 的滬上阿姨奶茶加盟商都會選擇這種店型投資開店，不僅投資風險小，...
想開一家茶葉店，該如何採購茶葉，想開一家茶葉店，該如何採購茶葉？
呵呵 你能問出這個問題 肯定你對茶葉不瞭解去 進貨 這個問題 沒法具體回答 原產地 周邊茶葉批發市場 各地茶葉批發商都可以關鍵 哪一種 適合你 你的店面 多大 銷售量預計能達到多少 周邊茶葉市場茶葉的 這些都很重要 如果你比較懂茶葉，量又比較大，你可以到原產地 去收茶葉但是如果 你量比較少，不想投入...