1樓：
並不是所有食品都適合真空包裝。比如薯片，如果真空包裝，薯片就全部碎掉了。所以薯片採用填充n2的方法防腐。
2樓：匿名使用者
是的，因為氮氣的化學性質很穩定所以通常作保護氣體！
為什麼用氮氣做食品包裝袋的填充氣是化學性質啊。防腐性不是物理性質嗎？
3樓：匿名使用者
防腐性不是物理性質，用氮氣是為了使包裝袋處於無氧狀態。
4樓：馬高祖
用氮氣作填充氣是利用氮氣在正常情況下化學性質穩定。
5樓：匿名使用者
用氮氣作填充氣是利用氮氣在正常情況下化學性質穩定，化學性質穩定，不易與其他物質反應。
望採納，謝謝。
下列物質的應用不發生化學變化的是（ ） ①在食品袋內充氮氣防腐 ②用二氧化碳滅火 &n...
6樓：再見
a試題分析：化學變化是指有新物質生成的變化，物理變化是指沒有新物質生成的變化，化學變化和物理變化的本質區別是否有新物質生成；①在食品袋中充入氮氣能夠防止食品變質，過程中沒有生成新物質，屬於物理變化；②③二氧化碳滅火的過程中利用二氧化碳密度比空氣大、一般不燃燒也不支援燃燒的性質，覆蓋在可燃物的表面，隔絕氧氣，沒有生成新物質，屬於物理變化；③氧氣用於氣焊是利用氧氣具有支援燃燒產生高溫的性質，其過程中有新物質生成，屬於化學變化；④燃燒的蠟燭照明時會生成二氧化碳惡化水，有新物質生成，屬於化學變化；故選a
氮氣具有什麼性質，所以充入食品包裝袋內用於防腐
7樓：學習方法與心理疏導
氮氣具有常溫下化學性質穩定的性質，所以充入食品包裝袋內用於防腐。
氮氣，化學式為n₂，通常狀況下是一種無色無味的氣體，而且一般氮氣比空氣密度小。
氮氣佔大氣總量的體積分數），是空氣的主要成份。在標準大氣壓下，冷卻至時，變成沒有顏色的液體，冷卻至時，液態氮變成雪狀的固體。
氮氣的化學性質不活潑，常溫下很難跟其他物質發生反應，所以常被用來製作防腐劑。但在高溫、高能量條件下可與某些物質發生化學變化，用來製取對人類有用的新物質。
主要用途：用於合成氨，制硝酸，用作物質保護劑，冷凍劑。
8樓：眼花了眼花了
氮氣比較穩定，不易與食品化生反應，充氣後可以隔離有氧空氣，從而保證食品不容易變質。
9樓：戊明及斯
最主要的就是便宜，大氣層70%就是氮氣。防腐就是隔絕氧氣防止氧化。充氮氣就可以隔氧，而且環保無汙染。
10樓：土龍道宗
氮氣是惰性氣體，衝入包裝袋隔絕氧氣，從而達到防腐的目的。
11樓：在莽山跳民族舞的米老鼠
氮氣是惰性氣體，幾乎不與其他物質發生化學反應，加入食品包裝袋中起到隔絕氧氣的作用，防止食品被氧化變質。
12樓：隆燕齊飛
氮氣是惰性氣體，在一般條件下不與其他物質發生反應，防止食物與氧氣接觸發生腐敗。
下列物質的用途是由物質的物理性質決定的是（ ） a．食品包裝袋中充氮氣以防腐 b．氫氣用作火箭
13樓：稱音
a、食品包裝袋中充氮氣以防腐，是利用了氮氣化學性質穩定、無毒，需要通過化學變化才表現出來，是利用了其化學性質，故選項錯誤．
b、氫氣用作火箭燃料，是利用了氫氣的可燃性，需要通過化學變化才表現出來，是利用了其化學性質，故選項錯誤．
c、為使氣球漂浮充入氦氣，是利用了氦氣密度比空氣小的性質，不需要發生化學變化就能表現出來，是利用了其物理性質，故選項正確．
d、用木炭燒火取暖，是利用了木炭的可燃性，需要通過化學變化才表現出來，是利用了其化學性質，故選項錯誤．
故選：c．
氮氣可以充填食品的包裝袋中用於防腐，其原因是？
14樓：90後基層小蝦
原因：1.氮氣通常狀況下是一種無色無味的氣體，且通常無毒，而且一般氮氣比空氣密度小。
2.由氮分子中三鍵鍵能很大，不容易被破壞，因此其化學性質十分穩定。故氮氣的化學性質不活潑，常溫下很難跟其他物質發生反應。
注意事項：氮氣在高溫、高能量條件下可與某些物質發生化學變化。
15樓：匿名使用者
因為氮氣的化學性質不活潑，不與食物發生反應，減緩食物的氧化反應，使食物保質期更長。
16樓：匿名使用者
它化學性質很不活潑。所以用來作保護氣。
17樓：匿名使用者
氮氣無毒。
不與食物反應。
不支援微生物繁殖。
18樓：匿名使用者
氮氣是惰性氣體，而且是保護氣體。
19樓：匿名使用者
氮氣的化學性質不活潑。
20樓：匿名使用者
不活潑，不與食物發生反應。
食品充氮氣防腐是物理變化還是化學變化
21樓：舞雩臺上吹風
防腐，防止它腐爛。照理說沒有變化才對。就算有變化也是化學變化。
下列物質的用途，利用其物理性質的是a,氧氣用於鍊鋼。b，食品包裝袋中衝氮氣防腐。
22樓：網友
利用其物理性質的是 （ d ）
a，氧氣用於鍊鋼——利用氧氣與碳反應。
b，食品包裝袋中衝氮氣防腐——利用氮氣的化學穩定性c，用氮氣製造化肥——利用氮氣在一定條件下能與氧氣反應的性質d，稀有氣體可製成多種用途的電光源——稀有氣體沒發生化學反應。
23樓：噼裡啪啦並
d,因為它並沒有發生化學變化，並沒有新物質生成，是稀有氣體的物理性質。
食品充氮防腐是物理性質還是化學性質？充有氖氣的燈管通電時發紅光呢？
24樓：匿名使用者
衝氮防腐是化學性質，防止食物被氧化而變質，衝氖氣發紅光是物理性質，
溼麵條怎麼裝食品袋的，市場上的溼麵條是怎樣做的？又不沾 又筋道？而且放在塑料袋又不壞？
老耆 溼麵條裝食品袋，要解決的問題是麵條粘連成團。具體辦法如下 1，比較乾的溼麵條 比如象水餃皮 餛飩皮那種乾燥程度的麵條 可以拌上乾麵粉，就可裝袋了。再冷藏。2，如麵條本身較溼，拌上乾麵粉也可能粘結成團，可以拌上乾麵粉晒一下，再裝袋冷藏。3，拌上乾麵粉後分成小份，速入室冷凍。食用時不解凍。4，近似...
怎麼證明食品袋中的氣體是氮氣還是二氧化碳
將氣體通入澄清石灰水，如果石灰水變渾濁則說明是二氧化碳，不變渾濁是氮氣。薯條袋子裡裝的什麼氣體 薯條袋子裡裝的應該是 氮氣.舉個例子吧,如果你上過化學的可能比較容易看懂.食品袋裡充滿氣體的作用,主要是使食品可以長時間保鮮,還可以防止食品被壓碎.食品腐敗變質的原因之一是被氧氣氧化,那麼就需要在食品袋內...
超市買的兩袋衛群食鹽，包裝一樣，為什麼袋裡食鹽顆粒大小不一樣，一袋顆粒小，另一袋顆粒大
聆聽 食鹽是有兩種或者三種的，一種是很細很細的，鹽粉煮菜容易融化，一種大一點，平時不喜歡用鹽粉的人喜歡用這種，我家就用這種，還有一種很大的是用來醃菜用的 為什麼衛群公司的食鹽的編號有幾袋都是一樣的 無聊了 又稱餐桌鹽，是對人類生存最重要的物質之一，也是烹飪中最常用的調味料。鹽的主要化學成份氯化鈉 化...