1樓:匿名使用者
那東西哦不難學 不知你那邊做奶茶是怎麼做的 是用紅茶什麼的煮出來的麼 拿東西掌握住時間和比例就差不多了 不難學 親 奶精什麼的東西
2樓:匿名使用者
不好做,一個人做事太無聊了,而且加上生意沒有那麼好了
男,17歲,在奶茶店打工了大半年,又隔了差不多三個月不做,現在又重新去了,可是老是做不好,想走啊
3樓:酒城墨客
我仔細地閱讀了你提出的問題,我的建議如下:
首先,你從奶茶店離職3個月後,還是選擇了去奶茶店打工,證明你對這份工作還是喜歡的,而且,應該還是積累了一定的工作經驗。
之所以覺得自己做不好,想要離開,原因可能是:奶茶店向你支付的工資沒有達到你的預期。或者你對業務還不是特別熟悉,總感覺幫不上忙,找不到自己的存在感。
如果是這樣,建議你多聽多看,向熟悉業務的老員工多學習、請教,只要業務熟悉了,你就能找到成就感,領導和同事也會看到你的進步,為你升職加薪。
以上是我的建議,僅供參考。
願我的回答能夠幫助到你,讓你滿意。
4樓:歡歌笑語
老是做不好,想走就走吧!反正不能在一棵樹上吊死也,在去找找別的工作乾乾,或許對你今後人生的道路有更好的發展前途
在奶茶店點單和做茶老是做不好,但是,老闆要求是又快又好,我都感覺不行,都去做四天了,不想做了
5樓:快樂
奶茶店做奶茶做不好 ,你要從自己去反思**需要改善,做奶茶需要什麼步驟,還有就是和其他員工去溝通熟悉所有的環節,就一定可以做好
6樓:匿名使用者
其實做任何工作你都是需要學習和適應的,你現在處於前期簡單感覺會比較難,但是慢慢熟練之後肯定是有自己的方法和技巧的。
在奶茶店上班累嗎?平時都幹什麼?
7樓:小孫論社會
這些人在奶茶店裡面每天都和同齡人打交道,能讓他們覺得生活很有樂趣,在奶茶店裡上班每天也可以免費喝奶茶,所以很多年輕人都會選擇去這裡上班。
8樓:左手半夏
提前十分鐘到bai店,換好工作服du,準時到指定zhi位置。店dao長點到,對前一天工版作進行總結,並對
權當天的工作進行安排。店長對員工進行激勵,可以是喊口號、也可以是給員工一個鼓勵的眼神、一個信任的微笑。每天必做的一件事情就是檢查庫存,確保每天店內貨源充足,保證當天奶茶店能正常運營。
要有毅力和記憶力。奶茶店有蠻多瑣碎的東西,不僅要你堅持還要有耐心去記憶和適應。少說多做多問。
不知道的就問,不要說太多廢話,看見活就做。積極熱情。面對客人還是老闆都是。
你要做的就是端茶送水,點單,打掃衛生,製作奶茶或者小吃甜點 。
點單區域、操作檯的衛生清潔,活動展架的擺放及清理,展櫃物品的擺放。檢查店內所有的機器裝置是否能夠正常運轉,針對它們進行檢查並登記相應**。確保每天店內貨源充足,檢查庫存報表,缺貨應及時訂貨。
製作半成品原料、檢查核實半成品原料的食品安全。
奶茶店的服務質量直接影響整個奶茶店的銷量。顧客是上帝,奶茶店作為服務行業,必然要提升店裡的服務質量,給每一位顧客一個大大的微笑,給每一位顧客鞠一下躬,等客戶離開時說一句感謝光臨。
9樓:八方**
看情況,如果奶茶店生意比較
好,那肯定上班還是比較累的。平時主要是版製作店內的各種奶茶飲品、權點單收銀,打掃衛生、清理店面等工作。
奶茶店員在引導顧客點單時要熟悉自己店內的產品選單,當奶茶店接到單後,奶茶店應該在五分鐘內出成品,前臺接待的店員要迅速打好包,叮囑消費者喝的注意事項,還要注意產品的新鮮程度,有無異樣,灰塵,飛蟲等不潔物。由於奶茶產品的不同,打包的順序也不會完全相同。
平時要認真做好桌椅、餐廳衛生,餐廳鋪臺,準備好各種用品,確保正常營業使用;接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到;運用禮貌語言,為客人提供最佳服務;向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點;負責飲料的製作,前臺點餐等工作。
奶茶店員除了具備專業的奶茶製作技術和服務技能外,就是要學會「適可而止」,不要一個勁強行推銷店裡的****,顧客其實已經有了自己的想法,這個時候就沒有必要再過多幹涉,除非是顧客自己拿不定主意,這時奶茶店員可以進行引導,如果強行推銷,讓消費者點了不想要的,雖然這次勉強接受,但下次不會再選擇這裡。
10樓:丸子閒談文化
在奶茶店上班挺累的,基本上就是站七八個小時,還不算加班的時間,平時就是負責點單,包括製作奶茶這些工作,下了班還要再打掃衛生。
11樓:匿名使用者
在奶茶店上班還可以啊,不是很累呢,一般都是先學習怎麼製作飲料,熟練了之後就會特別的輕鬆,然後可以很省力氣呢。
12樓:閒侃碎碎念
怎麼說呢,累的時候累死,閒的時候閒死。工作日白天的時候基本上沒什麼生意,只能站著發呆,而到了節假日則忙得像個陀螺一樣,連水都喝不了。平常工作其實很枯燥的,就是打單,配奶茶,喊號然後再說口號。
13樓:匿名使用者
在奶茶店上班累肯定是累的,因為要每天站著,平時就做做奶茶或者切切水果做水果茶,還有就是收銀和招待客人,但是好處就是有免費奶茶喝。
14樓:蘇瑾年
我暑假在奶茶店打工,第一天干完我就沒去了,太累了,一天9個小時一直站那,只有半個小時吃飯時間,雖然閒的時候可以玩會手機,但是當你累的時候玩手機都是累,我們店裡沒有男的,女的還要負責去倉庫拉貨搬東西。
15樓:匿名使用者
餐飲業都是比較累的,如果你工作的奶茶店比較火爆,那就更累了。早上上班時間說是8點,但是要提前過去準備材料,做奶茶有很多工序,一開始上手挺難的。
16樓:沒事喝粥吃油條
非常累,一天到晚都要站著,然後還要做一些小衛生,反正就是一刻不得歇,客人來了要出單,要挑奶茶,要找零,總之零零碎碎的事情特麻煩。
17樓:侃侃時事社會健康
提前十分鐘到店,換好工作服,準時到指定位置。店長點到,對前一天工作進行總結,並對當天的工作進行安排。店長對員工進行激勵,可以是喊口號、也可以是給員工一個鼓勵的眼神、一個信任的微笑。
18樓:匿名使用者
去了一天,太累了,不停地備料,一大鍋又一大鍋,東西也是不停的洗,不停地幹了10小時,連個廁所都上。
19樓:sxx安穩
去應聘奶茶服務員的人一般都是年輕人,空閒時間比較多,喜歡奶茶。
20樓:大白熊資訊
因為人窮志不窮,因為用自己的雙手去創造自己的勞動價值,又不需要很大的技術含量,只要付出時間和精力就可以獲得收穫,在你很急需一些錢的時候,能夠靠自己的雙手去獲得,是一件很幸福的事情。
21樓:嘚嘚書屋
可能是因為愛好,比較喜歡做奶茶,但是自己又沒有能力單獨開一個店,所以就先去奶茶店打工,順便積累經驗和資金,以後自己開一個。
22樓:珈露哩
因為大家覺得那是一份乾淨的工作,還有一些原因是沒有去幹過的人並不知道在奶茶店工作會很辛苦,還會以為輕鬆,只用做幾杯奶茶,所以就去應聘。
23樓:白羊顧幸
因為奶茶店的服務員只是在一個時間段內比較累,其他時間都是可以休息的。
開一個奶茶店需要哪些裝置 奶茶裝置大全
24樓:哇玩玩水瓶
1、操作檯。操作檯是每個奶茶店都必備的裝置,上面
可以打置物架,置物架上可以放置保溫桶、密封盒、各種裝置及一些常用物料,表面可以挖槽放份數盤,冰槽、水槽等。
2、製冰機。在夏季,冰冰涼涼的奶茶才是消費者的追捧,那麼一臺製冰機也是奶茶店必不可少的裝置。
3、開水機。到了冬天,一杯熱奶茶就會比較受消費者的喜愛了,開水機就排上了大用場。
4、冰櫃。主要用來儲存新鮮的一些水果、酸奶,需要保險的食品。可與操作檯共同定製,但需要根據店鋪大小進行設計。
5、全自動封口機。為了提升整體奶茶店的效率,最好儘量用全自動的封口機。雖然半自動的封口機較便宜,但是如果遇店面高峰,可能會需要顧客等餐。
如果效率不高,顧客等待時間過長,或多或少會影響到自己生意。所以,建議一開始就讓裝置智慧化,高階化。
6、冰沙機。不僅可以用來做冰沙,還可以製作水果汁。
7、收銀機。作為商鋪,收銀裝置是必不可少的,用雙面的收銀機比較好。既可以在買單的時候,讓顧客瞭解自己究竟購買了多少錢,還可以在沒有顧客光臨的時候,作為店鋪的一個廣告海報點。
8、led液晶廣告顯示屏。店上方使用廣告顯示屏,既可以顯示選單**,方便顧客檢視,也可以顯示店鋪最近的一些活動。
9、磁化淨水器。奶茶現做現賣,需要用到大量的水。自來水不經過過濾,直接用於奶茶的製作的話對於消費者的健康是不利的。
10、蒸汽奶泡機。打出幼滑濃厚的鮮奶泡沫,奶茶店少不了它。
11、雜項。除了以上這些裝置外,還有一些小件用具,例如:雪克壺、吧羹、茶葉過濾袋、中號打蛋器、擠醬瓶、擠壓嘴、果醬勺、珍珠漏勺、果粉勺、奶茶桶、冰鏟、鑷子、電磁爐等等。
25樓:騰工v智慧商廚
開奶茶店利潤高,回報快,已經成為許多新人夏季開店的首選專案之一。那麼開奶茶店需要哪些裝置呢?
1:封口機(半自動**400-800元/臺,全自動**1000-2000元/臺)
2:碎冰機(**200-800元/臺)
3:冰箱(**1000-2000元/臺)
4:冰櫃(**1200-2000元/臺)
5:沙冰攪拌機(**500-1000元/臺)6:製冰機(**1000-2000元/臺)7:冰鏟(**20-50元/個)
8:奶茶桶(**150-200元/個)
9:量水杯全套(**50-80元/套)
10:不鏽鋼桶(**50-150元/個)
11:封口膜(**120-300元/1000張)12:塑料奶茶杯(**1000元/500個)13:一次性吸管(**200元/1000根)14:玻璃奶茶杯(**10-15元/個)
15:不鏽鋼超長冰勺(**10-20元/個)16:奶茶粉勺(**5-20元/個)
17:煲湯袋(**3-5元/個)
18:煤氣灶(**100-200元/個)
19:雪克杯(**20-50元/個)
20:奶茶搖搖機(**1000-2000元/臺)21:消毒櫃(**300-800元/個)
22:奶茶果粉盒(**10-15元/個)
26樓:匿名使用者
好像市面上有一款咖啡拉花機,咖啡、啤酒、奶茶 拉花印表機,可以在咖啡、奶茶、啤酒泡、糕點、餅乾、乳酪等各種食品表面列印自己想要列印的**、圖案、文字,不用自己動手也能做出各種各樣漂亮的拉花,好像挺有意思的,可以吸引人氣,增加店鋪營業額,有幾個認識的朋友店裡都有這個機器。可以搜 億瓦拉花機
27樓:遊樂裝置
裝置清單:
1,封口機
28樓:怪咖咖
1、收銀機、用於收銀
2、封杯機、一種是全自動封口機,一種是手動封口機,現在比較偏向全自動3、工作臺、保鮮和冷凍,多種規格可以選擇
4、果糖機、用於果糖的定量加糖
5、沙冰機和碎冰機、沙冰機主要是做沙冰,碎冰機就是打碎冰6、開水機、提供熱水
7、製冰機、這個其實在奶茶店很重要的,夏天的時候基本上飲料都是需要冰塊的,店鋪的生意好壞用冰量也是不一樣的,
除了以上這些裝置外,還有一些小件用具,例如: 壺、吧羹、茶葉過濾袋、 打蛋器、擠醬瓶、擠壓嘴、果醬勺、珍珠漏勺、果粉勺、奶茶桶、冰鏟、鑷子、電磁爐等等。 還有些沒有列出來,那就需要開店的時候,自己多注意,其實現在很多都是一站式購齊(眾辰),也很方便,你自己開店再觀察觀察下吧
銀川的奶茶店哪有好點的呢?在銀川開奶茶店大概多少錢
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