1樓：趙勁楊律師
1管理好原料，通過原料來確定銷售額。
2給錢 給希望。
3嚴格的管理制度，有獎有罰，讓人起到零件的作用。所謂前面的人排隊是直的，後面新來的人就不會插隊的效應。
奶茶店如何管理好員工
2樓：匿名使用者
制訂相應的規章制度，明確人員職責，定期進行績效考核。
依照制度做好督促和檢查工作。
其實員工管理都類似的。
3樓：匿名使用者
給到他們想要的就會得到你所想要的！
如何妥善管理奶茶店員工紀律以及財務問題？
4樓：財源天下創富網
防止自離可參考的方法。
可讓自家人幫忙照看，或者每天都去店裡看一下，清點下現金，之後，熟悉了，可隔兩天，再之後，三天，等等。
也可每天檢驗下材料記錄，看一下能否對得上。
等味道調好後，可做個配方說明，讓按著配方做希望能對你有所幫助。
一個奶茶店店長怎麼管理員工。簡約不要太官方。兩百字左右。
5樓：在路上的
員工不需要管理，而是需要帶領。作為店長，首先你必須對店裡的所有業務相當熟練，而不是簡單地指揮別人幹著幹那個。舉個例子，你做出一杯奶茶的時間比其他人要短很多，而且味道又好。
這在業務上就讓員工佩服你，不然他們只是迫於你的官威而服從。另外與員工相處，不要太隨便，也不要太嚴肅。太嚴肅了，員工會怕你，有事情不會向你反應。
太隨便了，他們就不把你當回事了。另外還需要有一雙銳利的眼睛，隨時發現員工的優點，每天開會總結的時候注意點名表揚，對於你發現其他有人失誤或者做錯的地方，也需要在會議中指出來，但是第一次第二次不要點名，給員工留點面子，如果三次不改那就必須提出點名批評。再犯，也可以開除一個以儆效尤。
請問如果管理好奶茶店的員工？ 我開了一個奶茶店，請了2個員工。生意好的時候，忙的時候都收錢找錢給顧客
6樓：匿名使用者
明顯是管理存在漏洞，無法核實營業款的具體數目，鑽你的空子很簡單。
狠一點的員工材料自己購進，用你的店面做自己的生意。
你要把管理寄託在手下的素質和人品上你真不適合做生意。
老闆不在，下屬說多少營業額就是多少，你說不是，證據呢？間接證據沒有用的。
你即使換人了，就像金子在路邊，你規定行人不許撿？？
造成這樣的原因是因為你犯了做生意最基本的原則：把自己的錢交給別人管理，你又無法監督，就變成了棄權。
財務得自己管，或者銷售與收款分開，哪個公司的出納與會計師一個人嘛，除非自己本人，老婆 都得防。
自己的生意自己管，你要懷疑就親自待一段時間就知道每日大概的營業額了，再裝個攝像頭。
或者心態好，小貪就算了，那部分當你們福利了——在自己控制以內；
水至清則無魚，人至察則無徒。
7樓：匿名使用者
奶茶店對賬是按杯子數量計算的，你店裡只有大號小號兩個型號的杯子肯定是不夠的，按你說的，有一個產品是用小號杯子賣3元，另外一個產品是用小號杯子賣5元，這種情況你就必須增加一個花色的小號杯子，賣5元的產品，一般店裡的產品是3元 4元 5元 6元 等等，總之，你有多少價位的產品，你就必須有多少不同樣子花色的杯子，每個杯子就是一個**，晚上結賬點數的時候就是點杯子。用了多少杯子，就應該有多少錢。還有就是注意一點就是一種杯子用完了，要補杯子的時候，數量都要求他們記清楚，隨補隨記。
還有損杯也必須要他們留著算數量，不能丟了。你進了新杯子後是把杯子的數量記到庫存杯子裡去，不要亂放。他們收杯子也要點數，有的一箱杯子裡會多幾個或者少幾個，這種情況很多，所以，放進庫存裡的杯子必須點數量。
我就是開奶茶店的，我只每天中午去收一次昨天的錢就可以了，每個禮拜對對帳，很簡單的，也沒出什麼問題。你可以允許他們每天有個10元的正負差，因為我發現基本每天要麼多一點錢要麼少一點錢，也吥知道問題出在**。不過總體來說還是沒問題的。
8樓：好
老闆是一個為他的生意而奮鬥著``擴充套件他的事業`而員工是成為老闆的助理``為他忙碌著`也可以說在為自己的生活拼搏著`在事業怎麼成功的老闆，他的勝利取於員工``其實老闆跟員工之間沒有區別什麼，只是表面讓我們覺得老闆是發工資的，而我們是領工資的，老闆的事業能成功一半也有顧客的原因，往往來說所謂的顧客有時候是員工``他們都是相互的``老闆跟員工的目的都是賺錢``
我是在一個奶茶店上班的，是一個管理員，我對管理這些不太懂，怎麼做才能使一個團隊團結，
9樓：關注小學數學
對上不巴結，對下不鄙視，團結一心，通力合作。
10樓：來自澄水洞繡履遺香 的月華石
火車跑得快，全靠車頭帶，首先自已舉帶頭作用，而且專業業務要過硬，制定規章制度，才能章可循，平時多關心員工困難，這樣團結在一起。
11樓：bxfbxf薄
奶茶製作質量理，廣而告之要得體；
店內團結如一人，顧客盈門就皇帝。
請問如果管理好奶茶店的員工？ 我開了一個奶茶店，請了2個員工。生意好的時候，忙的時候都收錢找錢給顧客.
12樓：匿名使用者
你要是不信任他們何必僱請他們，相信他們就好，實在不行就解僱他們吧。。。
自己偷偷去看看，，要是不放心的話。。
13樓：木魚哉水
用人不疑，用人也要疑，可以搞個什麼監督制度什麼的。
14樓：威廉_尼采
用可信的人，還有平時對員工好點，他們會感激的，人心都是肉長的。
15樓：人生不可將就
明碼做帳，提高福利，互相監督，裝置監控。
如何加盟奶茶加盟，如何加盟奶茶店
加盟奶茶店好，可以自由選擇加盟，有品牌商在身後支援，會大大的減少開店創業的風險。現在餐飲行業風起雲湧，目前，就國內的飲品行業局勢來看，經營一家奶茶店不失為一個好的創業專案，自個當老闆的同時也能具有自個的一份工作！可是創業不等於成功！所以咱們就應該有自個的創業方案！其間第一步即是奶茶品牌的挑選。加盟個...
奶茶店員工求工作時間安排，奶茶店上班時間的安排
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