1樓：匿名使用者
泡饃---老劉家泡饃（北廣濟街內）
小炒----西羊市中段的「天下第一碗」；
雜羔湯----（建設西路旅館村內）
烤肉----裡木烤肉（麻家十子西50米）
肉夾饃----秦豫肉夾饃（柏樹林南口）
孜然炒肉夾饃----（灑金橋十子東南角）
臘牛肉夾饃---- 北梢門紅碼頭老旦隔壁「李老四夾饃」，他家的雜肝湯也不錯
水盆大肉----老宋家（柏樹林十子西南角）葫蘆頭----鐵蛋葫蘆頭（柏樹林十子西北角）蒸碗----（建西街東口向西100米路南）煎餅----頂頂香煎餅屋（龍首村十子向南50米路西）醬大骨頭---骨頭莊（吉祥村十子向東100米路北）麻辣粉----牽人（粉巷）
火鍋----竹園 （和平路）
蒜蘸面----綠螞蟻對面
牛肉麵----馬虎面（西七路）
臘汁肉揪面片----建設西路西頭路南第一家羊肉面----建設西路西頭路南「陝北老二面莊」
高新的老王面
小雁塔門口的羊肉面
建國路的梆梆面
尚勤路的歧山面
長樂路的牛肉拉麵
高新路北段「一諾面莊」的秦香面
麻辣魚----建國路中段路西「安平麻辣魚」
麻辣燙-----七星椒（周家圍牆）
火鍋-----小天鵝（南二環）
牛肉麵----一分利（鼓樓）
沙鍋----穆薩 （大皮院 ）
烤肉----（橋子口往西400米）
炒海瓜子————胖嫂（東新街夜市，最近檢查12點以後出攤）米線----玄風橋「紅油米線」
馬廠子的〔**雞〕
興慶路東隆的樓下〔今日平價酒樓〕的炒菜不錯，西大街橋梓口車站路南小巷裡有一家〔滷汁涼粉〕大雁塔正面的路東有一家〔肉夾饃〕和〔丸子湯〕長樂西路輕工東半公里〔秦百年〕火鍋－－要吃蹄花的交大北沙坡裡有一個，〔九龍海天大酒樓〕（剛開的分店在緯十街西北角），夜
市上有一個〔重慶嫩江魚〕，小巷裡有一家四種麻辣南二環「川渝人家」的菜也不錯。
粉帶（2塊）。黃甫莊口有一家〔滷汁雞〕（5角）西五路西段路南第一個小巷進去有一個〔塘壩魚大排檔〕（20元）建設路東口路南（三二三醫院東鄰）〔塘壩魚〕東門裡南〔渭南時晨包子〕
2樓：
賈三灌湯包子..全國各地的大明星,到西安都會去那~
還有就是老孫家羊肉泡饃
西安有哪些有名的餐飲老字號企業？
3樓：司寇映
西安知名的餐飲企業有西安飯莊、老孫家飯莊、德髮長、同盛祥、西安烤鴨店、聚豐園飯店、春發生飯店、大香港鮑翅酒樓、清雅齋等具有濃郁陝西地方特色的老字號餐飲企業。
西安正宗的老字號美食小吃有哪些？推薦幾個店
4樓：匿名使用者
提起西安美食，羊肉泡饃可是首屈一指。同盛祥飯莊始建於2023年，是中華老字號、中華餐飲名店，以經營民族特色的牛羊肉泡饃而馳名中外。建國初期，***、**元帥都曾以同盛祥的牛羊肉泡饃宴請過許多外國領導人。
2023年，同盛祥牛羊肉泡饃被搬上了國宴。2023年，同盛祥牛羊肉泡饃被授予飲食業全國地方名特食品最高獎 「金鼎獎」；2023年，同盛祥牛羊肉泡饃和羊肉餅被中國烹飪協會授予「中華名小吃」稱號；2023年，同盛祥牛羊肉泡饃製作技藝被收錄為國家級非物質文化遺產名錄。
西安有哪些老字號的美食店？
5樓：匿名使用者
一個朋友在西安，號稱「吃便西安」，給了我這樣一份地圖，按圖索驥，果然再到西安，每次都能吃到更多更好得更正宗的美食。
泡饃——白家泡饃（西稍門南小巷口）
水盆羊肉——老白家（北廣濟街內） 老宋家（柏樹林十子西南角）
老李家——（方新村路東農行南邊）
小炒——西羊市中段的「天下第一碗」
雜羔湯——建設西路旅館村內
烤肉——裡木烤肉（麻家十子西50米）鼓樓裡多家都可以
蘭家烤肉——（朱雀大街）
肉夾饃——秦豫肉夾饃（東木頭市19號，城市之心西隔壁）， 樊記肉夾饃（竹笆市）
孜然炒肉夾饃——灑金橋十子東南角
臘牛肉夾饃——李老四夾饃，他家的雜肝湯也不錯，強烈推薦
葫蘆頭——鐵蛋葫蘆頭（柏樹林十子西北角）
春發生——南院門
蒸碗——建西街東口向西100米路南
煎餅——頂頂香煎餅屋（龍首村十子向南50米路西），萬家燈火（西一路西段）
醬大骨頭——骨頭莊（吉祥村十子向東100米路北）
麻辣粉——牽人（粉巷）
火鍋——竹園 （和平路）（勞動南路高新十字），海底撈（建設路）
蒜蘸面——朱雀路綠螞蟻對面
刀削麵——愣娃雞湯刀削麵（光華路）
羊肉面——建設西路西頭路南「陝北老二面莊」，新的老王面，小雁塔門口的羊肉面，建國路的梆梆面，尚勤路的歧山面，長樂路的牛肉拉麵，高新路北段「一諾面莊」的秦香面
麻辣魚——建國路中段路西「安平麻辣魚」，朱軍魚莊（含光門裡）
麻辣燙——七星椒（周家圍牆），佰人王（光華路）
牛肉麵—— 一分利（鼓樓）
馬虎面——西七路
柳巷面——案板街吉慶巷
砂鍋——穆薩 （大皮院 ）
炒海瓜子——胖嫂（東新街夜市，最近檢查12點以後出攤）
米線——玄風橋「紅油米線」
**雞——馬廠子有一家
西安優秀清真小吃名錄
酸湯水餃——大皮院定家小酥肉對面的小門面
肉丸糊辣湯——香米園丁字路口城牆處
泡饃——西羊市老米家
粉蒸肉——清真西寺大麥市街北口西北角
油酥餅——廟后街派出所西臨50米路南
麻醬涼皮——大皮院盛家涼皮 廟后街派出所門口西10米靠馬路南邊
砂鍋——清真西寺西150米的老楊家砂鍋
烤肉——老楊家砂鍋右臨
麵條——大麥市街的老楊家優質麵館，清真西寺西150米的瑪麗婭雞丁面
滷汁涼粉——大皮院西丁字路口 五味十字索家
雞蛋包——大學習巷裡清真寺對面 八寶甜稀飯也不錯
包子——大學習巷裡面的高家包子
小炒——西羊寺裡米家泡饃隔壁的陝西第一碗
牛羊肉餡餅——大麥市北口什字東北角的
鏡糕——麻傢什字口的
鍋貼——大麥市裡面的
麻辣雞腿——麥筧街裡面的
炒餅——麥筧街裡面的
水盆、雜肝——蓮湖公園東門正對門，北稍門李老四
丸子燴菜——東新街
黃桂柿子餅——大學習巷的徐家
各類炒貨——大學習巷的好再來
6樓：匿名使用者
昆明路上的老黃家泡饃（原南小巷口的），百年老店，自己掰饃的，飯點人多要排隊的。
老孫家就是個名聲大，外地人就知道個老孫家，其實味道一般，陝西本地人很少去那吃的
7樓：匿名使用者
老孫家泡沫 東門 西安飯莊東大街 西京烤鴨店 民樂園51飯店好像在鐘樓吧
在就不知道了 不過都很一般的
就是小有名氣罷了
西安的「春發生」憑什麼能成為十大老字號美食？
8樓：唐開心
「好雨知時節, 當春乃發生。隨風潛入夜, 潤物細無聲。」這是西安老字號餐飲「春發生」的名稱**。
「春發生」是西安著名的餐廳。這是西安有口皆碑的名吃，以腸子、肚子為主要原料。
至於舊陝西，尤其是西安市民，這幾乎是無人不知的。 「葫蘆頭泡饃」是西安特有的傳統美食。 「春發生」的葫蘆頭泡饃歷史悠久，它是唐代最早的食品，至今仍是西安的著名食品。
由於豬的大腸較粗，形狀像葫蘆，因此被稱為葫蘆頭。西安的葫蘆頭很多，「春發生」餐廳很正宗。香氣濃郁，鮮美可口，肉質細嫩，肥而不膩，馳名中外。
飯店注重現代企業管理和品牌戰略。 2023年底，「春發生」被中國烹飪協會授予首屆「中華名小吃」的稱號。
9樓：匿名使用者
可能是真的是口味很好其次就是味道好幾十年沒變
10樓：晚七戀
裡面的美食種類非常的豐富。而且非常的正宗，有地方特色。
11樓：櫻花樹下小千代
聽說這家店的葫蘆頭泡饃用料考究、味香不絕，非常好吃。
12樓：就是這個範兒
春發生是一家百年老字號餐廳，這裡主要是吃西安小吃的地方，其中最有名的就是葫蘆頭，他家的葫蘆頭之所以好吃，主要是做法精細，葫蘆頭泡饃肥瘦相間，口感適中，葫蘆頭泡饃一定要去這裡吃。春發生在西安很有名，裝修古色古香，**適中，值得推薦。
陝西27家「中華老字號」到底都有哪些？（有相關連結更好）陝西內部沒有評選「陝西老字號」的嗎？
13樓：
陝西省17家
1.西安飲食服務（集團）股份****西安飯莊（註冊商標：西安飯莊）2.
西安飲食服務（集團）股份****德髮長酒店（註冊商標：德髮長）3.西安飲食服務（集團）股份****五一飯店（註冊商標：
五一飯店）4.西安西北眼鏡行有限責任公司（註冊商標：西北眼鏡行）5.
西安賈三清真灌湯包子館（註冊商標：賈三）6.西安市德懋恭食品商店（註冊商標：
德懋恭）7.咸陽張記餐飲****（註冊商標：張記）8.
陝西西鳳酒股份****（註冊商標：西鳳）9.陝西省太白酒業股份****（註冊商標：
太白）10.陝西白水杜康酒業有限責任公司（註冊商標：白水杜康）11.
洋縣大咸德調味品****（註冊商標：朱䴉）12.潼關醬菜食品廠（註冊商標：
潼冠）13.陝西省城固酒業****（註冊商標：城古）14.
西安永信清真肉類食品****（註冊商標：賈永信）15.陝西秦川酒****（註冊商標：
秦川）16.陝西秦洋長生酒業****（註冊商標：謝村橋）17.
陝西秦洋長生酒業****（註冊商標：秦洋牌）
西安最地道的羊肉泡饃老字號哪家？
14樓：匿名使用者
老孫家飯莊(東大街店)
老孫家飯莊始建於 l898 年 ( 清光緒 24 年 )中華餐飲名店 ,陝西餐飲名店 , 中國 5a 級綠色飯店 ~主營的牛羊肉泡饃2002 年被評為國際名小吃 ,**軍委原副主席***題詞 「 天下第一碗 」
經營的清真大菜和風味獨特的民族小吃,是目前全國最大的民族餐飲企業之一，陝西省、西安市的重要涉外接待視窗~
其龍頭產品牛羊肉泡饃風味獨特：料重湯醇，肉爛味鮮，饃筋光滑，色澤光亮，香氣四溢，與老孫家白雲章清真餃子、清真大菜、風味小吃、臘牛羊肉、清真月餅、清真涮鍋、芝麻燒餅並稱 「 老孫家飲食八絕 」
15樓：匿名使用者
老孫家羊肉泡饃千萬不要去，貴不說還難吃的很，就是廣告打得凶才有名的。樓上的同志們不要誤導人家，你在哪，我給你推薦幾家西關正街有家不錯
新鄉有哪些真正的老字號？河南有哪些老字號？
1樓 網友 羅鍋肉，城裡十字滷肉，人大衚衕滷肉，橋頭燒雞，李記燒雞，霍氏酒家，環城酒家，同盛館，盧記食府，崑崙酒家，常來順 老城 葛記紅燜，烙饃卷菜，朝歌苑，鑫源等等等等。2樓 網友 原來的大胖十字 現在大胖搬了 有一家小車賣糖葫蘆的，幾十年了，正宗好吃實惠 老步行街有一家賣粉漿飯，巨好吃 大胖十字...
北京小吃有什麼老字號，北京城都有哪些老字號
著名的北京小吃 麵食類 艾窩窩 炸醬麵 褡褳火燒 驢打滾 豌豆黃 燒麥 麻豆腐 炒疙瘩等 火鍋類 豆汁 炒肝 爆肚 滷煮火燒 等 油煎類 油條 炸糕 灌腸 焦圈 薑汁排叉 糖耳朵等 飲品類 酸梅湯 蓮子粥 等 編輯本段 北京特色小吃 1.爆肚馮的爆肚 2.小腸陳的滷煮火燒 3.天興居的炒肝 4.錦馨...
西安有哪些著名的寺院，西安有名的寺院？
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