1樓：瑞春楓
gb/t19508-2007是糧食酒。
糧食白酒是指以高粱、玉米、大米、糯米、大麥、小麥、小米、青稞等各種糧食為原料，經過糖化、發酵後，採用蒸餾方法釀製的白酒。名酒及優良白酒中絕大多數為此類白酒。
鑑別糧食酒方法一：
真正的傳統糧食釀造酒香而不嗆，微苦而不澀。糧香、酒香、糟香明顯、與酒精勾兌的酒有明顯的區別。 純糧釀造的白酒聞起來香氣清純而飽滿，酒精勾兌的白酒聞起來則是很沖鼻子。
純糧酒口感柔和，飲後不口乾、不嗆嗓、不上頭、不難受。
鑑別糧食酒方法二：
取一滴白酒放在手心裡，然後合掌使兩手心接觸用力摩擦幾下，如酒生熱後發出的氣味清香，且留存時間比較長；酒精勾兌的白酒則相反，不僅聞起來沖鼻子，氣味很古怪，而且留存時間很短，很快就沒有味道了。（酒精酒會加香料新增劑）
鑑別糧食酒方法三：
用氫氧化鈉，也就是大家平常說的燒鹼。把要檢測的白酒以50：1燒鹼的比例放入放入試管中，也可以用我們平常家中的可以加熱的杯子，然後放入熱水沸騰幾分鐘就行了。
如果是糧食釀造的白酒，試管內的白酒會變成黃色。如果顏色很淡那就是純糧酒不純，含有酒精勾兌成分。不變色為純酒精勾兌酒，因為劣質的白酒是酒精加香料甜味劑勾兌的，遇到燒鹼不會起化學反應。
酒精勾兌的酒因為酒精的問題喝下刺喉、反胃、燒心、烈、口乾、口渴、上頭，而純糧酒入口香而不嗆，微苦而不澀，不嗆嗓，喝後不口乾、不上頭、不難受，醉酒之後甦醒較快，對人體刺激性小。
2樓：匿名使用者
gb/t 19508-2007 是國家標準：地理標誌產品 西鳳酒，屬於糧食釀造酒。
白酒瓶上的產品標準:gb/t19508—2007是什麼意思？
3樓：匿名使用者
gb/t19508-2007地理標誌產品：bai本標準規定了西du鳳酒zhi的地理標誌產品保護dao範圍、術語和定義、要求回、試驗方法
答、檢驗規則和標誌、標籤、包裝、運輸、貯存。本標準適用於國家質量監督檢驗檢疫行政主管部門根據《地理標誌產品保護規定》批准保護的西鳳酒。
4樓：匿名使用者
學了些知識，固態釀酒才是真正喜歡喝酒的酒友們的真愛。一瓶好糧食酒不帶能陶醉自己，也能讓朋友之間更增添純潔的真誼
gb118592是糧食酒嗎
5樓：怪獸科普
不是。糧食酒的國家標準分為液態法gb/t20821，固態法gb/t20822和液固法gb/t20822-2007，顯然gb118592並不屬於以上三種。
糧食酒的專業學名叫固態法白酒。它的原料主要是糧食穀物，採用固態糖化，發酵，蒸餾，陳釀，勾兌而成，沒有新增食用酒精、香精等外來物質。1瓶固態法白酒，酒精和水佔98%，幾百種有機分子佔2%。
酒的優劣，不決定於那98%，只決定於這2%。
擴充套件資料固態法白酒的執行標準是按香型分類：
濃香型白酒是gb/t10781.1
清香型白酒是gb/t10781.2
米香型白酒是gb/t10781.3
醬香型白酒是gb/t26760
鳳香型白酒是gb/t14867
特香型白酒是gb/t20823
芝麻香型白酒是gb/t20824
老白乾香型白酒是gb/t20825
當白酒與以上標準對應時，就可判斷它是糧食酒了。
6樓：匿名使用者
是，是89年的國家標準，現在的多是06年的標準，是老酒
7樓：匿名使用者
我國白酒執行標準：
gb\\\\\\\\\\\\\\\\t10781-2006是固態法白酒的執行標準，是採用純粹糧食為原料，用曲經固態發酵生產的酒，也就是老百姓常說的好酒。
gb\\\\\\\\\\\\\\\\t20822-2007是固液結合法白酒的執行標準。即白酒中有一部分是酒精酒，一部分是糧食酒。
gb\\\\\\\\\\\\\\\\t20821-2007是純酒精酒的執行標準。
現在酒精勾兌酒氾濫，**最近老報道現在白酒市場7成左右酒都是食用酒精勾兌的，好多打著糧食酒的旗號其實都是食用酒精勾兌，買糧食酒，需擦亮眼睛，請認準谷養康糧食酒，**，京東有，望採納！
8樓：匿名使用者
不是的，市面上糧食酒太多假的，目前喝酒都是買谷養康糧食酒了，這個酒是目前少有的無新增酒，喝得再多也不會頭疼的，你在京東就可以購買
gb\t19508-2007是糧食酒還是酒精酒?
9樓：舞璇瀅
gb/t19508-2007是糧食酒。gb/t19508-2007是地理標誌產品標準下的原產地域產品西鳳酒。
西鳳酒，陝西省鳳翔縣特產，中國國家地理標誌產品。西鳳酒的特點是：酒液無色，清澈透明，清芳甘潤、細緻，入口甜潤、醇厚、豐滿，有水果香，尾淨味長，為喜飲烈性酒者所鍾愛。
2023年9月國家質檢總局正式批准對西鳳酒實施原產地域保護並告示全國。2023年5月，國家質檢總局和國家標準化委員會發布了《原產地域保護產品西鳳酒》國家標準，並於7月1日起，開始正式實施。
擴充套件資料
西鳳酒的原料標準要求：
輔料要求及處理：西鳳酒釀酒原料採用高粱。高粱投產前需經過粉碎，要求粉碎度達到通過1毫米標準篩孔的佔55—69%，未通過的為8—10瓣，整粒在0.5%以下。
大麴粉碎後通過1毫米標準篩孔的佔35—40%，未通過的佔一半。
西鳳酒所用輔料為高粱殼或稻殼，但輔料投產之前必須採取篩選清蒸，以排除輔料味。輔料清蒸條件為圓汽後蒸30分鐘。輔料用量控制在最低水平，即投料量的15%以下。
10樓：匿名使用者
糧食酒，是一種全部使用糧食釀製的酒。糧食酒的主要風格特點取決於以下方面：一是制曲技術，二是釀造技術，三是老窖泥技術，四是勾兌技術。
食用酒精是糧食和水發酵而成，工業酒精是從石油中提煉出來的，二者完全不同。純糧食酒都是固態發酵而成的，加了酒精的是固液法，純酒精就被稱為液態法。
gb/t19508-2007是西鳳酒，陝西省鳳翔縣特產，中國國家地理標誌產品。西鳳酒古稱秦酒、柳林酒，是產於鳳酒之鄉的陝西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮的地方傳統名酒，為中國四大名酒之一。始於殷商，盛於唐宋，已有三千多年的歷史，有蘇軾詠酒等諸多典故。
西鳳酒無色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，濃而不豔，集清香、濃香之優點融於一體，以「醇香典雅、甘潤挺爽、諸位協調、尾淨悠長」和「不上頭、不幹喉、回味愉快」的獨特風格聞名。
2023年9月國家質檢總局正式批准對西鳳酒實施原產地域保護並告示全國。2023年5月，國家質檢總局和國家標準化委員會發布了《原產地域保護產品西鳳酒》國家標準，並於7月1日起，開始正式實施。
11樓：藍藍藍
gb/t19508-2007是糧食酒。
gb/t 19508-2007 是國家標準： 地理標誌產品 西鳳酒，屬於糧食釀造酒。白酒的執行標準主要是按香型進行劃分，且為純糧固態法白酒專用的標準，具體如下：
濃香型白酒，gb/t 10781.1-2006，代表產品五糧液、瀘州老窖。
清香型白酒，gb/t 10781.2-2006，代表產品汾酒，寶丰酒。
米香型白酒，gb/t 10781.3-2006，代表產品廣西三花酒。
醬香型白酒，gb/t 26760-2011，代表產品茅臺酒。
濃醬兼香型白酒，gb/t 23547-2009，代表產品白雲邊酒。
鳳香型白酒，gb/t 14867-2007，代表產品西鳳酒。
豉香型白酒，gb/t 16289-2007，代表產品廣東玉冰燒酒。
特香型白酒，gb/t 20823-2007，代表產品四特酒。
芝麻香型白酒，gb/t 20824-2007，代表產品景芝酒。
老白乾香型白酒，gb/t 20825-2007，代表產品衡水老白乾。
董香型白酒，也叫藥香型，db52/t 550-2008，代表產品董酒。
小曲固態法白酒，gb/t 26761-2011，代表產品江小白酒。
擴充套件資料：
純糧酒，是一種全部使用糧食釀製的酒。
糧食酒的主要風格特點取決於以下方面：一是制曲技術，二是釀造技術，三是老窖泥技術，四是勾兌技術。
1、主要原料：純糧固態發酵工藝，根據「高梁香、玉米甜、大米淨、小麥躁、糯米綿、大麥衝」等特點，選用高梁、大米、糯米、玉米、小麥為主要釀酒原料。
要求：顆粒飽滿、乾燥、雜質少、無黴變，並經過嚴格的分級除雜，高粱粉碎成4-6瓣，玉米最大顆粒不超過0.2mm，糯米、大米粉碎成2-4瓣，小麥要求破皮。
2、輔助原料：稻殼，主要作用是調節酒醅的澱粉濃度，充淡酸度，使酒醅有一定的疏鬆度，有利於酒醅的發酵。要求：新鮮乾燥，不帶黴味，呈金黃色。
3、釀酒用水：要求清澈透明，微甜爽口。
鑑別糧食酒方法一：
真正的傳統糧食釀造酒香而不嗆，微苦而不澀。糧香、酒香、糟香明顯、與酒精勾兌的酒有明顯的區別。
純糧釀造的白酒聞起來香氣清純而飽滿，酒精勾兌的白酒聞起來則是很沖鼻子。純糧酒口感柔和，飲後不口乾、不嗆嗓、不上頭、不難受。
鑑別糧食酒方法二：
取一滴白酒放在手心裡，然後合掌使兩手心接觸用力摩擦幾下，如酒生熱後發出的氣味清香，且留存時間比較長；
酒精勾兌的白酒則相反，不僅聞起來沖鼻子，氣味很古怪，而且留存時間很短，很快就沒有味道了。（酒精酒會加香料新增劑）
鑑別糧食酒方法三（最有效、最準確的鑑別方法）
如果是糧食釀造的白酒，試管內的白酒會變成黃色。如果顏色很淡那就是純糧酒不純，含有酒精勾兌成分。不變色為純酒精勾兌酒，因為劣質的白酒是酒精加香料甜味劑勾兌的，遇到燒鹼不會起化學反應。
酒精勾兌的酒因為酒精的問題喝下刺喉、反胃、燒心、烈、口乾、口渴、上頭，而純糧酒入口香而不嗆，微苦而不澀，不嗆嗓，喝後不口乾、不上頭、不難受，醉酒之後甦醒較快，對人體刺激性小。
12樓：低收入員工
您好，gb/t 19508-2007 是國家標準： 地理標誌產品 西鳳酒，屬於糧食釀造酒。
13樓：匿名使用者
b不是很確定，只是標準具體是糧食酒還是勾兌酒不清楚
T1是強制性標準嗎
1975飛翔 gb t12754 2006彩鋼板有法定的使用壽命嗎 gb t 12754 2006 這中間有一個基礎知識的問題我覺得要告訴你 t就是表示推薦的意思了.如jb t是機械工業部推薦標準. 熟悉也不過陌生 gb t 12754 2006 彩色塗層鋼板及鋼帶 不是強制性標準，是推薦性標準！一...
t 0和t 1的區別是？T 0和T 1是什麼意思？
1 交易時間不同。t 0即當日買賣當日結算，t 1即當日買賣次日結算。2 資金交易次數不同。t 0可進行多次重複買賣。t 1參與交易的資金當日不可再進行交易。3 使用市場不同。目前中國 市場實行t 1清算制度，而 市場實行t 0。凡在證 或 成交當天辦理好證 或 和價款清算交割手續的交易制度，就稱為...
汾酒是純糧食酒嗎？汾酒是純糧食釀造的嗎
是。汾酒都是糧食酒。汾酒是使用高粱為原料，用大麥 豌豆製成的酒麴為糖化發酵劑釀造而得的白酒，釀酒原料中只有糧食，因此屬於糧食酒。汾酒是清香型白酒的典型代表。無論是喝酒的還是釀酒的都知道白酒的原材料大都是糧食穀物為主，液態法白酒才會用到薯類 甘蔗 蜜餞類等原材料。以國窖1573單梁濃香型為例，原材料是...