1樓:大朗
古人的酒量其實並不大,古人之所以很能喝酒的原因是古代的造酒技術有限造出來的酒水酒精含量很低所以一般不容易喝醉請採納
古人的酒量是不是比現在的人好?為何他們動不動就抱一罈酒喝?
2樓:我的脾氣老大了
這個不是因為他們的酒量好,而且因為當時的酒的度數低,還沒有限制的啤酒度數高,所以他們才會一罈一罈的喝,還喝不醉,但是這樣的酒在宋元以前是這樣的,在宋元以後就出現了白酒,白酒的度數高,所以也就不存在一罈子的喝了。可能幾杯就倒了。
酒對於現在的人來說,已經把酒當成了朋友。朋友分親疏遠近,對酒的稱謂也很有意思,分為敬稱,比如瓊漿、玉液,還有有趣的謙稱和一般稱呼,這在世界上是絕無僅有的。如今,在公共場合下,喝著酒是做不出詩來,即使你作詩來,多半也是被當成異類看待。
喝酒不是一種情趣,而是一種慾望了。
古代人喝的酒,一般稱為米酒,度數在10度左右。先秦時代釀酒,兼用曲、櫱兩種酒母,到了漢代,以櫱釀造的醴逐漸消失,漢人制曲,多以麥為原料,有大麥、小麥、細餅等多種酒麴。到唐代,釀酒技藝較之魏晉有了很大的進步,首先出現了以大米為原料,直接由曲母培養而成的紅曲,有更強的糖化力和酒精發酵力。
度數達到8、9度上下。
在宋元以後就出現了白酒,這種酒就比較烈,度數高很多。白酒是宋元以後才逐漸流行起來的,其學名叫蒸餾酒,又因為白酒可以點燃,所以也叫燒酒。明代李時珍《本草綱目》記載了白酒釀造法:
人們將濃酒和酒糟放入蒸餾容器裡面,容器下面加熱後,水汽蒸騰上升,遇冷後,就會凝結成水珠,水珠彙集起來就是白酒。並說白酒“其清如水,味極濃烈”,意思是說白酒清澈如水,味道又非常濃烈。
3樓:你會上班
不是啊,因為古代的技術不夠,釀造的酒度數都不可能很高,所以才會有那麼多描寫說是抱著罈子喝的。
4樓:帥到被人砍路過
古人的酒量其實跟現在的人都差不多,只不過他一罈酒可能那一個度數都很低。
5樓:沐星辰曦
並不是古代的人酒量比現代人好,而是古代人比較喜歡喝酒,而且已經是一種習慣了。
6樓:
當然古人的酒量也有非常好的,但是也可能是古代的酒精度數比現在低。
7樓:沐柚咔咔
沒有比現在的人好,古代詩中都說古人豪邁,這樣的姿態更符合。
8樓:又夏
一是古代的酒可能不怎麼醉人;二是文學作品這樣描述會顯得喝酒的人很豪氣。
9樓:夜影行
古人的酒量應該不是比現在的人好,他們動不動就抱一罈酒喝主要是為了表現自己。
10樓:小戰閒談文化
其實並不是這樣的,以前的酒精度數是非常低的,所以才會有抱著酒罈子喝酒的現象。
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