1樓：萬能製冷
冷庫儲存雪糕-6℃～-10℃是可以儲存的，但是這隻適用於短期儲藏或者硬式雪糕的儲藏。
雪糕的主要成分是：水、糖精、奶油，雪剛做好的軟式雪糕的溫度在-3～-5℃左右。、
雪糕冷庫溫度設定在-18℃到-25℃為比較適合，但不能低於-18℃，不然雪糕變質變形。當然也可以設定在-18℃到-25℃。那麼這個恆溫時間就會短一點，打冷也會快一點，相反設定在-18℃到-30℃，那麼恆溫時間就會比較長，打冷時間也是相對要長。
雪糕冷庫儲藏建造注意事項
（1）雪糕冷庫屬於食品類的冷庫，因此儲藏和生產過程中要注意清潔衛生；
（2）雪糕冷庫設計建造要符合《冷庫設計規範gb50072-2010》的相關要求；
（3）雪糕冷庫要求的溫度較低，為18℃到-25℃。儲藏期期間，庫溫不能有太大的波動，如果庫溫波動大會造成雪糕在庫內融化的現象。因此對於製冷系統的要求較高，所以製冷裝置建議選擇製冷效果好的知名品牌。
2樓：
雪糕是需要冷凍的，冰箱應該調到2-3擋，冷凍室溫度在-18~-24度左右！
溫控器的數字越大，那麼冷凍室的溫度也就越低，一般調整五個檔位2-3檔 ， 7檔位的在3-4檔後控制冷凍-18度冷藏5度即可無需再調整。
夏天氣溫高，冰箱的內部溫度會受到影響，正確調節溫度檔可以節約用電。冰箱的溫度檔有零到七檔，在夏天調到2到3檔，可以節約用電，更好的冷藏保鮮食物。
冰箱上的溫度檔數字越大，溫度越低，夏天若冰箱溫度調到3檔以上，壓縮機為了滿足冷藏室的低溫，事實上冷藏溫度已經足夠了，而加大工作負荷，這樣不僅耗電而且損害冰箱的使用壽命。
擴充套件資料
對於已經凍結的食物來說，冷凍的溫度越低，食物的品質保持得就越好。然而，我們還得考慮經濟性，冷凍溫度越低，耗電量就越大，對於冷凍裝置的要求也越高。對於大部分冷凍食品來說，零下18℃就是經過各種權衡後最經濟的冷凍溫度。
不少家庭冷凍室的食物一放就是一兩年，甚至好幾年時間，這是十分不妥的。因為每種食物在零下18℃下的貯存期都是不一樣的。
自建雪糕冷庫，溫度下降到零下10度就下降不了. 30
3樓：桃花島小菜
壓縮機回氣口，濾網堵！
4樓：匿名使用者
可能是供電電源缺相電
5樓：匿名使用者
風機多大的？膨脹閥多大的？壓縮機進氣口上霜應該是冷風機迴路的回霜，盤管一路流量明顯慢於風機一路。調節膨脹閥使二路一致。
冷庫零下幾度可以放冰淇淋.零下13度可以嗎
6樓：夕陽戰刀
溫度高了 要存放冰激凌的冷庫最好環境溫度在零下18度 最少也要滿足零下16度 才能保證冰激凌質量 希望這個回答對你有幫助
做冰棒雪糕批發，儲藏冰棒雪糕的冷庫溫度控制在什麼範圍？
7樓：匿名使用者
冰糕 低於零下18度 在零下10度-零下15度是不會壞 但會有細菌 吃了不會死人 會拉肚子
8樓：冷庫有情
具體要看庫裡高檔（奶油）冷飲多不多。如果多的話建議零下12到零下20度儲存。
9樓：豫冷製冷
冰淇淋、奶油雪糕儲存溫度-18~-22度。溫度高了硬度達不到，回變形的。
想做冰激凌、冰棒、雪糕批發。自由冷庫面積：30平米，溫度零下10-18度。沒這行業的經驗，請高手指導。
10樓：星原冷庫廠家
我是生產冷庫的廠家，從我們廠裡做產品大大減少了中間商提取的利潤，可以為您更好的減少成本，您可以給我留個****，我聯絡您後可以把具體的尺寸規格報給我，我給您制定一個方案
呼倫貝爾現零下43 6攝氏度極寒天氣，零下43 6攝氏度是什麼概念
呼倫貝爾現零下43.6攝氏度極寒天氣，零下43.6攝氏度可以說是寒冷刺骨。就在十二月十三日的時候，生活在內蒙古自治區呼倫貝爾地區的民眾感覺寒冷透骨。有在網上釋出了文章表示 零下43.6攝氏度，不出所料，入冬以來最冷一天已來臨。事實上，根據內蒙古自治區氣象局釋出的公告，從十二日20時至十三日08時，呼...
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