1樓：晴天
發豆芽原來這麼簡單，不用土也可以成長。將備好的黃豆裝進乙個大盆裡，接著注入適量清水浸泡15個小時，記得中途要換水一次，準備好乙個帶眼的盆子，接著在盆子裡鋪上紗布，然後把浸泡好的黃豆撈出，控幹水分，再倒進盆中的紗布裡，均勻的鋪平，再把紗布的邊邊角角都裹住黃豆，備好一碗清水，澆到布上面，再找來一塊紗布，鋪上去，澆水再次將其淋溼，接著找來遮光的布袋把黃豆罩住，然後把盆子端到避光通風處存放，堅持每天早上和晚上的時候往布里淋入少許清水，大約持續三天後就可以長出豆芽了。
2樓：讓芯菲翔
1.綠豆準備出適量，先將其淘洗乾淨，再將綠豆重新加上乾淨的水浸泡，一天一夜的時間，看到綠豆破皮泡發了；2.便說明可以發豆芽了，準備乙個菜籃子，將菜籃子洗乾淨，然後將泡發的綠豆濾水後放入菜籃中，一張乾淨的紗布，用水將其浸溼後；3.
將浸溼的紗布蓋在綠豆的表面，然後再加上菜籃子的蓋子，準備乙個乾淨的黑色塑膠袋，用塑膠袋套在菜籃子上，需要完全將菜籃子覆蓋好；4.菜籃子放在比較陰暗的地方，開始自發豆芽，每天早晚需要給豆芽澆水，一天時間就能看到豆芽有出小芽了，繼續加上蓋子發；5.每天記得要加水，待5-7天的時間，豆芽便長長了，可以吃了，將發好的豆芽洗乾淨，焯水後涼拌著吃，或者是炒肉都行。
不建議在土裡種植豆芽，為什麼會這麼說？
3樓：毒舌酸果
最好是在水中種植，土中種植容易導致黃豆腐爛，而且生長期也會變長。豆芽的密度比較高，土中種植不容易管理，可以直接在水中種植，然後裡面稍微到一點點土就可以。或者用筐子上面鋪溼紙巾種子放在下面，隨時灑水，很快就能長出豆芽來。
4樓：水瓶問問額
土地裡種植的豆芽會比較老，不適合吃，因為豆芽本身自己就可以發芽，只是需要一定的條件，比如生豆芽的時候一定要在恆溫的狀態下，還要有空氣的配合，因為要跟空氣進行化學反應，還需要一些水。
5樓：小豆子子梓
因為豆芽在水中密閉的空間生長的更好，在土中會影響豆芽的生長，所以不建議在土裡種植豆芽。
6樓：蕾蕾
因為這樣種植出來的豆芽不好清洗，還有就是這樣的豆芽上面的細菌也非常的多。
7樓：數到三倒著走
豆芽主要靠，經過水長時間泡發而形成的，這類的泡發豆芽，既乾淨又衛生，如果是在土裡面還要進行人工收割。
豆芽生長為什麼不需要陽光？
8樓：無事專一
豆芽為什麼不能見光？
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因為豆芽見光後，會進行光合作用，豆芽加快會變綠，加速老化，這樣影響觀感，口感上不太。
嫩。1、豆芽也稱豆芽苗，是各種穀類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的「芽菜」，也稱「活體。
蔬菜」。常見的芽苗菜有：香椿芽苗菜、蕎麥芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、綠色黑豆芽。
苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、蘿蔔芽苗菜、龍鬚豆芽苗菜、花生芽苗菜、蠶豆芽苗菜。
等30多個品種。品種豐富，營養全面，是常見的蔬菜。食用的主要部分為下胚軸。
2、分類。黃豆芽。
人們提倡食用豆製品，是因為黃豆在發芽過程中，這類物質大部分被降解破壞。黃豆芽的蛋白。
質利用率較黃豆要提高10%左右。另外，黃豆中含有的不能被人體吸收，又易引起腹脹的棉子。
糖等物質，在發芽過程中急劇下降乃至全部消失，這就避免了吃黃豆後腹脹現象的發生。黃豆。
黃豆中礦物質的人體利用率。黃豆生芽後天門冬氨酯急劇增加，發現豆芽中含有一種干擾素生。
劑，能誘生干擾素，增加體內抗生素，增加體內抗病毒、抗癌腫的能力。
綠豆芽。中醫認為，綠豆芽其性涼、味甘無毒，能清署熱、調五臟、解諸毒、利尿除溼，可用於飲酒過。
度、溼熱鬱滯、食少體倦。高血壓。
和冠心病患者，夏季可常食素炒綠豆芽。民間用綠豆芽同鯽。
魚燉服，治乳汁不下。綠豆芽榨汁，加白糖代茶飲，治尿路感染。
小便赤熱、尿頻等症。
3、豆芽價值。
豆芽美容原理。
疲勞是容顏的大敵，大豆發芽後，有一種叫天門冬氨酸。
的物質急劇增加，所以人吃豆芽能減少。
體內乳酸堆積，消除疲勞。同時豆芽富含極易被人體吸收的各種微量元素和生物活性水，可以。
防止雀斑、黑斑，使**變白。冬天服用可以預防冷感和臉色變紫。
豆芽抗癌原理。
亞硝酸鹽：食物中的致癌元兇。常見與各種醃製類的食物和工業加工食品中。而豆芽中的葉綠。
素能分解人體內的亞硝酸胺，進而起到預防直腸癌等多種消化道惡性腫瘤。
的作用。豆芽延壽原理。
根據近代老年醫學研究，在有益壽延年功效的10種食品中，排在第一位的就是黃豆及黃豆芽，排在第六位的是綠豆和綠豆芽。南韓的調查也表明，長壽老人中普遍沒有高血壓、心臟病、動。
脈硬化等疾病。專家分析，這是因為豆芽中含有大量的抗酸性物質，具有很好的防老化功能，能起到有效的排毒作用。
9樓：志在乾坤
豆芽有黃豆芽和綠豆芽之分，它的口感清爽，味道脆甜，還可以給人體補充一些營養元素。豆芽的生長速度是很快的，若是見陽光了，就會發生光合作用，生長速度會加速，從而會變色，變綠色了，那麼這樣的豆芽就有點老了，口感不算好。所以，豆芽生長不需要陽光。
發豆芽怎麼發 豆芽在家怎麼長
10樓：戴蒙崗居
1、準備好綠豆，不需要太多者跡，大概兩把幹綠豆就可以發一大盆綠豆芽了。
2、把綠豆泡在水裡，挑出壞的豆子。
3、準備兩個菜籃子，兩條比較薄的紗布和兩條比較厚的白毛巾。
4、把紗布墊在籃子底部，再把泡好的綠豆平鋪在紗布上。
5、把較厚的白毛巾蓋在綠豆上面。
6、再準備乙個大的塑料盆，裡面放入一首伍並個蒸架。
7、把籃子放在蒸架上面。
8、再往籃子上面澆水，另外乙個籃子用同樣的方法裝滿綠豆，再把籃子疊在第乙個籃子上面，最後把整個塑料盆放在暗處，每天澆水4到5次。
9、中途儘量不要翻開布看，因為豆芽見光後會橘告變成紫紅色，過了兩天半就變成這樣了。
10、發的綠豆芽會比較細長，而且還有根，自己可以把根給剪掉。
豆芽需不需要加營養液，發豆芽需不需加營養液？
自制豆芽其實並不需要加什麼營養液，純天然才更健康 豆芽如果加營養液，那不就不是原始的了嗎？都不需要加營養液 只不過有的需要新增某些東西 有的是純天然無公害的 本書生就是專門做這個的 下下個月的人很多麼麼噠噠，好 充電器壞了沒帶回來的人很多 發豆芽需不需加營養液？都不需要加營養液 只不過有的需要新增某...
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在家裡怎麼發綠豆芽，怎麼自己在家裡發綠豆芽
jq左 自制綠豆芽的詳細方法 第一步先把綠豆放在水中泡一下，最好是用熱水，先用熱水倒入綠豆裡面，把它燙一下，接著再緩緩的倒入涼水，把水調配成溫水，放在容器裡面浸泡上一夜。第二天準備一塊籠布，就是我們平時蒸饅頭用的網紗布，棉布的那種是最好的，先把網紗布打溼，然後準備一個框子，再把網紗布鋪在筐底，倒入綠...