1樓：烈火金剛
韭菜又名起陽草韭,原產我國。我國栽培歷史悠久,它是一個古老的重要蔬菜品種之一,由於韭菜有廣泛的適應性,既耐寒,又耐熱,所以在全國各地均有栽培。
韭菜一年四季都可收割,又因它再生能力強,故可連續不斷的來收。在一年中收割次數多了,當年產量雖高,但由於植株積累養份不足,不僅不能保持以後的旺盛生長.還會導致早衰,因此,採收次數不宜太多.
那麼韭菜一年採收幾次最合適呢?這要看生長勢的強弱和施肥量的多少而定。生長勢弱或施肥量少的要少割;反之,生長勢強或施肥量多的可多割些。
一般情況下,春季從春分開始,收割青韭2~3次,高溫,韭菜生長慢、,一般只收韭花(花籤),秋季是植株積象養份的季節,一般不宜採收,冬季可以採收培土軟化的黃韭.象這樣採收,栽種一次可隔5~6年(甚至7~8年)更新一次。如一年收割6~7次每隔2~3年就要更新,至於為了週年**或者非菜已經衰老下年要更新的則可增加收割次數。
此外,韭菜收割方法與韭菜的衰老和下一次收割的產量有關。由於韭菜葉鞘基部具有活躍的分生組織,能使葉片不斷向上伸長,所以韭菜收割後仍能很快長出新葉。
2樓：掛念珠的虎
韭菜春天到秋天，一般15天左右就可用收割一次。
3樓：合潤髮原料
我自己種的韭菜一般從五月中旬開始收割,間隔一個月收割一回,一年能收割四到五回吧，
4樓：蠻旻
看**的氣候。一般四五回
韭菜可以割幾次
5樓：匿名使用者
韭菜一年可以割十次左右。
韭菜是我國特有的蔬菜。
韭菜的最大特點就是一年可以收割好幾次，所以**的 時間很長，春、夏、秋、冬四季幾乎都可以吃到韭菜。
韭菜是一種多年生的草本植物，它在地下長著不太明顯 的鱗莖，在鱗莖裡貯藏了許多營養物質。就是依靠這些營養物 質，使韭菜割掉以後能很快地再生長。
韭菜並且有一個特有的優點：葉子生長得特別快。當把它 的葉割去以後，新的葉子就會很快地再生長。
韭菜在北方多半是春天或夏天播種，春播在4〜5月下 種，到7 ~ 8月就可以定植;夏播在7月下種，要到第二年4月 定植。南方多半是秋播(10月下種），到第二年秋天定植。
定植後經過半年，即可以收割。但是，為了使地下的鱗莖 生長得好一些，常常要等秧苗生長一年以後才開始收割。以後 每隔30〜40天就可以收割一次。
如果管理得好，則自春天到 秋天可以收割4〜6次。
在每次收割以後，要把地面耙平，使畦面土壤疏鬆，並且 當新葉長出土面時，就該及時進行施肥和灌溉。這樣到7〜8 月間，韭菜就會抽薹開花，還可以吃它鮮嫩的薹。
6樓：懷蘭衲
只要溫度適宜，割多少次都沒問題。但是並不是一直都好吃,春天的頭茬(第一次割的)最好吃,越往後割的口感越差,有老話叫"六月韭添陽溝",就知道有多老多難吃了.當然到了秋天還有好吃的時候,還是老話叫"九月韭香破口".
呵呵,都是聽老人說的,不過吃著好像是這樣的.我老話裡說都是農曆哦.
7樓：黑色十月
除6月份不割，滿十八天長得好就可以割。採納哦
8樓：愛刷_棍哥
只要溫度適宜，割幾次都可以
一畝韭菜能產值多少斤,一年能收幾茬？
9樓：專管
您好？供您參考：產量與種植年限、品種、設施、管理有關，一般情況下1500~5000公斤左右。
收穫茬口與種植方法、設施、有關，一般每年2~4茬不等。
謝謝您的提問。
10樓：屏南騰飛
每畝年產萬斤以上，可以割4-5茬
韭菜種植方法?一年割幾茬。畝產量是多少?
11樓：匿名使用者
產量與種植年限、品種、設施、管理有關，一般情況下1500~5000公斤左右。
收穫茬口與種植方法、設施、有關，一般每年2~4茬不等。
韭菜種植時間是在冬季過後土壤解凍後到秋分可隨時播種，一般是在3月下旬至5月上旬，以春季播種為宜，夏季播種宜早不宜遲。又因韭菜是多年生的蔬菜，秋播非常合適。所以韭菜的種植時間是在9月以後，就可以秋播了。
韭菜種植方法及注意事項：
從種子萌發到第1片真葉長出，一般需歷時10～20天。發芽適溫15～18℃，最低溫為2～3℃，超過20度不發芽。
韭菜出土能力弱，注意覆土厚度。
韭菜的施肥規律：幼苗期生長量和耗肥量較小，但營養生長盛期，尤其是春、秋收割季節，生長量和需肥量大，應分期大量施肥。2～4年生的韭菜，生長旺盛，分櫱能力強，產量高，需肥量最大，是肥料需要的高峰。
5年生以上的韭菜，逐漸進入衰老階段，為防止早衰，需要加強施肥。
幼苗出土，真葉放出後，根系逐漸增多，幼苗2-3片真葉時，可追一次提苗肥，施肥後要及時澆水。幼苗4-5片葉時，可再追一次肥。施肥量基本同第一次追肥。
苗期每20天左右，可追一次肥，還要排水防澇，保持畦面見幹見溼。
適時追肥：移栽成活後才開始追肥，每隔5—6天追施一次至開始收割，之後每收割一次可追肥一到兩次。抽苔時不施肥，開花後再施肥，以促進分櫱。
施肥時間，每年停止收割韭菜時一次，當韭菜萌發2～4釐米時結合中耕土施有機肥一次。施肥時不能單一施用氮肥，時間掌握在每次收割韭菜後起3～4天新葉長出後施入，氮，磷，鉀，充分混勻後，按壟開溝施入。
12樓：123剛來這
韭菜是較耐寒作物，冬季生長主要靠根部營養。因此，夏季韭菜養好根是高產的關鍵。
一、品種選擇
韭菜深冬生產可選品種有：壽光9-1（獨根紅）、大金鉤、漢中十二等；初冬生產可選品種有：「西蒲韭」791雪韭。深冬品種在春節前上市，初冬品種在元旦前上市。
二、整地作畦，適期播種
必須是東西畦，南北行種植。播前畝施優質土雜肥或雞糞5000公斤，磷肥150公斤，深翻30釐米，然後整畦寬2米，畦與畦之間留1米操作道，冬季蓋韭。
韭菜可直播或育苗移栽。直播，一般在4月中下旬，最遲不超過5月中旬。先把畦表土塊整細澆水，然後按行距30釐米，劃一條寬8釐米、深2釐米的溝，並澆上底水。
隨後把種子均勻地撒入地溝內，蓋1釐米厚的細土。畝用韭菜種3-4公斤，播種後出苗前必須噴一遍韭菜專用除草劑防除雜草。有條件的在播種後，畦子上覆蓋地膜，這樣韭菜出苗齊且快。
育苗移栽法，可在3月份育苗，待苗長至20釐米高時，進行移栽，行距是30釐米，株距2釐米。移栽後立即澆水，以利緩苗。這種方法韭菜長勢均勻粗壯。
三、春夏季節韭菜田間管理
1、肥水管理。韭菜出苗後生長比較緩慢，此時要及時澆水，澆水時畦內撒少量尿素促苗，一般韭菜長至3葉時要澆2?次水。
盛夏期間不過乾旱一般不澆水施肥。立秋後，重施一次肥，畝用二銨50公斤，豆餅100公斤。方法是順壟開溝施肥，施肥後連續澆兩次水，以後不再澆水追肥。
2、及時中耕除草。防除田間雜草亦可用33%除草通每畝100-150克。
3、預防倒伏。韭菜長至50釐米時最易倒伏，應在畦內搭架，把韭菜一行行架住，不能讓韭菜塌畦以致影響韭菜冬季產量的提高。
四、冬季棚栽管理
1、物資準備。提前備好罩棚材料，3米寬韭菜專用膜（紫色膜）每畝100公斤，3米長竹片，每畝300根，3米長1.2米寬草簾300個，還有尿素50公斤，農藥等。
2、水肥管理。小雪後，韭菜大部分枯黃至死，這時水分已**到根部。先用鐮刀把韭菜棵全部清理乾淨，然後順壟開溝追肥施尿素50公斤，隨後澆一次透水。
澆水時每畝施辛硫磷0.3公斤，防治地下韭蛆等害蟲。
3、搭好拱棚保護設施。澆水3天后，先按每米1根竹片搭好拱棚，然後罩上膜，蓋上草簾，保證白天棚內保持20-25℃，夜間8-12℃。
4、防治病害。拱棚罩膜後，約18天左右韭菜出齊，待韭菜長至5-7釐米時，噴一遍75%百菌清和速克靈的500倍混合液，防治韭菜白點和幹尖病。長至20釐米高時，再噴一次，以防止病害發生，此時要增大放風量。
白天棚內溫度不可超過30℃。
覆蓋後40天左右韭菜便可收割上市，其後每20天左右即可上市一茬。
產量與種植年限、品種、設施、管理有關，一般情況下1500~5000公斤左右。
收穫茬口與種植方法、設施、有關，一般每年2~4茬不等。
13樓：
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14樓：美妙
再過了一年的話，你要先把那些上面長出來的割掉，然後讓它重新長新的應該可以
15樓：查碧白
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