1樓:荒井街市
柑橘種類:
一、雜柑
1、春見
春見屬晚熟雜柑品種,以清見與碰柑f-2432雜交育成,2023年引入我國試種。果實高扁圓形或倒闊卵形,果大,一般單果重230g,大者可達460g。深橙色,富光澤,油胞小而密;果皮薄,剝皮較易;果肉深橙色,質地脆嫩多汁,極化渣,一般無核,與其它有核品種混栽狀態下有核,品質優良。
成長週期:重慶地區果實10月下旬著色,12月中下旬成熟。
2、天草
天草柑桔又名「天草」,由日本於2023年以清見×興津早生14號的雜交後代為中間母本,再與佩奇桔雜交育成。平均單果重200克左右,大小整齊。果形扁球形,果皮淡橙色,果皮較薄,但剝皮稍難,不過比清見易剝。
成長週期:在重慶10月中旬開始著色,11月中旬完全著色,12月中旬果實成熟。
3、不知火
不知火屬芸香科柑橘屬植物,又名雜柑、凸頂柑、醜柑、醜桔。果皮黃橙色,果面粗糙,易剝皮。它花果同株,兩代同堂,一年而生。
果肉清脆,咬在嘴裡清脆化渣,風味極好。 成長週期:3、4月開始開花,10月上旬開始著色,12月上旬完全著色,到3、4月又同時結果,味極甜,糖度可達14-18度。
4、瀨戶香
瀨戶佳又名瀨戶佳雜柑、瀨戶香,由日本於2023年採用育種中間體「清見×恩科no.2」與「默科特桔橙」雜交育的。平均單果重220~250克,皮極薄,剝皮較易,可食率高,不發生浮皮,果實緊密而手感好;肉質柔軟多汁,囊壁薄,品質極優,糖度12°~13°單獨栽培時無核。
成長週期:在重慶11月下旬著色,翌年1月上中旬成熟。
5、天香
天香為日本於2023年以恩科桔育成的雜交種,2023年正式命名為「天香」。果重200~250g,果實偏大,扁球形,果梗部突出。果皮橙色,皮薄,柔軟,易剝皮,具有以恩科爾桔為主的類似甜橙的香味。
果肉橙色,囊壁極薄,柔軟多汁,濃甜,無苦味。果汁糖度11°~12°左右,某些產地也可高達14°。 成長週期:
重慶10月上旬開始著色,12月上旬完全著色。
6、南香
日本農於2023年以三保早生溫州蜜柑×克里邁丁紅桔雜交育成。南香柑,國外柑橘品種,高腰扁球形。果頂部突起有小臍,果皮薄並與果肉密生,剝皮稍難,不浮皮。
果肉濃橙色,囊壁薄,能與果肉一併食下。汁胞短,肉質略粗,但若經過完熟或預處理後就變得柔軟多汁。 成長週期:
12月上旬就達13-14度,著色雖較溫州蜜柑早,但減酸遲,成熟期12月中旬至下旬。
7、青見
青見柑橘系日本園藝試驗場2023年以特羅維塔甜橙(華臍的實生變種)與溫州蜜柑雜交育成。果實扁圓形,果大,一般重200克左右;果面光滑、橙色,富光澤;果皮薄,包著較緊,但仍易剝皮品種,但不如春見好剝。肉色橙紅,肉質細嫩,汁多化渣,果汁糖度11°~12°左右,酸甜爽口,香氣宜人,四周無授粉樹時則為無核。
成長週期:4月底或5月初開花,12月初上色,12月底~1月上旬8成熟,上市期為1~4月。
8、諾瓦柑橘
諾瓦橘橙是美國用克力邁丁紅橘與奧蘭多橘柚雜交育成。果實扁圓形,單果重100~120克,果面橙紅,果皮薄,且緊包,不易剝皮。果肉橙紅,汁多肉嫩味濃,每100毫升果汁含糖10~11克,酸0.
6~0.7克。 成長週期:
果實11月下旬至12月上旬成熟。
9、津之香
日本於2023年用清見與興津早生雜交育成,單果重160-200g,果面橙色,光滑美觀,果皮薄,易剝;囊壁薄,肉質柔軟多汁,含糖量高,具甜橙香氣。 成長週期:果實12月完全著色,3月下旬成熟。
10、愛媛38號 為日本雜交柑桔新品種,系南香×西子香雜交育成。果形圓,深橙色,油胞稀,光滑,外形美觀,平均果重200克,易剝皮。含糖15°,無核,口感細嫩化渣,清香爽口,風味極佳。
成長週期:愛媛38號在11月底口感最好,但在10月中旬即可上市。
二、椪柑
1、臺灣椪柑
特大早熟臺灣椪柑系芽突變產生的最新椪柑良種,果實扁圓形。果形特大,成熟特早,無核,是其最突出的特點。 成長週期:10月上旬開始著色,10月中下旬即可上市。
2、一品紅椪柑
「一品紅椪柑」是椪柑中之精品,衢縣椪柑栽培有1400多年的歷史。自明代起,一直為皇家貢品。果實橫向聯合徑大於60mm,果形端正,橙色,果面光潔,酸甜適中,肉質脆嫩,化渣性好,可食率高。
成長週期:常年採摘於11月中下旬。
三、甜橙
1、普通甜橙。
果一般為圓形,橙色,果頂無臍,或間有圈印。是甜橙中數量最多的種類。
2、晚生橙類。
又叫夏熟橙類。是甜橙成熱期最遲的一類。在我國主產廣西桂林的桂夏橙,四川江津的五月紅等。
這些品種的果肉細嫩,汁多,化渣,甜酸適度。 成長週期:一般在開花後的次年3-5月間成熱。
3、血橙類
主產非洲北部和歐洲南部地中海沿岸各國。成熟的果肉、甚至中果皮也有血紅色或紫紅色色素,但未成熟的果則不著色的。著名品種有:血橙之王--塔羅科血橙新系。
4、臍橙類
臍橙是世界各國競相栽培的柑桔良種,目前,我國各地也栽培很多優質臍橙。常見品種有:紐荷爾臍橙、華盛頓種、秭歸臍橙、贛南臍橙等。
四、蜜桔類
1、南豐蜜桔
南豐為我國古老柑桔的優良品種之一,是江西省的名貴特產。歷史上就以果色金黃、皮薄肉嫩、食不存渣、風味濃甜、芳香撲鼻而聞名中外。
2、「琴城」蜜桔
琴城鎮(現稱南豐縣)在古代所種植的蜜桔就已成為貢品。所產出的蜜桔口感甘甜,果肉無殘渣,是蜜桔貢品唯一原產地。
3、城固蜜桔
城固柑橘栽培歷史悠久,距今已有2000多年曆史。色澤鮮豔,果面光潔,風味濃郁,酸甜適中,肉質脆嫩,清香爽口,化渣性好。秋天成熟。
五、柚類
1、沙田柚
沙田柚因廣西容縣沙田村最先種植故稱做沙田柚。沙田柚原名楊核子,發源於廣西容縣。果肉爽脆,味濃甜,但水分較少,種子頗多。 成長週期:果期10月下旬以後,屬中熟品種。
2、文旦
文旦為柚類的一種,原產我國南方,清康熙年間從福建引入臺南麻豆地區栽培。果實碩大,扁球形或梨形,最重者可達3公斤,果皮光滑,綠色或淡黃色。
3、坪山柚
坪山柚,果倒卵形,果大,單果重1—1.5幹克。果皮黃色,粗糙,中果皮淡紅色,皮較厚,果瓤腎狀,15一16瓣,淺紅色。肉質脆,汁多,味甜少酸。
4、金香柚
又稱長柚,香柚,金瓜柚或慈利甜柚。果橢圓形,果頂平,果基短頸狀,果皮光滑,金黃色,頗薄,易剝離,果心大而空,果肉米黃色,柔嫩,甚甜。 成長週期:果期9月下旬。
5、金蘭柚
果形與沙田柚類似,但果頂部甚短或近於無頸,果頂圓而略平坦,蒂部淺凹陷,四周隆起,果皮較薄,果心小,果肉細嫩,爽口,多汁,味甜帶酸,有香氣,種子頗多。金蘭柚實生樹結出的果特大,可重達2公斤。 成長週期:
果期約10月下旬至11月。
6、官溪蜜柚
果型最大的袖子品種 原產於福建平和縣,已有400多年栽培歷史,曾稱為皇帝貢品,是傳統的名貴佳品。果實呈倒卵圓形或闊圓錐形,果色淡黃,果特大,單果重2500g,大者可達5000g,是我國目前果型最大的柚子。果肉淡紅色,甜酸適口,化渣,味芳香。
成長週期:10月下旬成熟。
除上邊常見的柑橘品種之外,還有尤力克檸檬、脆皮金柑、佛手、澳柑、西之香、朱見、愛媛14號、愛媛22號等不太常見的品種。
2樓:子一龍
①甜橙類:新會甜橙(主產地為廣東的新會、廣州、興寧,閩南、桂南也有栽培)和錦橙(主要產地為四川江津,湖北、湖南、貴州等地已引種推廣)。
②寬皮柑橘類:溫州蜜柑(原產於中國浙江黃岩,後傳入日本,並選育出諸多品系,近年已引入中國)、蕉柑(廣東、廣西、福建、四川、臺灣均有栽培)、椪柑(又名蘆柑、廣東、廣西、福建、浙江、湖北、四川、臺灣等地有栽培)和本地早柑(主產於浙江黃岩,福建、湖北、廣東等地也有栽培)。
③柚類:沙田柚(原產於廣西容縣沙田,廣西、廣東、四川栽培較多)和坪山柚(主產於福建漳州)。
④檸檬類:尤力克(原產於美國。四川栽培較多,廣東、廣西、福建、臺灣等地有少量栽培)和香檸檬(廣東、浙江、四川有少量栽培)。
⑤金柑:又名金彈、金橘、寧波金柑。原產我國。浙江、湖南、江西、廣西栽培較多,上海、江蘇有少量栽培。品質中上,不耐貯藏。
3樓:湖南千思專注農業30年
千思農林明日見,早熟砂糖桔,默科特,大雅,春見,不知火,沃柑,紅韻香柑,愛來水,阿斯蜜,美國糖橘世紀紅,愛媛38號紅美人……
柑橘品種有哪些?
4樓:中國農業出版社
①甜橙類:新會甜橙(主產地為廣東的新會、廣州、興寧,閩南、桂南也有栽培)和錦橙(主要產地為四川江津,湖北、湖南、貴州等地已引種推廣)。
②寬皮柑橘類:溫州蜜柑(原產於中國浙江黃岩,後傳入日本,並選育出諸多品系,近年已引入中國)、蕉柑(廣東、廣西、福建、四川、臺灣均有栽培)、椪柑(又名蘆柑、廣東、廣西、福建、浙江、湖北、四川、臺灣等地有栽培)和本地早柑(主產於浙江黃岩,福建、湖北、廣東等地也有栽培)。
③柚類:沙田柚(原產於廣西容縣沙田,廣西、廣東、四川栽培較多)和坪山柚(主產於福建漳州)。
④檸檬類:尤力克(原產於美國。四川栽培較多,廣東、廣西、福建、臺灣等地有少量栽培)和香檸檬(廣東、浙江、四川有少量栽培)。
⑤金柑:又名金彈、金橘、寧波金柑。原產我國。浙江、湖南、江西、廣西栽培較多,上海、江蘇有少量栽培。品質中上,不耐貯藏。
5樓:阿拉丁苗圃廠
柑橘屬於在生活中比較常見的水果,最近的新品種有很多,相比也具有很多的優點。紅美人和貢柑屬於外觀比較優美的品種,也比較好吃。倫晚臍橙和默科特都是屬於晚熟的品種,在栽種方面也會簡單一些。
其餘還有金秋砂糖橘、春見、不知火等品種。
一、紅美人
這種品種是現在比較熱門的品種,也被叫做「愛媛28」。它的外觀比較的優美,比較容易剝皮,吃起來很是方便。它的裡面沒有果核,口感上也比較的細嫩。
但是在種植的時候,對於病蟲害的抵抗性比較的弱,需要多加預防。它的產量非常可觀,需要及時進行疏花疏果,防止出現長勢衰弱的情況。
二、倫晚臍橙
它屬於比較晚熟的品種,相對於其他品種,更容易剝皮,肉質也非常緊緻。在養殖方面,它的抗凍性和抗病性都比較的強,栽培起來也就會簡單很多。
三、默科特
它也是屬於晚熟的品種,大約在2月份的時候才能成熟,最晚可以到5月份左右。味道方面,會有點偏酸甜,果實的皮也很緊,並且裡面的核比較的少,會很容易受到消費者的喜愛。
四、貢柑
它又被稱為「皇帝柑」,是橙和橘在自然條件下雜交出來的。它的外觀果實形狀非常的靚麗好看,顏色呈現鮮豔的金黃色,外皮比較的薄,裡面的核也很少,嚐起來非常的甜,非常適合食用。
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