1樓：月似當時
abts+測抗氧化性原理是通過漆酶氧化abts的速率來決定漆酶酶活力的大小。
2 ,2-聯氮-二(3-乙基-苯並噻唑-6-磺酸)二銨鹽，如果與過二硫酸鉀反應，可以生成綠色的abts自由基。該自由基在734nm有最大吸收，所以，通過檢測734nm的吸光度，可以測定的其濃度。
一個物質加入到abts自由基溶液後，如果734nm的吸光度降低，則說明該物質具有自由基清除活性，屬於抗氧化劑。該法稱為abts自由基清除法，可以用評價植物（或中草藥抽提物）、純化合物的抗氧化能力的。
此外，可以對血漿、血清、唾液、尿液等各種體液，細胞或組織等裂解液或各種抗氧化物(antioxidant)溶液的總抗氧化能力進行檢測的試劑盒。
擴充套件資料
以abts（7mmol, 10 equiv.）+k2s2o8(4.9mmol, 7
equiv.)的水溶液按1:1的體積比混合，避光情況下儲存12-16h，第二天以乙醇稀釋40-60倍，搖勻，靜置5min，放入比色皿中測734nm的吸光度（0.7左右）。
測試吸光度隨時間變化關係，時長為30min，發現吸光度有很明顯的下降，30min大概降到0.45左右，換做水稀釋時，吸光度下降更為嚴重，30min大概降到0.15左右。
後面要測特定物質湮滅自由基的能力，這種情況勢必嚴重干擾結果。
不過，abts自由基的生成需要過二硫酸鉀氧化，所以，是一個混合物。而且，反應通常需要12小時，比較耗時。採用ptio自由基替代abts自由基進行實驗，取得不錯的實驗結果。
ptio自由基不需要氧化，可以現成的化學品溶於水配製，另外，由於反應是在水溶液或者緩衝液中進行，具有更強的生物相關性。
2樓：匿名使用者
根據abts被氧化後生成綠色的abts自由基，加入抗氧活物質後，與單電子配對，使其褪色
3樓：手機使用者
abts是自由基所以可以用於清除自由基的測定，氧化的機理實際是自由基在作用。
4樓：沛沛豬的母嬰小智慧
abts在適當的氧化劑作用下氧化成綠色的abts+，在抗氧化物存在時abts▪+的產生會被抑制，在734nm或405nm測定abts的吸光度即可測定並計算出樣品的總抗氧化能力。trolox是一種維生素e的類似物，具有和維生素e相近的抗氧化能力，用作其它抗氧化物總抗氧化能力的參考。
例如，trolox的總抗氧化能力為1，相同濃度情況下，其它物質的抗氧化能力用其抗氧化能力和trolox相比的倍數來表示。
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蔬菜類2 冬瓜 冬瓜富含豐富的維生素c，對肌膚的膠原蛋白和彈力纖維，都能起到良好的滋潤效果。經常食用，可以有效抵抗初期皺紋的生成，令肌膚柔嫩光滑。3 洋蔥 這種天天都有可能見到的食物中富含相當多的硫磺，能幫助你的 和肝臟排毒，而且能重建結締組織，比如膠原蛋白。4 圓白菜 圓白菜亦是開十字花的蔬菜，中...
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