1樓:名
神仙爐是將各種魚肉和蔬菜根據色澤調對擺放後,加入肉湯邊煮邊吃的美食。因其入口口感痛快愉悅,又被稱為『悅口子湯』。吃這道菜時,不僅是肉類和蔬菜,還能品嚐到乾果等山珍海味的味道,同時,使用的多種材料,也可以使人體均勻的攝取各種營養素。
本來『神仙爐』是指一種帶有爐子的特殊形態的鍋,也就是『火爐』,在吃飯的時候能夠燃燒木炭來調節食物的溫度。
2樓:水清世人清
就是南韓版火鍋,味道不怎麼樣,不難吃,但也沒有多好吃。主要是比較好看,做好後像彩虹般絢麗,有格局的擺設看起來高貴又美好,十幾種食材的最原始味道統統體現在了湯裡,口感比較鮮美。
3樓:衛書南
簡單來說就是火鍋。光從字面意思去理解,我們會認為是神仙們使用的爐子。其實我們都知道世界上是沒有神仙的,但是神仙在我們的理解一直都是身份高貴的象徵,這麼一想,其實大概也能猜出來,這個神仙爐啊,就是南韓古代宮廷裡邊的菜餚了,而神仙爐在南韓的地位就如賽螃蟹之於中國料理,蝸牛之於法國料理。
南韓的神仙爐味道怎麼樣?說實話,個人是不大喜歡的,我覺得還不如吃老北京羊肉銅鍋來得爽快,要不然,來個重慶火鍋來辣辣也是極好的。不過,畢竟蘿蔔青菜,各有所愛,而且這個還是南韓古代的宮廷菜,如果沒有嘗過的朋友還是可以去嚐嚐鮮的。
4樓:愛情調味劑
什麼神仙爐啊,我們這都叫它小火鍋,牛肉、蘿蔔、海參、鮑魚、蘑菇、紅辣椒、胡椒以及銀杏等多種材料用高湯(牛肉長時間出煮出的湯)煮。火鍋中間桶狀處放入炭,邊涮邊吃。味道不錯,跟火鍋差不多,但是比較偏重食材本身的味道,調料比較少。
5樓:來抽
來自南韓的神仙爐,就是一種長相新奇,秀氣又不失霸氣的火鍋。材料相對來說比較花哨,味道層次也很多,但是相比咱們中國的火鍋還是有所不如,反正我吃了一次就沒再吃第二次。
6樓:網友
神仙爐是南韓火鍋的最高階形式,平時看南韓吃播們吃的年糕火鍋、部隊火鍋啊,都是用乙個類似於平底鍋的小鍋煮的,唯獨這個神仙爐,它是用銅鍋煮的,第一次見到它時,我還以為走錯店了,因為它的形狀跟老北京的羊肉銅鍋一模一樣,讓我有點神仙爐、老北京銅鍋傻傻分不清楚了。其實它們雖然外表一樣,但是裡面的食材卻是不一樣的,老北京銅鍋一般都是清湯,然後放進羊肉一涮,蘸上麻汁,一口下去就是香。而神仙爐則是倒上肉湯,將牛肉、羊肉和蔬菜都一鍋先煮著,更像是一鍋燴,最近還流行上了用芝士為底料來煮,芝士就是力量,想想就很誘人啊!
在韓國學習生活是一種什麼樣的體驗
鍾離幼菱 感覺韓國人要比中國人更遵守交通規則一些,有次晚上在回家的路上,看到前面有個老太太獨自在那裡等紅燈,晚上幾乎沒有什麼車了,她還在等,略有些震撼,要知道在國內根本不會有人搭理這些晚間紅燈的。所以後來我也一直老老實實的等,直到綠燈亮了,我才走。如今已經在這裡生活了兩年,感覺特別的美好,主要是因為...
暗戀是一種怎麼樣的感覺,暗戀是一種什麼樣的感覺?
我覺得,如果愛一個人還是應該大聲說出來 當然不建議早戀哦,要什麼年齡做什麼年齡的事情 讓對方知道,也給自己一個交代,這樣做也許結果不一定樂觀,但總是給這段感情一個說法,也不會一直就沉浸在裡面,不能投入到下一段感情中,這樣也是對自己負責任的行為了。總之,暗戀雖然可能給你帶來痛苦,但確是人生中一次很值得...
酒渣鼻是一種什麼樣的病呢,酒渣鼻是一種什麼疾病?
樑先生 男 42歲 上海人 樑先生患酒糟鼻都3年了,整個鼻子發紅,密佈黑頭 丘疹 噥皰,曾在多處 無效,專門到北京某知名醫院 科住院 3個月,仍未見任何療效,經人介紹於4月份開始使用美國酒喳消搭檔,使用兩個療程後,鼻子頭部位黑頭丘疹 膿皰完全消失,只遺留有輕微 發紅,經鞏固 一個療程後,症狀完全消失...