1樓：網友
生菜屬於葉菜。
範疇，以葉子為主要食用物件。葉菜是比較容易有農藥殘留的菜。現在針對生菜的病菌、病蟲害比較多，很多的蔬菜都會有蟲子的侵擾，為了避免這有的問題，都會採取一些化學的物質進行抑制，很多蔬菜都會有這樣的經歷不然都會被蟲子吃光了。
農藥基本上都是安全的，因為不涉及到重金屬的汙染，所以大家可以放心的食用。買回來以後可以用清水浸泡半個小時以上，這樣可以把農藥清洗乾淨。農藥中都不含鉛，鉛對於殺菌或者是殺蟲沒有作用。
2樓：網友
生菜，這種比較常見的蔬菜，是我們飲食中不可缺少的。生菜最好生吃是很多人的觀點，也有一部分人認為生擦生吃有毒，到底是不是這樣的呢，也查了很多的資料，下面來分析一下。
在我看來，生菜本身其實是沒有毒的，要說有毒，也就是你洗不洗的乾淨的問題了，倘若你洗不乾淨，菜葉裡殘留著農藥，那不就是劇毒了麼，倘若你洗乾淨了，那不就什麼事都沒有了麼。
概念。生菜是葉用萵苣的俗稱，屬菊科萵苣屬。為一年生或二年生草本作物，也是歐、美國家的大眾蔬菜，深受人們喜愛。
生菜原產歐洲地中海沿岸，由野生種馴化而來。古希臘人、羅馬人最早食用。生菜傳入我國的歷史較悠久，東南沿海，特別是大城市近郊、兩廣地區栽培較多，特別是臺灣種植尤為普遍。
近年來，栽培面積迅速擴大，生菜也由賓館、飯店進入尋常百姓的餐桌。
是否有毒。生菜屬於葉菜範疇，以葉子為主要食用物件。葉菜是比較容易有農藥殘留的菜。
現在針對生菜的病菌、病蟲害比較多，一般來說在生長過程中無法避免，所以均需要採用化學方法來抑制。其實現在我們所使用的大多農藥都可以在乙個月內自然分解，所以只要在生菜上市前乙個月內沒有施用農藥基本可以保證安全。如果生菜的葉子中含有重金屬鉛的話，只可能是水、土壤或者是被其他化學試劑汙染造成的。
一般來說，農藥中都不含鉛，鉛對於殺菌或者是殺蟲沒有作用。
3樓：網友
生菜是低栽的，和菜本身沒啥關係，如果種菜的地鉛含量超標就會轉移到菜上，我知道是生菜種植過程幾乎不需要打農藥的。
4樓：網友
生菜含鉛多這種說法沒有根椐，它含鉛幾乎沒有，它和其他蔬菜一樣主要含維生素等營養元素。
5樓：網友
完全不可能的。除非這個特定地點的土壤裡有鉛汙染，那不論是在這裡面種植什麼，都會含鉛，而不僅僅侷限於生菜。
6樓：燕子啊
生菜不含重金屬的。
每100克生菜所含熱量14大卡。具體營養素含量詳見下表：
所含營養素 含量(每100克) 單位。
熱量 大卡。
碳水化合物 克。
脂肪 克。蛋白質 克。
纖維素 克。
7樓：彤厚
生菜含鉛重不是真的，只有洗乾淨就可以啦。
8樓：巴翰池
這個得看它生長的環境的。
有人說生菜吃多了會致癌，是真的嗎？
9樓：亦正亦邪外貌控
生菜本身是沒有任何致癌作用的。
生菜極富營養，含有抗氧化物、β胡蘿蔔素及維生素b1、b2、b6和維生素c、維生素e，它還含有豐富的微量元素和膳食纖維素，有鈣、磷、鉀、鈉、鎂及少量的銅、鐵、鋅。常吃生菜能改善胃腸血液迴圈，促進脂肪和蛋白質的消化吸收。生菜還能保護肝臟，促進膽汁形成，防止膽汁淤積，有效預防膽石症和膽囊炎。
另外，生菜可清除血液中的垃圾，具有血液消毒和利尿作用，還能清除腸內毒素，防止便秘。
只要不是有重金屬汙染，或農藥殘留之類的意外情況，這個菜是不會致癌的，沒有這種可能性。
建議】由於現在蔬菜的農藥殘留越來越多，建議吃之前洗淨。
10樓：手機使用者
做生菜吃最好。建議大家多吃蔬菜和水果。
生菜含重金屬嗎？
11樓：完美de沉澱
每100克生菜所含熱量14大卡。具體營養素含量詳見下表：
所含營養素 含量(每100克) 單位。
熱量 大卡。
碳水化合物 克。
脂肪 克。蛋白質 克。
纖維素 克。
�1�3生菜裡含鉛嗎
12樓：匿名使用者
紅葉 沒事你問這幹嗎？ 有沒毒大禪汪家都在吃 俗話說：不乾不淨，吃了沒病 是吧 況且 現賀悔仔在農民伯伯們種的都是無前漏公害蔬菜，沒多少安全隱患 放心吃吧 沒事 昂 還有就是 記得選我的答案。
生菜有毒嗎？
13樓：森珹鄞初陽
報紙上的東西不能全信。否則今天說這個有毒，明天說那個致癌，那也活得太累了，是不？.
生菜生菜有毒嗎？
14樓：南京格林翻譯
生菜，油麥菜，萵苣，都會"鏽"呢。
吃生菜會致癌麼？我只知道吃綠色蔬菜很有營養，都是為什麼有人會說吃生菜不好？請朋友們知道的說說看。
15樓：布拉伐格仔
吃生菜不會致癌。生菜是葉類蔬菜，葉子的表面容易殘留農藥，而且大部分情況下都是生著吃的，要清洗乾淨。可以用淡鹽水泡一下，再清洗。我有一段時間經常蘸醬吃，或者用豆腐皮包著吃。
16樓：脫羽額
如果在膳食來中缺乏綠葉蔬菜源、往往bai伴隨著核黃。
素的du缺乏。如口角炎，脂zhi溢性皮炎。角膜炎等dao。
綠葉蔬菜還有豐富的維生素c和胡蘿蔔素，所以綠葉蔬菜是一種營養很豐富的蔬菜，但卻不應該生吃、因不管在什麼地方種植的蔬菜，採摘後都已經被細菌、蟲卵汙染。一般的常規洗滌都無法清除，所以熱油快炒，大火煮湯是最好烹調方法。
17樓：網友
呵呵呵，上面說的有一些這方面的問題。但是你所說的致癌的問題，更主要是農藥殺蟲劑以及環境的汙染了，因為很多不水溶，所以但是水洗沒有任何的意義。
18樓：匿名使用者
生菜中重金屬含量過高`
有人說玉蘭油含鉛，真的嗎
詹淡 您好，您說的情況是可能的，一般化妝品都是含一定的鉛的 不含的，否則國家早干預了，酒精的話個別系列是有的，買的時候諮詢一下營業員就可以了 不含鉛的化妝品很少！而玉蘭油肯定是含有的！因為一般早晨用過之後下午面部就開始泛黃，太明顯的美白產品含鉛更多！ 我認為只要是美白的化妝品都會含有一些特殊的成分，...
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格林先生 你讓那個說你長的像黑的人的人，趕快滾吧，你看過黑人的雙眼皮那麼好看的嗎？還有就是黑人也沒有這樣的鬍子呀，他們因為太黑了，長出來的鬍子也看不見呀，而且你長得比黑人好看多了，不要聽他們瞎想了。 請問別人說你長得像明星那個 黑人 還是黑種人？您的膚色是優秀健康的小麥色，五官也十分的精緻。精心雕琢...
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