1樓：ccc菜辣椒
海天醬油好嗎？海天味業的海天味極鮮怎麼樣？它是一款非常值得信賴的醬油。
因為它屬於特級醬油的範疇。這一說法的主要依據是，這種醬油在生產過程中獲得了非常好的氨基酸氮含量，每100毫公升味極鮮醬油的氨基酸氮含量為克，遠遠高於特級醬油每100毫公升氨基酸氮克的國家標準。每100毫公升醬油含克氨基酸氮。
在 "特級 "醬油中，有1級、2級和3級的醬油，每一種在質量和口味方面都是一樣的。因此，如果只考慮氨基酸氮含量，海天味業的質量是非常好的。
海天醬油好嗎？而海天味業旗下還有極具代表性的醬油——金標生抽，海天味極鮮怎麼樣，如果不知道味極鮮好不好可以選擇金標生抽。像平時的家常菜蒜苗炒臘肉，準備所需材料，煮開水，倒入臘肉焯熟，熱油鍋，放入乾紅辣椒，倒入臘肉翻炒，再放入蒜苗翻炒，出鍋前調入金標生抽和鹽翻炒均勻即可，簡單方便易操作，趕緊動手和我一起做起來，口感是很不錯的哦，和公尺飯一起吃很下飯！
用金標生抽炒菜，色香味具全。
海天醬油好嗎？但是總體來說，海天味極鮮醬油的品質很好，可以選擇購買，並且若是大家還在糾結買哪種醬油的話，其實選擇海天味業旗下的金標生抽和味極鮮都是乙個不會出錯的選擇，畢竟大品牌還是非常值得信賴的。
2樓：一介伙伕是也
海天是比較香的，也比較好吃。我聽說海天醬油比李錦記好吃，就買來試一試，真的很好吃，之前一直用李錦記，對品牌放心，後來就習慣李錦記了，但是每次總覺得味不太對，其實李錦記就是鹹，每次都不用額外放鹽，海天比較鮮一點，每次都會再放一丟丟的鹽，做出來的菜有國內的味道，好吃。
3樓：惠芷藍
海天醬油挺好的，炒炒家常菜，放海天醬油，可以增加菜的口感，吃起來更有味道，不過海天醬油也是分多種工藝的，有的是釀造的，有的是普通的醬油，所以買口感更好的醬油，要選擇年份越長的釀造的醬油口感會更好。其實不光海天醬油很多，別的品牌醬油也都挺好吃的，比如說千禾醬油都挺好的，炒菜拌冷盤都比較不錯。
4樓：光夏天
海天醬油是大品牌，都在電視上賣過廣告，海天醬油到處都有賣，是***品質好的醬油。 海天醬油味道香甜可口，醬油好吃，能用來滷鴨肉，滷豬頭肉，滷豬蹄，滷雞翅膀，滷雞蛋，滷鴨胗，滷鴨掌，滷雞爪，滷雞翅膀，滷五花肉，滷牛肉，滷鴨脖子，滷鴨翅膀等，包餃子肉餡放一點醬油，味道更加香甜可口，炒豬肉雞蛋炒菜放一點醬油特別好吃。 海天醬油特別好吃，買醬油就只買海天醬油。
5樓：檀以彤
醬油的品牌中，海天，東古廚邦，都是比較不錯的，一般飯店中大多用這個品牌。
6樓：汪視鯨拓家
海天醬油我認為很好，炒家常菜用海天醬油能提高家常菜的口味，比普通醬油炒出來的家常菜在色澤和口味都要好。
7樓：帳號已登出
海天的醬油我覺得還是很不錯的，它其中有老抽或者是生抽。關鍵看你炒菜的話，一般都是用生抽的，燉菜使用老抽。
8樓：情感e解憂
還不錯一直在用。可以選擇那種普通生抽或者鮮味生抽。平常使用比較合適。
9樓：網友
海天醬油是很好的。海天醬油都是經過長時間的發酵製作而成，是純糧食釀製作，不是勾兌的。
10樓：一天比一夫更美好
海天醬油味道很鮮，炒家常菜是個非常好的調味品，醬油好，炒出菜也好吃。
11樓：我愛嬋丫頭
這牌子的醬油在國內還是比較出名的，所以說基本上口味和價位都是比較好的，因為我們家一直在用這個醬油，炒炒家常菜是完全沒有問題。
12樓：兒童科普小知識
海天是乙個品牌，醬油分很多種品類，有炒菜的，有拌菜的，還有蘸餃子的，還有拌餡料的，我一般就分兩種，生抽，老抽，一般炒菜拌菜啥啥啥的都用生抽，然後紅燒肉，排骨，牛肉啥的，生抽加老抽。生抽調味，老抽調色，以上來自乙個不怎麼懂醬油的人。
13樓：森森森
海天醬油非常好，味道鮮美，炒菜調味更是必不可少的。
14樓：張亞彩羊
海天醬油挺好的。炒家常菜是可以的，挺好吃的。
15樓：胖爺侃大山
海天醬油還是比較不錯的，不過市面上賣的醬油不能叫醬油，而是叫清醬，老抽醬油是用來紅燒上色，生抽醬油可以用來紅燒，也可以用來涼拌。
16樓：匿名使用者
海天醬油挺不錯的，味道好，炒菜加一點菜會更香更好吃，我自己也是用海天醬油。
17樓：寥飯沒蘊
海天醬油是乙個大品牌，非常不錯，尤其是它的味極鮮醬油系列非常不錯，味道鮮美，經常搞活動，物美價廉，銷量不錯。
18樓：臥槽無情
我感覺海天醬油還是不錯的，每次炒菜的時候放一些味道，提公升了顏色也非常好看，適合家常菜製作。
19樓：我有十斤切糕
黑天叫你好嗎？車。炒炒家常菜，這香。海天醬油非常的好，他是牌子的海天醬油，非常的。好吃賢良炒菜非常的好放心購買就可以。
20樓：危妙婧
海天醬油是名牌醬油。是完全信的過的產品。可以放心使用。有海天老抽。海天味和極香。分多種級別的。。
21樓：以陽德
海天醬油炒炒家常菜還是可以的，炒出來的味道還是蠻好吃的。
22樓：網友
海天醬油還是不錯的，酒店也是用這′種調料的，海天產品品質不錯。
23樓：網友
是大品牌，質量應該放心，但醬油這種調味品能不用最好，都有新增劑，焦糖色等。
24樓：來自射擊場喜洋洋的高飛燕草
海天醬油肯定好啦，炒菜比較好吃。
25樓：盛京人士
醬油一定要純天然無新增的，很多味極鮮都是鹽，味精什麼的勾兌的，沒什麼好處。海天也有不同的產品。
26樓：來自歡樂谷仁慈的橘貓
醬油有很多的品種比如生抽老抽。海鮮醬油蒸魚豉油。根據做菜的不同用途來選擇不同品種的醬油就可以了。炒家常菜一般用生抽就行。
27樓：網友
炒家常菜的時候，放一些海天的醬油，可以起到增色提香的作用，非常不錯。
28樓：愛的天堂
海天醬油很好的，名牌產品，一般的菜都可以調味！
29樓：匿名使用者
海天醬油適合用來炒菜調味，帶出菜餚自然鮮香，也可用於涼拌，蘸點和醃別提有多棒口味獨特。
海天醬油能吃嗎?
30樓：當代生活體驗迷
海天醬油還能吃。海天醬油是中國的品牌。
不是日本的品牌，海天是一家歷史悠久的調味品生產企業，也是中華人民共和國商務部公佈的"中華老字型大小"企業之一。其產品涵蓋醬油、蠔油、醋、調味醬、雞精、味精、油和小調料等八大系列200多個規格和種類。
發展歷程。海天調味得名於「海天醬園」。海天調味，中國最大的專業調味品生產企業，海天調味溯源於清乾隆年間的佛山醬園，海天調味至今已有300年的歷史，其工藝講究、口感醇厚的釀造方法領先同儕。
海天醬油有幾種？這幾種醬油的區別是什麼？
31樓：鑽訟峨奠革
你可以去海天醬油的官方**上查他的產品種類。醬油的味道和生抽的味道是略有不同的。主要看液態氮氨基酸含量。
液態氮含量大於等於以上的為好的醬油。醬油顏色比較深。生抽顏色較淺，主要以鮮為主。
32樓：夜半陌兮
醬油種類很多的，但是歸根結底其實就兩種：老抽和生抽。老抽和生抽下又分好多種，每款醬油各有特點，都有不同，生抽醬油，顏色就比較淡，呈紅褐色。
吃起來味道較鹹，但是一般的炒菜或者冷盤都可以用。老抽的顏色很深，呈棕褐色有光澤的。
33樓：教供淡馴痛
海天產品包括醬油、蠔油、調味醬、醋、雞精、味精、油類、小調味品八大系列200多個規格品種。近年來海天又研發了很多新產品，例如黃豆醬，招牌拌飯醬、太子剁椒等，非常不錯的。我們家一直用的海天產品，除了海天醬油之外，海天醋、蠔油都是家中調味必備的！
34樓：匿名使用者
海天醬油中的高階醬油包括：零新增頭道醬油、365高鮮頭道醬油、淡鹽頭道醬油還有第一道頭道醬油。普通醬油包括：
精選生抽、紅燒醬油等。海天醬油的高階醬油與普通醬油的最大的區別就是高階醬油都是選取的頭道醬油，0%新增防腐劑。
35樓：紀小翎
海天醬油有很多種類的啊，但是總的說分為兩種：老抽和生抽。生抽顏色比較淡，呈紅褐色，老抽是加入了焦糖色、顏色很深，呈棕褐色有光澤的。
36樓：匿名使用者
辨別海天醬油生抽和老抽，看顏色：可以把醬油倒入乙個白色瓷盤裡晃動顏色，生抽是紅褐色的，而老抽是棕褐色並且有光澤。嘗味道：生抽吃起來味道比較鹹；老抽吃到嘴裡後，有一種鮮美的微甜。
37樓：匿名使用者
海天產品涵蓋了醬油、蠔油、醋、調味醬、雞精、味精、油類、小調味品。
等八大系列200多個規格和品種，細分為「經典味」、「天天樂廚」、「點趣」、 烹肉大師」、「yes!黃豆」、「果真好醋」、「百焗易」等十餘個產品子系列。其中海天金標生抽、海天草菇老抽、海天海鮮醬油、海天黃豆醬、海天金標蠔油等。
38樓：
總的說醬油就分兩種吧，乙個是老抽乙個是生抽。老抽適合炒菜燉肉它顏色比較深容易上色，生抽就是涼拌醬油適合伴菜。
39樓：牟琵訴餌盯
海天醬油主要是提取醬油中的頭道**。最大的特點是採用獨有的科學限鹽的釀造工藝，口味清淡，但口感一樣鮮美，同時0%新增防腐劑。
40樓：匿名使用者
海天生抽顏色較淺，一般用於涼拌菜。海天醬油老抽顏色較深，炒菜或是紅燒類的菜使用上色效果較好。
41樓：匿名使用者
海天醬油生抽是醬油的一種，是以大豆或黑豆、麵粉為主要原料，人工接入種曲，經天然露曬，發酵而成的，顏色比較淡並且呈紅褐色。生抽是用來做一般的烹呼叫的，味道較鹹。生抽主要是用來調味，顏色淡，故做一般的炒菜或者冷盤的時候用得比較多。
以優質黃豆和麵粉為原料，經發酵成熟後提取而成。海天醬油老抽是在生抽的基礎上加入焦糖，經特殊工藝製成的濃色醬油，適合肉類增色作用，其色澤紅壯烏潤，味道咸甜適口，是各種濃香菜餚上色入味的理想幫手。
42樓：非個人更
生抽，老抽！不過我更喜歡味極鮮醬油，一瓶就搞定了，很方便。
海天醬油和海天耗油的區別在**？傻傻分不清哇~
43樓：乾萊資訊諮詢
1、原料不同。
蠔油是以牡蠣為原料。
醬油多以大豆和/或脫脂大豆、小麥和/或麩皮為原料（高配的是用勾兌的方法）。
2、製作工藝不同。
蠔油是牡蠣經煮熟取汁迅讓濃縮，加輔料精製而成。
醬油中的釀造醬油是經微生物發酵製成，配製醬銀昌含油是指以釀造醬油為主體，與酸水解植物蛋白調味液、食品新增劑等配製而成的液體調味品。
3、黏稠度不同。
蠔油要比醬油更濃郁一些，倒出的時候會有澱粉勾芡的感覺。
4、用法不同。
蠔油味道鮮美，主要用來提鮮。
醬油的成分複雜，以鹹味為主，亦有鮮味、香味，有老抽和生抽鋒笑兩種：生抽較鹹，用於提鮮；老抽較淡，用於提色。
海天醬油有什麼
44樓：網友
1、海天金標生抽。
海天醬油中優質生抽代表產品，多年暢銷不衰，為經典味系列下屬子品牌。適合於點蘸、涼拌、小炒，優勝國標，營養價值豐富，鮮甜味協同，豉香較濃郁；適用於對品質要求高、有一定品牌忠誠度的消費者。
陽光黃豆，優質生抽，暢銷市場多年，是海天淺色醬油系列的代表產品。點蘸、涼拌、小炒、制餡樣樣皆宜，尤其用於要求較高的精細調味，更鮮香更美味。
2、海天草菇老抽。
海天草菇老抽醬油是海天醬油老抽中的經典產品，廚師必備，優質老抽中加入新鮮草菇汁，多番曬制，幾滴就上色，適用於紅燒及烹調深色菜餚。
3、海天味極鮮。
海天味極鮮醬油，精選原料，天然曬制而成，醬液紅褐鮮豔有光澤，豉香濃郁，0%新增香精香料，口感自然醇厚有回味，氨基酸態氮含量》，鮮味清爽突出。可直接用於點蘸、涼拌、烹飪菜餚。只需幾滴，便能嚐到與眾不同的鮮美味道。
海天醬油的產品特色有哪些，海天醬油的特色產品有哪些
熱詞團小能 海天醬油的產品特色有 特級品質 技術領先 適當限鹽 鮮味不減 天然綠色。海天作為擁有300多年曆史的老字號品牌，早已是中國億萬百姓家庭熟悉和信賴的味道。1 特級品質 海天 小小鹽 醬油，質量等級為特級品質，氨基酸態氮含量大於等於1.0g 100ml。屬於醬油產品等級裡邊的最高等級。2 技...
想知道海天醬油生抽口味有幾種啊，海天醬油總共有多少種系列呢，都有什麼區別？
顧玖晨 總的說分為兩種 老抽和生抽。1 高階醬油系列 零新增頭道醬油 365高鮮頭道醬油 淡鹽頭道醬油 第一道頭道醬油 2 經典醬油系列 金標生抽 草菇老抽 鮮味生抽 銀標生抽 老抽王 辣金標生抽 甜金標生抽 3 健康醬油系列 有機醬油 小小鹽限鹽醬油 淡口醬油 兒童醬油 鐵強化草菇老抽 鐵強化金標...
海天醬油如何區分生抽和老抽呢，海天醬油味極鮮跟老抽有什麼區別呢？
帥詩霜郯娟 生抽和老抽都是經過釀造發酵加工而成的醬油。生抽顏色 生抽顏色比較淡，呈紅褐色。味道 生抽是用來一般的烹呼叫的，吃起來味道較鹹。用途 生抽用來調味，因顏色淡，故做一般的炒菜或者冷盤的時候用得多。生抽的製作 生抽醬油是醬油中的一個品種，以大豆 麵粉為主要原料，人工接入種曲，經天然露晒，發酵而...