過期紅酒的用途有什麼?
1樓:北網域名稱醫
1、紅酒面。
材料:一小杯紅酒。2至3匙的蜂蜜。
方法:將紅酒與蜂蜜均勻混合,調至濃稠狀,再塗抹於臉龐,八分幹之後再以溫水洗淨。
2、當沙拉醬。
沙拉醬一般來說太過黏稠,不是油就是甜,建議用過期紅酒自行調製沙拉醬,不但好吃健康,且口味很清爽。
取一碟子加入紅酒、鹽、黑胡椒、橄欖油拌勻,將調好的紅酒醬淋在沙拉上即完成。
3、讓肉無血色。
煎牛肉前,先將牛肉泡在紅酒內再煮,可讓牛肉表裡一致,不會有血色流出。取一容器將牛肉放入,倒入淹過肉的紅酒量,可再加洋蔥切片一起泡漬,對健康有加分效果。醃漬約40分鐘後,再起油鍋煎即可。
4、軟化肉質。
紅酒內含有單寧,可軟化脂肪,在烹調豬、牛等肉前,先用些紅酒醃漬,去肉類本身騷味。建議紅酒浸泡時不要加入調味料,僅先用紅酒醃漬,才不會讓肉質變硬。
紅酒。紅酒(redwine)是葡萄酒的一種,並不一定特指紅葡萄酒。紅酒的成分相當簡單,是經自然發酵釀造出來的果酒,含有最多的是葡萄汁,葡萄酒有許多分類方式。
2樓:民生與生活
紅酒過期了,可以用來洗臉,還可以用來泡澡。
紅酒中含有豐富的抗氧化物,可以用來當柔膚水擦臉。過期的紅酒不能飲用了,可以倒入洗澡水中用來洗澡,畢竟紅酒中過多多酚物質,比經常使用的沐浴露香皂更好用。
還可以把過期的紅酒倒入冰格中冰成冰塊,在燉肉或做海鮮的時候取一兩塊當調料來用,可以食物的口感變得更好。過期的紅酒還可以和食鹽、橄欖油、黑胡椒一起攪拌後用來做成沙拉醬淋在沙拉上食用,比一般的沙拉醬口感更清爽,非常好吃。煎牛排之前,將牛排用紅酒浸泡片刻,可以使牛肉顏色表裡一致,不會出現血水流出的情況。
紅酒儲存方法
家裡紅酒的儲存條件是紅酒最好平放,溫度在14℃左右,恆溫儲存切忌溫度大起大落。溼度在70%左右,防震避光處儲存。家裡儲存紅酒放酒櫃最好,沒有酒櫃的,衣櫃或儲物間等陰涼地方也可以。
家裡葡萄酒儲存可能條件沒那麼完美,溫度儘量保持恆溫,能保持在14度最好,如果溫度不能保證,但最起碼溫度變化不能大起大落。溼度在70%最好,50%到80%之間也可以。葡萄酒的儲存一定要避光、通風、防震還有沒有異味,如果葡萄酒不在短期內喝掉,最好要平放。
3樓:熱愛健康生活的小公尺兔
過期葡萄酒的用途:做魚餌、做菜、作為清潔用品、營養身體、施肥、水彩畫調色等。
1、做魚餌:
可以將過期的葡萄酒拌入窩料,可以增加魚兒咬魚鉤的機率。
2、做菜:
如果紅酒沒有變質,可以添放到菜餚中調味,有增色、提鮮的作用,用紅酒醃製魚類、肉類,不僅可以去除腥味,還能使肉質變得更加細嫩。
3、作為清潔用品:
可以利用葡萄酒中的一些酒精等成分來做清潔劑,用來擦桌子、擦玻璃等。還可以用來清洗果蔬,是比較安全的食品清洗劑。
過期的白葡萄酒其實跟醋差不多,所以它跟醋一樣可以用來清洗玻璃。往噴瓶中加入幾湯匙白葡萄酒,並加入適量的水,然後噴到玻璃上或者鏡子上,接著用報紙擦拭一下就行了。
4、營養身體:
葡萄酒裡的營養物質比較豐富,可用來泡腳,對身體會比較好。
5、施肥:
可以將過期葡萄酒稀釋後用來施肥。
6、水彩畫調色:
用葡萄酒除錯的水彩畫,顏色多樣,且褪色相對來說會比較慢一些。
4樓:火虎生活小達人
過期葡萄酒的用途:
1、過期的葡萄酒可以用來清洗蔬菜和水果,因為葡萄酒中還有的酒精可以起到消毒滅菌和溶解蔬果表面雜質的作用。
2、也可以用過期的葡萄酒來擦拭傢俱或者地板,可以起到增加傢俱光澤度的作用。
3、在做飯的時候也可以當成一味調料,尤其是在燉肉和做湯的時候放一些紅酒進去,可以起到提鮮的作用。
葡萄酒的儲存方法:
1、酒櫃。如果家中條件允許,可以選擇購買乙個恆溫恆溼的酒櫃來儲存葡萄酒,這是葡萄酒的佳存放場所。
2、地下室。
家中的地下室是儲酒的好地方。由於地下室溫度較涼爽,光照也較少,很符合葡萄酒的儲存條件。在儲存葡萄酒時,將溫度維持在12—15℃恆溫即可。
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去腥:一些海鮮食品,烹煮前用帶有果香的白葡萄酒浸泡可去腥,並增加甜味與香味。
煮雞湯:雞湯可以溫暖身體,而在其中加一些葡萄酒經沸煮後,酒精揮發,只有酒香卻沒酒味。
提鮮度:葡萄酒有天然的果酸味,炒海鮮料理時,滴些葡萄酒代替公尺酒,可去腥並提公升海鮮的鮮度與甜味。
葡萄酒**:將一小杯葡萄酒與2至3匙蜂蜜均勻混合,調至濃稠狀,再塗抹於臉龐,八分幹之後再以溫水洗淨。
當沙拉醬:沙拉醬一般來說太過黏稠,不是油就是甜,建議用過期葡萄酒自行調製沙拉醬,不但好吃健康,且口味很清爽。
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別喝啦.扔掉吧,葡萄酒裡的雜質太多了,時間長了就變質了.喝過期紅酒有什麼害處?一般建議不要飲食過期的紅酒,以免引起胃腸不適,如噁心 嘔吐現象等。紅酒儲存方法如下 1 不管是未開封的紅葡萄酒還是喝剩了又重新封口的紅葡萄酒,都需要在低溫環境下貯藏 理想的溫度是7.2 18.3 如果溫度過高,葡萄酒很容易...
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