1樓：小寶貝最愛禿頭
冬季新鮮的水果不多，而且由於氣溫比較低，空氣比較乾燥，很多水果都不耐存放，但是柚子除外，它有很厚的皮，可以保護裡面的水分，通常可以放很久也沒有問題，而現在正是吃柚子的好時候。柚子水分大，富含維生素c，口感酸酸甜甜的，略帶一絲苦味，特別好吃，而且吃柚子還能降火。
但是柚子有乙個缺點，就是皮太厚，不好剝皮，而且不僅要剝外面厚厚的皮，裡面還有一層皮要剝掉。所以很多人喜歡吃柚子，但討厭剝柚子皮。其實那是方法不對，都說高手在民間，有人在抖音上分享了乙個剝柚子皮的方法，相信很多人都看過，確實挺方便的。
但是今天給大家介紹乙個更好用的方法。
這是一位在星級酒店工作的大廚，他分享的方法，教大家切柚子，對是切柚子，完全不需要剝皮，而且他的切法，比抖音上的方法還方便，非常好用。下面我把具體的方法給大家說一下，或者可以直接看圖就行。
第一步，把柚子上面那個「尖」切掉，底部可切可不切，隨意。然後從上面，把柚子縱向切兩半，如上圖所示這樣。不需要剝皮，直接切兩半就可以。
第二步，把剛才切兩半的柚子，然後再橫著切一半，其實就像切西瓜的步驟一樣。先豎著切兩半，然後再橫著切兩半。
第三步，沿著柚子裡面，果肉間隔皮的紋理，乙個乙個的切下去。就像平常切西瓜那樣，順著瓣的紋理，切成乙個個小塊。然後就可以像吃西瓜那樣，一片一片的吃，完全不需要剝皮。
非常的方便，很實用。如果需要擺盤的話，把它重新再放在一起，擺在水果盤子上，也很好看。
2樓：山山而川
切柚子的時候，可以從柚子的頂部劃乙個圓，把那個圓剝下來，然後再把皮從四面剝下來最後沿著柚子的肉那個縫兒把它剝開。
3樓：娛樂小名人
知道。先將柚子頭部切下一塊，用刀沿邊緣依次向下劃，用手將柚子肉柚子皮分開，乙個完整的柚子就剝好了。
4樓：可樂
切柚子最好是從頂端用刀直接滑到底部。一共劃三刀就可以了，然後再把皮給剝下來。
如何切柚子，切柚子有什麼技巧，怎樣開柚子
5樓：hyehwa彗
切柚子有以下兩種方法：
第一種方法：柚子洗淨擦乾水，用水果刀從中間劃一圈，儘量不要劃傷果肉，這個試兩次就有經驗了，然後用飯鏟從中間插入，先從上半部沿刀痕轉一圈，乙個小碗就出來了，同樣的方法就可以把柚子完整取出了。【如下圖所示】
第二種方法：柚子洗淨擦乾水，用水果刀切掉頭部尖頂處，自上而下劃四刀，儘量不要傷到果肉，用飯鏟插入其中一片即可輕鬆剝離，同樣的方法將整個柚子剝出。再用棉線在頂部卡在柚子瓣中間往下拉，即可輕鬆掰開柚子了。
或者直接用飯鏟也行。【如下圖所示】
6樓：那年我們狠愛哭
切柚子的步驟：
1、首先將柚子平放在結實的物體上，然後用刀對準柚子的尾部2、過程中記得要一手扶著柚子，另個一手用刀慢慢地切下去！切的時候記得小心一點，以免刀會劃傷手。
3、每間隔一段距離就用刀切下去，只要不切到果肉就可以了4、根據你所切的痕痕跡，用手將柚子皮慢慢地剝下來5、需要注意的一點是，剝柚子皮的時候注意不要剝到底喔6、最後一步就是一手緊按住柚子皮，另一手把果肉拔起來就可以了這樣就可以把柚子剝出來啦。
還有一種方法就是：把你買回的柚子首先洗乾淨，給它擦乾水之後，先用刀（鋒利的刀都可以）從中間劃一圈，但是儘量不要劃傷果肉，一般剛開始的時候可能弄得不是很好，但久了之後你就會熟練了，很容易學的，然後用飯鏟從中間插入，這個得先從上半部沿著你開始用刀所刮的痕跡轉一圈，這樣乙個小碗就出來了，然後用同樣的方法，我們就可以把柚子完整取出了。
7樓：網友
柚子怎麼切，教你一種省時又省力的方法，快速的把柚子切開。
8樓：生活妙招
柚子好吃很多人切的慢，教你快速切柚子的好方法。
如何切柚子 切柚子的方法有哪些
9樓：生活軌跡
1、方法一：首先用水果刀從柚子的中間劃破皮，不要切到肉，然後，用勺子沿著刀口將柚子皮掀開，這樣柚子就剝好了。
2、方法二：首先，將柚子的上部分切掉一些，不要切掉果肉了，然後用刀從柚子中間切開，再從邊上將柚子沿著果肉分界線劃開，就可以將果肉弄下來了。
3、方法三：首先將柚子的頂部切掉，然後將柚子分別從上面往底部劃開皮然後，再用勺子沿著刀口掀開柚子皮，這樣柚子就剝好了。
4、最後，如果柚子肉太緊實，可以用棉線沿著果肉分界線對著用力拉，這樣果肉就剝開了。
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