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河池：農村食品安全宣傳破解「野蜂蜜」監管難題。
新華網廣西頻道7月6日電（記者張曉博）長期以來，由於受傳統觀念的影響，環江毛南族自治縣部分地區群眾有食用野生蜂蜜的習慣。由於野生蜜蜂常採集到有毒花粉，導致野生蜂蜜帶毒，因而，當人們食用到帶毒的野生蜂蜜後就會發生中毒事件。僅2005至2023年底止，該縣發生食用野蜂蜜中毒事件4例，中毒人數21人，死亡7人。
河池市食藥監局局長秦義勇表示，野蜂蜜等食品不是作為商品在食品市場流通，且多在偏遠山區被食用，監管起來有一定難度。
為預防食用野生蜂蜜中毒事件的發生，自2023年以來，環江縣在全縣範圍內開展食品安全知識宣傳活動，並有針對性地對食用野生蜂蜜行為進行預防宣傳。除了在縣有線電視臺**了預防食用野生蜂蜜中毒預警通告，還印製了300張通告張貼到各村顯眼處，保證平均每村2張。環江縣向全縣十多萬手機使用者傳送預防食用野生蜂蜜中毒宣傳預警簡訊。
與此同時，環江縣在主要街道、學校、人群密集場所等地懸掛宣傳橫幅、宣傳標語、出刊板報牆報，營造宣傳聲勢。教育部門也組織安排中小學校和幼兒園上食品安全課，開展食品安全知識教育，通過在學生中普及食品安全知識在全社會形成帶動作用。使學生既是食品安全知識宣傳的受益者，又是食品安全宣傳員。
環江縣還組織開展了預防食用野生蜂蜜中毒工作專項宣傳活動。活動期間共接受群眾諮詢達1000人次，發放宣傳資料、宣傳小冊子3000多份。
隨著食品安全知識的宣傳工作力度不斷加大，邊遠農村群眾自我防護意識的不斷加強，環江縣因食用野生蜂蜜而中毒的食品安全事件得到杜絕。自2023年至今環江縣再也沒有發生因食用野生蜂蜜中毒事件。
河池市食藥監局局長秦義勇表示，幾年來的工作實踐，使我們深刻地體會到要保障農村食品藥品安全，一方面是除了要加強對邊遠農村食品藥品安全監管、強化整治工作力度外，更重要還是從當地群眾自身做起，要解決他們認識上的問題。只有認識上的問題解決了，才能提高自我防範意識和能力，才能築起廣大農村食品藥品安全的最後防線，才是最終解決食品藥品安全問題的根本所在。（完）
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別信啥野生，只要是蜂蜜，沒加其它東西就行了。
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環江毛南族那邊人養的多。
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